Jídelní a nápojový lístek Vítejte v rodinné hospůdce Starobřevnovská krčma a ochutnejtenaše speciality z grilu a výbornou domácí kuchyni. Naše kuchyně si zakládá na čerstvosti a poctivosti. Příjemné posezení Vám přeje celá naše rodina. Belohorská 49, Praha 6 Patrik Rutkowski IČ: 01476441
Jídelní lístek
PŘEDKRMY Ztracené vejce s opečenými tousty a šunkou, sypané petrželí 49,- Drůbeží játra na cibulce a česneku s topinkami 69,- POLÉVKY Staročeské česnečka s krutony a sýrem 35,- Dle denní nabídky SALÁTY Okurkový salát se zakysanou smetanou a česnekem 65,- Rajčatový salát s jarní cibulkou 55,- Šopský salát 60,- Caesar salát s kuřecím masem slaninkou, krutony a parmazánem 1 Trhaný salát s kuřecím masem na grilu se ztraceným vejcem a cherry rajčátky 119,-
NEJEN K PIVU Domácí hermelín s beraním rohem a cibulkou,čerstvý chléb 49,- Domácí utopenec s feferonkou a chlebem 45,- 3 ks Buřty na černém pivu s petrželí podávané s chlebem 65,- Domácí bramborák s bílým zelím a čerstvým křenem 59,- Staročeské brambory (brambory,cibulka,slanina,sázené vejce) 75,- Pivní sýr s hořčicí cibulkou a červenou paprikou 59,- DEZERTY 4 ks Domácí lívanečky s kousky čerstvých jahod s šlehačkou 65,- Palačinka plněná banánem a vanilkovou zmrzlinou zdobená šlehačkou 75,- Kopeček zmrzliny 15,-
MINUTKY Z KUŘECÍHO MASA 150g Kuřecí steak s hermelínem, sýrovou omáčkou a salátkem 119,- Kuřecí prsíčko špikované slaninou s pepřovou omáčkou a salátkem 129,- Kuřecí nudličky na kari se smetanovou omáčkou a salátkem 129,- MINUTKY Z VEPŘOVÉHO MASA 150g Vepřová kotletka na houbách se smetanovou omáčkou a salátkem 119,- Vepřová panenka plněná sušenými švestkami s domácí BBQ omáčka a salátek 149,- Katův šleh se salátkem 129,- MINUTKY Z HOVĚZÍHO MASA Hovězí roštěná na čerstvých bylinkách s omáčkou z červeného vína a salátkem 219,- Hovězí biftek na zeleném pepři s pepřovou omáčkou a zeleninovým salátkem 249,-
ČESKÉ LIDOVKY Hovězí gulášek s domácími špekovými knedlíky, cibulkou a čerstvým křenem 109,- Knedlo-vepřo-zelo (houskový knedlík s bílým zelím a vepřovou pečínkou) 109,- 150g Cmunda po kaplicku (Uzené maso s bílým zelím v domácím bramboráku) 99,- 1/4 Staročeská pečená kachna s červeným zelím a variací knedlíků 129,- 150g Špikovaná hovězí svíčková s houskovými knedlíky a brusinkovým terčem 114,- 800g Vepřová žebírka marinovaná v medu a chilli, podávaná s hořčicí, křenem a domácí BBQ omáčkou 230,- 350g Řízkový talíř se salátkem a citronem (kuřecí, vepřové, hovězí roštěná) 249,- Pečené vepřové koleno na černém pivě a česneku, podávané s hořčicí a křenem, opečený chléb a beraní rohy 289,- 12 ks Sladko-pikantní kuřecí křidélka ve švestkové marinádě podávané s ďábelskou omáčkou a opečeným chlebem 159,- Tatarský biftek a vše co k tomu patří, plus 6 kusů topinek 210,- Smažený řízek (Vepřový/Kuřecí) s jarním bramborovým salátkem 129,-
NĚCO Z ITALSKÉ KUCHYNĚ Tagliatelle s listovým špenátem, kuřecím masem a parmazánem 135,- Bramborové gnocchi s listovým špenátem a kuřecím masem, parmazán 109,- 250g Risotto s hříbky a smetanou sypané parmazánem 129,- BEZMASÁ JÍDLA PRO NÁS ČECHY 150g Smažený sýr se zeleninovým salátkem a domácí tatarskou omáčkou 95,- Smažený hermelín se zeleninovým salátkem a domácí tatarskou omáčkou 92,- 5 ks Smažené olomoucké tvarůžky se zeleninovým salátkem 99,- RYBY Pstruh na čerstvých bylinkách 169,- Losos na česneku s listovým špenátem 189,-
PŘÍLOHY 150g Hranolky 150g Krokety 30,- 150g Americké brambory 30,- Šťouchané brambory s jarní cibulkou 30,- Vařené brambory maštěné máslem 30,- Fazolové lusky na slanině 35,- Grilovaná zelenina 45,- 6 ks Opečené tousty 30,- Knedlík navíc 6,- Ošatka chleba OMÁČKY K MASU Hříbková Pepřová Barbecue Sýrová DOMÁCÍ STUDENÉ OMÁČKY Tatarská 20,- Ďábelská Cikánská Kečup (na vlastní přání) 20,-
SPECIALITY Z NAŠEHO GRILU Marinovaná krkovička na česneku a chilli s opečenou cibulkou, americkým bramborem a zeleninovým salátkem, podávaná s domácí BBQ omáčkou 159,- Marinované kuřecí prsíčko na čerstvých bylinkách se štouchanými bramborami s jarní cibulkou a zeleninovým salátkem se sýrovou omáčkou 149,- Marinovaná kotletka ve směsi koření s hranolkami a zelenými fazolkami na slanině s hořčicí 159,- Medailonky z vepřové panenky s grilovanou zeleninou a hranolkami podávané s pepřovou omáčkou 159,- Kuřecí medailonky na zeleném pepři s opečenými bramborami a zeleninovým salátkem se sýrovou omáčkou 149,- Hovězí hamburger v sezamové bulce s hranolkami (hovězí maso, salát, rajče, okurka, opečená cibulka, tatarská omáčka, kečup) 149,- Hovězí roštěná s opečenou cibulkou a domácí BBQ omáčkou 219,- Lososový filet na čerstvých bylinkách se zeleninovým salátkem 199,-
Nápojový lístek
PIVO 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,5 l 0,5 l Pilsner Urquell 12 Pilsner Urquell 12 Kozel ležák 11 Kozel ležák 11 Černý Kozel (láhev) Nealkoholické pivo Birell (láhev) Birell ochucený (plech) 33,24,26,19,28,28,32,- Bílé víno rozlévané (Veltlínské zelené, Chardonnay) Červené víno rozlévané (Modrý Portugal) Lambrusco bianco, rosso 30,30,35,- VÍNO 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l Tramín červený Cabernet Savignon Lambrusco bianco, rosso 210,180,170,- DESTILÁTY Božkov rum Havana Club Anejo Blanco Captain Morgan Božkov vodka Finlandia vodka Russian Standart Olmeca tequila silver Olmeca tequila gold Beefeater gin 30,45,45,30,45,45,55,55,50,- WHISKY Tullamore Dew Jameson Jack Daniel s 65,65,65,-
OSTATNÍ DESTILÁTY Becherovka Fernet, Fernet Citrus Božkov zelená Jelzin (jablko, jahoda) Slivovice (R. Jelínek) Hruškovice (R. Jelínek) 35,35,30,35,40,40,- NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,33 l 0,33 l 0,25 l 0,2 l 0,25 l 0,1 l 1l Coca Cola, Coca Cola Zero Fanta pomeranč, Sprite McKinley tonic, Ginger Ale Cappy džus dle výběru Bonaqua neperlivá, jemně perlivá Točená Kofola Voda s ledem a citrónem 28,28,28,28,20,5,30,- Míchané nápoje dle aktuální nabídky TEPLÉ NÁPOJE Espreso Espreso lungo Espreso s mlékem Cappuccino Cafe Latté Čaj (černý, ovocný, zelený) Turecká káva 30,30,35,45,49,30, Belohorská 49, Praha 6 Patrik Rutkowski IČ: 01476441