NÁPOJOVÝ LÍSTEK 0,25l Pepsi Cola 28,- 0,25l Pepsi Cola light 28,- 0,25l Kofola 15,- 0,25l Mirinda 28,- 0,25l 7 up 28,- 0,25l Sweppes Tonic 28,- 0,25l Lipton Ice Tea 28,- 0,25l Toma Juice 28,- (pomeranč, jahoda,multivitamín, rybíz, grep, hruška, jablko, broskev) 0,25l Toma Natura 18,- (perlivá, jemně perlivá, neperlivá) PIVO 0,5l Pilsner Urquell 32,- 0,5l Nealko Litovel 25,- 0,5l Nealko Radegast 25,- (láhev) 0,5l Šerák 21,- 0,3l Šerák 15,-
POKRMY Z VEPŘOVÉHO MASA Ondráš (kotleta v bramboráku) 108,- Steak z kotlety zapečený s anglickou slaninou, cibulí a eidamem 112,- Vepřová kapsa Tvarůžek (tvarůžek, klobása beraní roh) 118,- Valašské medailonky zdobené cibulkou a slaninou 139,- 300g Grilovaná vepřová krkovice s omáčkou ze zeleného pepře 142,- Vepřové medailonky na listovém špenátu s omáčkou Demi Glass 132,- 300g Marinovaná vepřová krkovice s restovanou hlívou ustřičnou 125,- 300g Marinovaná vepřová krkovice s restovanou kápií, ovoněná česnekem 138,- Pikantní nudličky na černém pivě s česnekem 108,- Vepřové medailonky z panenky s výběrem omáček (pepřová, brusinková, houbová, z modrého sýra, švestková) 135,- 300g Smažená vepřová játra, zeleninová ozdoba 92,-
ALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,04l Rum tuzemák 20,- 0,04l Griotka 20,- 0,04l Vaječný likér 20,- 0,04l Fernet Stock 25,- 0,04l Fernet Citrus 25,- 0,04l Jelzin dle nabídky 25,- 0,04l Becherovka 30,- 0,04l Vodka Božkov 22,- 0,04l Vodka Amundsen 25,- 0,04l Metaxa***** 50,- 0,04l Slivovice Moravská (švestka, hruška) 35,- 0,04l Johnie Walker 50,- 0,04l Jameson 45,- 0,04l Jagermaister 45,- 0,04l Tulamore Dew 55,- 0,04l Baileys 45,- 0,04l Jack Daniels 60,- POCHUTINY 90g Chipsy 25,- 100g Arašidy 20,- 75g Tyčinky 20,- 45g Mandle pražené 38,-
TEPLÉ NÁPOJE Espresso 24,- Espresso picollo 24,- Vídeňská káva 30,- Alžírská káva 30,- Irská káva 55,- Cappuccino 35,- Káva Latte 38,- Horká čokoláda 35,- Frappé 34,- Smetana ke kávě 24,- Čaje dle nabídky 25,- Horké džusy (broskev, jablko, hruška) 35,- Svařené víno (červené, bílé) 35,- Svaření nápojů 7,- Med 5,- Smetánka 4,- APERITIVY 0,1l Cinzano bianco 40,- 0,1l Martini extra dry 45,- 0,7l Bohemia sekt 250,- VÍNA ROZLÉVANÁ 0,2L Dle nabídky 28,-
POKRMY Z HOVĚZÍHO MASA Klasický Pffefersteak z pravé svíčkové 235,- Filírovaná hovězí svíčková na zelených fazolkách 242,- Steak z pravé svíčkové s restovanou zeleninou a anglickou slaninou 168,- Nudličky ze svíčkové STROGANOF (cibule, žampión, víno, smetana) 159,- Steak z pravé svíčkové na česneku zdobené grilovanou cibulkou 239,- Tatarský biftek, 4ks topinek 180,- NA PŘÁNÍ HOSTA UPRAVÍME VÁHU MASA A PŘIPRAVÍME VÁMI VYBRANOU OMÁČKU Pepřová 25,- Houbová omáčka z lišek 25,- Hořčičná 25,- Myslivecká (žampión, česnek, slanina) 30,-
POKRMY Z KUŘECÍHO MASA Kuřecí prsa v bramboráku, zeleninová obloha 108,- Smažený kuřecí řízek zdobený citrónem 92,- Přírodní kuřecí prsa s baby karotkou, zelenina 98,- Křupavá kuřecí prsa smažená v Cornflakesích 96,- Olomoucká smažená kuřecí kapsa plněná slaninou a tvarůžky 104,- Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a hermelínem 98,- Protíkaná kuřecí prsa se slaninou s houbovým ragú 118,- Kuřecí medailonky podávané s těstovinou Tagliatele a sýrovou omáčkou 120,- Kuřecí nudličky na kari ovoněné čerstvým zázvorem 106,- Kuřecí steak s pečenými cherry rajčaty a omáčkou ze zeleného chřestu 112,-
SPECIALITY NAŠÍ KUCHYNĚ Svíčková na smetaně, houskový a karlovarský knedlík, brusinkový terč 99,- Bludovský hovězí guláš z kližky (2ks bramboráčků, houskový a špekový knedlík, klobáska, cibulka, feferónka, křen) 99,- 300g Pečené selátko do křupava, kombinované zelí, houskový a bramborový knedlík 125,- 300g Pečené selátko do křupava, podávané s malým zahradním salátem, křenem, hořčicí a chlebem 128,- NN 300g N NN400g 250g 250g Grilovaná formanská krkovice se slaninou, fazolkami a restovanými bramboramí 146,- Hovězí burger s grilovanou cibulkou, slaninou, sýrem a hranolkamí 106,- Moravská uzená plec v bramboráku, podávané na hlávkovém, zelí zdobené pečenou cibulkou 98,- Marinovaná uzená žebírka s křenem a zeleninovou ozdobou, chléb 128,- Moravská bašta (kousek selátka, grilovaná klobáska, uzená plec, kombinované zelí, bramboráček, houskový a bramborový knedlík) 128,- Smažený vepřový řízek, restované brambory na másle, okurkový salát se zakysanou smetanou 109,- Přírodní vepřová játra s pečenou slaninou, restované brambory s cibulkou 96,- Jelení medailonky na cibulce, podávané s domácími bramboráčky a zeleninovým salátem 168,- Masový rožeň pro gurmány (svíčková, panenka, kuřecí, paprika, klobása a cibule) 148,-
BEZMASÉ POKRMY 100g Smažený eidam 82,- 100g Smažená niva 86,- 100g Smažené tvarůžky 89,- 100g Smažené hermelín 89,- 120g Smažené žampiony 89,- 180g Restovaná ratatoule zelenina se sýrem feta, ovoněná tymiánem 92,- DEZERTY 1ks Palačinka přelitá horkým ovocem, zmrzlinou a šlehačkou 49,- 1ks Palačinka s borůvkami a zakysanou smetanou 39,- 1ks Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou 56,- Čerstvý dezert dle nabídky obsluhy
RYBí POKRMY Smažené filátko z čerstvého pstruha, restované brambory na másle zdobené citrónem 106,- Pstruh pečený na másle zdobený citrónem 125,- Filátko z čerstvého pstruha s pečenými cherry rajčátky 136,- (doplatek pstruha - 5kč) Grilovaný losos přelitý bylinkovým máslem 146,- Grilovaný losos s bylinkovolimetkovou omáčkou 152,- 300g Pražma královská pečená na másle a bylinkách, podávaná s restovanou zeleninou (doplatek pražmy-8kč ) 169,- TĚSTOVINY 300g Italské špagety s parmskou šunkou, chřestem, zjemněné smetanou, zdobené parmazánem 108,- 300g Italské špagety CARBONÁRA (cibulka, parmská šunka, žloutek, parmazán) 106,- 300g Italské špagety s kousky kuřecího masa, listového špenátu, zjemněné smetanou a zdobené parmazánem 102,- 300g Italské gnocchy s lososem, kousky rajčat, špenátem, smetanou a zapečené s parmazánem 142,- 300g Italské gnocchy s kuřecím masem, brokolicí, smetanou, zapečené s eidamem 132,-
PŘÍLOHY Hranolky 32,- Americké brambory 34,- Brambory restované na másle 28,- Brambory restované na cibulce a pórku 32,- Sedlákovy brambory (cibulka,slanina,žampiony,smetana) 36,- Šťouchané brambory 34,- 4ks Domácí čerstvé bramboráčky 28,- 1ks Pečivo (chléb, rohlík) 4,- Restované fazolky na másle se slaninou 32,- Restovaná bretaňská zelenina (mrkev, květák, brokolice, kukuřice) 36,- Jasmínová rýže 32,- Tatarská omáčka 12,- Kečup 12,- Pikantní omáčka 14,- NĚCO MALÉHO K PIVU 1ks Grilovaná pikantní klobása s hořčicí, křenem a chlebem 66,- Pikantní masová směs v bramboráku 89,- 1ks Bramborák se slaninou 35,- 100g Topinka s masovou směsí zdobená eidamem 66,-
PŘEDKRMY 50g Játrová paštika ve slanině s chlebem a brusinkami 42,- 100g Husí játra na červeném víně podávaná s chlebem 58,- 1ks Bylinková omeleta ze tří vajec, slunečnicový chléb 39,- 100g Mozzarella s plátky rajčat, dochucená balsamicovým octem 64,- POLÉVKY 0,33l Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi 32,- 0,33l Česneková polévka s uzeným sýrem, vejcem a krutony 32,- 0,33l Pikantní dršťková polévka s dřevorubeckým chlebem 35,- 0,33l Kulajda s hříbky a se ztraceným vejcem 36,- OBĚDOVÉ A PŘÍLOHOVÉ SALÁTY 300g Míchaný zeleninový salát s kuřecími kousky obalovaný v CornFlakesích ochuceným bazalkovým pestem, podávaný s pečenou bagetou 98,- 300g Míchaný zeleninový salát se smaženou nivou, česnekovým dresinkem, podávaný s pečenou bagetou 98,- 300g Míchaný zeleninový salát s plátky mozarelli a kuřecími kousky, cherry rajčátky, podávaný s pečenou bagetou 98,- Šopský salát 58,- Míchaný salát s olivami se sýrem feta 66,- Rajčatový salát 32,- Okurkový salát se zakysanou smetanou 36,-