Kompletní ŠVP Prodavač 66-51-H/01 Prodavač od 1.9.2009
66-51-H/01 Prodavač 1 Identifikační údaje Název ŠVP Prodavač Název školy Adresa Osvoboditelů 380, 440 58 Louny IČ 14451042 REDIZO 600170632 Kontakty vagnerova@sostlouny.cz Ředitel Simona Vágnerová Telefon +420415655489 Fax +420652486 Email sostlouny@sostlouny.cz www www.sostlouny.cz Zřizovatel Ústecký kraj Adresa Velká Hradební 3118/48, 400 02 Ústí nad Labem IČ 70892156 Telefon +420 475 657 111 Fax +420 475 200 245 Email urad@kr-ustecky.cz www http://www.kr-ustecky.cz 2
66-51-H/01 Prodavač Charakteristika školy 2 Charakteristika školy Název ŠVP Prodavač 2.3.1.Velikost školy a její umístění Střední odborná škola technická a Střední odborné učiliště Louny, je škola s více jak 50-ti letou tradicí (založena v r.1952, Ing. arch. J. Syka). Od 1.1.1998 nese škola současný název. Do této doby prošla škola vývojem od Pokračovací školy přes Učňovskou školu a Železniční učiliště až do současnosti.škola se nachází v centru Loun, nedaleko autobusového nádraží, čímž je zajištěna dopravní obslužnost. 2.3.2.Vybavení školy Škola je tvořena dvěma samostatnými budovami, v jedné (ulice Osvoboditelů) probíhá teoretická výuka a v druhé (ulice Říční) jsou umístěny školní dílny, kde probíhá praktická výuka kovo oborů.pro výuku oboru je učebna praktického vyučování umístěny na odloučeném pracovišti hotelu Graf a je vybavena pro nácvik činností prodavače - např.pro práci s pokladnou, balením zboží. Budova školy je postupně modernizována, pro výuku je k dispozici celkem 24 učeben, z toho 4 odborné učebny, včetně CAD a CAM centra, CNC centra a tří počítačových učeben. Předností školy je nadstandardní vybavenost výpočetní technikou a SW pro vyučované obory. Počítače jsou propojeny počítačovou sítí a napojeny na internet. Tím jsou vytvořeny předpoklady pro efektivní informační systém, který mohou využívat jak zaměstnanci a vedení školy, tak i žáci. Ve škole je k dispozici knihovna: učitelská i žákovská a studovna.stravování je zajištěno ve školní jídelně. Škola nemá vlastní tělocvičnu, výuka je realizována v Městské sportovní hale Louny. 2.3.3.Charakteristika pedagogického sboru Ve škole vyučuje 32 interních učitelů včetně ředitelky školy a dvou zástupců ředitelky. Věkový průměr je přibližně 42 let. Dbáme na dodržení plné kvalifikovanosti učitelů a další systematické vzdělávání pedagogů. Ve škole působí výchovný poradce, jak pro SOŠ, tak i pro SOU. Dále ve škole působí metodik preventivních programů. Celý pedagogický sbor je schopný týmové práce a je přístupný inovacím. Vzdělávací program umožňuje pedagogům rozvíjet tvořivý styl práce, zapojovat odlišné metodické postupy s ohledem na věkové zvláštnosti žáků, využívat diferencovaného vyučování, kooperativních metod. Neomezuje učitele při uplatnění časových i metodických odlišností, které vycházejí z efektivních způsobů výuky. Uplatňované organizační formy jsou sestaveny tak, aby byly volně aplikovatelné v různých oborech, představují zvýšenou nabídku volitelných předmětů, podporu experimentů, seminářů, besed, vyučování se zaměřením na nadané i handicapované žáky s možností individuální práce i kooperace ve skupinách. 2.3.4..Dlouhodobé projekty, mezinárodní spolupráce K dlouhodobým projektům organizovaným školou patří zahraniční spolupráce s partnerskými školami, odborné stáže žáků v zahraničí,účast v programu Leonardo da Vinci a Comenius. 3
66-51-H/01 Prodavač Profil absolventa 3 Profil absolventa Škola Název ŠVP Prodavač Platnost od 1.9.2009, Osvoboditelů 380, 440 58 Louny Délka studia v letech: 3.0 Kód a název oboru 66-51-H/01 Prodavač Forma vzdělávání denní forma vzdělávání 2.4.1. Uplatnění absolventa v praxi Absolvent se uplatní při výkonu povolání prodavač nebo pokladník v obchodě, nejen v pozici zaměstnance, ale bude mít i základní odborné předpoklady pro roli soukromého podnikatele v oblasti obchodu. Bude schopen komunikace při jednání se zákazníky, obchodními partnery s uplatněním cizího jazyka,prokáže znalosti zboží a jejich využití při prodeji, příjmu, skladování, ošetřování, vystavování a aranžování zboží v prodejně, včetně provádění administrativních prací na počítači. 2.4.2.Způsob ukončení, potvrzení a stupeň dosaženého vzdělání Vzdělání se ukončuje závěrečnou zkouškou, dokladem o dosažení středního stupně vzdělání s výučním listem je vysvědčení o závěrečné zkoušce a výuční list. Kompetence absolventa Absolventy má rozvinuty tyto kompetence: Klíčové kompetence Kompetence k učení je schopen se efektivně učit, vyhodnocovat dosažené výsledky a pokrok a reálně si stanovovat potřeby a cíle svého dalšího vzdělání Kompetence k řešení problémů je schopen samostatně řešit běžné pracovní i mimopracovní problémy Komunikativní kompetence je schopen vyjadřovat se v písemné i ústní formě v různých učebních, životních a pracovních situacích Personální a sociální kompetence je připraven stanovovat si na základě poznání své osobnosti přiměřené cíle osobního rozvoje v oblasti zájmové i pracovní, pečovat o své zdraví, spolupracovat s ostatními a přispívat k utváření vhodných mezilidských vztahů Občanské kompetence a kulturní povědomí uznává hodnoty a postoje podstatné pro život v demokratické společnosti a dodržovat je, jednat v souladu s udržitelným rozvojem a podporovat hodnoty národní, evropské i světové kultury Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám je schopen optimálně využívat svých osobnostních a odborných předpokladů pro úspěšné uplatnění ve světě práce, pro budování a rozvoj své profesní kariéry a s tím související potřebu celoživotního učení Matematické kompetence je schopen funkčně využívat matematické dovednosti v různých životních situacích Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi pracuje s osobním počítačem a jeho základním a aplikačním programovým vybavením, ale i s dalšími prostředky ICT a využívá adekvátní zdroje informací a efektivně pracuje s informacemi Odborné kompetence Prodávat kvalifikovaně zboží různého sortimentu je schopen profesionálně nabídnout a prodat určité zboží s ohledem na přání zákazníka 4
66-51-H/01 Prodavač Profil absolventa Pracovat s pokladnami a pokladními systémy je schopen orientovat se v pokladním systému Manipulovat se zbožím v obchodně-provozní jednotce umí správně manipulovat se zbožím ve skladu i v regálech prodejny Vést podnikatelskou agendu orientovat se v předpisech souvisejících se zabezpečením obchoeního provozu Dbát na bezpečnost práce a ochranu zdraví při práci je připraven dodržovat základní zásady bezpečnosti a hygieny práce při manipulaci a prodeji zboží Usilovat o nejvyšší kvalitu své práce, výrobků nebo služeb je schopen zákazníka přesvědčit k prodeji velmi kvalitního zboží za vyšší cenu Jednat ekonomicky a v souladu se strategií trvale udržitelného rozvoje je připraven vést provoz prodejny s ohledem na ekonomický a technický rozvoj 5
66-51-H/01 Prodavač Charakteristika ŠVP 4 Charakteristika ŠVP Název ŠVP Prodavač 2.2.1 Celkové pojetí a cíle vzdělávání v daném oboru Pojetí vzdělávacího programu je zaměřeno nejen na osvojování všeobecných a odborných poznatků, ale zejména na rozvíjení manuálních a intelektových schopností, potřebných pro výkon povolání prodavač, při respektování individuálních potřeb žáků. Obor vyžaduje manuální a intelektové dovednosti a schopnosti žáků při uplatnění tvořivého a logického myšlení a estetického vnímání.vyučující vedou žáky k soustavné a trpělivé práci a usilují o to, aby si žáci vytvořili kladný vztah ke zvolenému oboru a získali pracovní návyky. Výuka je orientována k technikám samostatného učení, náročnějším samostatným pracím, podpoře kooperace. Podporovány jsou metody činnostně zaměřeného vyučování - práce na PC, práce v odborné učebně oboru prodavač. Výuka je zaměřena zejména na osvojení schopnosti komunikace při jednání se zákazníky, obchodními partnery s uplatněním cizího jazyka, na znalosti zboží a jejich využití při prodeji, příjmu, skladování, ošetřování, vystavování a aranžování zboží v prodejně, včetně provádění administrativních prací na počítači. a) stěžejní metody výuky Jsou preferovány motivační metody výuky a výuka, směřující k samostatnému učení. Nadstandardní vybavení školy výpočetní technikou a vybavení odborné učebny je využíváno na činnostně zaměřenou výuku, k praktikování získávaných teoretických znalostí a rozvoji psychomotorických dovedností. Vzdělávání v oboru Prodavač připravuje žáky pro další vzdělávání i pro výkon praxe.kromě běžných výukových metod jsou žáci vedeni k individuální samostatné práci i kooperaci při řešení ve skupinách. Tyto metody jsou uplatňovány především v odborných-profilových předmětech oboru a používány při vypracovávání praktických zadání. Žáci se zájmem jsou podporováni k účasti na soutěžích a přehlídkách.studium je po celou dobu doplňováno odbornými praxemi u firem. b) realizace klíčových kompetencí Klíčové kompetence prolínají všeobecnými i odbornými předměty. Stěžejní metody výuky i doplňující aktivity jsou motivačními pro žáky, podporují jejich aktivitu a kreativitu. Škola vytváří prostor a zajišťuje podmínky pro aktivizaci žáků, pro jejich přístup k informacím a novým technologiím. Výukovými metodami vede žáky ke schopnosti informace zpracovat a řešit, své myšlenky formulovat, prezentovat a obhájit. Zpracováváním samostatných úkolů jsou žáci vedeni k pečlivosti, důslednosti,spolupráci s ostatními i samostatnosti. c) realizace odborných kompetencí Odborné kompetence se vztahují k výkonu pracovních činností. Odvíjejí se od kvalifikačních požadavků na výkon povolání a vyjadřují způsobilost absolventů k pracovní činnosti. Tvoří je soubor odborných vědomostí a dovedností, postojů a hodnot požadovaných u absolventa ŠVP Prodavač. d) realizace průřezových témat Způsob začlenění průřezových témat je konkretizován v učebních plánech jednotlivých vyučovacích předmětů. jsou realizována jednak přímým začleněním do vzdělávacího obsahu předmětů nebo jsou obsahem dalších aktivit školy - sportovní kurzy, exkurze, besedy, soutěže, akce třídních kolektivů a akce školy. Další formou realizace je zapojení žáků do projektů a studentských zahraničních stáží. Občan v demokratické společnosti Téma je realizováno v blocích společenské vědy, jazykové a přírodovědné vzdělávání, ale prostupuje napříč všemi předměty. Úkolem tohoto tématu je formování občanské gramotnosti žáků, vytváření jejich hodnotové orientace a životních postojů. Cílem je vychovávat žáky k tomu, aby byli zodpovědní za své názory, uměli uvažovat o existenčních otázkách, byli kriticky tolerantní, odolávali myšlenkové manipulaci, uměli komunikovat a hledat kompromis, dokázali se angažovat, vážili duchovních a materiálních hodnot, chránili životní prostředí. Člověk a životní prostředí Téma je realizováno v předmětu biologie a ekologie, chemie a fyzika, ale i rozptýleně v dalších předmětechpraxe,cizí jazyky, český jazyk a literatura v různých souvislostech.téma učí žáky chápat zásadní význam přírody a prostředí pro člověka, vytváří postoje žáků ve vztahu k životnímu prostředí a učí je obhajovat řešení 6
66-51-H/01 Prodavač Charakteristika ŠVP problematiky životního prostředí a působit pozitivně na jednání a postoje druhých lidí. Člověk a svět práce Téma je realizováno v předmětech společenské vědy, ekonomika, v předmětech jazykového vzdělávání a odborných předmětech.cílem je rozšířit odborný profil žáka o znalosti a kompetence, které mu umožní aktivní pracovní život, úspěšnou kariéru tak, aby byl schopen adaptovat se na změněné podmínky pracovního trhu, aby byl schopen procházet rekvalifikacemi, účastnit se celoživotního vzdělávání. Dále aby byl schopen posoudit získávané informace o možnostech práce i dalšího vzdělávání a cíleně je vyhledávat. Při vstupu na trh práce aby byl absolvent připraven se prezentovat verbálně i písemně, formulovat svá očekávání. Nedílnou součástí tématu je spolupráce s úřadem práce, exkurze v zaměstnaneckých organizacích a praxe u firem. Informační a komunikační technologie Téma je realizováno především v předmětu informační a komunikační technologie. Prostupuje i ostatními předměty, kde žáci využívají dosažené znalosti a dovednosti. Pracují s operačním systémem Windows Office,Internetem. Dovednosti v oblasti informačních a komunikačních technologiích mají podpůrný charakter v celém vzdělávání žáka, dosažené znalosti využijí v dalším studiu a v praktickém životě. 2.2.2. Organizace výuky Výchovně vzdělávací proces je organizován formou tříletého denního studia podle zákona 561/2004 Sb. ve znění pozdějších předpisů (školský zákon). Délka školního vyučování je 40 týdnů. Součástí jsou sportovní kurzy, exkurze, praxe, kulturně výchovné akce ( besedy, přednášky, výchovné pořady, filmová a divadelní představení apod.) a další aktivity vyplývající z ročního plánu školy.vzdělávání je realizováno vždy jako jeden týden teoretické výuky a jeden týden praktické výuky - odborný výcvik. Ve výuce některých všeobecně vzdělávacích předmětů (cizí jazyky) jsou žáci děleni na skupiny. Některé odborné (OV) a všeobecně vzdělávací předměty (ZVT,EKO) probíhají ve specializovaných učebnách. Praxe je realizována v centru praktického vyučování školy. Výuka ve škole probíhá v běžných i odborných učebnách; je řízena rozvrhem, který je sestaven tak, aby respektoval specifika jednotlivých předmětů a metody výuky (dělení jazyků, spojování hodin, čtrnáctidenní cyklus). 2.2.3. Způsob hodnocení Žáci jsou hodnoceni průběžně v celém klasifikačním období. Celkové hodnocení spočívá v kombinaci výsledků individuálního zkoušení, klasifikovaných testů, písemných prací a hodnocení praktických činností a samostatných prací žáků (prezentace, projekty, soutěže).praxe je hodnocena v rámci profilového odborného bloku - odborný výcvik. 2.2.4 Vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků mimořádně nadaných Žáci se speciálními vzdělávacími potřebami jsou ve škole evidováni.v průběhu studia jsou vzdělávací potřeby zajišťovány formou individuální integrace podle vyhlášky 73/2005 Sb., ve znění pozdějších předpisů. Pro každého žáka se specifickými poruchami učení je sestaven individuální vzdělávací plán, kde jsou obecně uvedeny metodické přístupy k jednotlivým žákům; nemají však speciálně upraveny tématické plány, ani nejsou uvolněni z žádných předmětů, neboť jsou schopni náplň jednotlivých předmětů zvládnout. Metodické přístupy se týkají úpravy pracovního tempa žáků, forem zkoušení - dle poruchy nebo postižení je preferováno buď zkoušení ústní, nebo písemné, přesné vyznačení úkolů ke zkoušení, zadávání samostatných prací. Standardní klasifikace je doplňována o slovní zdůvodnění a je zohledněna individuální vzdělávací potřeba žáka. V návaznosti na spolupráci se školským poradenským zařízením budou zohledněny výše uvedené potřeby a nadání poskytnutím vhodných podmínek, které budou součástí prevence školní neúspěšnosti. Žáci mohou využít konzultací k případnému vysvětlení či prohloubení učiva. Při vzdělávání žáků je základem spolupráce s rodiči,individuální přístup k žákům s podpořením sebedůvěry. 2.2.5. Podmínky pro přijímání ke vzdělávání Splnění povinné školní docházky nebo úspěšné ukončení základního vzdělání před splněním povinné školní docházky. Splnění podmínek přijímacího řízení, které pro daný školní rok stanoví ředitel školy. 2.2.6. Zdravotní způsobilost Pro přijetí je vyžadována zdravotní způsobilost uchazečů o vzdělání v oboru Prodavač, potvrzená ošetřujícím lékařem. 2.2.7. Způsob ukončení vzdělávání Vzdělávání je ukončeno závěrečnou zkouškou. Závěrečná zkouška se skládá z písemné a ústní zkoušky 7
66-51-H/01 Prodavač Charakteristika ŠVP z odborných předmětů a praktické zkoušky z odborného výcviku.konání závěrečné zkoušky se řídí školským zákonem a vyhláškou o ukončování studia. 4.1 Podmínky realizace 2.5.Podmínky realizace 2.5.1.Materiální podmínky Škola má k realizaci vzdělávacího programu k dispozici školní budovu v ulici Osvoboditelů 380,Louny. Bezbariérový přístup je zajištěn pouze do školních šaten, do vyšších pater není bezbariérově vyřešen. Pro zajištění stravování slouží školní jídelna v objektu Osvoboditelů 380, Louny. Ubytování žáků zajišťuje škola podle dohody v ubytovacím zařízení SŠS Louny. Pro výuku ŠVP - Prodavač slouží 19 univerzálních učeben, vybavených didaktickou technikou, prezentační technikou a školním nábytkem. Ze speciálních učeben využívá vzdělávací program učebny pro práci s počítačem v oblasti operačních systémů a kancelářských aplikací, pro výuku počítačových sítí a učebnu pro výuku ekonomických a veřejnosprávních aplikací.přednášky a prezentace pro žáky jsou uskutečňovány v aule školy vybavené prezentační technikou. Cizí jazyky jsou vyučovány v učebnách vybavených didaktickou technikou a didaktickými pomůckami pro výuku jazyků. Odborný výcvik probíhá ve specializované učebně pro obor Prodavač vybavené pro výuku aranžování, balení zboží a práce s pokladnou. Každý žák má své samostatné pracovní místo. Škola nedisponuje vlastní tělocvičnou, výuka tělesné výchovy je zajišťována pronájmem Městské sportovní haly. Pro vlastní práci žáků během volných hodin i jejich odpočinek slouží studovna v přízemí školy. Prostory pro osobní hygienu splňují evropské normy. Podmínky BOZP: učebny splňují platné zákony,normy a směrnice. 2.5.2.Personální podmínky Ve škole vyučuje 32 většinou interních učitelů včetně ředitelky školy a dvou zástupců ředitelky. Věkový průměr je přibližně 42 let. Dbáme na dodržení a postupné doplňování plné kvalifikovanosti učitelů a další systematické vzdělávání pedagogů. Celý pedagogický sbor je schopný týmové práce a je přístupný inovacím. 2.5.3.Organizační podmínky Průběh vzdělávání se řídí podle školské legislativy pro organizaci a průběh středního vzdělávání. Jedním ze základních cílů ŠVP je příprava absolventů s odborným profilem pro pracovní a osobní život, k úspěšnému prosazení na trhu práce. předměty zprostředkovávájí znalosti a dovednosti žáků k profesní orientaci se znalostmi informačních a komunikačních technologií. Získávané znalosti a dovednosti budou žáci ověřovat při akcích školy podle vyhlašovaných soutěží, olympiád, které navazují na výuku. 2.5.4.Podmínky bezpečnosti práce a ochrany zdraví při vzdělávacích činnostech Při výuce a při činnostech, které přímo souvisejí se vzděláváním, bude škola postupovat podle platných právních předpisů, dodržovat zásady hygieny a bezpečnosti práce, zajistí odborný dohled při řízených praxích žáků. Škola provádí pravidelná proškolení a instruování žáků o dodržování bezpečnosti a ochrany zdraví, o možném ohrožení zdraví při činnostech ve výuce nebo v přímé souvislosti s ní a seznámení se školním řádem vždy na počátku šk.roku prokazatelným způsobem.pravidelného školení BOZP se účastní i zaměstnanci školy. Ve škole působí výchovný poradce a metodik preventivních programů. Plán výchovného poradce a metodika prevence je veřejně přístupný a jsou stanoveny konzultační hodiny pro žáky i jejich rodiče. Systémem pravidelných technických kontrol, údržby a revizí bude zabezpečen nezávadný stav objektů školy. Je zlepšováno pracovní prostředí podle hygienických norem postupným vybavováním učeben novým školním nábytkem. ŠVP vzdělávacího programu je v souladu s Krejčí, rozvrh hodin respektuje fyziologické a psychické potřeby žáků v podmínkách školy 8
66-51-H/01 Prodavač Charakteristika ŠVP 4.1 Podmínky realizace 4.2 Začlenění průřezových témat Občan v demokratické společnosti Integrace do výuky Český jazyk Zdokonalování jazykových vědomostí a dovedností Komunikační a slohová výchova Práce s textem a získávání informací Anglický jazyk Plány do budoucnosti Životní zkušenosti Německý jazyk Lidé Mezilidské vztahy Společenské vědy Člověk v lidském společenství Člověk a právo Biologie a ekologie Základy biologie Matematika Člověk a životní prostředí 1. Planimetrie - opakování 2. Výrazy a jejich úpravy 3. Řešení rovnic a nerovnic v množině R 4. Funkce Literatura Umění a literatura Tělesná výchova Péče o zdraví Teoretické poznatky Psychologie prodeje Psychologie Nástroje psychické činnosti Osobnost Člověk v sociálním prostředí Psychologická hlediska etiky a etikety v obchodě Zbožíznalství Hodnocení zboží podle jeho vlastností- Pokryto předmětem Zbožíznalství Psychologie prodeje Literatura Český jazyk Společenské vědy Anglický jazyk Tělesná výchova Německý jazyk Biologie a ekologie Člověk a životní prostředí Integrace do výuky Anglický jazyk Město a venkov Německý jazyk Ve městě Společenské vědy Česká republika, Evropa a svět Fyzika Termika Vesmír Fyzika atomu Chemie Organická chemie Biochemie Anorganická chemie Biologie a ekologie Základy biologie Literatura Ekologie Člověk a životní prostředí Kultura Kultura Tělesná výchova Teoretické poznatky Teoretické poznatky Teoretické poznatky Psychologie prodeje Zásady psychologie prodeje a koupě Zbožíznalství Vlivy působící na zboží Ochrana užitných vlastností Lidská výživa Poživatiny Obiloviny,mlýnské výrobky,olejnatá semena Pekařské výrobky a cukrářské výrobky z těsta,zmrzliny a krémy Cukr,med,škrobárenské výrobky Vejce a výrobky z vajec Zemědělské výrobky Mléko,mléčné výrobky Maso a masné výrobky Tuky a oleje Ovoce,zelenina a konzervárenské výrobky Papír,kancelářské a školní potřeby Drobné elektrotechnické zboží 9
66-51-H/01 Prodavač Charakteristika ŠVP 4.2 Začlenění průřezových témat Člověk a životní prostředí Hračky,sportovní zboží Koření a dochucovací prostředky Káva,kávoviny,čaj,kakao Nápoje Polotovary,dietní kuchyně,studená kuchyně Tabákové výrobky Textil a oděvy Zboží z kůže Sklo a keramika Domácí potřeby Stavebniny Odborný výcvik Skladování a příprava k prodeji Pokryto předmětem Zbožíznalství Fyzika Psychologie prodeje Odborný výcvik Biologie a ekologie Člověk a svět práce Integrace do výuky Anglický jazyk Chemie Tělesná výchova Německý jazyk Společenské vědy Český jazyk Komunikační a slohová výchova Anglický jazyk Lidé, osobnosti Pracovní kariéra Nákupy, obchody Německý jazyk Život v čase Společenské vědy Člověk a hospodářství Literatura Práce s literárním textem Práce s literárním textem Ekonomika Základní ekonomické pojmy Zaměstnanci, mzdy, zákonné odvody Podnikání Majetek podniku a hospodaření podniku Bankovnictví a pojišťovnictví Daňová soustava Obchodní provoz Zaměstnanci prodejny Organizace práce v prodejně Člověk a svět práce Dodavatelé Obchodní operace v prodejně - nákup zboží Obchodní operace v prodejně - příjem zboží Odpovědnost za škody Administrativa prodejny Normalizovaná úprava a zásady stylizace obchodních písemností Písemnosti spojené s dodávkami zboží Písemný styk s úřady Písemnosti spojené s prodejem zboží Písemnosti spojené s platebním stykem Psychologie prodeje Psychologie práce Zásady psychologie prodeje a koupě Propagace Propagační prostředky Obalová technika v propagaci Marketing a jeho vztah k propagaci Zbožíznalství Zemědělské výrobky Mléko,mléčné výrobky Maso a masné výrobky Tuky a oleje Nápoje Ovoce,zelenina a konzervárenské výrobky Polotovary,dietní kuchyně,studená kuchyně Tabákové výrobky Textil a oděvy Zboží z kůže Sklo a keramika Domácí potřeby Stavebniny Odborný výcvik Prodej v praxi Prodej v praxi Nabídka a prodej zboží příslušného sortimentu Pokryto předmětem Literatura Anglický jazyk Psychologie prodeje Propagace Společenské vědy Obchodní provoz Ekonomika Administrativa prodejny Odborný výcvik Německý jazyk Český jazyk 10
66-51-H/01 Prodavač Charakteristika ŠVP 4.2 Začlenění průřezových témat Člověk a svět práce Informační a komunikační technologie Integrace do výuky Český jazyk Práce s textem a získávání informací Informační a komunikační technologie Administrativa prodejny Německý jazyk Obchodní počty Český jazyk Biologie a ekologie Společenské vědy Německý jazyk Můj dům Společenské vědy Člověk jako občan Fyzika Vlnění a optika Chemie Obecná chemie Biologie a ekologie Člověk a životní prostředí Matematika Operace s čísly Planimetrie Funkce Základy statistiky Stereometrie Literatura Umění a literatura Informační a komunikační technologie Základy výpočetní techniky Obchodní provoz Evidence majetku v prodejně Administrativa prodejny Ovládání psacího stroje Obchodní počty Operace s reálnými čísly Propagace Tvorba propagačních prostředků Zbožíznalství Obiloviny,mlýnské výrobky,olejnatá semena Pekařské výrobky a cukrářské výrobky z těsta,zmrzliny a krémy Papír,kancelářské a školní potřeby Drobné elektrotechnické zboží Hračky,sportovní zboží Odborný výcvik Administrativa prodejny Účetnictví prodejny Pokryto předmětem Zbožíznalství Fyzika Matematika Odborný výcvik Propagace Chemie Literatura Obchodní provoz 11
66-51-H/01 Prodavač Charakteristika ŠVP 4.2 Začlenění průřezových témat 12
66-51-H/01 Prodavač Učební plán 5 Učební plán Škola Název ŠVP Prodavač Platnost od 1.9.2009, Osvoboditelů 380, 440 58 Louny Délka studia v letech: 3.0 Kód a název oboru 66-51-H/01 Prodavač Forma vzdělávání denní forma vzdělávání Učební plán ročníkový Povinné předměty Český jazyk 1 1 1 3 Cizí jazyk 2 2 2 6 Společenské vědy 1 1 1 3 Fyzika 1 1-2 Chemie 1 - - 1 Biologie a ekologie - 0+1-1 Matematika 1 1 1 3 Literatura - 1 1 2 Tělesná výchova 1 1 1 3 Informační a komunikační technologie 1 1 1 3 Ekonomika - 1 1 2 Obchodní provoz 1 1 1 3 Administrativa prodejny 2 1 1 4 Obchodní počty 1 - - 1 Psychologie prodeje 2 - - 2 Propagace - 1 1 2 Zbožíznalství 2 2 2 6 Odborný výcvik 11+4 11+6 1/2 12+5 1/2 50 Celkem základní dotace 28 26 26 80 Celkem disponibilní dotace 4 7,5 5,5 17 Celkem v ročníku 32 33,5 31,5 97 13
66-51-H/01 Prodavač Učební plán Přehled rozpracování obsahu vzdělávání v do ŠVP ŠVP disponibilní Jazykové vzdělávání a komunikace 9 288 9 291 Vzdělávání a komunikace v českém jazyce 3 96 Český jazyk 3 97 Vzdělávání a komunikace v cizím jazyce 6 192 Cizí jazyk 6 194 Společenskovědní vzdělávání 3 96 3 97 Společenskovědní vzdělávání Společenské vědy 3 97 Přírodovědné vzdělávání 3 96 4 132 1 33 Fyzikální vzdělávání Fyzika 2 66 Chemické vzdělávání Chemie 1 33 Biologické a ekologické vzdělávání Biologie a ekologie 1 33 1 33 Matematické vzdělávání 3 96 3 97 Matematické vzdělávání Matematika 3 97 Estetické vzdělávání 2 64 2 64 Estetické vzdělávání Literatura 2 64 Vzdělávání pro zdraví 3 96 3 97 Vzdělávání pro zdraví Tělesná výchova 3 97 Vzdělávání v informačních a komunikačních 3 96 3 97 Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích Informační a komunikační technologie 3 97 Ekonomické vzdělávání 2 64 2 64 Ekonomické vzdělávání Ekonomika 2 64 Odborné vzdělávání 52 1664 68 2199 16 517 Technika prodeje 42 1344 Obchodní provoz 3 97 Administrativa prodejny 4 130 Obchodní počty 1 33 Komunikace ve službách 4 128 Psychologie prodeje 2 66 Propagace 2 64 Zbožíznalství 6 192 Zbožíznalství 6 194 Technika prodeje Odborný výcvik 50 1615 16 517 disponibilní 16 512 17 550 Celkem 80 2560 80 3138 Cizí jazyk Německý jazyk 2 Anglický jazyk 2 14
66-51-H/01 Prodavač Učební plán Cizí jazyk Anglický jazyk 2 Německý jazyk 2 Cizí jazyk Anglický jazyk 2 Německý jazyk 2 Přehled využití týdnů Výuka dle rozpisu učiva 33 33 31 Sportovní kurz 1 1 Závěrečné zkoušky 2 Časová rezerva 6 6 7 null Celkem: 40 40 40 15
66-51-H/01 Prodavač 6 6.1 Jazykové vzdělávání a komunikace 6.1.1 Český jazyk 1 1 1 Charakteristika předmětu Jazykové vzdělávání v českém jazyce vychovává žáky ke sdělnému, kultivovanému jazykovému projevu a podílí se na rozvoji jejich duchovního života. Obecným cílem jazykového vzdělávání je rozvíjet komunikační kompetenci žáků a naučit je užívat jazyka jako prostředku k dorozumívání a myšlení, k přijímání, sdělování a výměně informací. Jazykové vzdělávání se rovněž podílí na rozvoji sociálních kompetencí žáků. K dosažení tohoto cíle přispívá i estetické vzdělávání a naopak estetické vzdělávání prohlubuje znalosti jazykové a kultivuje jazykový projev žáků. Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci: uplatňovali mateřský jazyk v rovině recepce, reprodukce a interpretace; využívali jazykových vědomostí a dovedností v praktickém životě, vyjadřovali se srozumitelně a souvisle, formulovali a obhajovali své názory; chápali význam kultury osobního projevu pro společenské a pracovní uplatnění; získávali a kriticky hodnotili informace z různých zdrojů a předávali je vhodným způsobem s ohledem na jejich uživatele. Pojetí výuky, metody a pomůcky Při výuce se klade důraz hlavně na rozvoj vyjadřovacích schopností a dovedností.žáci by měli využívat znalostí získaných na ZŠ, výuka je výrazně ovlivňována profesním zaměřením žáků.dochází k prolínání s učivem literatury, přístup pedagoga i obsah učiva by měly u žáka vzbuzovat pozitivní emoce. Metody- tradiční : - výklad - vysvětlování - demonstrace intelektuálních a psychomotorických dovedností - učení pro zapamatování - moderní : - skupinová práce žáků - projekty - návštěvy, besedy exkurse - využívání prostředků ICT Výuka by měla být přípravou na praktický život a celoživotní vzdělávání, měla by být co nejvíce propojena s reálným prostředím mimo školu a zaměřena na praxi. Důraz bude kladen hlavně na kultivaci jazykového vyjadřování a jazykově správnou formulaci myšlenek. Jazykové vzdělávání je velmi náročné na vzájemnou komunikaci, a proto se pro zvýšení jeho efektivity doporučuje půlení části hodin.výuka bude doplňena exkursemi, návštěvami výstav a besed, divadelních a filmových představení. 16
66-51-H/01 Prodavač 6.1.1 Český jazyk Hodnocení žáků Hodnocení se bude řídit klasifikačním řádem, který je součástí školního řádu.žáci budou hodnoceni objektivně, hodnocení musí mít motivační charakter. Ke každému okruhu témat bude zařazena ověřovací kontrolní práce, žáci, kteří v ní nedosáhnou uspokojivých výsledků, budou mít možnost ústního přezkoušení. V každém pololetí bude zařazena jedna písemná slohová práce. Při pololetní a závěrečné klasifikaci budou vyučující vycházet nejen z výsledků písemného i ústního zkoušení, ale i z celkového přístupu žáka k vyučovacímu procesu a k plnění studijních povinností.oceňuje se také kultura vyjadřování a chování žáka, jeho schopnost diskutovat, argumentovat, asertivně jednat. Rozvoj klíčových kompetencí: Žáci by si měli v hodinách českého jazyka osvojit : komunikativní kompetence - schopnost vyjadřovat se vhodně s ohledem na komunikační situaci - srozumitelně a souvisle formulovat své myšlenky - aktivně se účastnit diskusí, obhajovat své názory - zpracovávat různá témata- i odborná - zaznamenávat důležité myšlenky z projevu psaného i mluveného - vyjadřovat se kultivovaně sociální kompetence - pracovat v týmu - zlepšovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení - přijímat hodnocení svých výsledků - i kritiku - chápat jazykové vzdělávání jako součást lidské kultury : Při realizaci průřezových témat Občan v demokratické společnosti a Člověk a životní prostředí budou žáci vedeni k schopnosti formulovat vlastní názor,, dovednosti nalézat kompromis, diskutovat o problémech. Při realizaci témat Člověk a svět práce a Informační a komunikační technologie se bude velká pozornost věnovat práci s informacemi- vyhledávání, zpracování, využití. V rámci slohové výuky budou žáci připravováni na vhodnou písemnou i verbální prezentaci( životopisy, žádosti, inzerát, dotazníky a personální testy, pohovory se zaměstnavatelem...) pokrývaná předmětem Informační a komunikační technologie 2.roč. - žáci vyhledávají informace na internetu Člověk a svět práce 3.roč.- žáci se učí psát úřední dopis, objasňují rozdíl mezi osobním a úředním jazykem - žáci vyplňují formuláře - žáci se učí písemně i verbálně prezentovat při jednání s potenciálními zaměstnavateli - žáci se učí vyhledávat a posuzovat informace o profesních záležitostech - žáci sestavují žádost o zaměstnání, inzerát, profesní životopis 17
66-51-H/01 Prodavač 6.1.1 Český jazyk Občan v demokratické společnosti 2.roč. - žáci si osvojují jazykovou normu 3.roč.- žáci jsou vedeni k schopnosti diskutovat, obhajovat své názory - žáci se hledat kompromisní řešení, být přiměřeně asertivní - žáci pracují s tiskem, učí se v něm orienrovat, hodnotit získané informace - žáci procvičují verbální komunikaci 1 týdně, P Klíčové kompetence Kompetence k učení aktivně se zapojovat do přípravy na další hodinu mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání zaznamenat hlavní myšlenky mluveného projevu s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky hodnotit své výsledky ve srovnání s vlastním cílem sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení ze strany jiných lidí Kompetence k řešení problémů využívat svých zkušeností a vědomostí k porozumění a řešení problému volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve Komunikativní kompetence reagovat a komunikovat přiměřeně dané situaci, vyjadřovat se vhodně v psaných projevech vyjadřovat se přiměřeně k účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat používat správně a vhodně své jazykové dovednosti snažit se dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii Zdokonalování jazykových vědomostí a dovedností Dotace učebního bloku: 14 se seznámí s rozdělením jazyků pracuje s PČP učí se formulovat své myšlenky v písemném i ústní projevu pracuje s textem, provádí jeho rozbor při čtení dbá na pečlivou výslovnost, porovnává jí s běžnou procvičuje pravopis opakuje pravidla užití přímé a nepřímé řeči - národní jazyk a jeho útvary - jazyková a řečová kultura - původ češtiny a její postavení mezi ostatními evropskými jazyky, obecné poznatky o jazyce - jazykové příručky - druhy čtení a práce s textem - zvukové prostředky a ortoepické normy jazyka - pečlivá x nedbalá výslovnost - hlavní principy českého pravopisu- procvičování a upevňování problematických častí pravopisu - slova mnohoznačná, synonyma, antonyma - řeč přímá, nepřímá 18
66-51-H/01 Prodavač 6.1.1 Český jazyk Komunikační a slohová výchova Dotace učebního bloku: 11 seznamuje se s různými funkčními styly připraví a přednese mluvený projev vysvětlí rozdíl mezi objektivními a subjektivními činiteli připraví dialog, ve kterém uplatní i neverbální komunikaci připraví mluvenou a psanou pozvánku vypracuje vypravování, popis osoby a věci procvičí si vyplňování formulářů - zvuková stránka řeči - vyjadřování přímé i zprostředkované, neformální i formální, připravené i nepřipravené - dialog, jeho principy, nonverbální prostředky komunikace, nácvik situačních dialogů(polylogů),soukromého i oficiálního charakteru - monologické projevy, krátká mluvní cvičení na aktuální témata - slohotvorní činitelé objektivní i subjektivní - funkční styly - projevy prostě sdělovací, jejich základní znaky, postupy a prostředky( osobní dopis, krátké informační útvary, osnova) - projevy psané a mluvené - druhy řečnických projevů - vyprávění prosté, popis osoby, věci - vyplňování formulářů Práce s textem a získávání informací Dotace učebního bloku: 8 učí se hledat informace v odborné literatuře po přečtení reprodukuje text provádí rozbor textu,orientuje se v něm - práce s příručkami pro školu a veřejnost(pravidla českého pravopisu, Slovník cizích slov...) - zpětná reprodukce textu ( výpisky, osnova) - techniky a druhy čtení ( s důrazem na čtení studijní), orientace v textu, jeho rozbor z hlediska sémantiky, kompozice a stylu - druhy a žánry textu 19
66-51-H/01 Prodavač 6.1.1 Český jazyk 1 týdně, P Klíčové kompetence Kompetence k učení orientovat se v získaných informacích a vyvodit z nich závěr uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace samostatně vyhledávat informace z internetu k učební látce využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí Kompetence k řešení problémů vyhledávat informace k situaci nebo problému a navrhovat způsob řešení porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky ověřovat své řešení a obhajovat je pomocí jiných metod uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace Komunikativní kompetence obhajovat své názory a postoje účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje napsat žádost, stížnost, odpověď na úřední dopis, životopis zpracovávat běžné administrativní písemnosti a pracovní dokumenty Personální a sociální kompetence posoudit své schopnosti v rámci zadaných úkolů posuzovat reálně své fyzické a duševní možnosti, odhadovat důsledky svého jednání a chování v různých situacích být aktivní ve skupinové práci pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností Zdokonalování jazykových vědomostí a dovedností Dotace učebního bloku: 10 seznamuje se stylovým rozvrstvením slovní zásoby vyhledává v textu slova hovorová, dialekty... objasňuje vznik zkratek a slov zkratkových v textech vyhledává termíny (podle příslušného oboru vzdělávání) česká slova nahrazuje vhodnými ekvivalenty vyhledává původ svého jména opakuje ohebné slovní druhy osvojuje si zvláštnostmi případy skloňování i časování vysvětluje pravidla užívání interpunkčních znamének ve větě - tvoření slov, stylové rozvrstvení a obohacování slovní zásoby, zvláště vzhledem k příslušnému oboru vzdělávání, terminologie - víceslovná pojmenování, složené a zkratkové výrazy - původ křestních jmen - význam slova s jeho změny - přehled základních slovních druhů - upevnění a prohloubení jazykových znalostí a dovedností, zvláštní případy skloňování a časování - interpunkce Občan v demokratické společnosti - žáci si osvojují jazykovou normu Propagace Reklama, její funkce a cíle 20