Začínáme. Z našeho grilu

Transkript

1 , CATERINGOVÉ SLUŽBY RESTAURACE BOBOVÁ DRÁHA PRAHA JÍDELNÍ LÍSTEK DUBEN 2012 AŽ ŘÍJEN 2012 Kontakt Bobová dráha Tel: Mobil: Web: Restpoint s.r.o. Prosecká 430/ Praha 9 IČ: DIČ: CZ

2 , Začínáme Grilovaná hlíva ústřičná s teplou bagetkou a kmínovým máslíčkem s pažitkou 95 Kč Kuřecí jatýrka na cibulce s kapkou brandy, česneková bageta 125 Kč Hovězí carpaccio s pestem a parmezánem 175 Kč Trocha zeleniny.. Řecký salát s balkánským sýrem malý 40 Kč / velký 105 Kč Ceasar salát s grilovanými kuřecími kousky, anglickou slaninou a krutony Rucola a ledový salát s mini mozzarellou, cherry rajčaty a nakládanými olivami, bazalkové pesto 125 Kč Thajský koriandrový salát s mangem, pomelem a tygřími krevetami na špízu s limetovým dresinkem 165 Kč Z našeho grilu 300g Malý grilovaný talíř Kuřecí prsíčka v grilovacím koření s rozmarýnem, vepřová krkovice v dijon marinádě, vykostěná kuřecí stehýnka v gyros koření, krůtí rolka s anglickou slaninou ve steakovém koření dresinky: BBQ, sweet-chilli, česnekový dresink 600g Velký grilovaný talíř Kuřecí prsíčka v grilovacím koření s rozmarýnem, vepřová krkovice v dijon marinádě, vykostěná kuřecí stehýnka v gyros koření, krůtí rolka s anglickou slaninou ve steakovém koření dresinky: BBQ, sweet-chilli, česnekový dresink 235 Kč 600g Vegetariánský grilovaný talíř Cuketa, lilek, rajče, paprika, cibule na olivovém oleji s čerstvými bylinkami a grilovaným uzeným tofu, pečené domácí americké brambory s česnekovým dresinkem 145 Kč

3 , 750g Pečená vepřová žebírka BBQ se třemi druhy dresinků, domácí pečivo 195 Kč 180g XL hovězí burger s coleslaw salátem a domácími americkými bramborami 145 Kč 100g Grilovaný hermelín Pepa na grilu 69 Kč Kukuřičný klas 50 Kč Všechny pokrmy jsou grilované na dřevěném uhlí na našem venkovním grilu. V případě nepřízně počasí, připravujeme pokrmy na tálu. Ke grilovaným masům jsou servírovány 3 druhy dresinků: česnekový, bbq a sweet chilli. Ke všem pokrmům je nabízeno naše domácí pečivo zdarma. Přílohy 300g Pečené domácí americké brambory s česnekovým dresinkem 40 Kč 200g Řecký salát s balkánským sýrem 40 Kč

4 , Pizza Margherita Mozzarella, bazalka 115 Kč Capricciosa Sugo, šunka, žampiony, mozzarella Quattro Formagi Sugo, mozzarella, niva, eidam, hermelín Picante Sugo, pikantní salám, feferonky, olivy, mozzarella Hawai Sugo, mozzarella, šunka, ananas Pesto Sugo, mozzarella, sušená rajčata, pesto Tono Sugo, mozzarella, červená cibulka, kukuřice, drcený tuňák Spinaci Čerstvý špenát, slanina, cibulka Vegetariana Čerstvý špenát, paprika, rajčata, žampiony

5 , Nevybrali jste si?... Objednejte si své oblíbené jídlo 48 hodin předem a my vám ho rádi připravíme. Vhodné pro mimořádné oslavy, schůzky.. Domácí pečená kachna ze soukromé farmy s červeným a bílým zelím s karlovarským knedlíkem a bramborovými noky Kalkulováno pro 4 osoby 999 Kč Domácí pečená husa ze soukromé farmy s červeným a bílým zelím s karlovarským knedlíkem a bramborovými noky Kalkulováno pro 4 osoby Kč Pečené vepřové koleno s hořčicí a čerstvým křenem, domácí chléb Kalkulováno pro 2 osoby 2 Hovězí tatarák s topinkami Kalkulováno pro 2 osoby 320 Kč

6 , Je libo cukry? Italské jednoporcové tiramisu Ořechový dort s vanilkovou zmrzlinou Piňa colada jelly shot s čerstvým ananasem Něco k pivu Marinovaný hermelín Ondřej, domácí pizza chléb Nakládané olivy 35 Kč Domácí utopenec, pečivo 39 Kč