Menu. Přijímáme stravenky: Přijímáme platební karty: Vážení a milí hosté,



Podobné dokumenty
Menu. Přijímáme stravenky: Přijímáme platební karty: Vážení a milí hosté,

Menu. Přijímáme stravenky: Přijímáme platební karty: Vážení a milí hosté,

Happy Hours apply to all orders made on the above routes and times. In case of delay the train s Happy Hours time moves announced by the time delay.

Vítejte v jídelním voze se servisem JLV, a.s. Pohodlně se usaďte a vybírejte

Polední menu

Polévky/ Soups. 008/ 2 dcl dle denní nabídky Soup of the Day 35,- Kč

Vítejte v jídelním voze se servisem JLV, a.s. Pohodlně se usaďte a vybírejte

Předkrmy. Hors d oeuvre. Polévky. Soups. 0,33l Česneková polévka s šunkou a chlebovými krutónky

Vítejte v jídelním voze se servisem JLV, a.s. Pohodlně se usaďte a vybírejte

Studené pokrmy. Polévky. 40 Kč. 100 g. 130 g. Obložená mísa pro jednu osobu Obložená mísa pro dvě osoby. 180 Kč. 260 g. 350 Kč

100 g Hovězí jemně pikantní tatarák, toasty 179 Kč Beef tartar gently spicy, toast A: 1,3,7,10

Předkrmy Vorspeisen Starters

80,- Chicken liver pâté with cranberry jelly and slices of almond, bread. Paštika z kuřecích jater s brusinkami a plátky mandlí, chléb

Něco k pivu/ Something to the beer

Předkrmy. Hlavní jídlo. Vegetarianská / dětská. Dezerty. Vorspeisse / Starters. Hauptgericht / Main course

Předkrmy a pokrmy k pivu Recommended with beer

Studené předkrmy Kalte Vorspeisen Cold appetizers

Předkrmy Appetizers. Polévky Soups

Starters/Předkrmy. Soups/Polévky. Fine Pumpkin Soup Jemná Dýňová polévka Allergens: (1, 5, 7, 8, 11) 110,-CZK / 4,40

Hotel "Na Trojáku" Hošťálková 217

U Toryka. Sídlo společnosti: Provozovna: Kontakt:

Studené předkrmy Kalte Vorspeisen Cold appetizers

Steaky / Steaks: 200 g Steak z pravé svíčkové (Highland - biomaso) 400,- (steak from sirloin with any of the above mentioned flavor)

RESTAURACE BALKÁN. tel Svornosti 28, Praha 5-Smíchov

Jídelní lístek HOTEL POŠTA

JÍDLO I. polévka Dám si polévku. dezert Dám si dezert. hlavní jídlo Dám si hlavní jídlo. salát Dám si salát. nápoj, pití Dám si pití.

JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU

Vávra Restaurant. Vítáme Vás a přejeme Vám dobrou chuť. Welcome and enjoy your meals. Wir heissen Sie wilkommen Und Wünschen ihnen guten Appetit!

Jídelní lístek. Chuťovky - Little something for your taste. Polévky - Soups. Vepřové maso - pork. 150 g Topinka s drůbeží játrou, zeleninou a sýrem

S PRAŽSKOU ŠUNKOU / S ANGLICKOU SLANINOU / S KRŮTÍ ŠUNKOU 130,- VEJCE GRENIER 155,- pošírovaná vejce s uzeným lososem a holandskou omáčkou

JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU

Stálý jídelní lístek

Pro speciální příležitosti máme pro Vás připravenou nabídku, kterou je však nutno objednat min. 48 hodin předem pro min. 6 osob:

Prázdninový jídelní lístek Restaurace JUNIOR

Speciality. 200g Grilovaný filet z lososa(4) na pomerančích. 200g Grilovaný filet z candáta(4) 40,- Kč

Vítejte v jídelním voze se servisem JLV, a.s. Pohodlně se usaďte a vybírejte

RESTAURANT MENU. Předkrmy. Tataráček z Anguse s topinkami 199 Kč Seznam alergenů: 1,3,10

Předkrmy ( Appetizes )

Slané pochutiny. 110 Kč

RESTAURACE BALDOVEC RESORT

Předkrmy a polévky. Speciality

Každý den polévka dle Denního menu/ Every day Soup of the Day menu

Vítejte v jídelním voze se servisem JLV, a.s. Pohodlně se usaďte a vybírejte

GRILL RESTUARNAT KATAKOMBY MENU

Něco na rozta ení aludku Appetizers

Něco k pivu/ Something to the beer

SEZÓNNÍ JÍDELNÍ LÍSTEK

RESTAURACE VRATISLAVSKÝ DŮM NABÍDKA DNE:

Menu. 200 g Pstruh na kmíně a másle 120 Kč. 200 g Pstruh s bylinkovým máslem 120 Kč. 200 g Grilovaný candát na rozmarýnu 165 Kč

Studené předkrmy Cold starters

Studené předkrmy. 60,- Kč. Bruschetta s rajčaty a parmazánem(1,3,7) Tartar z lososa na bylinkových toastech(1,3,4) 135,- Kč. Polévky.

Vážení hosté, Ničím nerušené posezení a dobrou chuť Vám přeje. kolektiv restaurace Baroko.

MENU OF THE HOTEL VINOPA HUSTOPEČE

Něco k pivu. Polévky

377 1 ks Topinka s pikantní masovou směsí sypaná sýrem (1, 3, 7, 9)* Kč

MENU /Jídelní lístek/

WELLNESS HOTEL W INDSOR JÍDELNÍ LÍSTEK MENU

Uvedené ceny jsou smluvní včetně DPH. Za poloviční porce účtujeme 70% z ceny. Předkrmy Appetizers

Buffet 1.Český / Buffet 1.Czech. Jaro-Leto / Spring-Summer. 790 CZK + 10% service charge

STUDENÉ A TEPLÉ PŘEDKRMY

Studené předkrmy/cold starters

Reklamy jsou s laskavým svolením použity ze sbírek Sládečkova vlastivědného muzea v Kladně

PŘEDKRMY/STARTERS. (Seznam alergenů 1-14 uveden na konci nabídky, pod jednotlivými čísly) The list of allergens 1-14 indicated at the end of the menu.

Něco malého na začátek Etwas Kleines für den Anfang Zakąski. Polévky Suppe ist die Grundlage eines jeden Gourmet Zupy

R E S T. M e n u. Studené předkrmy Cold starters 100 g Poličan, máslo 7g, okurek 30,-

VILLA GIORGOS. Draught beer. Točené pivo. Red wine. Červené víno

80g Zvěřinová paštika. 60g Šunková rolka s křenovou pěnou, toast. 100g Zvěřinový salátek. 0,33 l Zvěřinový vývar s masem a nudlemi 29,--Kč

Jídelní lístek. Dle aktuální nabídky. Smažený sýr Smažený sýr se šunkou 2ks palačinek, marmeláda, šlehačka

M E N U. Takto označené pokrm y můžem e připravit bezlepkově M eals w ith this pictogram can be prepared gluten-free. Předkrm y / Starters

Jídelní lístek. Polévky. Drůbeží maso. 0,33l Kuřecí vývar s masem a nudlemi 0,33l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 0,33l Zelná s klobáskou

Předkrmy Appetizers. Goat chees gratiné on toast with honey, fresh salad from spinach and arugula leaves with pine nuts and balsamic glaze 95,-

SPECIALITY NEJEN K PIVU POLÉVKY HOVĚZÍ MASO VEPŘOVÉ MASO

Vepřové maso (Schweinefleisch,pork)

STUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY TEPLÉ PŘEDKRMY. Kalte Vorspeisen. Suppen. Warme Vorspeisen

Předkrmy. Polévky. 0,35l Krkonošská česnečka se sýrem opečeným chlebem 30,- 0,35l Polévka dle denní nabídky. Ryby

MENU PODZIM AUTUMN 2017

Nápoje/Getränke/Drinks

Karel Klostermann Klostermannova chata byla postavena v roce 1924

P Ř E D K R M Y starters

Anglicky u snídaně - věty

Sluneční dvůr nabízí:

PŘEDKRMY / APPETIZERS

MENU. Welcome to boarding house FINO-club and wish you bon appetit!

Restaurace CIKÁNKA. 150g Salám s octem a cibulí 30,- /salami with onion and vinegar/

Legenda alergenů: Legenda znaků: Vhodný pro děti Suitable for children Für Kinder geeignet

SEZÓNNÍ NABÍDKA PENZION HERMES

Saláty: Salate / Salads

MENU. Dobrou chuť Enjoy your meal Guten Apetit Bon appétit

Starters/Předkrmy. Soups/Polévky. Kulajda soup with quail egg Kulajda s křepelčím vejcem Allergens: ( 1, 3, 5, 7, 8, 11 ) 110,-CZK / 4,40

Předkrmy světové kuchyně

THAI MENU. Polévky / Soups / Suppen

Předkrmy - Vorspeisen - Starters

Restaurace "U Mendlíků" Jídelní a nápojový lístek

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů

Saláty Řecký salát 250g 99 Kč Šopský salát 250g 99 Kč Řízečkový salát 150g 128 Kč Zeleninový salát s grilovanými kuřecími prsíčky

PŘEDKRMY / STARTERS / VORSPEISEN TEPLÉ PŘEDKRMY / HOT STARTERS / WARME VORSPEISEN POLÉVKY / SOUPS / SUPPEN

JÍDELNÍ LÍSTEK. Předkrmy. 100g GRILOVANÝ HERMELÍN 49,-kč. 60g CHUŤOVKA Z KOZÍHO SÝRA VE SLANINĚ 52,-kč. 100g JALAPENO PLNĚNÉ CHEDDAREM 56,-kč

PŘEDKRMY STARTERS SOUPS POLÉVKY. 90g GRILOVANÁ CHOBOTNICE 190 Kč na čerstvých bylinkách a česneku podávaná na lehkém salátku s opečeným toustem

PŘEDKRMY: 100g Domácí játrová paštika s brusinkovým dipem a opečenými tousty

Gastro speciality na objednávku

Transkript:

Menu Vážení a milí hosté, dovolte, abychom vás co nejsrdečněji přivítali v našem jídelním voze. Stejně tak, jako má vaše cesta svůj cíl, je tím naším, abyste si nejen pochutnali a zpříjemnili si cestování vybranými specialitami a lahůdkami, ale z každé cesty si navíc odnesli i příjemný gastronomický zážitek. Rádi bychom vám tímto představili projekt Nová gastronomie, jenž vznikl ve spolupráci s Československým svazem kuchařů, jehož speciální menu sestavené špičkovými profesionály právě držíte v ruce. Tak tedy čtěte a vybírejte, ať už jste si přišli dát dobrou snídani, pořádný oběd nebo jen lehkou večeři Věříme, že si z našeho menu, které pro vás sestavil šéfkuchař Jiří Král, kuchař roku a člen týmu Kuchařské pohotovosti, ve spolupráci s Lenkou Sapíkovou a uznávanou kulinářskou autoritou Honzou Michálkem, určitě vyberete a neméně si pochutnáte i na vynikajících dezertech, které připravila cukrářka Silvie Sulánská, cukrářka ČR roku a nositelka řadu ocenění včetně zlaté medaile Dobromily Rettigové. Závěrem nám už jen dovolte popřát vám dobrou chuť a šťastnou cestu plnou voňavých a chutných zážitků Těšíme se na opětovné setkání v našich jídelních vozech. Za tým kuchařů Jiří Král Lenka Sapíková Silvie Sulánská Jan Michálek Přijímáme stravenky: Přijímáme platební karty:

Menu 1 Polévka dle výběru Hovězí ragů na houbách s houskovým knedlíkem CZK 246 EUR 10,30 Menu 2 Polévka dle výběru Farfalle s pečenými kuřecími prsíčky a tomaty CZK 228 EUR 9,50 Sladké Menu Medový dort, espresso CZK 96 EUR 4,00

Snídaně Snídaně EuroCity máslo 2 ks, džem 1 ks, teplý nápoj dle výběru Snídaně Americká 3 vejce v úpravě dle přání, máslo (2 ks), džem (1 ks), pomerančový džus Rauch (0,2 l), teplý nápoj dle nabídky Snídaně Business 3 vejce se šunkou dle přání, ementál, máslo (2 ks), džem (1 ks), pomerančový džus Rauch (0,2 l), teplý nápoj dle nabídky Máslo (1 ks) Džem (1 ks) Vařené vejce (1 ks) Med (1 ks) CZK 90 EUR 3,80 CZK 144 EUR 6,00 CZK 234 EUR 9,80 CZK 12 EUR 0,50 CZK 12 EUR 0,50 CZK 18 EUR 0,80 CZK 18 EUR 0,80 Nabídka teplých nápojů ke snídaním: čaj černý, čaj ovocný, čaj zelený, instantní káva, espresso, cappuccino, horká čokoláda Snídaně se podávají do 11 hodin Polévky Gulášová polévka Hovězí vývar CZK 69 EUR 2,90 CZK 69 EUR 2,90 Rychlá jídla Obložený talíř šunka, anglická slanina, ementál, máslo (2 ks) Variace sýrů ementál, hermelín, máslo (2 ks) Pečená šunka s vejci Pražská omeleta se žampiony a šunkou, opékané brambory Omeleta Labužník se zeleninou a sýrem, opékané brambory CZK 111 EUR 4,60 CZK 111 EUR 4,60 CZK 111 EUR 4,60 CZK 159 EUR 6,60 CZK 159 EUR 6.60

Hlavní jídla Pečený filet z lososa na másle, bramborové puré Farfalle s pečenými kuřecími prsíčky a tomaty Smažená kuřecí prsíčka, opékané brambory Plněné kuřecí prsíčko špenátem, šťouchané brambory Plněné kuřecí prsíčko sušenými tomaty, bazalkové rizoto, pečená cherry rajčátka Lehký kuřecí steak, opékané brambory Vepřový filet s křenovou omáčkou, opékané brambory Vepřový filet s houbovým soté, vařené brambory Hovězí ragů na houbách s houskovým knedlíkem Hovězí steak s grilovanou zeleninou, opékané brambory Hovězí soté s fazolovými lusky a anglickou slaninou, vařené brambory Hovězí guláš s houskovým knedlíkem Špekové knedlíky s kysaným zelím Smažený sýr s opékanými brambory a tatarskou omáčkou Smažený máslový řízek, pórkové brambory CZK 258 EUR 10,80 CZK 186 EUR 7,80 CZK 240 EUR 10,00 CZK 240 EUR 10,00 CZK 240 EUR 10,00 CZK 222 EUR 9.30 CZK 240 EUR 10,00 CZK 240 EUR 10,00 CZK 204 EUR 8,50 CZK 258 EUR 10,80 CZK 258 EUR 10,80 CZK 186 EUR 7,80 CZK 138 EUR 5,80 CZK 138 EUR 5,80 CZK 138 EUR 5,80

Saláty Salát Chef směs listových salátů, sezónní zelenina, vejce, šunka, dresing Salát s tuňákem a sušenými tomaty směs listových salátů, sušené tomaty, tuňák, citrón, olivy, dresing přílohový salát k hlavním jídlům: okurkový salát tomatový salát CZK 186 EUR 7,80 CZK 186 EUR 7,80 Dezerty Dezerty dle denní nabídky Medový dort Čokoládová palačinka se šlehačkou Sladké Menu Medový dort, espresso CZK 72 EUR 3,00 CZK 72 EUR 3,00 CZK 72 EUR 3,00 CZK 96 EUR 4,00 Teplé nápoje Espresso se smetanou piccolo/lungo Espresso bezkofeinové Konvička kávy se smetanou Šálek kávy se smetanou Šálek turecké kávy Čaj dle denní nabídky Horká čokoláda se šlehačkou Cappuccino CZK 78 EUR 3,30 CZK 42 EUR 1,80 CZK 66 EUR 2,80 CZK 66 EUR 2,80

Vaše potěšení na cestách E s p r e s s o

Nealkoholické nápoje Toma Natura neperlivá Toma Natura jemně perlivá Pepsi Pepsi Light Lipton green ice tea Ledový čaj Rauch Ovocný džus Rauch dle denní nabídky Pivo Gambrinus Budějovický Budvar světlý ležák Velkopopovický kozel černé Radegast Birell nealkoholické pivo 0,20 l 0,20 l 0,50 l 0,50 l 0,50 l 0,50 l CZK 39 EUR 1,60 CZK 39 EUR 1,60 CZK 45 EUR 1,90 CZK 45 EUR 1,90 CZK 45 EUR 1,90 CZK 60 EUR 2,50 vratná záloha Víno Veltlínské zelené Chardonnay Svatovavřinecké Cabernet Sauvignon Bohemia sekt Lihoviny Slivovice Vodka Whisky Becherovka Tuzemák Fernet 0,18 l 0,25 l 0,18 l 0,25 l 0,20 l CZK 3 EUR 0,10 CZK 78 EUR 3,30 CZK 126 EUR 5,30 CZK 78 EUR 3,30 CZK 126 EUR 5,30 CZK 132 EUR 5,50 CZK 90 EUR 3,80 CZK 90 EUR 3,80 CZK 90 EUR 3,80 CZK 90 EUR 3,80 00 420 606 606 188 číslo pro SMS zpávy, na které můžete zasílat Vaše pochvaly, podněty, návrhy nebo stížnosti. Tato nabídka platí od 12. 12. 2010

To pravé bohatství

Menu Szanowni goście, dziękujemy za wizytę w naszym wozie jadalnym i życzymy Państwu wygodnej i przyjemnej podróży. Ponieważ dbamy o Państwa wygodę, zdecydowaliśmy się stworzyć specjalne menu, które Państwo trzymają właśnie w rękach. Projekt Nowa Gastronomia powstał przy współpracy z czeskimi kolejami ČD, a.s. oraz Czechosłowackim Związkiem Kucharzy oraz jego najznakomitszych członków. Dzięki temu można zamówić posiłki, które skomponował sam kucharz roku i członek zespołu Pogotowie Kulinarne Jiří Král lub też specjały takich kucharzy, jak Lenka Sapíková, Silvie Sulánská, czy Jan Michálek. Wszyscy ci kucharze bardzo się starali, aby podróżowanie w naszych wozach jadalnych było dla Państwa prawdziwą przyjemnością. Wierzymy, że będą Państwo zadowoleni z różnorodności oferty, którą przygotowaliśmy i mamy nadzieję, że będą Państwo do nas chętnie wracać. W imieniu całego zespołu kucharzy życzymy Państu smacznego oraz szczęśliwej podróży. Do zobaczenia ponownie w naszych wozach jadalnych. Jiří Král Lenka Sapíková Silvie Sulánská Jan Michálek Akceptujemy karty płatnicze:

Menu 1 Zupa do wyboru Ragout wieprzowe na grzybach z knedlikiem PLN 41,00 EUR 10,30 Menu 2 Zupa do wyboru Farfalle z pieczonymi piersiami z kurczaka i pomidorami PLN 38,00 EUR 9,50 Słodkie Menu tort miodowy, espresso PLN 16,00 EUR 4,00

Śniadania Śniadanie EuroCity masło 2 szt., dżem 1 szt., ciepły napój do wyboru PLN 15,00 EUR 3,80 Śniadanie amerykańskie PLN 24,00 EUR 6,00 3 jajka przyrządzone zgodnie z życzeniem, masło (2 szt.), dżem (1 szt.), sok pomarańczowy (0,2 l), ciepły napój do wyboru Śniadanie Business PLN 39,00 EUR 9,80 3 jajka z szynką przyrządzone zgodnie z życzeniem, emmental, masło (2 szt.), dżem (1 szt.), sok pomarańczowy (0,2 l), ciepły napój do wyboru Masło (1 szt.) Dżem (1 szt.) Gotowane jajko (1 szt.) Miód (1 szt.) PLN 2,00 EUR 0,50 PLN 2,00 EUR 0,50 PLN 3,00 EUR 0,80 PLN 3,00 EUR 0,80 Oferta ciepłych napojów do śniadania: herbata czarna, herbata owocowa, herbata zielona, kawa ekspresowa, espresso, cappuccino, gorąca czekolada Śniadania są podawane do 11:00 Zupy Zupa gulaszowa Rosół wieprzowy PLN 11,50 EUR 2,90 PLN 11,50 EUR 2,90 Szybkie posiłki Zimny talerz szynka, angielska słonina, emmental, masło (2 szt.) Mieszanka serów emmental, hermelin, masło (2 szt.) Pieczona szynka z jajkami Omlet praski z pieczarkami i szynką, ziemniaki opiekane Omlet Smakosz z warzywami i serem, ziemniaki opiekane PLN 18,50 EUR 4,60 PLN 18,50 EUR 4,60 PLN 18,50 EUR 4,60 PLN 26,50 EUR 6,60 PLN 26,50 EUR 6.60

Dania główne Pieczony filet z łososia na maśle, puree ziemniaczane Farfalle z pieczonymi piersiami z kurczaka i pomidorami Smażona pierś z kurczaka, ziemniaki opiekane Pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem, ziemniaki tłuczone PLN 43,00 EUR 10,80 PLN 31,00 EUR 7,80 PLN 40,00 EUR 10,00 PLN 40,00 EUR 10,00 Pierś z kurczaka nadziewana PLN 40,00 EUR 10,00 suszonymi pomidorami, risotto z bazylią, pieczone pomidory cherry Lekki stek drobiowy, opiekane ziemniaki Filet wieprzowy z sosem chrzanowym, ziemniaki opiekane Filet wieprzowy z sosem grzybowym, gotowane ziemniaki Ragout wieprzowe na grzybach z knedlikiem Stek wieprzowy z grilowanymi warzywami, ziemniaki opiekane Wieprzowina sauté z łuskami fasoli i słoniną angielską, gotowane ziemniaki Gulasz wieprzowy z knedlikiem Knedliki ze słoniny z kiszoną kapustą Smażony ser z opiekanymi ziemniakami i sosem tatarskim Kotlet smażony na maśle, ziemniaki z porem PLN 37,00 EUR 9.30 PLN 40,00 EUR 10,00 PLN 40,00 EUR 10,00 PLN 34,00 EUR 8,50 PLN 43,00 EUR 10,80 PLN 43,00 EUR 10,80 PLN 31,00 EUR 7,80 PLN 23,00 EUR 5,80 PLN 23,00 EUR 5,80 PLN 23,00 EUR 5,80

Sałatki Sałatka Chef - mieszanka sałat, warzywa sezonowe, jajko, szynka, dressing PLN 31,00 EUR 7,80 Sałatka z tuńczykiem i suszonymi PLN 31,00 EUR 7,80 pomidorami - mieszanka sałat, suszone pomidory, tuńczyk, cytryna, oliwki, dressing dodatki do dań głównych: sałatka ogórkowa sałatka pomidorowa PLN 8,00 EUR 2,00 PLN 8,00 EUR 2,00 Desery Tort miodowy Naleśnik z czekoladą i bitą śmietaną Deser do wyboru Słodkie Menu tort miodowy, espresso PLN 12,00 EUR 3,00 PLN 12,00 EUR 3,00 PLN 12,00 EUR 3,00 PLN 16,00 EUR 4,00 Ciepłe napoje Espresso z śmietaną (piccolo/lungo) Espresso bezkofeinowe Dzbanek kawy z śmietaną Filiżanka kawy z śmietaną Filiżanka kawy tureckiej Herbata do wyboru Gorąca czekolada ze śmietaną Cappuccino PLN 8,00 EUR 2,00 PLN 8,00 EUR 2,00 PLN 13,00 EUR 3,30 PLN 7,00 EUR 1,80 PLN 8,00 EUR 2,00 PLN 8,00 EUR 2,00 PLN 11,00 EUR 2,80 PLN 11,00 EUR 2,80

Napoje bezalkoholowe Woda niegazowana Toma Natura Woda gazowana Toma Natura Pepsi Pepsi Light Lipton green ice tea Herbata lodowa Rauch Sok owocowy Rauch do wyboru Piwo Gambrinus Budějovický Budvar piwo jasne Velkopopovický kozel piwo czarne Radegast Birell piwo bezalkoholowe kaucja zwrotna Wino Veltlínské zelené Chardonnay Svatovavřinecké Cabernet Sauvignon Bohemia sekt Alkohole Śliwowica Wódka Whisky Becherovka Tuzemák (rum) Fernet 0,20 l 0,20 l 0,50 l 0,50 l 0,50 l 0,50 l 0,18 l 0,25 l 0,18 l 0,25 l 0,20 l PLN 6,50 EUR 1,60 PLN 6,50 EUR 1,60 PLN 7,50 EUR 1,90 PLN 7,50 EUR 1,90 PLN 7,50 EUR 1,90 PLN 8,00 EUR 2,00 PLN 8,00 EUR 2,00 PLN 8,00 EUR 2,00 PLN 10,00 EUR 2,50 PLN 8,00 EUR 2,00 PLN 8,00 EUR 2,00 PLN 0,50 EUR 0,10 PLN 13,00 EUR 3,30 PLN 21,00 EUR 5,30 PLN 13,00 EUR 3,30 PLN 21,00 EUR 5,30 PLN 22,00 EUR 5,50 PLN 15 EUR 3,80 PLN 15 EUR 3,80 PLN 15 EUR 3,80 PLN 15 EUR 3,80 PLN 8 EUR 2,00 PLN 8 EUR 2,00 00 420 606 606 188 numer telefoniczny, na który można wysyłać wiadomości SMS z pochwałami, sugestiami, propozycjami lub skargami. Oferta obowiązuje od 12. 12. 2010

Menu Dear Guests, We are delighted that you have joined us in our dining car and we wish you a most comfortable and pleasant journey. Since you and your comfort are very important to us, we have decided to create this special menu before you now. The New Gastronomy project was developed in cooperation with Czech Railways and the Czechoslovak Association of Cooks and its leading representatives. And so today you can order meals from Jiří Král, Cook of the Year and member of the Cooks on Duty team, or something delicious from Lenka Sapíková, Silvie Sulánská and Jan Michálek. Each of these cooks has strived to make your journey in our dining cars a truly remarkable experience. We believe you will be delighted and nicely surprised with the selection we have prepared for you and we look forward to your next visit. In conclusion, allow me to wish you, on behalf of our team of cooks, an enjoyable meal and pleasant journey. We look forward to seeing you again in our dining cars. Jiří Král Lenka Sapíková Silvie Sulánská Jan Michálek We accept payment cards

Menu 1 Soup of your choice Beef stew on mushrooms with bread dumplings CZK 246 EUR 10,30 Menu 2 Soup of your choice Farfalle with baked breast of chicken and tomatoes CZK 228 EUR 9,50 Sweet Menu honey cake, espresso CZK 96 EUR 4,00

Breakfast Breakfast EuroCity 2 portions of butter, 1 of jam, warm beverage of your choice American Breakfast 3 eggs cooked to order, butter (2), jam (1) orange juice (0.2 l), warm beverage of the day Business Breakfast 3 eggs with ham cooked to order, Emmental, butter (2), jam (1), orange juice (0.2 l), warm beverage of the day Butter (1 portion) Jam (1 portion) Boiled egg (1) Honey (1 portion) CZK 90 EUR 3,80 CZK 144 EUR 6,00 CZK 234 EUR 9,80 CZK 12 EUR 0,50 CZK 12 EUR 0,50 CZK 18 EUR 0,80 CZK 18 EUR 0,80 Warm beverages for breakfast: black tea, fruit tea, green tea, Instant coffee, Espresso, Cappuccino, Hot chocolate Breakfast is served until 11:00 AM. Soups Goulash soup Beef broth CZK 69 EUR 2,90 CZK 69 EUR 2,90 Quick meals Platter ham, bacon, Emmental, butter (2 portions) Cheese platter Emmental, Camembert, butter (2 portions) Ham and eggs Prague omelette with mushrooms and ham, fried potatoes Gourmet omelette with vegetables and cheese, fried potatoes CZK 111 EUR 4,60 CZK 111 EUR 4,60 CZK 111 EUR 4,60 CZK 159 EUR 6,60 CZK 159 EUR 6.60

Entrees Baked fillet of salmon on butter, potato purée Farfalle with baked chicken breast and tomatoes Deep-fried chicken breast, fried potatoes Chicken breast stuffed with spinach, mashed potatoes Chicken breast stuffed with sundried tomatoes and basil risotto, roasted cherry tomatoes Light chicken steak, fried potatoes Pork tenderloin with horseradish sauce, fried potatoes Pork tenderloin with sauteed mushrooms, boiled potatoes Beef stew with bread dumplings Beef steak with grilled vegetables, fried potatoes Beef sauté with green beans and bacon, boiled potatoes Beef goulash with bread dumplings Bacon dumplings with sauerkraut Deep-fried cheese with fried potatoes and tartar sauce Deep-fried steak, leek potatoes CZK 258 EUR 10,80 CZK 186 EUR 7,80 CZK 240 EUR 10,00 CZK 240 EUR 10,00 CZK 240 EUR 10,00 CZK 222 EUR 9.30 CZK 240 EUR 10,00 CZK 240 EUR 10,00 CZK 204 EUR 8,50 CZK 258 EUR 10,80 CZK 258 EUR 10,80 CZK 186 EUR 7,80 CZK 138 EUR 5,80 CZK 138 EUR 5,80 CZK 138 EUR 5,80

Salads Chef Salad tossed lettuce leaves, seasonal vegetables, eggs, ham, dressing Tuna salad with sun-dried tomatoes- -lettuce, sun-dried tomatoes, tuna, lemon, olives, dressing Salad to go with the main course cucumber salad tomato salad CZK 186 EUR 7,80 CZK 186 EUR 7,80 Desserts Honey cake Chocolate crepes with whipped cream Desserts of the day Sweet Menu honey cake, espresso CZK 72 EUR 3,00 CZK 72 EUR 3,00 CZK 72 EUR 3,00 CZK 96 EUR 4,00 Non-alcoholic beverages Toma Natura non-sparkling water Tom Natura lightly sparkling water Pepsi Pepsi Light Lipton green ice tea Rauch ice tea Rauch fruit juice of the day 0,20 l 0,20 l CZK 39 EUR 1,60 CZK 39 EUR 1,60 CZK 45 EUR 1,90 CZK 45 EUR 1,90 CZK 45 EUR 1,90

Warm beverages Espresso with cream (piccolo/lungo) Decaffeinated espresso Pot of coffee with cream Cup of coffee with cream Cup of Turkish coffee Tea of the day Hot chocolate with whipped cream Cappuccino Beer CZK 78 EUR 3,30 CZK 42 EUR 1,80 CZK 66 EUR 2,80 CZK 66 EUR 2,80 Gambrinus Budweiser Budvar Czech premium lager Kozel dark Radegast Birell alcohol-free returnable deposit Wine Gruner Veltliner Chardonnay Svatovavřinecké Cabernet Sauvignon Bohemia Sekt Spirits Plum brandy Vodka Whiskey Becherovka Rum Fernet 0,50 l 0,50 l 0,50 l 0,50 l 0,18 l 0,25 l 0,18 l 0,25 l 0,20 l CZK 60 EUR 2,50 CZK 3 EUR 0,10 CZK 78 EUR 3,30 CZK 126 EUR 5,30 CZK 78 EUR 3,30 CZK 126 EUR 5,30 CZK 132 EUR 5,50 CZK 90 EUR 3,80 CZK 90 EUR 3,80 CZK 90 EUR 3,80 CZK 90 EUR 3,80 00 420 606 606 188 Number for short message service to send in your compliments, ideas, suggestions or complaints. This offer starts on December 12, 2010

pro Vaši gastronomii.

Menu Sehr geehrte Gäste, wir freuen uns, Sie in unserem Speisewagen begrüßen zu dürfen und wünschen Ihnen angenehmen Aufenthalt und eine gute Reise. Da uns Ihr Wohl sehr am Herzen liegt, haben wir für Sie ein spezielles Menü zusammengestellt, das Sie gerade vor sich haben. Das Projekt Gastronomie entstand in Zusammenarbeit mit ČD, a.s. und dem Tschechoslowakischen Verband der Köche und dessen führender Mitglieder. Heute können Sie sich so Speisen von Jiří Král, dem Koch des Jahres, und den Mitgliedern des Teams Kochbereitschaft oder Delikatessen von Lenka Sapíková, Silvie Sulánská und Jan Michálek bestellen. Alle diese Köche bemühen sich, dass für Sie die Reise in unseren Speisewagen zu einem wirklichen Erlebnis wird. Wir hoffen, dass Sie unsere Auswahl erfreut und Sie vom Angebot, das wir für Sie vorbereitet haben, angenehm überrascht sein werden und freuen uns, dass Sie gerne wiederkommen werden. Erlauben Sie uns, Ihnen im Namen des ganzen Teams guten Appetit und glückliche Reise zu wünschen. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen in unseren Speisewagen. Jiří Král Lenka Sapíková Silvie Sulánská Jan Michálek Wir akzeptieren Zahlkarten:

Menü 1 Suppe nach Wahl Rinderragout auf Pilzen mit Semmelknödel CZK 246 EUR 10,30 Menü 2 Suppe nach Wahl Farfalle mit gebratener Hähnchenbrust und Tomaten CZK 228 EUR 9,50 Süsses Menü Honigtorte, Espresso CZK 96 EUR 4,00

Frühstück EuroCity-Frühstück Butter 2 St, Konfitüre 1 St, warmes Getränk nach Wahl Amerikanisches Frühstück 3 Eier nach Wunsch zubereitet, Butter (2 St), Konfitüre (1 St), Orangenjuice (0,2l), warmes Getränk nach Angebot Business-Frühstück 3 Eier mit Schinken nach Wunsch, Emmental, Butter (2 St), Konfitüre (1 St), Orangenjuice (0,2l), warmes Getränk nach Angebot Butter (1 St) Konfitüre (1 St) Gekochtes Ei (1 St) Honig (1 St) CZK 90 EUR 3,80 CZK 144 EUR 6,00 CZK 234 EUR 9,80 CZK 12 EUR 0,50 CZK 12 EUR 0,50 CZK 18 EUR 0,80 CZK 18 EUR 0,80 Warme Getränke zum Frühstück: Schwarzer Tee, Früchtetee, Grüner Tee, Instantkaffee, Espresso, Cappuccino, Heiße Schokolade Frühstück wird bis 11 Uhr gereicht Suppen Gulaschsuppe Rinderbrühe CZK 69 EUR 2,90 CZK 69 EUR 2,90 Fast Food Kalte Platte Schinken, Bauchspeck, Emmental, Butter (2 St) Käseplatte Emmental, Camembert, Butter (2 St) Gebratener Schinken mit Ei Prager Omelette mit Champignons und Schinken, Bratkartoffeln Feinschmecker-Omelette mit Gemüse und Käse, Bratkartoffeln CZK 111 EUR 4,60 CZK 111 EUR 4,60 CZK 111 EUR 4,60 CZK 159 EUR 6,60 CZK 159 EUR 6.60

Hauptspeisen Gebratenes Lachsfilet auf Butter, Kartoffepüree Farfalle mit gebratener Hähnchenbrust und Tomaten Gebackene Hähnchenbrust, Bratkartoffeln Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat, Stampfkartoffeln Hähnchenbrust gefüllt mit getrockneten Tomaten, Basilikumrisotto, gebackene Cherrytomaten Leichtes Hähnchensteak, Bratkartoffeln Schweinefilet mit Meerrettichsauce, Bratkartoffeln Schweinefilet mit Pilzsoté, Kartoffeln Rinderragout auf Pilzen mit Semmelknödel Rindersteak mit gegrilltem Gemüse, Bratkartoffeln Rindersoté mit grünen Bohnen und Bauchspeck, Kartoffeln Rindergulasch mit Semmelknödel Speckknödel mit Sauerkraut Panierter Käse mit Bratkartoffeln und Tatarsauce Butterschnitzel, Porreekartoffeln CZK 258 EUR 10,80 CZK 186 EUR 7,80 CZK 240 EUR 10,00 CZK 240 EUR 10,00 CZK 240 EUR 10,00 CZK 222 EUR 9.30 CZK 240 EUR 10,00 CZK 240 EUR 10,00 CZK 204 EUR 8,50 CZK 258 EUR 10,80 CZK 258 EUR 10,80 CZK 186 EUR 7,80 CZK 138 EUR 5,80 CZK 138 EUR 5,80 CZK 138 EUR 5,80

Salate Chefsalat Blattsalate, Saisongemüse, Ei, Schinken, Dressing Salat mit Thunfisch und getrockneten Tomaten Blattsalate, getrocknete Tomaten, Thunfisch, Zitrone, Oliven, Dressing Beilagesalate zu den Hauptspeisen: Gurkensalat Tomatensalat CZK 186 EUR 7,80 CZK 186 EUR 7,80 Desserts Honigtorte Schokoladenpalatschinken mit Schlagsahne Desserts nach Tagesangebot Süsses Menü Honigtorte, Espresso CZK 72 EUR 3,00 CZK 72 EUR 3,00 CZK 72 EUR 3,00 CZK 96 EUR 4,00 Warme Getränke Espresso mit Sahne (piccolo/lungo) Espresso koffeinfrei Kännchen Kaffee mit Sahne Tasse Kaffee mit Sahne Tasse türkischer Kaffee Tee nach Tagesangebot Heiße Schokolade mit Schlagsahne Cappuccino CZK 78 EUR 3,30 CZK 42 EUR 1,80 CZK 66 EUR 2,80 CZK 66 EUR 2,80

Alkoholfreie Getränke Toma Natura still Toma Natura medium Pepsi Pepsi light Lipton green Icetea Eistee Rauch Juice Rauch nach Tagesangebot Bier Gambrinus Budweiser Budvar helles Lagerbier Velkopopovický kozel schwarz Radegast Birell alkoholfrei Flaschenpfand 0,20 l 0,20 l 0,50 l 0,50 l 0,50 l 0,50 l CZK 39 EUR 1,60 CZK 39 EUR 1,60 CZK 45 EUR 1,90 CZK 45 EUR 1,90 CZK 45 EUR 1,90 CZK 60 EUR 2,50 CZK 3 EUR 0,10 Wein Grüner Veltliner Chardonnay Svatovavřinecké (rot) Cabernet Sauvignon Bohemia Sekt Destillate Sliwowitz Wodka Whisky Becherovka Rum-Tuzemák Fernet 0,18 l 0,25 l 0,18 l 0,25 l 0,20 l CZK 78 EUR 3,30 CZK 126 EUR 5,30 CZK 78 EUR 3,30 CZK 126 EUR 5,30 CZK 132 EUR 5,50 CZK 90 EUR 3,80 CZK 90 EUR 3,80 CZK 90 EUR 3,80 CZK 90 EUR 3,80 00 420 606 606 188 Nummer für SMS-Nachrichten, in denen Sie uns Ihr Lob, ihre Anregungen, Vorschläge oder Beschwerden senden können Dieses Angebot gilt ab 12. 12. 2010

Dobrou chuť! Bon appetite! Bon Appetit! Smacznego!

vyjma elektronických karet In addition to electronic cards mit Ausnahme elektronischer Karten oprócz kart elektronicznych Přijímáme výše uvedené platební karty. Doklad o platbě kartou je podle předpisu KB vystaven vždy v CZK. Platbu kartou ohlaste prosím předem. Děkujeme za pochopení. Autorizační limit pro jednu platbu je 1.000 Kč denně na jednu kartu. We accept the above-mentioned payment cards. The receipt for payments made by card is drawn up in CZK in accordance with the rules of KB. Please notify us in advance of your intention to pay by card. We apologize for any inconvenience. The authorized limit for one payment is CZK 1.000 per day for one card. Wir akzeptieren die oben aufgeführten Zahlkarten. Der Beleg über die Zahlung mit Karte ist nach Vorschrift der KB immer in CZK ausgestellt. Zahlung mit Karte bitte im Voraus bekanntgeben. Wir danken für Ihr Verständnis. Das Autorisierungslimit für eine Zahlung beträgt 1.000 CZK täglich für eine Karte. Akceptujemy w/w karty płatnicze. Dokument potwierdzający dokonanie płatności jest wystawiany w CZK zgodnie z przepisami KB. Płatność kartą prosimy zgłaszać przed dokonaniem zamówienia. Dziękujemy za wyrozumiałość. Limit autoryzacji dla jednej płatności wynosi 1.000 Kč dziennie na jedną kartę. Snažíme se nabídnout našim hostům klidné a nerušené prostředí. Budeme Vám proto vděčni, pokud v našem restauračním voze nebudete používat hlasitě telefony a přenosné počítače. We strive to offer our guests quiet surroundings without any annoyances. We would therefore be very grateful if you would refrain from using noisy telephones and laptops. Wir bemühen uns, unseren Gästen eine ruhige und ungestörte Umgebung anzubieten. Wir sind Ihnen deshalb dankbar, wenn Sie in unserem Speisewagen keine lauten Telefone und Laptops benutzen. Staramy się zaoferować naszym gościom spokojną atmosferę, dlatego będziemy bardzo wdzięczni za niekorzystanie z telefonów komórkowych i komputerów przenośnych w naszym wozie jadalnym.

JLV, a.s. Chodovská 3/228 141 00 Praha 4 www.jidelnivozy.cz Praha Polsko