CATERINGOVÉ SLUŽBY RESTAURACE BOBOVÁ DRÁHA PRAHA

Transkript

1 , CATERINGOVÉ SLUŽBY RESTAURACE BOBOVÁ DRÁHA PRAHA Nabídka občerstvení říjen 2009 duben 2010 kapacita až 70 osob Kontakt Bobová dráha Tel: Mobil: Web: Restpoint s.r.o. Prosecká 430/ Praha 9 IČ: DIČ: CZ

2 , WELCOME DRINK S 1 nápoj z výběru na osobu I. Bohemia Sekt Brut Mattoni Pomerančový džus 55,- Kč na osobu II. Bohemia Sekt Brut Mattoni Pomerančový džus Oříšky a olivy 69,- Kč na osobu III. Mojito Mattoni Pomerančový džus 95,- Kč na osobu

3 , MENU I. Váha menu celkem 500g na osobu Řecký salát s feta sýrem Jarní bramborový salát Grilovaná kuřecí prsíčka na tymiánu Vepřová panenka v anglické slanině Grilované zeleninové špízky 269,- Kč na osobu MENU II. Váha menu celkem 500g na osobu Rucola salát se sušenými rajčaty a parmezánem Řecký salát s feta sýrem Jarní bramborový salát Grilovaná kuřecí prsíčka na tymiánu Vepřová panenka v anglické slanině Grilovaná kachní prsíčka Grilované zeleninové špízky Smetanová omáčka s houbami 299,- Kč na osobu

4 , MENU III. Váha menu celkem 600g na osobu Rucola salát se sušenými rajčaty a parmezánem Baby mozzarella s bazalkovým pestem Zeleninové carpaccio Jarní bramborový salát Grilovaná kuřecí prsíčka na tymiánu Vepřová panenka v anglické slanině Norský losos Restovaný zelený chřest Restovaný špenát s česnekem Rozmarýnová omáčka Špekové knedlíky 329,- Kč na osobu GRILL MENU IV. Váha menu celkem 600g na osobu Variace zelených salátů s cherry rajčátky a zeleným chřestem Baby mozzarella s bazalkovým pestem Zeleninové carpaccio Vykostěná kuřecí stehýnka s cherry rajčátky Medailonky ze svíčkové na zeleném pepři Grilovaná kachní prsíčka Svíčková omáčka Restovaný zelený chřest Červené zelí Karlovarský knedlík 419,- Kč na osobu

5 , OSTATNÍ NABÍDKA STUDENÉ MÍSY 1000g Parmská šunka s melounem Cantalupe 1500g Pražská šunka s křenem, hořčicí a nakládanou zeleninou 1500g Selské prkénko čabajka, klobása, šunka, angl. slanina, nakládaná zelenina 1000g Nakládaný hermelín 2000g Smažené zeleninové strips v pancho strouhance 1000g Hovězí carpaccio s pestem a parmezánem 1000g Marinovaná kachní prsíčka v balzamicu na rucola salátě 1000g Filátka uzeného pstruha na lunetkách 1000g Marinovaný losos v kopru 2000g Výběr českých sýrů s ořechy a ovocem 2500g Mísa krájeného čerstvého sezónního ovoce 2000g Smažené řízečky z kuřecích prsíček s nakládanou zeleninou 2000g Smažené řízečky z kuřecích stehýnek s nakládanou zeleninou 2000g Smažené řízečky z vepřové panenky s nakládanou zeleninou 1500g Provensálská kuřecí prsíčka se sušenými rajčaty a olivami 1500g Capresse salát s mozzarellou, rajčaty a čerstvou bazalkou 1000g Listy zeleného salátu se sušenými rajčaty a parmazánem 590,- Kč 590,- Kč 490,- Kč 390,- Kč 790,- Kč 790,- Kč 490,- Kč 390,- Kč 390,- Kč PALAČINKOVÝ STATION 1 ks na osobu Čerstvě připravované palačinky před hosty Kuchař připravuje jednotlivé palačinky dle vlastního uvážení nebo dle přání hosta. Cukr, javorový sirup, čokoládová poleva, oříšky, šlehačka, čerstvé ovoce 39,- Kč na osobu ŠUNKA NA KOSTI Váha kg Teplá šunka na kosti krájená před hosty Šunka na kosti, hořčice, křen, chléb 390,- Kč/kg ČOKOLÁDOVÁ FONTÁNA Minimální počet 30 osob Teplá čokoláda servírovaná na fontáně s čerstvým ovocem 99,- Kč na osobu

6 , VÝBĚR JEDNOPORCOVÝCH DEZERTŮ A KRÉMŮ 1ks na osobu Čokoládová kostka Jablečná tartletka s pekanovými ořechy Crème bruleè Tiramisu crème Čokoládová pěna 49,- Kč na osobu NÁPOJOVÉ BALÍČKY I. Platba dle skutečné spotřeby II. Pivo, víno, nealkoholické rozlévané nápoje, káva, čaj dle skutečné spotřeby. Ostatní si každý z klientů hradí sám. III. Pivo, víno, nealkoholické rozlévané nápoje, káva, čaj. 1 hod = 110,- Kč na osobu IV. Veškeré nápoje dle nápojového lístku 1 hod = 180,- Kč na osobu

7 , Obchodní podmínky Ceny výše uvedených menu zahrnují DPH. Ceny nezahrnují květiny a další dekorace. Menu jsou servírována bufetovou formou. Objednávka & garantované počty osob/porcí pro všechny akce Konečný počet osob pro cateringové služby poskytované Restpoint s.r.o.musí být potvrzený 4 dny před akcí. Toto je počet osob/porcí, který budeme připravovat a účtovat. Platební podmínky 50% záloha 7 dní před termínem konání akce. 50% doplatek po ukončení akce. Konečná faktura je splatná do 10 dnů. Od uskutečnění zdanitelného plnění. V případě neuhrazení faktury bude účtován úrok z prodlení ve výši 0,1% denně z dlužné částky. Storno podmínky Při zrušení cateringových služeb budou účtovány následující storno poplatky: Méně než 48 hodin před akcí 100% Poškození Jakákoliv škoda způsobená zákazníkem na nábytku, inventáři, zařízení nebo prostoru poskytnutým naší firmou bude účtována v plné výši.