JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK
SLOVO NA ÚVOD PROVOZOVATEL: AMB PLUS s.r.o. REZERVACE: 774 781 777 E-MAIL: mixgrill@seznam.cz INTERNET: www.mixgrill.cz RESTAURACE MIX GRILL S MODERNÍ, GLOBÁLNÍ GASTRONOMIÍ. NAŠE KUCHYNĚ JE PLNÁ ROZMANITÝCH A VYVÁŽENÝCH CHUTÍ, KTERÉ VZNIKAJÍ VÝHRADNĚ S POUŽITÍM ČERSTVÝCH SUROVIN. PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ. VEDENÍ RESTAURACE
STUDENÉ PŘEDKRMY 200 g TOMATY S MOZARELOU A LÍSTKY ČERSTVÉ BAZALKY, PŘELITÉ EMULZÍ Z BALZAMICKÉHO OCTA 150 g SALÁT Z KUŘECÍCH PRSÍČEK S PISTÁCIOVÝMI OŘÍŠKY 150 g LEHKÝ KREVETOVÝ KOKTEJL 150 g KRŮTÍ CARPACIO PEČENÉ V SLANÉ KRUSTĚ
TEPLÉ PŘEDKRMY 150 g ASIJSKÉ KUŘECÍ SATAJE S CHUTÍ CHILLI A SOJOVÉ OMÁČKY 100 g ZAPEČENÉ TOASTY SE ŠUNKOU A SÝREM 400 g MARINOVANÁ KUŘECÍ KŘIDÉLKA S PAŽITKOVÝM DIPEM 150 g GRILOVANÉ TYGŘÍ KREVETY SE SWEET CHILLI OMÁČKOU
POLÉVKY TRADIČNÍ KUŘECÍ KALDOUN krémová drůběží polévka, na talíři nebo podávaná v chlebu STAROBRNĚNSKÁ ČESNEČKA SE SÝREM A OPEČENÝM CHLEBEM + POLÉVKY DLE DENNÍ NABÍDKY
SPECIALITY 200 g STEAK Z VYSOKÉHO HOVĚZÍHO ROŠTĚNCE s bramborovými lupínky a pepřovou omáčkou 300 g RAMSTEAK OZDOBENÝ JEMNÝM BYLINKOVÝM MÁSLEM, S AMERICKÝMI BRAMBORY A STEAKOVÝMI HRANOLKY
SPECIALITY 1/4 TRADIČNÍ PEČENÁ KACHNA podávaná s bílým a červeným zelím a výběrem domácích knedlíků 300 g MIX GRIL - TALÍŘ PLNÝ MASA S TEPLOU KUKUŘICÍ, PEČENÝM BRAMBOREM A BBQ OMÁČKOU grilované kousky hovězího roštěnce, vepřové panenky, kuřecích prsou, klobásy a anglické slaniny podávané s grilovanou kukuřicí, pečeným bramborem a BBQ omáčkou
200 g GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO NA LISTOVÉM, SMETANOVÉM ŠPENÁTU, SE ŠŤOUCHANÝMI BRAMBORY 200 g BIFTEK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ NA PEPŘOVÉ OMÁČCE, SE SMETANOVÝMI BRAMBORY A FAZOLKY S ANGLICKOU SLANINOU 200 g CLUB SENDVIČ Z KUŘECÍHO MASA A HRANOLKY 200 g RESTOVANÉ KUŘECÍ NUDLIČKY, SE SÝROVOU OMÁČKOU A BRAMBOROVÉ RESTY 200 g PIKANTNÍ SMĚS Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ PODÁVANÁ SE SMAŽENÝMI BRAMBORÁKY 200 g SMAŽENÉ ŘÍZEČKY Z KUŘECÍHO A VEPŘOVÉHO MASA S BRAMBOROVÝM SALÁTEM 200 g KUŘECÍ SMĚS S KŘUPAVOU ZELENINOU PODÁVANÁ NA RESTOVANÝCH ČÍNSKÝCH NUDLÍCH 200 g SVÍČKOVÉ ŘEZY OZDOBENÉ OBENÉ DUŠENÝMI ŽAMPIONY NA BÍLÉM VÍNĚ, PODÁVANÉ S DIVOKOU RÝŽÍ 200 g FILET Z PANGASIA PODÁVANÝ S TOMATOVÝM RIZOTEM 200 g GRILOVANÝ VÁLEČEK Z VEPŘOVÉ PANENKY, OZDOBENÝ ANGLICKOU SLANINOU S BBQ OMÁČKOU A AMERICKÝMI BRAMBORY
HOTOVÁ JÍDLA 200 g SMAŽENÉ KUŘECÍ GORDON BLUE S VAŘENÝMI BRAMBORY A JARNÍ ZELENINOU 200 g KUŘECÍ SALTIMBOCA PLNĚNÉ PARMSKOU ŠUNKOU, ČERSTVÝMI LÍSTKY ŠALVĚJE A SUŠENÝMI TOMATY, PODÁVANÉ S DUŠENOU RÝŽÍ 200 g KOUSKY KUŘECÍHO MASA S TEPLOU ZELENINOU A DUŠENOU RÝŽÍ 200 g PEČENÝ CANDÁT SE ZELENINOU, PODÁVANÝ NA ČERSTVÉ CIABATE 200 g GRILOVANÝ BYLINKOVÝ STEAK Z NORSKÉHO LOSOSA, SMETANOVÉ BRAMBORY A LISTOVÝ SMETANOVÝ ŠPENÁT
POSKLÁDEJ SI SVÉ MENU MASA - 200 g: - hovězí svíčková hovězí roštěněc vepřová panenka vepřová kotleta kuřecí prso kuřecí stehenní plátek PŘÍLOHY: hranolky 200 g americké brambory 200 g bramborové lupínky 200 g pečená brambora 1 ks ve slupce se smetanovou omáčkou dušená rýže 150 g žampionová rýže 150 g grilovaná zelenina 200 g talíř listových salátů 200 g bramboráčky 200 g vařené brambory 200 g bramborový salát 200 g OMÁČKY: pepřová omáčka BBQ omáčka Holandská omáčka bylinkové máslo sýrovo-smetanová
+ TĚSTOVINY A RIZOTA ITALSKÉ RIZOTO - 400 g s kuřecím masem a parmezánem TĚSTOVINY - 400 g: špagety penne taglitelle gnochi OMÁČKY: - Pesto z čerstvé bazalky, olivového oleje a česneku 400 g ITALSKÉ GNOCHI S RESTOVANÝMI HOUBAMI - Arabiata lehce pikantní tomatová omáčka s lehce osmaženou cibulí, paprikou a cuketou - Bolognese tomatová omáčka s mletým masem - Carbonara smetanová omáčka s anglickou slaninou a parmazánem, zjemněná vaječným žloutkem 400 g PENNE S MLETÝM MASEM A TOMATOVOU OMÁČKOU - Sýrovo-smetanová omáčka kuřecím masem STROUHANÝ PARMAZÁN ke každé porci
SALÁTY 350 g SALÁT CÉZAR S KUŘECÍM MASEM z kuřecích prsíček a dresinkem z krémžské hořčice, ochucené ančovičkou, navrch posypaný parmezánem 350 g ŘECKÝ SALÁT S ČERNÝMI OLIVAMI 350 g CHEF SALÁT výběr ze salátů na jednom talíři 350 g SMĚS TRHANÝCH LISTOVÝCH SALÁTŮ, KTERÉ SI DOCHUTÍTE DLE SEBE
NÁPOJOVÝ LÍSTEK KÁVA Turecká Expreso malé velké Cappucino Latté Vídeňská káva HORKÁ ČOKOLÁDA ČAJ (dle nabídky) PIVO 10 PIVO 12 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l NEALKO Postmix Coca-Cola 0,3 l 0,4 l 0,5 l Fanta 0,3 l 0,4 l 0,5 l Sprite 0,3 l 0,4 l 0,5 l Tonic 0,3 l 0,4 l 0,5 l VODA neperlivá jemně perlivá perlivá Stela Artos (nealko) 0,33 l Staropramen (nealko) 0,5 l Hoeckgarden (lahvové) 0,33 l VÍNO BÍLÉ VÍNO ČERVENÉ ALKOHOLICKÉ NÁPOJE Rum Kubánský rum Vodka Fernet Fernet Citrus Becher Jäger Meister Whisky J.W. Bourbon J.B. 0,2 l 0,7 l 0,2 l 0,7 l CAPPY pomeranč multivitamín grep jahoda jablko višeň FRESH JUICE ENERGY DRINK RED BULL LEDOVÝ ČAJ broskev citrón zelený MOJITO alkoholické nealkoholické