Vaše uživatelský manuál GAGGENAU BL

Transkript

1 Můžete si přečíst doporučení v uživatelské příručce, technickém průvodci, nebo průvodci instalací pro. Zjistíte si odpovědi na všechny vaše otázky, týkající se v uživatelské příručce (informace, specifikace, bezpečnostní poradenství, velikost, příslušenství, atd.). Podrobný návod k použití je v uživatelské příručce. Návod k použití Návod k obsluze Uživatelská příručka Příručka pro uživatele Návod na použití

2 Abstrakt manuálu: Je-li peèicí trouba vadná, vypnìte pojistku v pojistkové skøíòce. Nebezpeèí zkratu! Zavolejte servis. Pøed montáí Øiïte se údaji v montáním návodu. Po vybalení peèicí troubu pøezkouejte. V pøípadì pokození pøi transportu nesmí být zapojena. Nebezpeèí váného pokození zdraví! Pro vai bezpeènost Tato peèicí trouba je urèena pouze pro pouití v domácnosti. Pouívejte ji výhradnì k pøípravì pokrmù. Pøíèiny kod Mnohým kodám mùete zabránit. Øiïte se následujícími pokyny. Pozor: Peèicí trouba Nikdy nestøíkejte do horké trouby vodu. Mohlo by dojít k pokození smaltu. Nádobu nestavte na kraj sklokeramiky. Nesmí vyènívat pøes drák pøísluenství. Pøi zavírání by jinak nádoba narazila na peèicí troubu. Pouívejte vhodnou nádobu. Vdy ji stavte doprostøed sklokeramiky. Nezakrývejte vìtrací otvory na peèicí troubì. Peèicí trouba se jinak pøehøeje. Pozor: Sklokeramika Drsná dna pøísluenství a nádoby mohou sklokeramiku pokrábat. Pøísluenství a nádoby zkontrolujte. Sùl, cukr nebo písek mohou sklokeramiku pokrábat. Pøi zahøátí mohou vzniknout skvrny, které u nelze odstranit. Nepouívejte sklokeramiku jako pracovní nebo odkládací plochu. Nepouívejte plastové nádoby. Mùe se roztavit a vzniknou skvrny, které u nelze odstranit. Pouívejte vhodné nádoby. d Varování: Horká peèicí trouba Nikdy se nedotýkejte horké sklokeramiky, vnitøních ploch trouby ani topných elementù. Nebezpeèí popálení! Zabraòte pøístupu dìtí. Pøi otevøení peèicí trouby mùe uniknout horká pára. Nebezpeèí popálení! Do trouby nikdy neukládejte hoølavé pøedmìty. Na sklokeramiku nepokládejte papír na peèení. Nebezpeèí poáru! Pøívodní kabely elektrických spotøebièù nikdy neskøípejte horkými dvíøky trouby. Kabelová izolace se mùe pokodit. Nebezpeèí zkratu! d Varování: Zbytky oleje a mastnot Olej a tuk se rychle vznítí. Nebezpeèí poáru! Zbytky oleje a mastnot pøed dalím pouitím odstraòte. d Varování: Praskliny ve sklokeramice Pokud má sklokeramika praskliny nebo trhliny, nepouívejte ji. Nebezpeèí úrazu proudem! Zavolejte servis. 5 Pozor: Výsuvná èást Pokud výsuvná èást narazí na nìjaký pøedmìt, mohou ji pokodit. Oblast, ve které se výsuvná èást pohybuje, musí zùstat volná. Na sklokeramiku si nestoupejte, nesedejte a neopírejte se o ni. Pozor: Okolní nábytek Pøi silnì zneèistìném tìsnìní se peèicí trouba správnì nezavøe. Unikající horký vzduch mùe pokodit okolní nábytek. Udrujte tìsnìní peèicí trouby èisté. Peèicí troubu nechávejte vychladnout uzavøenou nebo zcela otevøenou. Pøi mírném otevøení mùe horký vzduch pokodit okolní nábytek. 6 Závìsná peèicí trouba Zde se seznámíte se svou novou peèicí troubou. Vysvìtlíme vám funkce výsuvné èásti a ovládacího panelu se spínaèi a ukazateli. Najdete zde informace o druzích ohøevu a o dodaném pøísluenství. Vìtrací otvory Tlaèítka pro ovládání výsuvné èásti Tlaèítka pro ovládání výsuvné èásti Drák pøísluenství Drák pøísluenství Sklokeramika Výsuvné dno Ovládací panel Vìtrací otvory Sklokeramika Výhøevná plocha 7 Výsuvná èást Pomocí funkce výsuvné èásti otevøete peèicí troubu, abyste mohli zavìsit pøísluenství a pøipravovat pokrmy. Tento zpùsob otevírání je velmi ergonomický a umoòuje pohodlnou práci s peèicí troubou. Nemusíte sahat dovnitø peèicí trouby a sami si urèíte optimální pracovní výku. Otevírání a zavírání Tlaèítka na èelní stranì peèicí trouby slouí k ovládání výsuvné èásti. Obì dvojice tlaèítek vlevo i vpravo na èelní stranì peèicí trouby mají stejnou funkci. Otevírání peèicí trouby: Stisknìte tlaèítko Otevøít ). Zavírání peèicí trouby: Stisknìte tlaèítko Zavøít (. Pøísluné tlaèítko drte stisknuté, dokud výsuvné dno není v poadované poloze. Uloení polohy výsuvné èásti do pamìti: Polohu výsuvného dna, která Vám vyhovuje, si mùete uloit do pamìti. Výsuvná èást tak najede do uloené polohy a zastaví se Pomocí tlaèítka Zavøít ( zavøete peèicí troubu a hlavním ji vypnìte.

3 Výsuvné dno najeïte do poadované polohy. Tlaèítko na ovládacím panelu drte stisknuté, dokud nezazní signál. Poloha výsuvné èásti je uloená do pamìti. Kdykoli mùete do pamìti uloit novou polohu výsuvné èásti. Po výpadku proudu je nutné polohu výsuvné èásti uloit do pamìti znovu. D Ochrana pøed pøiskø&iacutacute; tìsto na dvou úrovních, na jedné úrovni zavìste pøísluenství do výky 1 nebo 3 pro zmraené potraviny bez pøedehøátí pro dopékání a pro zavaøování a pro pokrmy ve vodní lázni pro maso, drùbe a ryby vcelku pro steaky, párky, toasty a kousky ryb pro rozmrazování od 20 ºC do 60 ºC pro udrování teploty pokrmù pøi otevøené peèicí troubì a pro rozpoutìní èokolády, másla a elatiny pro pøedehøívání porcelánového nádobí do 60 ºC pro udrování teploty pokrmù pøi zavøené peèicí troubì od 65 ºC do 100 ºC pro samoèitìní peèicí trouby programy pro duené pokrmy, avnaté peèínky a eintopfy Speed Dolní ohøev Gril s horkým vzduchem Gril Rozmrazování Udrování teploty pøi otevøené peèicí troubì Pøedehøev Udrování teploty Pyrolýza Programová automatika * Druh ohøevu, kterým se dle normy EN50304 urèuje energetická tøída. 10 Otoèný knoflík Pomocí otoèného knoflíku mùete zmìnit vechny hodnoty nastavení. Rozmezí 30 ºC 300 ºC Význam Teplota pro druhy ohøevu Výjimky: Horký vzduch od 30 ºC do 275 ºC Rozmrazování od 20 ºC do 60 ºC Pøedehøev od 30 ºC do 60 ºC Udrování teploty od 65 ºC do 100 ºC Stupnì pro gril Stupeò pro udrování teploty pøi otevøené peèicí troubì Stupnì pro pyrolýza Doba trvání od 1 minuty do 23 hodin 59 minut Doba budíku od 5 sekund do 12 hodin Programy programové automatiky Kilogramy k programùm U nìkterých programù je rozsah mení :01 h 23:59 h 0:05 min 12:00 h P1 P kg 3.0 kg 11 Peèicí trouba a pøísluenství Zde naleznete informace o peèicí troubì a pøísluenství. Vysvìtlíme Vám, jak zavìsit pøísluenství a jak pouívat sklokeramiku. Peèicí trouba Peèicí trouba má ventilátor. Bìhem provozu se v pøípadì potøeby zapíná a vypíná. Aby peèicí trouba rychleji vychladla, ventilátor bìí jetì urèitou dobu. Horký vzduch uniká na horní stranì peèicí trouby a na spodní stranì výsuvného dna. Pozor! Vìtrací otvory se nesmí pøikrývat. Peèicí trouba se jinak pøehøeje. Kdy se peèicí trouba bìhem provozu otevøe, ohøev se pøeruí. Pøípadnì probíhající doba trvání se zastaví. Po zavøení peèicí trouby ji znovu spuste pomocí tlaèítka. Osvìtlení peèicí trouby Peèicí trouba má jednu árovku na horní stìnì a dvì árovky na postranních stìnách. Pøi pyrolýza D nelze árovky zapnout. mùete osvìtlení Tlaèítko Osvìtlení : Pomocí tlaèítka Osvìtlení zapnout nebo vypnout. D Provoz peèicí trouby: Pøi zapnutí peèicí trouby hlavním se osvìtlení zapne, pøi vypne; plocha. Pøísluenství mírnì nakloòte smìrem k záøezùm pro zavìení a zavìste ho do drákù pøísluenství tak, aby pevnì zaskoèilo. Na výsuvném dnì postavte nádobu pøímo na sklokeramiku. Sklokeramika Sklokeramiku mùete pouít pro mnohé pokrmy jako pøídavnou peèicí plochu. Peèenì a peèivo se Vám díky kontaktu s výhøevnou plochou mimoøádnì vydaøí a nepotøebujete ádné pøísluenství. Nádobu postavte pøímo na sklokeramiku. Pøi peèení chleba polote tìsto bez nádoby pøímo na sklokeramiku. Hlubokozmrazené hotové pokrmy polote rovnì bez nádoby pøímo na sklokeramiku. Pokrm pokládejte vdy doprostøed výhøevné plochy. Vyznaèení na sklokeramice Vám pomùe. 14 Pøed prvním pouitím Vae peèicí trouba má rùzné funkce. Zde Vám od základu ukáeme, jak ji správnì obsluhovat. Naleznete zde pøíklady nastavení peèicí trouby, èasu, budíku a základních nastavení. Pøed prvním pouitím peèicí trouby si pøeètìte bezpeènostní pokyny v kapitole "Dùleitá upozornìní pro pouití". Kdy je peèicí trouba pøipravená k provozu, rozehøejte ji a vyèistìte pøísluenství. Nastavení èasu Kdy na ukazateli hodin bliká symbol Hodiny = a ètyøi nuly, není peèicí trouba jetì pøipravená k provozu. Nastavte èas. 1 Stisknìte tlaèítko Hodiny j.

4 Na ukazateli hodin se zobrazí 12:00 a symbol Hodiny = bliká. Otoèným knoflíkem nastavte aktuální èas. Potvrïte tlaèítkem Hodiny j. 2 3 Trouba je pøipravena k provozu. Pøedehøátí peèicí trouby Aby se odstranila vùnì novoty, uzavøenou a prázdnou peèicí troubu rozehøejte. Ideální je jedna hodina pøi horním/dolním ohøevu na 240 ºC Hlavní drte stisknutý, dokud se na ukazateli druhu ohøevu nezobrazí symbol. Volièem funkcí nastavte horní/dolní ohøev Otoèným knoflíkem nastavte 240 ºC. Peèicí troubu spuste tlaèítkem.. Peèicí troubu vypnìte po hodinì hlavním Èitìní pøísluenství Abyste odstranili zneèitìní, ke kterému dolo pøi pøepravì, vyèistìte pøísluenství øádnì hadøíkem v mycím roztoku. 15 Zapnutí a vypnutí peèicí trouby Aby nedolo k zapnutí trouby z nepozornosti, je peèicí trouba vybavená hlavním vypínaèem. Nastavování lze provádìt pouze, kdy je peèicí trouba zapnutá. Hlavní vypínaè Hlavním zapnete a vypnete peèicí troubu. Zapnutí: Drte hlavní stisknutý, dokud se na ukazateli druhu ohøevu nezobrazí symbol. Pokud neprovedete ádné nastavení nebo nastavení nepotvrdíte, peèicí trouba se za nìkolik minut automaticky vypne. Ukazatel druhu ohøevu zhasne. Vypnutí: Drte hlavní stisknutý, dokud ukazatel druhu ohøevu nezhasne. 16 Nastavení peèicí trouby V kapitole "Hodnoty nastavení a tipy" najdete odpovídající nastavení pro mnoho pokrmù. Existují rùzné monosti nastavení. D Manuální vypnutí peèicí trouby: Kdy je pokrm hotový, sami vypnete peèicí troubu. Trouba se automaticky vypne: Nemusíte pøeruovat jinou práci, abyste vypnuli peèicí troubu. Nedojde k neádoucímu pøekroèení doby peèení. Trouba se automaticky zapne a vypne: Pøípravu pokrmu si mùete rozdìlit. Napø. je moné pokrm ráno vloit do trouby a nastavit tak, aby byl v poledne hotový. D D Upozornìní: Peèicí troubu spoutìjte vdy pomocí tlaèítka. Kdy ji zapomenete spustit, pøipomene Vám to za nìkolik sekund zvukový signál. Peèicí troubu mùete spustit jen, kdy je zavøená. Výjimka: Pøi udrování teploty pøi otevøené peèicí troubì musí být peèicí trouba otevøená. Funkce výsuvné èásti je zablokovaná a na ukazateli teploty svítí symbol Zámek. Nastavení Zapnìte peèicí troubu hlavním Potom mùete provést nastavení. Pøíklad: Horní/dolní ohøev 1, 190 ºC. Volièem funkcí nastavte poadovaný druh ohøevu. 2 Otoèným knoflíkem nastavte poadovanou teplotu nebo stupeò grilování Peèicí troubu spuste tlaèítkem. Na ukazateli hodin se zobrazí èas. D Vypnutí: Kdy je pokrm hotový, vypnìte peèicí troubu hlavním Zmìna nastavení: Druh ohøevu a teplotu nebo stupeò grilování mùete kdykoliv zmìnit. Peèicí troubu znovu spuste tlaèítkem. D Automatické vypnutí Nastavte tak, jak je popsáno v bodech 1 a 2. Ne peèicí troubu spustíte, zadejte dobu trvání pro pøísluný pokrm. Pøíklad: doba trvání 45 minut. 3 Opakovanì stisknìte tlaèítko Hodiny j, dokud na ukazateli hodin nezaène blikat symbol Doba trvání. 4 Otoèným knoflíkem nastavte poadovanou dobu trvání. Navrená hodnota Plus + = 30 min Navrená hodnota Minus - = 10 min 5 Peèicí troubu spuste tlaèítkem. Na ukazateli hodin se rozsvítí symbol Doba trvání a doba trvání se viditelnì odmìøuje. D Uplynutí doby trvání: Zazní akustický signál. Peèicí trouba pøestane høát a osvìtlení peèicí trouby zhasne. Na ukazateli hodin bliká symbol Doba trvání a zobrazuje se doba trvání 0:00. Na ukazateli teploty bliká teplota nebo stupeò 18 D Zmìna doby trvání: Opakovanì stisknìte tlaèítko Hodiny j, dokud na ukazateli hodin nezaène blikat symbol Doba trvání. Otoèným knoflíkem zmìòte dobu trvání. Zmìnu potvrïte tlaèítkem. Vymazání doby trvání: Opakovanì stisknìte tlaèítko Hodiny j, dokud na ukazateli hodin nezaène blikat symbol Doba trvání. Otoèným knoflíkem nastavte dobu trvání zpìt na 0:00. Zmìnu potvrïte tlaèítkem. Zmìna nastavení: Kdy zmìníte druh ohøevu, nastavená doba trvání se vymae. Kdy zmìníte teplotu nebo stupeò grilování, doba trvání se zastaví. Peèicí troubu znovu spuste tlaèítkem. Vymazání nastavení èasu: se zobrazí na nìkolik sekund. D D D D Automatické zapnutí a vypnutí Dbejte na to, aby potraviny nezùstaly v peèicí troubì pøíli dlouho a nezkazily se.

5 Nastavte podle popisu v bodì 1 a 4. Pøed sputìním peèicí trouby posuòte dobu ukonèení na pozdìji. Pøíklad: Je 9:45 h. Pøíprava pokrmu trvá 45 minut, pokrm má být hotov ve 11:45 h. 5 Opakovanì stisknìte tlaèítko Hodiny j, dokud na ukazateli hodin nezaène blikat symbol Èas konce &. Na ukazateli hodin se zobrazí èas, kdy doba trvání skonèí. 6 Otoèným knoflíkem posuòte dobu ukonèení na pozdìji. 7 Nastavení potvrïte tlaèítkem. 19 Na ukazateli hodin se rozsvítí symbol Èas konce & a zobrazí se doba ukonèení. Po sputìní peèicí trouby svítí symbol Doba trvání a doba trvání se viditelnì odmìøuje. Osvìtlení peèicí trouby je a do sputìní vypnuté. D Doba ukonèení dosaena: Zazní akustický signál. Peèicí trouba pøestane høát a osvìtlení peèicí trouby zhasne. Na ukazateli hodin bliká symbol Doba trvání a zobrazuje se doba trvání 0:00. Na ukazateli teploty bliká teplota nebo stupeò Zmìna èasu konce: Opakovanì stisknìte tlaèítko Hodiny j, dokud na ukazateli hodin nezaène blikat symbol Èas konce &. Otoèným knoflíkem zmìòte dobu ukonèení. Zmìnu potvrïte tlaèítkem. Vymazání doby ukonèení: Opakovanì stisknìte tlaèítko Hodiny j, dokud na ukazateli hodin nezaène blikat symbol Èas konce &. Otoèným knoflíkem nastavte dobu ukonèení tak, aby bylo dosaeno aktuálního èasu, kdy doba trvání skonèí. Zmìnu potvrïte tlaèítkem. Peèicí trouba se spustí. Zmìna nastavení: Kdy zmìníte druh ohøevu, nastavená doba trvání a doba ukonèení se vymae. Teplotu a stupeò grilování mùete mìnit, dokud bìí doba trvání. Zmìnu potvrïte tlaèítkem. Vymazání nastavení èasu: Zjitìní nastavené doby trvání, se zobrazí na nìkolik sekund. D D D D D 20 Kontrola teploty Kontrola teploty ukazuje nárùst teploty nebo zbytkové teplo v peèicí troubì. Temperaturanstieg: Kdy peèicí troubu spustíte, zobrazuje kontrola teploty nárùst teploty. Pokud pøedehøíváte, vlote pokrm do peèicí trouby, jakmile je vyplnìno vech pìt políèek. Pøi ploném gril, rozmrazování do 20 ºC, udrování teploty pøi otevøené peèicí troubì a pyrolýza se ukazatel nezobrazí. Dokud se peèicí trouba rozehøívá, mùete pomocí tlaèítka i zjistit teplotu pøi zahøívání. Na nìkolik sekund se zobrazí na ukazateli teploty. U dolního ohøevu tuto informaci zjistit nelze. Na základì teplotní setrvaènosti se zobrazená teplota mùe liit od skuteèné teploty v peèicí troubì. Zbytkové teplo: Kdy je peèicí trouba vypnutá, zobrazuje kontrola teploty zbytkové teplo. Kdy je peèicí trouba otevøená, zobrazuje se navíc H jako upozornìní na horkou peèicí troubu. U zbytkového tepla se kontrola teploty vztahuje vdy k 300 ºC. Kdy je vech pìt políèek vyplnìno, má peèicí trouba teplotu cca 300 ºC. Kdy teplota klesne cca na 60 ºC, ukazatel zhasne. Pomocí zbytkového tepla je moné pokrmy v troubì udrovat teplé. U pokrmù s dlouhou dobou peèení mùete peèicí troubu vypnout o 5 10 minut døíve. Pokrm se dopeèe pomocí zbytkového tepla. Uetøíte tak za energii. 21 Èas Po prvním pøipojení nebo po výpadku proudu bliká na ukazateli èasu symbol Hodiny = a ètyøi nuly. Nastavte èas. Nastavení Peèicí trouba musí být vypnutá a nesmí být nastavený budík. Pøíklad: 9.00 hodin. 1 Stisknìte tlaèítko Hodiny j. Na ukazateli hodin se zobrazí 12:00 a symbol Hodiny = bliká. 2 Otoèným knoflíkem nastavte èas. 3 Potvrïte tlaèítkem Hodiny j. Èas je nastavený, symbol Hodiny = zhasne. D Zmìna èasu: Èas mùete kdykoli zmìnit. Vypnutí èasu: Základní nastavení mùete zmìnit tak, e se èas bude zobrazovat pouze, kdy je peèicí trouba zapnutá. Viz k tomu v kapitole "Základní nastavení". D 22 Budík Budík mùete pouívat jako kuchyòský budík. Funguje nezávisle na peèicí troubì a má vlastní zvukový signál. Nastavení Budík mùete kdykoli nastavit. Pøíklad: 20 min. 1 Stisknìte tlaèítko Budík. Na ukazateli hodin se zobrazí doba budíku 0:00 a symbol Budík bliká. 2 Otoèným knoflíkem nastavte èas na budíku. Navrená hodnota Plus + = 10 min Navrená hodnota Minus - = 5 min 3 Tlaèítkem Budík aspuste budík. Na ukazateli hodin svítí symbol Budík a aa doba budíku se viditelnì odmìøuje. D Doba budíku uplynula: Zazní akustický signál. Na ukazateli hodin bliká symbol Budík aa zobrazuje se doba budíku 0:00. Tlaèítkem Budík budík vypnìte.

6 Zmìna doby budíku: Stisknìte tlaèítko Budík a. Na ukazateli hodin bliká symbol Budík a. Otoèným knoflíkem zmìòte dobu budíku. Tlaèítkem Budík a potvrïte. Vymazání doby budíku: Tøikrát se stisknìte tlaèítka Budík a. Budík a doba trvání nebo doba ukonèení jsou nastaveny zároveò: Oba symboly svítí na ukazateli hodin. Doba na budíku se odmìøuje viditelnì. Zjitìní doby se zobrazí na nìkolik sekund. D D D D Vymazání nastavení: Kdy vypnete peèicí troubu hlavním budík bìí dál. 23 Základní nastavení Vae peèicí trouba má rùzná základní nastavení. Tato nastavení si mùete upravit dle svých vlastních zvyklostí. Základní nastavení In 1 Zruení vech hodnot In 2 Zobrazení èasu In 3 Délka signálu po uplynutí nastavené doby In 4 Doba dobìhu ventilátoru In 5 Intenzita jasu ukazatelù In 6 Blokování dvíøek u dìtské pojistky 0 ne jen za provozu krátký 1 ano 2 - neustále* støední* dlouhý krátký svìtlý ne* støední* støední* ano dlouhý slabý - In 7 Rychlost výsuvné pomalu* rychle èásti In 8 Formát zobrazení èasu * Nastavení z výroby 24 h* 12 AM/PM Nastavení Peèicí trouba musí být vypnutá a nesmí být nastavený budík. Pøíklad: Zruení vech hodnot. 1 Drte stisknuté tlaèítko Info i, dokud nezazní signál. Na ukazateli hodin se zobrazí In 1 a na ukazateli teploty pøísluné základní nastavení. 2 Otoèným knoflíkem zmìòte základní nastavení. Tlaèítkem Info i mùete procházet vechny úrovnì a otoèným knoflíkem zmìnit základní nastavení. 3 D Nakonec potvrïte nastavení tlaèítkem. Zmìna základních nastavení: Základní nastavení mùete kdykoli zmìnit. 24 Rychloohøev U rychloohøevu dosáhne peèicí trouba poadovanou rychlost mimoøádnì rychle. Aby byl výsledek peèení rovnomìrný, vlote pokrm do peèicí trouby a po ukonèení rychloohøevu. Rychloohøev mùete pouívat u následujících druhù ohøevu: Horní/dolní ohøev Horní/dolní ohøev se zapaøováním Horký vzduch Gril s horkým vzduchem Rychloohøev lze zapnout jen tehdy, kdy nastavená teplota èiní minimálnì 100 ºC a nejsou plná vechna políèka kontroly teploty. Nastavení Peèicí troubu nastavte podle pøání a spuste ji. Pøíklad: Rychloohøev na 190 ºC. Stisknìte tlaèítko rychloohøevu.. Na ukazateli teploty se rozsvítí symbol Rychloohøev Peèicí trouba bude høát, dokud nebudou vyplnìna vechna políèka kontroly teploty. D Ukonèení rychloohøevu: Zazní signál a symbol rychlého ohøevu Vechna pole teplotní kontroly svítí. Vlote pokrm do peèicí trouby. Pøeruení rychloohøevu: Stisknìte tlaèítko rychloohøevu. Symbol Rychloohøev zhasne. zhasne. D D Zmìna nastavení: Kdy zmìníte druh ohøevu nebo teplotu èi stupeò grilování, rychloohøev se pøeruí. 25 Dìtská pojistka Vae peèicí trouba má dìtskou pojistku. Dìti tak nemohou troubu nepozorovanì zapnout nebo zmìnit nastavení. Díky dìtské pojistce ovládací tlaèítka nereagují, a na nìkteré výjimky: D Dìtská pojistka u zapnuté trouby: Lze vypnout zvukový signál budíku nebo uplynulou dobu trvání. Tlaèítkem Hodiny j lze zjistit vekerá èasová nastavení. Peèicí troubu lze vypnout hlavním nikoli znovu zapnout. Dìtská pojistka u vypnuté trouby: Lze vypnout zvukový signál budíku. Tlaèítkem Hodiny j lze zjistit èas. D Nastavení Dìtskou pojistku mùete kdykoli aktivovat. Pøíklad: Dìtská pojistka u vypnuté trouby. Drte tlaèítko Zámek stisknuté, dokud se na ukazateli teploty nezobrazí symbol Klíè. Dìtská pojistka je aktivní a symbol Klíè D svítí. Deaktivace dìtské pojistky: Drte tlaèítko Zámek stisknuté, dokud na ukazateli teploty nezhasne symbol Klíè. Peèicí troubu mùete opìt pouívat jako obvykle. Zablokování funkce výsuvné èásti: Základní nastavení mùete zmìnit tak, e pøi aktivaci dìtské pojistky bude navíc zablokovaná funkce výsuvné èásti. Viz k tomu v kapitole "Základní nastavení". Kdy aktivujete dìtskou pojistku, zablokují se ovládací tlaèítka a funkce výsuvné èásti. Na ukazateli Hodiny navíc svítí symbol Zámek. D 26 Funkce automatického èasového omezení Funkce automatického èasového omezení peèicí trouby se aktivuje, kdy peèicí trouba høeje dlouhou dobu, ani by dolo ke zmìnì nastavení.

7 Délka této doby závisí na nastavené teplotì nebo nastaveném stupni grilování. Osvìtlení peèicí trouby se vypne cca po 2 hodinách. Funkce automatického èasového omezení se aktivuje: Zazní signál a na ukazateli teploty se zobrazí OFF. Peèicí trouba pøestane troubu mùete opìt pouívat jako obvykle. D Nastavení aktivaèní doby pro vypnutí: Aby se funkce automatického èasového omezení neaktivovalo nevhod, nastavte aktivaèní dobu. Peèicí trouba høeje, dokud neuplyne aktivaèní doba. 27 Programová automatika S programovou automatikou se Vám velmi snadno vydaøí rafinované duené pokrmy, avnaté peèínky a chutné eintopfy. Uetøíte si otáèení, podlévání a míchání. Protoe je nádoba zavøená, peèicí trouba zùstane èistá. Pøíprava pokrmu Výsledek peèení závisí na kvalitì potravin. Zvate syrové nebo zmrazené maso, ryby nebo zeleninu pro eintopfy. Hmotnost potøebujete pro nastavení. D Nádobí Programová automatika je vhodná jen pro vaøení v pøiklopené nádobì. Pouívejte nádoby s odpovídající poklicí. D Vhodné nádobí: Nádobí musí být áruvzdorné do 300 ºC. Dbejte na to, aby byly áruvzdorné i rukojeti. Nejvhodnìjí je nádobí ze skla nebo ze sklokeramiky. Øiïte se pokyny výrobce nádobí. Aby se nic nepøipálilo, musí být u nìkterých pokrmù dno nádoby pokryté tekutinou. U nádobí ze smaltované oceli, litiny nebo tlakového hliníku pokrm zhnìdne rychleji. Pøidejte více tekutiny. U zmrazených potravin pøidejte ménì tekutiny. Pekáèe z ulechtilé oceli jsou vhodné jen èásteènì. Pokrm tak dobøe nezhnìdne a není tak rychle hotový. Maso: Okoøeòte maso jako obvykle. Pokud je to uvedeno v tabulce s programy, do prázdné nádoby nalijte tekutinu, napø. vodu nebo vývar, aby bylo dno pokryté. Do nádoby vlote maso a pøiklopte odpovídající poklicí. Roastbeef by mìl být vysoký cca 8 cm a mìl by být svázaný nití na maso. Tak se upeèe rovnomìrnì a zachová si tvar. D Ryby: Rybu oèistìte, okyselte a osolte jako obvykle. Duené ryby: Do prázdné nádoby nalijte tekutinu, napø. víno nebo citrónovou ávu, aby bylo dno pokryté. Peèené ryby: Rybu obalte v mouce a potøete rozputìným máslem. Rybu vlote do nádoby a pøiklopte odpovídající poklicí. Upozornìní: Ryby se podaøí nejlépe, kdy jsou v nádobì poloeny v "plavací poloze". D Nevhodné nádobí: Nevhodné je nádobí ze svìtlého lesklého hliníku nebo hlíny. Nepøijímá správnì teplo a hlína nasává vodu. Velikost nádobí: Nejlepího výsledku peèení dosáhnete, kdy maso pokrývá dno nádoby pøiblinì ze dvou tøetin. Vznikne tak hezká áva z peèení. Vzdálenost masa od stìny nádoby a poklice musí èinit minimálnì 3 cm. Maso se mùe bìhem peèení roztáhnout. Vzdálenost eintopfu od poklice musí èinit také minimálnì 3 cm. D D Eintopf - jídlo z jednoho hrnce: Pøipravte si pøísady na eintopf jako obvykle a naplòte je do nádoby. Pøidejte trochu tekutiny a pøiklopte odpovídající poklicí. 28 Programy Nádobu stavte na sklokeramiku. Peèicí troubu nepøedehøívejte. Programy pro èerstvé pokrmy Hovìzí peèenì Roastbeef, medium Roastbeef, anglický Vepøová peèenì Køupavá peèenì Telecí peèenì Jehnìèí kýta Jehnìèí kýta rùová Kuøe Hodí se Vysoký rotìnec, plec, ál, svíèková Roastbeef, vysoký rotìnec Roastbeef, vysoký rotìnec Péro, ramínko, krkovice, ál, oøíek, roláda Plec s kùí, pupek Plec, koleno, oøíek, vrchní ál, plnìné telecí hrudí Kýta bez kosti Kýta bez kosti Kuøe Kachna, husa Kuøecí, krùtí, kachní, husí stehna Krùtí prsa, roláda Plec, krkovice, hrudí Srnèí kýta, zajeèí kýta Falený zajíc Rolády, Pichelsteiner, segedínský gulá Pstruh, candát, kapr, celá treska Pstruh, candát, kapr, celá treska Hmotnostní rozmezí 0,5 3,0 kg 0,5 2,5 kg 0,5 2,5 kg 0,5 3,0 kg 0,5 2,5 kg 0,5 2,5 kg 0,5 2,5 kg 0,5 2,5 kg 0,5 2,0 kg 1,0 3,0 kg 0,3 1,5 kg 0,5 2,5 kg 0,5 2,5 kg 0,5 3,0 kg 0,3 3,0 kg 0,3 3,0 kg 0,3 1,5 kg 0,3 1,5 kg Pøidání tekutiny ano ne ne ano ne ano ano ne ne ne ne ano ano ano ne ano ano ne 10 Kachna, husa 11 Drùbeí stehna 12 Krùtí prsa 13 Skopové, jelení 14 Kotlety, srnèí, drob. zvìø. 15 Sekaná 16 Eintopfy 17 Duené ryby 18 Peèené ryby Programy pro zmraené pokrmy* 19 Hovìzí peèenì 20 Vepøová peèenì 21 Telecí peèenì 22 Jehnìèí kýta 23 Jehnìèí kýta rùová 24 Drùbeí stehna 25 Skopové, jelení 26 Srnèí, drob.

8 zvìø. Hodí se Vysoký rotìnec, plec, ál Péro, ramínko, krkovice, ál, oøíek, roláda Plec, koleno, oøíek, vrchní ál, plnìné telecí hrudí Kýta bez kosti Kýta bez kosti Kuøecí, krùtí, kachní, husí stehna Plec, krkovice, hrudí Srnèí kýta, zajeèí kýta Hmotnostní rozmezí 0,5 2,0 kg 0,5 2,0 kg 0,5 2,0 kg 0,5 2,0 kg 0,5 2,0 kg 0,3 1,5 kg 0,5 2,0 kg 0,5 2,0 kg Pøidání tekutiny ano ano ano ano ne ne ano ano * Pozor: U zmraeného masa neposouvejte dobu ukonèení na pozdìji. Maso by bìhem èekací doby rozmrzlo a bylo by nepoivatelné. D Doba peèení pokrmu: Abyste vìdìli, jak dlouho se bude Vá pokrm péci, proveïte nastavení podle popisu v bodì 1 a 5. Na ukazateli Hodin se zobrazí doba ukonèení. Kdy se peèicí trouba spustí, doba trvání se viditelnì odmìøuje. 29 Nastavení Kdy jste pøipravili pokrm, vyberte odpovídající program z tabulky s programy. Zapnìte troubu hlavním a nastavte ji. Pøíklad: Roastbeef medium, 1,2 kg, je 9:45 hod. Program 2, peèení pokrmu bude trvat 65 minut. 1 Volièem funkcí zvolte programovou automatiku. 2 Otoèným knoflíkem nastavte poadované èíslo programu. 3 Potvrïte tlaèítkem. Na ukazateli Hodiny se zobrazí navrená hodnota pro pøíslunou hmotnost. Otoèným knoflíkem nastavte hmotnost. 4 5 Potvrïte tlaèítkem. Na ukazateli hodin bliká symbol Èas konce & a zobrazí se èas, kdy program skonèí. 6 Peèicí troubu spuste tlaèítkem. Na ukazateli hodin se rozsvítí symbol Doba trvání a doba trvání se viditelnì odmìøuje. 30 D Uplynutí doby trvání: Zazní akustický signál. Peèicí trouba pøestane høát a osvìtlení peèicí trouby zhasne. Na ukazateli hodin bliká symbol Doba trvání a zobrazuje se doba trvání programu: Zmìòte druh ohøevu nebo hlavním vypnìte troubu. Èíslo programu nelze zmìnit. D D Zjitìní nastavení: se zobrazí na nìkolik sekund. Zjitìní hmotnosti: Stisknìte tlaèítko Info i. Na ukazateli Hodiny se na nìkolik sekund zobrazí nastavená hmotnost. Automatické zapnutí a vypnutí Dbejte na to, aby potraviny nezùstaly v peèicí troubì pøíli dlouho a nezkazily se. Nepouívejte zmraené maso. Bìhem èekací doby by rozmrzlo a bylo by nepoivatelné. Nastavte podle popisu v bodì 1 a 5. Pøed sputìním peèicí trouby posuòte dobu ukonèení na pozdìji. Pøíklad: Pokrm má být hotov ve 11:45. 6 Otoèným knoflíkem posuòte dobu ukonèení na pozdìji. 7 Potvrïte tlaèítkem. Na ukazateli hodin se rozsvítí symbol Èas konce & a zobrazí se doba ukonèení. Po sputìní peèicí trouby svítí symbol Doba trvání a doba trvání se viditelnì odmìøuje. Osvìtlení peèicí trouby je a do sputìní vypnuté. 31 D Doba ukonèení dosaena: Zazní akustický signál. Peèicí trouba pøestane høát a osvìtlení peèicí trouby zhasne. Na ukazateli hodin bliká symbol Doba trvání a zobrazuje se doba trvání potvrïte tlaèítkem. Vymazání doby ukonèení: Opakovanì stisknìte tlaèítko Hodiny j, dokud na ukazateli hodin nezaène blikat symbol Èas konce &. Otoèným knoflíkem nastavte dobu ukonèení tak, aby bylo dosaeno aktuálního èasu, kdy program skonèí. Zmìnu potvrïte tlaèítkem. Peèicí trouba se spustí. Pøeruení programu: Zmìòte druh ohøevu nebo hlavním vypnìte troubu. Èíslo programu nelze zmìnit. D D D D Zjitìní nastavení: Zjitìní doby trvání se zobrazí na nìkolik sekund. Zjitìní hmotnosti: Stisknìte tlaèítko Info i. Na ukazateli Hodiny se na nìkolik sekund zobrazí nastavená hmotnost. 32 Tipy k programové automatice Hmotnost Vaí peèenì nebo drùbee je vyí, ne je uvedený hmotnostní rozsah. Peèenì je dobrá, ale omáèka je pøíli tmavá. Peèenì je dobrá, ale omáèka je pøíli svìtlá a vodová. Peèenì je na horní stranì pøíli suchá. Bìhem peèení je cítit pøipáleninu, ale peèenì vypadá dobøe. Chcete péct najednou více drùbeích stehen. Chcete dusit nebo péct najednou více ryb. Chcete pøipravit drùbe s nádivkou. Maso v eintopfu málo zhnìdne. Zelenina v eintopfu je pøíli mìkká nebo pøíli tvrdá. Chcete pøipravit vegetariánský eintopf. Chcete pouít svùj pekáè z nerezové oceli. Hmotnostní rozsah je omezen zámìrnì. Na velmi velké peèenì není èasto k dispozici dostateènì velký pekáè. Velké kusy peète pomocí horního/dolního ohøevu nebo gril s horkým vzduchem.

9 Zvolte mení nádobu a pouijte více tekutiny. Zvolte vìtí nádobu a pouijte ménì tekutiny nebo vùbec ádnou. Pouijte nádobu s dobøe pøiléhající poklicí. Velmi libové maso zùstane avnaté, kdy ho obloíte pekem nakrájeným na nudlièky. Poklice pekáèe správnì nedoléhá nebo se maso roztáhlo a poklici nazdvihlo. Pouívejte pouze odpovídající poklici. Dbejte na to, aby mezera mezi masem a stìnou nádoby a poklicí èinila minimálnì 3 hmotnost nejtìího 1,5 celkovou 1,1 kg. Drùbe s nádivkou není k tomu v kapitole "Hodnoty nastavení a je pouze tvrdá zelenina, z nerezové oceli je vhodné jen èásteènì. Pokrm tak dobøe nezhnìdne a není tak rychle trouba høeje cca na 500 dosáhnete dobrých ukazateli Hodiny svítí symbol by jinak znesnadnil snímání drákù pøísluenství. Z trouby vyjmìte nádobí a nevhodné pøísluenství. d Varování: Volné zbytky pokrmù, tuk a áva z peèení se mohou vznítit. Nebezpeèí poáru! Vytøete troubu a pøísluenství, které budete èistit v troubì, vlhkým hadøíkem. 34 Nastavení Zapnìte peèicí troubu hlavním Potom mùete provést nastavení. Pøíklad: Stupeò èitìní 2, je 9:35 hod. 1 Volièem funkcí zvolte pyrolýz. Aby nedolo ke sputìní pyrolýz z nepozornosti, bliká na ukazateli pøedstupeò 0. 2 Otoèným knoflíkem nastavte poadovaný stupeò èitìní. 3 Potvrïte tlaèítkem. Na ukazateli hodin bliká symbol Èas konce & a zobrazí se èas, kdy pyrolýza skonèí. 4 Peèicí troubu spuste tlaèítkem. Na ukazateli hodin se rozsvítí symbol Doba trvání a doba trvání se viditelnì odmìøuje. Od urèité teploty je funkce výsuvné èásti zablokovaná a na ukazateli Hodiny se zobrazí symbol Zámek. D Uplynutí doby trvání: Zazní akustický signál. Peèicí trouba pøestane høát. Na ukazateli hodin bliká symbol Doba trvání a zobrazuje se doba trvání èitìní programu nelze zmìnit. D D Zjitìní nastavení èasu: se zobrazí na nìkolik sekund. 35 Automatické zapnutí a vypnutí Nastavte tak, jak je popsáno v bodech 1 a 3. Pøed sputìním peèicí trouby posuòte dobu ukonèení na pozdìji. Pøíklad: Pyrolýza má být hotovo ve 11:45 hodin. 4 Otoèným knoflíkem posuòte dobu ukonèení na pozdìji. 5 Potvrïte tlaèítkem. Na ukazateli hodin se rozsvítí symbol Èas konce & a zobrazí se doba ukonèení. Po sputìní peèicí trouby svítí symbol Doba trvání a doba trvání se viditelnì odmìøuje. Od urèité teploty je funkce výsuvné èásti zablokovaná a na ukazateli Hodiny se zobrazí symbol Zámek. D Doba ukonèení dosaena: Zazní akustický signál. Peèicí trouba pøestane høát. Na ukazateli hodin bliká symbol Doba trvání a zobrazuje se doba trvání potvrïte potvrïte tlaèítkem. Peèicí trouba se a nevzniknou tak patnì odstranitelné tolik k vytváøení koroze. D 37 Èitìní I pøi dobré péèi je nutné peèicí troubu stále znovu dùkladnì èistit. Aby nedolo k pokození rùzných povrchù nesprávnými èisticími prostøedky, øiïte se údaji uvedenými v tabulce. Tìsnìní Neodstraòujte! Pøísluenství Horký mycí roztok: Vyèistìte hadøíkem, nedrhnìte. Horký mycí roztok: Namoète a vyèistìte hadøíkem nebo kartáèkem. Grilovací vana a smaltovaný plech na peèení lze zároveò s peèicí troubou vyèistit pøi pyrolýza. Èisticí prostøedky Pozor: Nepouívejte vysokotlaké ani parní èistièe. Nepouívejte agresivní nebo abrazivní èisticí prostøedky. Oblast Peèicí trouba zvenku Prosklená dvíøka Peèicí trouba zevnitø Èitìní Horký mycí roztok: Vyèistìte hadøíkem a osute mìkkým hadrem. Èisticí prostøedek na sklo: Vyèistìte hadøíkem. Horký mycí roztok nebo voda s octem: Vyèistìte hadøíkem. Pøi silném zneèitìní èisticí prostøedky na peèicí trouby: Pouívejte pouze ve studené peèicí troubì. Nikdy tìmito prostøedky neèistìte sklokeramiku. Nejlépe pouívejte pyrolýza. Sklenìný kryt árovek Sklokeramika Horký mycí roztok: Vyèistìte hadøíkem.

10 Powered by TCPDF ( Speciální èisticí prostøedky na sklokeramiku (bez obsahu silikonu), na skvrny od vody také citrón nebo ocet: Vyèistìte hadøíkem. Nikdy nepouívejte èisticí prostøedky na peèicí trouby ani odstraòovaèe skvrn. Pøi silném zneèitìní krabka na sklo (lze obdret u zákaznického servisu nebo ve specializované prodejnì): krabku odjistìte a vyèistìte výhradnì èepelí. Pozor, èepel je velmi ostrá. Nebezpeèí úrazu! Po skonèení èitìní krabku opìt zajistìte. Pokozenou èepel ihned vymìòte. Dráky pøísluenství Horký mycí roztok: Vydrhnìte houbièkou. Upozornìní: Hrany tenkých plechù se nedají úplnì smaltovat. Proto mohou být drsné. To je normální a nemá to ádný vliv na funkci. 38 Montá a demontá sklenìných tabulí Kvùli lepímu èitìní mùete vyjmout dvì vnìjí sklenìné tabule na èelní stranì peèicí trouby. 1 Pøední sklenìnou tabuli vysuòte smìrem nahoru a sejmìte dopøedu. Pozor! Jakmile pøední sklenìnou tabuli vysadíte z hákù, je volná. Pevnì ji drte. Tlaèítka pro ovládání výsuvné èásti se souèasnì posunou nahoru. 2 Obì krycí lity vyklopte smìrem ven a sejmìte. 3 Nejprve pravou, pak levou pøídrnou pruinu druhé sklenìné tabule zatlaète smìrem dovnitø, aby ji bylo mono protáhnout pod pøíèkou. 4 Pomocí mince vysuòte pøídrné pruiny zcela nahoru a tabuli vyjmìte. Pozor! Jakmile jsou pøídrné pruiny vysunuté zcela nahoru, tabule se vyklopí smìrem dopøedu. Pevnì ji drte. Pouijte minci, abyste se neporanili o ostré hrany. Sklenìné tabule èistìte èisticím prostøedkem na sklo a mìkkým hadrem. 5 Zavìste druhou tabuli a pøídrné pruiny zasuòte pomocí mince zcela dolù. Malá znaèka na vnìjí stranì tabule musí být vpravo nahoøe Obì krycí lity znovu nasaïte. Malý jazýèek zasuòte dolù do pøíèné tìrbiny. 7 Krycí litu vyklopte nahoru a nejvìtí jazýèek dole zasuòte do podélné tìrbiny. 8 Velký jazýèek nahoøe zavìste do podélné tìrbiny a malý jazýèek zatlaète do pøíèné tìrbiny. 9 Zavìste pøední sklenìnou tabuli a zasuòte ji smìrem dolù. Dejte na to, aby tlaèítka pro ovládání výsuvné èásti správnì zapadla do otvorù na pøední sklenìné tabuli. Varování: Peèicí troubu pouívejte teprve tehdy, jsou-li tabule øádnì namontovány. d 40 Malé závady odstraníme sami Jestlie se vyskytne závada, èasto se jedná jen o malièkost. Ne zavoláte servis, pokuste se pomocí tabulky odstranit závadu sami. Závada Peèicí troubu nelze zapnout. Moná pøíèina Vadná pojistka. Výpadek proudu Peèicí trouba je zablokovaná. Ukazatel hodin bliká. Peèicí trouba nehøeje. Peèicí trouba nehøeje. Na ukazateli teploty svítí vlevo nahoøe bod. Výpadek proudu Peèicí trouba není øádnì zavøená. Nespustili jste peèicí troubu. Peèicí trouba je v demonstraèním reimu. Odstranìní / upozornìní Podívejte se do pojistkové skøínì, je-li pojistka pro peèicí troubu v poøádku. Zkontrolujte, zda fungují ostatní kuchyòské spotøebièe. Stisknìte tlaèítko Zámek, dokud na ukazateli teploty nezhasne symbol Klíè Nastavte znovu èas. Peèicí troubu zcela zavøete. Stisknìte tlaèítko. Nastavte peèicí troubu na horní/dolní ohøev a 30 ºC. Stisknìte tlaèítko Rychloohøev, dokud nezazní signál a bod nezaène blikat. Znovu stisknìte tlaèítko rychloohøevu. Poèkejte, a na ukazateli hodiny zhasne symbol Zámek. Peèicí troubu znovu otevøete a zase zavøete. Poèkejte, a na ukazateli hodiny zhasne symbol Zámek. Stisknìte tlaèítko Zámek, dokud na ukazateli teploty nezhasne symbol Klíè.. Peèicí troubu nelze spustit. Funkce výsuvné èásti je zablokovaná pyrolýza. Peèicí trouba není øádnì zavøená. Funkce výsuvné èásti je zablokovaná pyrolýza. Funkce výsuvné èásti je zablokovaná dìtskou pojistkou. Poloha výsuvné èásti je uloena pøíli vysoko. Peèicí troubu nelze otevøít. Znovu stisknìte tlaèítko Otevøít ) a tlaèítkem ulote do pamìti polohu výsuvné èásti v poadované výce. Na ukazateli teploty se zobrazí "OFF". Polohu výsuvné èásti nelze uloit do pamìti. Aktivovalo se èasového omezení. Peèicí trouba není øádnì zavøená. Peèicí troubu znovu zcela otevøete a zase zavøete. 41 Kadé chybové hláení mùete vymazat tlaèítkem Hodiny j.