Nabídka cateringu pro Vaše coffee breaky, oslavy, rauty a další akce Nabídka platná od 1. 9. 2016 Provozovna: BEATA lunch and coffee, tř. Kosmonautů 1, 779 00 Olomouc (BEA campus Olomouc) www.cafebeata.cz Provozovatel: TESCO Gastro s.r.o., tř. Kosmonautů 1288/1, 772 00 Olomouc IČ: 01832638, DIČ: CZ01832638, www.tescogastro.cz Kontakt: Jana Viznar, tel: 724 444 394, email jana.viznar@tescogastro.cz
Nápoje Nealko Káva překapávaná ORO, smetana HB, cukr HB 0,15 l od 20 porcí 20 Kč Káva espresso ORO, mléko, cukr HB (k odběru na kavárně) 0,1 l jen na kavárně 33 Kč Nescafé, cukr HB, smetánka HB 0,15 l 19 Kč Smetánka HB - doobjednání 1 ks 4 Kč Mléko plnotučné do konvičky 0,25 l 25 Kč Med porcovaný 1 ks 6 Kč Čaj Dilmah, citron HB, cukr HB 0,15 l 19 Kč Horká voda 1 l 40 Kč Minerální voda perlivá / jemně perlivá / neperlivá (plast) 0,5 l 20 Kč Minerální voda ochucená (plast) 0,5 l 20 Kč Minerální voda perlivá / jemně perlivá / neperlivá (plast) 1,5 l 30 Kč Jemně perlivá / neperlivá voda, citron (karafa) 1 l 30 Kč Coca-cola / tonic / orangina / sprite (sklo) 0,33 l 32 Kč Kofola (sklo) 0,33 l 32 Kč Kofola točená (k odběru na kavárně) 0,3/0,4/0,5 l 18/24/30 Kč Malinovka točená (k odběru na kavárně) 0,3/0,4/0,5 l 9/12/15 Kč Rajec (sklo) 0,33 l 30 Kč Juice Rauch mix druhů 0,2 l 32 Kč 100% Sandi juice (džbán) 1 l 85 Kč Fresh juice (z čerstvého ovoce a zeleniny dle sezónní nabídky) 1 l 150 Kč Pivo lahvové/točené Pilsner Urquell 0,33 l 30 Kč Birell nealkoholické pivo 0,5 l 30 Kč Točené pivo (dle nabídky) 50 l 3000 Kč Frisco 0,33 l 35 Kč Víno/sekt/aperitiv Víno rozlévané (jakostní odrůdové) Znovín Znojmo a.s. se sídlem v Šatově Müller Thurgau 0,1 l 18 Kč Frankovka 0,1 l 18 Kč Víno bílé (jakostní odrůdové) Muškát moravský (polosuché) 0,75 l 159 Kč Veltlínské zelené (suché) 0,75 l 159 Kč Sauvignon (suché) 0,75 l 159 Kč Tramín červený (polosuché) 0,75 l 159 Kč Víno červené (jakostní odrůdové) Svatovavřinecké (suché) 0,75 l 159 Kč Cabernet Sauvignon (suché) 0,75 l 159 Kč Ročníková vína bílá Rulandské šedé (polosuché) 2015 0,75 l 240 Kč Irsai Oliver (polosladké) 2015 0,75 l 240 Kč
Ročníková vína červená Modrý Portugal (suché) 2014 0,75 l 200 Kč Ročníková vína růžová Cabernet Sauvignon rosé 2014 (polosuché) 0,75 l 200 Kč Vína s přívlastkem Pálava 2013 pozdní sběr (polosladké) 0,75 l 330 Kč Ryzlink rýnský 2013 pozdní sběr (suché) 0,75 l 300 Kč Sekt Sekt Bohemia demi/brut/roso 0,75 l 259 Kč Sekt Bohemia demi/brut/roso 0,1 l 35 Kč Aperitivy Campari 0,1 l 75 Kč Martini (Bianco, Dry, Rosso) 0,1 l 50 Kč Crodino - nealkoholický aperitiv 0,1 l 35 Kč Alkoholické nápoje Vodka Absolut 0,04 l 50 Kč Jack Daniels 0,04 l 65 Kč Jameson 0,04 l 60 Kč Laphroaig 10 Years Old 0,04 l 110 Kč Jim Beam 0,04 l 60 Kč Johnnie Walker 0,04 l 60 Kč Tullamore Dew 0,04 l 60 Kč Rum Havana Blanco 0,04 l 60 Kč Rum Captain Morgan Spiced 0,04 l 60 Kč Tuzemák Božkov 0,04 l 40 Kč Beefeater 0,04 l 55 Kč Jägermeister 0,04 l 60 Kč Becherovka 0,04 l 45 Kč Slivovice Jelínek 0,04 l 45 Kč Baileyˊs 0,04 l 55 Kč Vaječný likér 0,04 l 35 Kč Fernet Stock 0,04 l 45 Kč Fernet Stock Citrus 0,04 l 45 Kč Metaxa 5 ***** 0,04 l 60 Kč Remy Martin V.S.O.P. 0,04 l 110 Kč Studená kuchyně Obložené pečivo Kanapky - různé druhy 1 ks od 20 porcí 16 Kč Chuťovky - různé druhy 1 ks od 20 porcí 9 Kč Chlebíček šunkový s bramborovým salátem 1 ks max. 100ks 20 Kč Chlebíček šunkový s pomazánkovým máslem 1 ks 18 Kč Chlebíček salámový s pomazánkovým máslem 1 ks 18 Kč Chlebíček sýrový s pomazánkovým máslem 1 ks 18 Kč
Chlebíček zeleninový s pomazánkovým máslem 1 ks 18 Kč Chlebíček MIX se šunkou, sýrem a bramborovým salátem 1 ks max. 100ks 20 Kč 1/2 francouzská bagetka šunková- balená 1 ks 28 Kč 1/2 francouzská bagetka sýrová- balená 1 ks 28 Kč Slunečnicová kostka se suchým salámem, pom. máslo 1 ks 32 Kč Slunečnicová kostka s debrecínkou, pom. máslo 1 ks 35 Kč Slunečnicová kostka se šunkou a sýrem, pom. máslo 1 ks 32 Kč Dýňová kostka se šunkou a sýrem, pom. máslo 1 ks 32 Kč Dýňová kostka s tuňákem a vejcem 1 ks 32 Kč Rohlík rustikální s máslem, šunkou a uzeným sýrem 1 ks 28 Kč Rohlík selský s mrkvovou pomazánkou, okurek 1 ks 26 Kč Rohlík SPITZ se sýrovo-česnekovou pomazánkou, paprika 1 ks 32 Kč Bageta velká se šunkou a sýrem- balená 1 ks 45 Kč Bageta velká s kuřecími kousky- balená 1 ks 45 Kč Veškeré pečivo Vám naplníme dle vašeho přání Obložené mísy Masová mísa 1 kg 490 Kč Sýrová mísa 1 kg 490 Kč Mísa mix- variace sýrů a salámů 1 kg 490 Kč Krájená zelenina na míse (rajčata, okurky, paprika) 1 kg 240 Kč Krájené ovoce na míse sezónní- nelze určovat druh 1 kg 100 Kč Mísa kuřecích řízečků za studena 1 kg 690 Kč Mísa vepřových řízečků za studena 1 kg 690 Kč Mísa s parmskou šunkou, sušenými rajčaty a cibulkami 1 kg 790 Kč Uzený losos s bylinkami a sušenými rajčaty 0,5 kg 695 Kč Teplá kuchyně Bezmasá jídla Bulgur s brokolicí, sypaný sýrem Gran Moravia 200 g od 20 porcí 80 Kč Kuskus s cherry rajčaty a kukuřicí 200 g od 20 porcí 80 Kč Penne s grilovanou zeleninou a sušenými rajčaty 300 g od 20 porcí 80 Kč Zeleninové rizoto 300 g od 20 porcí 80 Kč Vepřové maso Vepřový řízeček rautový 50 g od 30 porcí 41 Kč Vepřový řízek 100 g od 20 porcí 80 Kč Vepřový řízek 150 g od 20 porcí 135 Kč Uzená vepřové kolínko, křen, hořčice, okurek steril., chléb cca 1,5 kg dle domluvy 329 Kč Vepřová sekaná na čerstvém chlebu 50 g od 20 porcí 41 Kč Marinovaná vepřová krkovice na grilu 130 g od 20 porcí 80 Kč Vepřová směs na smetaně se zeleninou 130 g od 20 porcí 70 Kč Kuřecí maso Kuřecí řízeček rautový 50 g od 30 porcí 41 Kč Kuřecí řízek 100 g od 20 porcí 80 Kč Kuřecí řízek 150 g od 20 porcí 135 Kč
Kuřecí paličky pečené na zeleném pepři 1 kg od 1kg 240 Kč Kuřecí steak na bylinkovém másle 130 g od 20 porcí 80 Kč Kuřecí rizoto se zeleninou 250 g od 20 porcí 80 Kč Kuřecí roláda plněná zelím a anglickou slaninou 130 g od 20 porcí 80 kč Hovězí maso Guláš hovězí 110 g od 20 porcí 80 Kč Hovězí soté 110 g od 20 porcí 85 Kč Ryby Losos na grilu 140 g od 20 porcí 129 Kč Kapří hranolky smažené 130 g od 30 porcí 99 Kč Pstruh na grilu 180 g od 30 porcí 129 Kč Přílohy Vařený brambor s máslem a petrželkou 200 g od 20 porcí 30 Kč Bramborový salát 200 g max. 100 porcí 30 Kč Jarní bramborový salát se zakysanou smetanou 200 g max. 100 porcí 30 Kč Kuskus 200 g od 20 porcí 30 Kč Bulgur 200 g od 20 porcí 30 Kč Dušená rýže 200 g od 20 porcí 30 Kč Těstoviny (špagety, penne, fusily) 200 g od 20 porcí 30 Kč Knedlík houskový 4 ks od 20 porcí 30 Kč Studené dipy (bazalkový, česnekový, dijonský, koprový, francouzský) 1 dcl 20 Kč Banketka 30g 1 ks 6 Kč Bagetka světlá, cereální 80g 1 ks 15 Kč Chléb 75g 1 ks 4 Kč Rohlík světlý 40g 1 ks 4 Kč Rohlík cereální 50g 1 ks 10 Kč Pečivo, zákusky Sladké pečivo Muffin světlý s čokoládovými pecičkami 50 g 15 Kč Muffin tmavý s meruňkovou náplní 50 g 15 Kč Croissant francouzský pudingový 60 g 19 Kč Horákovka povidlová 80 g 15 Kč Horákovka tvarohová 80 g 15 Kč Koláč jablečný 50 g 17 Kč Koláč chodský 50 g 17 Kč Koláč borůvka tvaroh 50 g 17 Kč Svatební koláček 10 g 9 Kč Svatební koláček 20 g 15 Kč Domácí jablečný závin 100 g 17 Kč Domácí tvarohový závin 100 g 20 Kč Šáteček ořechový 65 g 15 Kč Šáteček povidlový 50 g 15 Kč
Čtvereček višeň, tvaroh 5O g 15 Kč Mísa kynutých knedlíků (ovocná náplň) 20 ks 139 Kč Slané pečivo Quiche (slaný koláč různé varianty) Zákusky 1 koláč (8 porcí) omezená kapacita výroby 240 Kč Mix mini zákusků - různé druhy 1 ks od 40 porcí 20 Kč Maliny v čokoládě 1 ks od 12 porcí 40 Kč Ovocný dort 1 ks od 12 porcí 40 Kč Panna cotta 1 ks max. 50 porcí 40 Kč Tiramisu 1 ks max. 50 porcí 40 Kč Cheesecake původní receptura (pouze omezená kapacita výroby) 1 ks / 10 porcí od 10 porcí 420 Kč Pařížský dort původní receptura (pouze omezená kapacita výroby) 1 ks / 12 porcí od 12 porcí 420 Kč Ovoce, zelenina, saláty Ovocná mísa sezónní 5 kg 500 Kč Ovocná mísa dle přání výběr druhů ovoce konzultace Ovoce kusové banán, jablko, pomeranč 1 ks 13 Kč Zeleninový salát s balkánským sýrem 1 kg 220 Kč Těstovinový salát s kuřecím masem 1 kg 220 Kč Těstovinový salát s tuňákem a kukuřicí 1 kg 220 Kč Koktejlový salát s tuňákem 70 g max. 30 porcí 45 Kč Koktejlový salát se zeleninou 70 g max. 30 porcí 45 Kč Plněné rajče tvarohovou pěnou 1 ks max. 50 porcí 17 Kč Servis Jednotka Cena s DPH Sklenice na víno bez nápoje 2 dcl 1 ks 10 Kč Sklenice na nealko bez nápoje 1,5 dcl 1 ks 10 Kč Šálek na kávu bez nápoje 1,5 dcl 1 ks 15 Kč Zapůjčení příborů (zvlášť lžíce polévková, vidlička, nůž) 1 ks 10 Kč Talíř dezertní 1 ks 10 Kč Talíř menu 1 ks 12 Kč Zapůjčení ubrusu 1 ks 200 Kč Zapůjčení sukna 1 ks 500 Kč Obsluha 1 ks / hod 200 Kč Obsluha myčka při zapůjčení nádobí a vrácení zašpiněného 1 ks 400 Kč Otevření prostoru Beaty mimo provozní dobu 1 hod 1000 Kč
V ceně je kompletní servis tzn. založení na stoly, umytí, úklid, max. 5 % ztráta. Ceník za servis platí pouze při neobjednání nápojů/jídel v případě objednávky s pokrmy je nádobí vždy v ceně. Ke kompletním CB zakládáme do počtu osob 50 vždy talíře, nad 50 osob zakládáme jednorázové nádobí (vždy na domluvě). CB objednávejte prosím vždy minimálně 48 hodin před danou akcí. Při objednání pečiva se službou balení (CB), se připočítává k ceně každého kusu 3 Kč. Ceny jsou uvedeny včetně DPH.