Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA



Podobné dokumenty
Indická kuchyně I. Naan. Chana masala. Zeleninové Pakoras. Butter Chicken. Kuře tikka

Předkrmy. 150g Caprese s čerstvou bazalkou zakápnuté olivovým olejem a opečeným toustem 79,- Polévky. Speciality

RECEPTY SMART NOODLES.

Restaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/

Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l

Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní


g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)

Před jídlem (k pivu a vínu)

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda:

Česnek, cibuli, celer, mrkev, brambory, fazolky, cukety a rajčata nakrájíme nadrobno.

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

JÍDELNÍ LÍSTEK. STUDENÉ PŘEDKRMY VARIACE SÝRŮ, OLIVY (NIVA, BALKÁN, EIDAM, MOZZARELLA)

PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ PŘEDMĚT TECHNOLOGIE

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé

Malé pokr my a něco k pivku

Jídelníček: Týden 3. Snídaně: Skořicová žemle s jogurtovým krémem a banány. Snídaně: Kokosové lívance s jahodami

Vážení hosté, vítáme Vás v naší restauraci a přejeme Vám příjemné posezení a dobrou chuť.

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)

Jídelníček: Týden 2. Snídaně: Skořicová žemle s kávovým krémem a jahodami. Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami

Čočková se smetanou 0.3 l + pizza štangle 1, 7, 12 Minestra di Pomodori 0.3 l. rajčatová polévka s parmazánem

Na Palmovce. Jídelní lístek. POLÉVKY 0,33 l Staročeská česnečka šunka, sýr, brambory, krutóny... 39,- Obsahuje alergeny 1, 3, 7, 9

tradičně i netradičně

1 Utopenec v octovém nálevu s cibulí a feferonkou, pečivo 47,- 2 Bramborák s klobásou 57,- 3 Nakládaný plněný hermelín v oleji, pečivo 64,-

Před jídlem (k pivu a vínu)

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--

DENNÍ MENU

RESTAURACE U KONVIČKY

Předkrmy a Chuťovky. Polévky. Hotová jídla

JÍDELNÍ LÍSTEK. 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem

JÍDELNÍ NÁPOJOVÝ A VINNÝ LÍSTEK SLIVENECKÁ 6, PRAHA 5

Dle denní nabídky g Uzené maso z naší udírny, křen, hořčice, pečivo g Pečené papriky plněné sýrem 68.-

RESTAURACE PARKHOTEL POLÉVKY SPECIALITY K PIVU JÍDELNÍ LÍSTEK PLATNÝ OD 15:00-21:30. Vývar s játrovými knedlíčky vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi

Před jídlem (k pivu a vínu)

POLÉVKY PŘEDKRMY CHUŤOVKY

Saláty a pomazánky. Bc. Marie Zahrádková

Polévky. Zeleninový bujón. Wontonová polévka (fotografie vpravo) Čistá polévka. Zelená vaječná polévka. Wontonové taštičky

polévky 300ml hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi 49,- 1,3,9 300ml česnečka s uzeným masem a strouhaným eidamem 49,- 7

saláty /salátový základ z trhaného ledového salátu, paprik, okurek a rajčat /

Jídelníček: Týden 4. den 22 pondělí den 26 pátek. den 23 úterý den 27 sobota Snídaně: Ovesná kaše s řeckým jogurtem a borůvkami

JEZ DOBRÉ NADEJE. Tyršova 1153, , Dobřichovice tel.:

Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1,3,7,9)

JÍDELNÍ LÍSTEK Penzion Pod Rozhlednou

MALÁ JÍDLA K VELKÉMU PIVU

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Polévky. Doporučujeme. 1 ks utopenec s cibulí, vlastní pikantní nálev, obloha, 2ks chleba 29,- Kč

DENNÍ MENU

pracovní list pro žáka

K pivu, vínu i limonádě

Oběd i večeře. Španělský ptáček. Španělský ptáček. Tip

Gastro speciality na objednávku

Co tak něco na zub k pivu..

PŘEDKRMY POLÉVKY SALÁTY

PŘEDKRMY: 100g Domácí játrová paštika s brusinkovým dipem a opečenými tousty

DENNÍ MENU

POLÉVKY: PŘEDKRMY A JÍDLA K PIVU: JÍDELNÍ LÍSTEK STRANA 1 NEDOSTANETE-LI PŘI PLACENÍ ÚČET, JSTE NAŠIMI HOSTY.

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00

Něco k pivu a vínu 1ks Náš utopenec v pikantním nálevu 35,- Kč 100g Prachovská naložená hermelínová

Hotel Opat - Restaurant

Jídla připravil tým kuchyně Après restaurant

DENNÍ MENU

Restaurant STODOLA Pulčín 22 Jídelní lístek platný od Jídelní lístek. Předkrmy

PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

JÍDELNÍ LÍSTEK RESTAURACE TEODOR Předkrmy a chuťovky k vínu a pivu

Předkrmy 100g Tradiční český hovězí tataráček s kapary podávaný se 4ks topinek CZK g Kachní játra tažená v sádle s cibulovou marmeládou

Instrukce pro učitele k přípravě lekce vaření

PONDĚLÍ 2.1. Tento týden doporučujeme: Hlavní jídla. jemná bramborová kaše, šopský salát Grilovaný kuřecí steak s chřestem a slaninou,

1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast

Dle denní nabídky 35.-

Báječné místo na Šumavě! JÍDELNÍ LÍSTEK

Jídelní lístek. Studené předkrmy

ZELENINOVÝ MIX Z GRILU

Minutky restaurace : Ryby :

11. 0,3 l Tomatový krém se smetanou 25,- a bazalkou

Smažené falafele 60,- (zeleninové kuličky s mrkví, řepou a cizrnou obalené v sezamu, podávané se sweet - chilli jamem a tahini jogurtem)

DENNÍ MENU

DENNÍ MENU

0,30 l Silný kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1a, 3, 9)...39 Kč 0,30 l Zelná s klobásou (1)...39 Kč

Ceny platné od Restaurace MILPA STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK. Smluvní ceny

DENNÍ MENU Hlavní jídla Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou

Menu Něco k pivu a vínu

Kulajda se zastřenmý vejcem, houbovým prachem a koprovým olejem... 59,-

Jídelní lístek Předkrm Malá jídla Polévky Hotová jídla české kuchyně

HOTEL ZÁMEK VELKÁ BYSTŘICE

Zdenka Horecká Vladimír Horecký. Pomazánky A Saláty. 150 receptů

PŘEDKRMY. Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem

Jídla k pivu a vínu. Nakládaný hermelín /120g 62,- Grilovaný hermelín /120g 69,- Domácí utopenec /120g 49,- Pečené vuřty na černém pivu /150g 59,-

DENNÍ MENU

KUŘECÍ ŘÍZEČKY S HRANOLKY MINI PASTA BOLOGNESE PÁREČKY S BRAMBOROVOU KAŠÍ HUMMUS BI LAHMI

Ceník r EXPRES MENU, s.r.o. TRUTNOV HOTOVÉ JÍDLO STERILOVANÉ 5 porcí bez přílohy

Jídelní a nápojovy lístek

RAUTOVÉ OBČERSTVENÍ I.

JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK RESTAURACE "ČAJOVNA"

Česnečka s domácí klobásou, chlebovými krutóny a sýrem Dle denního výběru. 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí a zeleninou, sypaná sýrem 69,- Kč

Speciality regionální kuchyně:

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

NABÍDKA JÍDEL. Polévky. Studené rychlovky. Teplé rychlovky. Gnocchi. 200g Gnocchi carbonara (7,3) 95,-

PŘEDKRMY. 1. DRŮBEŽÍ JÁTRA se slaninkou a cibulkou 69 Kč ( 100g drůbežích jater, restovaná anglická slanina, cibule)

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem

DENNÍ MENU

Transkript:

Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA

Křehký kuřecí kebab na 4 porce PRONTO PER PASTA s česnekem kuřecí maso 500 g sýr Gouda 200 g bramborový škrob bylinky pažitka, petrželová nať sůl Rychlý, jednoduchý a působivý recept, aby Vás každý chválil. Kuřecí prsní či stehenní řízky, semelte nebo rozsekejte se scezenou směsí Pronto per pasta. Do směsi vmíchejte nahrubo strouhaný sýr, např. Goudu, sůl, sekanou petrželovou nať a bramborový škrob (vrchovatou lžíci) a 150 ml vody. Tuto směs pak pečte na grilu ve tvaru biftečků či kuliček, napichujte je na jehlice a podávejte s pečenými paprikami nebo salátem. Slitý voňavý olej využijte k ochucení zeleninového salátu. Doplňte jej pro svěžest citronovou šťávou.

Labužnická remuláda na 4 porce remulády PRONTO PER PASTA s feferony hořčice 30 g 1 lžíce 2 vařená vejce větší vařený brambor bylinky pažitka ocet, sůl, pepř Překvapte při grilování skvělou remuládou. Směs PRONTO PER PASTA nejlépe s feferony, nechte v sítku odkapat. Olej pak rozšlehejte s hořčicí, jemně nastrouhanými vařenými vejci a větším vařeným bramborem. Osolte, opepřete a okyselte octem a do vzniklé husté hmoty vmíchejte okapané PRONTO PER PASTA. Pro pestrost doplňte sekanou pažitkou. Remuládu je možné doplnit, či kombinovat s majonézami. Nechte dobře vychladit, pak chutná remuláda ke steakům, grilované zelenině i pečeným bramborám ještě lépe.

Italský salát na 4 porce marinády PRONTO PER PASTA 1 cibulka či šalotka 40 ml vinného octa hořčice sůl + salát dle Vašich představ Během tří minut máte neuvěřitelně dobrý salát. Slijte voňavý olej z PRONTO PER PASTA do misky, přisypte jemně rozkrájenou cibuli či šalotku, přidejte trochu soli a vše důkladně šlehejte 2 minuty metličkou. Cibule přitom změkne a pustí šťávu. Následně zašlehejte vinný ocet, případně i trochu hořčice. Tím máte připraven základ pro speciální dresink, do kterého stačí vmíchat PRONTO PER PASTA. Podle chuti můžete vše okořenit pepřem, či jiným kořením. Unikátní složení a chuť tohoto dresinku se hodí k nejrůznějším druhům salátů z čerstvé i spařené zeleniny. Tato marináda je vynikající i pro chlazený těstovinový salát.

Salsa pronto na 3 4 porce salsy PRONTO PER PASTA s feferony větší cibule zelenina dle chuti (paprika, cuketa, okurka,... ) sůl, pepř Ochuťte grilování výraznou salsou. Z Pronto per pasta (s feferonkou) slijte nebo sceďte olej. Přidejte do něho jednu větší cibuli nakrájenou na jemné kousky, směs trochu osolte a pár minut šlehejte metlou. Díky tomu cibule pustí šťávu a směs ochutí. Potom přidejte na drobné kostičky krájené papriky, okurky, cukety i jinou zeleninu a také scezenou část Pronto per pasta. Vše promíchejte a nechte odležet v chladu. Podávejte ke grilovanému masu, pečené zelenině a podobně. Je-li pro Vás salsa výrazná, skvěle ji zjemníte jogurtem řeckého tipu.

Toasty se směsí pronto na 4 porce směsi PRONTO PER PASTA s olivami slanina či kvalitní klobása cibule paprika (barevná) rajčatový protlak sýr na posyp sůl Křupavé voňavé toasty s chutnou směsí Pronto per pasta. Na grilu či grilovací plotně rozpečte kousky slaniny nebo klobásy, přidejte krájenou cibuli a vzápětí stejnoměrně nakrájené kousky papriky. Opečenou směs lehce opepřete a smíchejte se scezeným Pronto per pasta (s olivami) a plnou lžící rajčatového protlaku. Částí oleje z Pronto per pasta potřete toasty a opékejte je na okraji grilu. Na ně pak rozdělte připravenou směs zeleniny, posypte sýrem a krátce nad grilem zapečte. Samozřejmě, že můžete směs uzeniny, cibule a další zeleniny různě kombinovat. Pronto per pasta vám ale každou kombinaci okamžitě a skvěle ochutí.

Pikantní toasty na 4 porce PRONTO PER PASTA 100 g masa 1 menší cibule rajčatový protlak epečené pečivo dle chuti houby, zelenina, bylinky, fazolky atd. Vyhřáté pikantní bruschetty, toasty, či topinky během chvilky. Na slitém oleji opečte na drobné kousky nakrájené maso a cibuli, přidejte rajčatový protlak, vše osmahněte, osolte a vmíchejte okapanou směs PRON- TO PER PASTA. Vše krátce prohřejte a následně dávejte na opečené pečivo. Směs můžete doplnit podušenými či nakládanými houbami, zeleninou, fazolkami, bylinkami a podobně. Olej skvěle využijte ke křehčení řízečků, nebo naložení sýrů.

Nakládaný Camembert PRONTO PER PASTA sýr camembert (jiný oblíbený sýr) vlašské ořechy koření a pepř Skvělý marinovaný sýr připravíte jeho pouhým vložením do PRONTO PER PASTA a pozvolným odležením v lednici. Díky skvěle pojaté chuťové kombinaci a možnosti volby ze tří variant už nebudete jiný, než vlastní nakládaný sýr chtít. Směs můžete ještě zvýraznit hrubě mletým pepřem či jiným kořením a drcenými ořechy. Voňavý olej využijte opět k naložení sýrů, či marinování masa. PRONTO PER PASTA Už si představujete, jak Pronto per pasta potěší Vaše chuťové pohárky? Buďte rafinovaní a nechte se ještě inspirovat. Je tolik způsobů, jak Pronto per pasta servírovat, jak je použít, jak si vychutnat opravdový zážitek. Fantazie patří životu a život by měl chutnat exclusivně, nemyslíte? Sušená rajčata s česnekem Exclusivní spojení chutě sušených rajčat, čerstvého česneku, slunečnicového oleje s tajnou směsí bylinek. Cítíte Slunce, cítíte moře, jasně cítíte život. Předkrm, hlavní chod nebo delikátní zákusek - stačí si vybrat. Sušená rajčata s olivami a česnekem Chuť středomořské kuchyně vyniká spojením oliv, čerstvého česneku a sušených rajčat. Tajná směs bylinek uvozuje souzvuk exclusivních středomořských chutí. Sušená rajčata s feferony a česnekem Delikátní chuť feferonů ve směsi Pronto per pasta doplňují sušená rajčata, slunečnicový olej a čerstvý česnek. Vtipné spojení v krásném provedení. www.efkocz.cz