ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY

Transkript

1 Ročník V., měsíčník, 7.. Ve Smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.mleko@szif.cz ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY Vývoj cen: Cena zemědělských výrobců ČR CZV mléko (říjen)... Cena průmyslových výrobců ČR 8,55 Kč/l CPV SOM ()... 82,16 Kč/kg CPV SPM ()... 93,22 Kč/kg CPV máslo blok () ,47 Kč/kg Světová tržní cena západní Evropa FOB máslo () USD/t FOB SPM () USD/t FOB SOM () USD/t Obsah: Situace na domácím trhu. SZIF Charakteristika a průběh programů v rámci společné organizace trhu (SOT) s mlékem a mlékárenskými výrobky Situace v zahraničí;aktuální předpisy; CZV Vývoj CZV a nákupu mléka graf... CPV mlékárenských výrobků;kurzy ČNB. CPV másla a SOM; plnění kvót... Aktuality Situace na domácím trhu Ceny zemědělských výrobců podle ČSÚ V říjnu došlo opět k růstu ceny placené zemědělcům (CZV) za mléko kravské třídy Q. Říjnová cena tak dosáhla rekordní hodnoty a byla 19 haléřů nad úrovní dubnové ceny z roku 2005 (tehdy dosáhla cena nejvyšší hodnoty minimálně za posledních 11 let). Potvrdil se tak předpoklad z minulého vydání. V říjnu se od prvovýrobců nakupovalo kravské mléko třídy Q. za 8,55 Kč/l, což je nárůst proti září o 41 haléřů (+5%) a nárůst o 88 haléřů (+11,48%) proti říjnu Ceny placené zemědělcům podle krajů se v říjnu pohybovaly v rozmezí od 7,40 Kč/l do 10,54 Kč/l. Nejvyšší cena byla zaplacena v Plzeňském kraji a nejnižší cena byla zaplacena v Olomouckém kraji. Nejnižší průměrná cena byla placena v Moravskoslezském kraji 7,87 Kč/l a nejvyšší průměrná cena byla placena v Jihočeském kraji, kde dosáhla hodnoty 9,21 Kč/l. Nákup mléka podle MZe 6- V říjnu mlékárny nakoupily (v ČR i zahraničí) tis. litrů mléka o tučnosti 3,90 % s průměrným obsahem bílkovin 3,45 %, za průměrnou cenu 9,37 Kč/l. Říjnový nákup mléka byl ve srovnání s průměrným měsíčním nákupem ve třetím čtvrtletí roku podprůměrný (průměrný měsíční nákup ve třetím čtvrtletí činil tis. litrů). Při porovnání říjnového nákupu mléka s nákupem v září došlo k nárůstu nákupu o tis. litrů. To znamená nárůst o 0,52 %. Při meziročním srovnání došlo letos v říjnu ke zvýšení nákupu o 3,59 %, tedy o tis. litrů mléka. Každoroční trendy vývoje nákupu mléka jsou patrné z grafu na straně č. 5. Z celkového nákupu mléka v říjnu bylo 98,40 % mléka nakoupeno ve třídě I. a vyšší za cenu 9,37 Kč/l, v září to bylo 97,86 % za 8,48 Kč/l. V říjnu nakoupily mlékárny v zahraničí tis. litrů mléka, nakoupené mléko mělo tučnost 4, % hm. Došlo tak k nárůstu nákupu proti září o 564 tis. litrů a zastavil se tak trend poklesu nákupů mléka ze zahraničí započatý v červenci. Do července se nákup pouze zvyšoval. Nejvíce mléka v zahraničí se od počátku roku 2005 (tento údaj se sleduje od počátku roku 2005) nakoupilo v červnu, kdy mlékárny nakoupily tis. litrů. Od počátku roku do října, mlékárny nakoupily tis. litrů mléka, za stejné období v roce 2006 to bylo tis. litrů mléka. Za celý rok 2006 nakoupily mlékárny tis. litrů mléka. Sušené odtučněné mléko (SOM) V říjnu mlékárny vyrobily 1 551,4 tun SOM, což je nejnižší produkce v tomto roce. Je to o 22,4 tun (1,44 %) méně než v září a o 233,6 tun více než 1

2 SITUACE NA TRHU V ČR; SOT - PODPORA SPOTŘEBY MLÉKÁRENSKÝCH VÝROBKŮ v říjnu V roce 2006 vyrobily mlékárny celkem ,4 tun SOM. Měsíční průměrná výroba ve třetím čtvrtletí byla 2 135,13 t, což znamená, že říjnová výroba byla ve srovnání s průměrem ve třetím čtvrtletí podprůměrná. V říjnu měly mlékárny na skladech zásobu 1 719,3 tun SOM. Ve srovnání se zářím se snížila zásoba o 332,4 tun. Při meziročním srovnání zásob, došlo letos v říjnu ke zvýšení zásob o 893,30 tun. Cena průmyslových výrobců v říjnu se při srovnání s předchozím měsícem poprvé v tomto roce snížila, a to o 0,57 Kč na 88,68 Kč/kg. Meziročně se cena zvýšila o 31,14 Kč/kg (54, %). V prodeji SOM došlo v říjnu k nárůstu, a to o 437,80 t (50,94 %) proti předchozímu měsíci. V říjnu mlékárny prodaly 1 297,26 tun SOM. Meziročně byl v říjnu prodej o 202,3 tun vyšší než ve stejném měsíci roku Průměrný měsíční prodej ve třetím čtvrtletí roku byl 1 178,63 tun. Za celý rok 2006 prodaly mlékárny ,09 tun SOM. Máslo Výroba másla v říjnu vzrostla na 4 581,5 t. Při srovnání se zářím je to nárůst o 389,3 tun (9,29 %) a při srovnání s říjnem 2006 se zvýšila letos výroba o 441,4 tun (10,66 %). Průměrná měsíční výroba ve třetím čtvrtletí činila 4 252,37 tun, z čehož vyplývá, že říjnová výroba byla ve srovnání s tímto čtvrtletím nadprůměrná. V roce 2006 vyrobily mlékárny celkem ,1 tun másla. Zásoba másla se v říjnu zvýšila. Na skladech měly mlékárny zásobu 1 613,6 tun másla, a to je o 29,4 tun více než v září a o 547,8 tun více než v říjnu Prodej másla ve spotřebitelském 250 g balení se v říjnu zvýšil. Bylo prodáno 1 474,25 tun másla, a to je o 181,10 tun více než v září. Při meziročním srovnání došlo k poklesu proti říjnu 2006 o 357,13 tun. Za celý rok 2006 prodaly mlékárny ,38 tun másla ve spotřebitelském balení. Průměrná cena, za kterou mlékárny prodávaly kilogram másla ve spotřebitelském 250 g balení v říjnu opět vzrostla a činila 117,81 Kč/kg. To je ve srovnání se zářijovými 102,49 Kč/kg nárůst o 15,32 Kč/kg a při srovnání s říjnem 2006 vzrostla letos cena o 40,91 Kč/kg, tedy o 53,2%. V říjnu dosáhla cena másla zatím historicky nejvyšší hodnoty. Sýry V říjnu došlo ke zvýšení výroby sýrů. Ve srovnání se zářím došlo k nárůstu výroby o 409,7 tun (5,7 %) a proti říjnu 2006 se výroba sýrů zvýšila o 2,80 tun (2,87 %). V říjnu bylo vyrobeno 7 625,7 tun přírodních sýrů, což je méně než měsíční průměr ve třetím čtvrtletí roku, který činil 7 659,37 t/měsíc. Celkem bylo v roce 2006 vyrobeno ,1 tun přírodních sýrů. Zásoba sýrů přírodních u mlékáren vzrostla v říjnu ve srovnání se zářím o 6,7 tun (3,37 %) na 3 886,4 tun. Kilogram eidamské cihly s obsahem tuku v sušině 30 % prodávaly mlékárny v říjnu za 114,08 Kč, což je o 15,11 Kč/kg více než v září a o 32,61 Kč více než v říjnu Eidamská cihla s obsahem tuku 45 % se v říjnu prodávala za 108,72 Kč/kg, a to je o 4,85 Kč více než v září a o 25,36 Kč/kg více než v říjnu Státní zemědělský intervenční fond Mléčné kvóty Plnění dodávek referenčních množství mléka pro kvótový rok /2008 V období od do dodali producenti odběratelům tun mléka, přímý prodej byl 186,6 tun mléka. Plnění referenčního množství pro dodávky za kvótový rok /2008, tedy od 1.4. do , činí celkem tun, což představuje 58,26 % vnitrostátního referenčního množství mléka pro dodávky (tj ,008 tun). Plnění referenčního množství pro přímý prodej v kvótovém roce /2008, tedy od 1.4. do , činí celkem 1 228,1 tun, což představuje 46,86 % vnitrostátního referenčního množství mléka pro přímý prodej (tj ,992 tun). Rozdíl ve výpočtu plnění referenčních množství pro dodávky a přímý prodej proti minulému měsíci vznikl z důvodu zpětně nahlášených oprav ze strany odběratelů a producentů mléka. Poskytování podpory na nákup másla neziskovými institucemi a organizacemi Tento program, který vychází z nařízení Komise (ES) č. 1898/2005 ze dne 9. u, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 55/1999, pokud jde o opatření pro odbyt smetany, másla a zahuštěného másla na trhu Zpráva o trhu s mlékem a mlékárenskými výrobky 7.. 2

3 SOT PODPORA SPOTŘEBY MLÉKÁRENSKÝCH VÝROBKŮ Společenství kapitola IV., ve znění pozdějších předpisů, zákona č. 256/2000 Sb., ve znění pozdějších předpisů a nařízení vlády č. 225/2004 Sb., ve znění pozdějších předpisů, i nadále pokračuje. Byly přijaty další kompletní žádosti o vystavení potvrzení, která jsou průběžně vystavována. Od počátku roku bylo přijato 20 žádostí o potvrzení, žádná z přijatých žádostí nebyla zamítnuta. U jedné žádosti bylo zastaveno řízení. Schváleno bylo 18 žádostí. Vydáno bylo celkem 213 kusů potvrzení. Celkem bylo požadováno kg másla. Byly přijaty čtyři žádosti o podporu a deset oprav žádostí o podporu. Byla vyplacena podpora ve výši ,38 Kč. Prodej másla za snížené ceny a poskytování podpory pro smetanu, máslo a zahuštěné máslo určené k použití při výrobě cukrářských výrobků, zmrzliny a jiných potravin Tato podpora vychází z nařízení Komise (ES) č. 1898/2005 ze dne 9. u, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 55/1999, pokud jde o opatření pro odbyt smetany, másla a zahuštěného másla na trhu Společenství - kapitola II., ve znění pozdějších předpisů a současně je v dikci zákona č. 256/2000 Sb., ve znění pozdějších předpisů a nařízení vlády č. 225/2004 Sb., ve znění pozdějších předpisů. Získání podpory v rámci tohoto nařízení je vázáno na účast v nabídkovém řízení. Nařízení Komise (ES) č. 1039/ ze dne 10. září pozastavuje stálá nabídková řízení v kapitolách II. a III. výše uvedeného nařízení. U této podpory dojde nařízením Rady č. 1152/ ze dne 26. září ke změně nařízení Rady č. 55/1999 o společné organizaci trhu s mlékem a mléčnými výrobky. Tato změna se dotkne způsobu označování obalů másla. Nově se již od 1. ledna 2008 nebudou uvádět vnitrostátní třídy jakosti ( české stolní máslo ). Poskytování příspěvku při nabídkovém řízení na zahuštěné máslo určené pro přímou spotřebu ve Společenství Tato podpora vychází z nařízení Komise (ES) č. 1898/2005 ze dne 9. u, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 55/1999, pokud jde o opatření pro odbyt smetany, másla a zahuštěného másla na trhu Společenství kapitola III., v platném znění a současně je v dikci zákona č. 256/2000 Sb., ve znění pozdějších předpisů a nařízení vlády č. 225/2004 Sb., o některých podrobnostech provádění vybraných tržních opatření společné organizace trhu s mlékem a mléčnými výrobky, ve znění pozdějších předpisů. Získání podpory je vázáno na účast ve výběrovém řízení. V měsíci u neproběhlo žádné nabídkové řízení. Řízení bylo nařízením Komise č. 1039/ ze dne 10. září pozastaveno. Podpora spotřeby školního mléka V u vyplatil SZIF třem mlékárenským subjektům podporu v celkové výši tis. Kč a národní podporu ve výši tis. Kč za třetí období školního roku 2006/ (duben červen ). V polovině měsíce byla dokončena kontrola poslední žádosti o poskytnutí podpory a národní podpory za výše uvedené období a žadateli bylo odesláno usnesení výzva k opravě a doplnění žádosti. Pokud bude žádost opravena a doplněna ve stanoveném termínu, bude mlékárně podpora a národní podpora vyplacena v druhé polovině prosince. V průběhu u provedli pracovníci kontrolního oddělení SZIF kontrolu na místě jednoho schváleného subjektu pro dodávání podporovaných mléčných výrobků a ve vybraných školách. Výsledky kontroly se v současné době zpracovávají. V říjnu mlékárny vyrobily 713,7 tis. litrů školního mléka, a z toho bylo 655,8 tis. litrů mléka ochuceného. Použití kaseinu a kaseinátů při výrobě sýrů Program vychází z nařízení Rady č. 2204/1990, a z nařízení Komise č. 1547/2006, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady č. 2204/1990. Program je dále upraven nařízením vlády č. 225/2004 Sb., v platném znění. V u bylo na SZIF doručeno 1 měsíční hlášení od držitele povolení a 1 souhrnný výkaz od výrobce bez povolení. Přijaty byly 2 protokoly o výsledku kontroly a probíhají 2 kontroly u subjektů bez povolení. Situace v zahraničí Světová tržní cena v paritě vyplaceně loď (FOB) v západní Evropě se v u snížila u sušeného plnotučného mléka a u sušeného Zpráva o trhu s mlékem a mlékárenskými výrobky 7.. 3

4 VYDANÉ PŘEDPISY; CZV odtučněného mléka. U másla cena zůstala na stejné hodnotě, jako v říjnu. Při srovnání s říjnem stagnovala cena u másla na USD/t. U SPM cena proti říjnu klesla na USD/t ( o 250 USD/t) a u SOM se snížila na USD/t ( o 350 USD/t). Zdroj: Dairy Markets Aktuálně vydané předpisy pro mléko a mlékárenské výrobky Aktuálně vydané předpisy EU, týkající se mléka a mlékárenských výrobků Nařízení Komise (ES) č. 1340/ ze dne 15. u, kterým se stanoví sazby náhrad použitelné na některé mléčné výrobky vyvážené ve formě zboží, na něž se nevztahuje příloha I. smlouvy. Sdělení Komise /C 275/05 týkající množství některých produktů v odvětví mléka a mléčných výrobků, jež jsou k dispozici na první pololetí roku 2008 v rámci některých kvót otevřených Společenstvím. Nařízení Komise (ES) č. 1324/ ze dne. u, kterým se mění nařízení (ES) č. 2535/2001, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 55/1999, pokud jde o dovozní režim pro mléko a mléčné výrobky a otevření celních kvót. Zdroj: Úřední věstník Evropské unie Aktuálně vydané předpisy ČR, týkající se mléka a mlékárenských výrobků Nařízení vlády č. 293/, kterým se mění nařízení vlády č. 244/2004 Sb., o stanovení bližších podmínek pro uplatňování dávky v odvětví mléka a mléčných výrobků v rámci společné organizace trhu s mlékem a mléčnými výrobky, ve znění pozdějších předpisů. Vyhláška č. 289/, o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství. Zdroj: Ministerstvo vnitra ČR Tab.: č.1 Ceny placené zemědělcům za kravské mléko třídy Q. rok/měsíc I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII ,20 6,46 6,48 6,53 6,55 6,53 6,49 6,41 6,39 6,49 6,60 6, ,76 6,87 6,90 6,92 6,94 6,90 6,87 6,89 6,89 6,95 6,97 6, ,05 7,14 7,13 7,10 7,08 7,08 7,14 7, 7,15 7,19 7,29 7, ,62 7,93 7,95 7,99 7,97 7,96 7,98 7,91 7,91 7,92 7,76 7, ,67 7,77 7,73 7,57 7,01 6,47 6,65 7,14 7,16 7,11 7,28 7, ,42 7,47 7,48 7,48 7,48 7,47 7,47 7,48 7,48 7,49 7,51 7, ,54 7,67 7,69 7,69 7,73 7,73 7,73 7,73 7,73 7,78 7,88 7, ,07 8,16 8,15 8,15 8, 8,08 8,05 8,01 8,00 8,00 8,00 8, ,01 7,95 7,91 7,87 7,77 7,72 7,69 7,66 7,65 7,68 7,70 7, ,80 7,84 7,85 7,88 7,90 7,93 7,94 7,97 8,00 8,06 8,17 8, ,26 8,35 8,35 8,36 8,29 8,26 8,20 8,14 8,14 8,15 8,17 8, ,16 8,11 8,06 8,03 7,94 7,86 7,77 7,63 7,62 7,67 7,73 7,79 7,81 7,81 7,80 7,79 7,80 7,78 7,78 7,92 8,14 8,55 Zdroj: ČSÚ Zpráva o trhu s mlékem a mlékárenskými výrobky 7.. 4

5 CZV MLÉKA; NÁKUP MLÉKA Vývoj cen placených zemědělcům za mléko kravské třídy Q. 8,55 8,35 8,15 Kč/l 7,95 7,75 7,55 7,35 Září Srpen Červenec Červen Květen Duben Březen Únor Leden Říjen Listopad Prosinec rok 2001 rok 2002 rok 2003 rok 2004 rok 2005 rok 2006 rok Zdroj: ČSÚ Nákup mléka po měsících tis.litrů prosinec říjen září srpen červenec červen květen duben březen leden únor rok rok 2006 rok 2005 rok 2004 rok 2003 rok 2002 rok 2001 rok 2001 rok 2003 rok 2005 rok Pozn.: V grafu jsou uvedeny nákupy mléka tuzemskými mlékárnami včetně nákupů ze zahraničí, v grafu není zohledněn vývoz mléka z ČR a hodnoty tudíž není možné zaměňovat s produkcí mléka v ČR. Údaje v grafu proto není možné použít k vyhodnocení plnění mléčné kvóty, této problematice je věnována samostatná kapitola v textu. Zdroj: Mlék (MZe)6- Zpráva o trhu s mlékem a mlékárenskými výrobky 7.. 5

6 KURZY ČNB; CPV MLÉKÁRENSKÝCH VÝROBKŮ Tab.: č.2 Kurzy devizového trhu - měsíční průměry za rok 2006 a měsíc I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. USD06 23,733 23,796 23,834 23,251 22,138 22,441 22,441 22,007 22,297 22,433 21,754 21,022 USD07 21,419 21,593 21,189 20,731 20,899 21,272 20,641 20,450 19,866 19,218 18,206 EUR06 28,721 28,409 28,650 28,508 28,271 28,385 28,445 28,193 28,380 28,290 28,030 27,777 EUR07 27,841 28,231 28,055 28,010 28,231 28,545 28,330 27,858 27,573 27,336 26,731 Zdroj: ČNB Tab.: č.3 Ceny mlékárenských výrobků při prodeji z mlékárny Kurz ECB (EVROPSKÁ CENTRÁLNÍ BANKA) za 26,708 Kč/ Název výrobku Cena v Kč/kg, průměr za Změna k říjnu v % Sušená syrovátka bez přidaného cukru, baleno v pytlích po 25 kg Sušené odtučněné mléko tuk do 1,5%, baleno v pytlích po 25 kg Sušené plnotučné mléko tuk 26%, baleno v pytlích po 25 kg Máslo ve spotřebitelském balení 250 g tuk minimálně 82%, voda max. 16% Máslo v blocích 25 kg tuk minimálně 82%, voda max. 16% Máslo v blocích 25 kg cena podle nařízení EC č. 2771/1999 včetně dopravních nákladů 2,5 /100 kg Sýr ementálského typu - Moravský bochník tuk minimálně 45% Sýr ementálského typu Primátor tuk minimálně 45% Eidam 45 tuk minimálně 45% Eidam 30 tuk minimálně 30% 22,17-7,70 82,16 +2,15 93,22-3,54 119,80 +1,29 108,47 +1,34 109,14 +1,32 6,78-0,91 6,40-2,31 2,47 +3,05 117,46 +4,44 Ceny jsou zjišťovány Státním zemědělským intervenčním fondem na základě nařízení Komise 562/2005, nařízení Komise 2771/1999, zákona č. 256/2000 Sb., ve znění pozdějších předpisů a nařízení vlády ČR č. 225/2004 Sb. Zpráva o trhu s mlékem a mlékárenskými výrobky 7.. 6

7 VÝVOJ CEN CPV ZA SOM A MÁSLO Vývoj cen SOM v ČR (pytle 25 kg) vůči intervenční ceně SOM 07 SOM 06 Intervenční cena od 27.týdne 06 /100kg týden Zdroj: TIS ČR Vývoj CPV másla v ČR (blok 25 kg) vůči intervenční ceně /100kg týden C ena másla 07 C ena másla 06 Interv. cena od 27.týdne06 a 07 92% Int. ceny Pozn. Cena másla je včetně dopravních nákladů 2,5 /100 kg, podle nařízení Komise č. 2771/1999. Zdroj: TIS ČR Zpráva o trhu s mlékem a mlékárenskými výrobky 7.. 7

8 PLNĚNÍ KVÓT; CENY NA SLOVENSKU Plnění mléčné kvóty pro dodávky v kvótovém roce 07/ tuny nárůstově tuny měsíčně Kvóta dodávky Dodávky nárůstově 07/08 Dodávky měsíčně 07/08 IV V VI VII VIII IX X XI XII I II III měsíc Zdroj: SZIF Odbytové ceny mlékárenských výrobků na Slovensku ve 48. týdnu Výrobek Cena Sk/kg Prodané množství v t Změna ceny k 47. týdnu v % Změna ceny k 48. týdnu 2006 v% Máslo čerstvé spotř. balení 141,80 101,85 +0,6 +19,9 Máslo bloky 16% vody 135,99 3,78 +1,9 +32,6 Tvaroh měkký, 250 g 79,74 17,52-1,0-3,2 Eidamská cihla 45% tuku v sušině 143,43 92,90 +1,2 +29,8 Bryndza sýr v balení g 133,07 34,75-1,4 +6,0 Bryndza sýr volně ložená 6,01 25,51-0,8 +6,1 Sušené plnotučné mléko 135,44 145,70 +3,9 +57,0 Sušené odtučněné mléko 104,77 1,13 +3,6 +38,2 Poznámka : Uváděné ceny jsou bez DPH, Kurz Kč/100 Sk podle ČNB pro 48. týden byl 79,551. Zdroj : PPA - ATIS Zpráva o trhu s mlékem a mlékárenskými výrobky 7.. 8

9 AKTUALITY Aktuality Změny v administraci mléčných kvót v souvislosti s nařízením vlády č. 293/ Sb., kterým se mění nařízení vlády č.244/2004 Sb. I) Změna obecného charakteru platná od 1.. 1) Rezerva - 6 NV odst. 4 SZIF (dále jen Fond ) nejpozději do 60 dnů před datem 1.3. může vyčlenit část rezervy, kterou použije ke zvyšování stávajících, popřípadě přidělování nových individuálních referenčních množství mléka (dále jen IRM ) pro dodávky a IRM pro přímý prodej. II) Změny týkající se držitelů individuálních referenčních množství mléka platné od 1.. 1) Žádost o přidělení nového individuálního referenčního množství mléka - 7 NV odst. 2 V případě, že žadatel o přidělení nového IRM v době podání žádosti dosud nevlastní stádo dojnic, popřípadě vysokobřezích jalovic, předloží k žádosti doklad o jejich budoucím nabytí. odst. 4 Žádost producenta o přidělení nového IRM pro dodávky Fond zamítne v případě, že producent před datem 1.3. příslušného kalendářního roku převedl celé IRM pro dodávky na jiného producenta. odst. 5 Fond zamítne žádost o přidělení nového IRM pro přímý prodej v případě, že producent před datem 1.3. příslušného kalendářního roku převedl celé IRM pro přímý prodej na jiného producenta. odst. 8 Producentovi, který, v době podání žádosti o přidělení nového IRM nevlastní stádo dojnic, popřípadě vysokobřezích jalovic, přidělí Fond nové IRM podmíněně. Producent je povinen nejpozději do 90 dnů ode dne nabytí právní moci rozhodnutí o přidělení nového IRM prokázat, že je vlastníkem stáda dojnic, popřípadě vysokobřezích jalovic. Pokud tuto skutečnost neprokáže, Fond vydané rozhodnutí zruší. 2) Žádost o zvýšení individuálního referenčního množství mléka - 7 NV odst. 3 Pokud producent nedosáhne za období od 1. dubna do 31. prosince příslušného kalendářního roku výše stanoveného limitu dodávek a prokáže, že k dočasnému postižení výrobní kapacity došlo v důsledku zásahu vyšší moci, Fond dočasné postižení výrobní kapacity zohlední. Stejně tak bude Fond postupovat v odůvodněných situacích, které dočasně ovlivňují výrobní kapacitu. Pokud je žadatelem o zvýšení IRM producent, který nabyl IRM darováním mezi příbuznými v řadě přímé, mezi manželi nebo registrovanými partnery, posuzuje se splnění stanoveného limitu obdobně jako u přechodu kvóty. 3) Snížení IRM - 8 NV odst. 3 Fond snížení IRM nabytého převodem od jiného producenta o 15% neprovede i v případě, že se jedná o darování mezi manželi nebo registrovanými partnery. odst. 6 Jestliže producent ukončí, popřípadě přeruší produkci mléka, oznámí tuto skutečnost neprodleně písemně Fondu. 4) Převod, přechod IRM - 9 NV odst. 2 Fond vydá novému producentovi písemné potvrzení o převodu na základě doložení stejných dokladů, které je nutné předložit k žádosti o přidělení nového IRM. odst. 3 Současně s potvrzením o převodu nebo s potvrzením o přechodu IRM se převádí na nabyvatele referenční obsah tuku. Fond sdělí nabyvateli nový referenční obsah tuku (čl.7 nařízení Komise (ES) č.595/2004). 5) Změna IRM - 10 NV odst.1 Změnu IRM pro dodávky na IRM pro přímý prodej a naopak lze provést v období od 1. června kalendářního roku do 25. ledna následujícího kalendářního roku. odst. 2 Změnu lze provést jedenkrát v průběhu kvótového roku. 6) Oznámení o plnění individuálních referenčních množství mléka (měsíční hlášení producentů mléka) - 13 NV odst. 2 Povinnost držitelů IRM pro dodávky oznamovat Fondu do 15 dnů po uplynutí každého kalendářního měsíce informaci o plnění IRM pro dodávky se ruší. (Poslední měsíční hlášení, které producent musí Fondu předložit je za měsíc ). Zpráva o trhu s mlékem a mlékárenskými výrobky 7.. 9

10 AKTUALITY Producent, který v průběhu dvanáctiměsíčního období ukončil produkci mléka v rámci přímého prodeje a není držitelem IRM pro přímý prodej, není povinen předkládat Fondu měsíční hlášení o přímých prodejích. 7) Kontrola souladu mezi dodávkami, přímým prodejem a výrobníkapacitou - 14 NV odst. 2 Při provádění kontroly souladu mezi dodávkami producenta a jeho výrobní kapacitou a při provádění kontroly mezi přímým prodejme producenta a jeho výrobní kapacitou vychází Fond z informačního systému ústřední evidence hospodářských zvířat a z kontroly užitkovosti dojnic, popřípadě z výběrového šetření ČSÚ. III) Změny týkající se odběratelů mléka platné od 1.. 1) Schválení odběratele odst. 5 Dnem doručení oznámení o ukončení činnosti odběratele Fondu zaniká jeho schválení odběratelem, pokud z oznámení nevyplývá, že schválení zaniká později. IV) Změny týkající se odběratelů mléka platné od ) Vyúčtování čerpání referenčních množství mléka (roční prohlášení odběratelů) - 11 Odběratel podává vyúčtování čerpání referenčního množství mléka ( čl.8 a čl.10 nařízení Komise (ES) č.595/2004 ) v listinné podobě na formuláři vydaném Fondem a elektronické podobě datového souboru podle formátu stanoveného Fondem, nebo v elektronické podobě datového souboru podle formátu stanoveného Fondem opatřené zaručeným elektronickým podpisem. 2) Oznámení o plnění individuálních referenčních množství mléka (měsíční hlášení odběratelů) - 13 odst.1 Odběratel oznámí Fondu do 15 dnů po uplynutí každého kalendářního měsíce informace o plnění IRM pro dodávky v členění podle jednotlivých producentů, včetně údaje o obsahu tuku v mléce. Odběratel předloží rovněž seznam zpracovatelských podniků zabývajících se ošetřením a zpracováním jím dodaného mléka, včetně množství mléka, které těmto zpracovatelským podnikům dodal, v listinné podobě na formuláři vydaném Fondem a elektronické podobě datového souboru podle formátu stanoveného Fondem, nebo v elektronické podobě datového souboru podle formátu stanoveného Fondem opatřené zaručeným elektronickým podpisem. Češi smí vyrobit víc mléka, cenou to však nehne Zdroj: SZIF Čeští zemědělci budou moci v příštím roce vyprodukovat o 50 milionů kilogramů mléka více než dnes. Evropská Komise rozhodla od dubna 2008 navýšit současné mléčné kvóty - a to o dvě procenta. Podle prvního náměstka ministra zemědělství Ivo Hlaváče se na tom shodla neformální rada ministrů zemědělství členských zemí EU. Česká strana společně se státy Višegradské čtyřky prosazovala přitom podle Hlaváče navýšení kvót o čtyři procenta. "Tento návrh ale neprošel, většina zemí se shodla na zvýšení kvót o dvě procenta od dubna příštího roku s tím, že od marketingového roku 2014/2015 budou kvóty na výrobu mléka zrušeny úplně," konstatoval Hlaváč. Národní mléčná kvóta pro ČR činí v současné době zhruba 2,7 miliardy kilogramů mléka ročně. V letošním roce přitom Česká republika podle odhadu zemědělského svazu tuto kvótu zcela nevyčerpá, a to přibližně o půl procenta. Zdroj: Aktuálně.cz Článek byl zkrácen Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí samostatného oddělení agrární informatiky tel.: fax: materna@szif.cz Komoditní manager Bc. Petr Šup tel.: fax: sup@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. Zpráva o trhu s mlékem a mlékárenskými výrobky