Studené předkrmy: 100g Domácí šunka s okurkou, beraním rohem, pečivem 55.- 100g Talíř sušené šunky 65.- 200g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 75.- 1ks Domácí nakládaný hermelín, pečivo 69.- 100g Škvarková pomazánka s cibulí, pečivo 28.- 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s octem a cibulí, pečivo 30.- Polévka: Dle denní nabídky 35. Teplé předkrmy: 150g Uzené maso z naší udírny, křen, hořčice, pečivo 68.- 150g Pečené papriky plněné sýrem 72.- 100g Rozpečené olomoucké tvarůžky, koření, cibule, pečivo 55.- 1ks Rozpečený hermelín s brusinkami, pečivo 68.-
Ryby: 150g Filet z candáta pečený na bylinkovém másle 164. 150g Filet pečeného candáta se slaninou a sušenými rajčaty 172.- 200g Losos na grilu s bylinkovým máslem 148.- 200g Losos na grilu s jemnou smetano - brusinkovou omáčkou 153. - 300g Pstruh po mlynářsku 144.- Drůbež: 200g Kuřecí steak na hříbcích se smetanovou omáčkou 138.- 200g Kuřecí prso protýkané tymiánem a slaninou 136.- 200g Kuřecí prsa s bazalkou, zapečená parmskou šunkou a feta sýrem 157.- 200g Smetanové kuřecí nudličky s cibulí, kukuřicí a nivou 132.- 200g Špíz z kuřecího masa, slaniny, cukety, žampionů, papriky 142.- 200g Kachní prsa na grilu se švestkovou omáčkou 198.- 200g Kachní prsa na medu 195.-
Zvěřina: 200g Jelení steak na jalovci a tymiánu 188,- 200g Jelení steak s višňovou omáčkou 185. 200g Srnčí medailonky s brusinkovým přelivem 198.-. 200g Srnčí medailonky na Medovině 198.- 200g Zvěřinová jehla protknutá špekem a houbami 174,- 200g Kančí steak ve švestko-jalovcové omáčce 182,- 200g Kančí steak s hříbkovo- smetanovou omáčkou 187.- Vepřové: 300g Vepřový steak Svatá 145. 200g Kořeněná krkovice s žampiony, slaninou a česnekovou omáčkou 148.- 200g Grilovaná krkovice s drceným pepřem, cibulí, slaninou a pivní omáčkou 145.- 200g medailonky z vepřové panenky v mandlovém kabátku 158.- 200g Grilovaná panenka na liškovém ragů, se slaninovým chipsem 162.- 200g Špíz vepřové panenky s parmskou šunkou, cibulí, česnekem a paprikou 165.- 200g Pikantní vepřové soté s žampiony, sušenými rajčaty a chilli 132.-
Hovězí: 150g Tatarský biftek, 6ks topinek 155,- 200g Steak z roštěné s omáčkou ze zeleného pepře 265.- 200g Steak z roštěné a s cibulovou omáčkou 266.- 200g Steak z roštěné se zelenými fazolkami na slanině a grilovaným rajčetem 268.- 200g Steak z argentinského býčka s bylinkovým máslem 295.- 200g Steak z argentinského býčka s grilovanými paprikami 306.- 200g Steak z argentinského býčka s liškami a jemnou smetanovou omáčkou 334.- Tradiční bramboráky: 200g Pytlácké nudličky v křupavém bramboráku 145. - 200g Bramborák plněný slaninou a hermelínem 132. - 200g Olomoucké tvarůžky v bramboráku 124.-
Dětské menu: 100g Přírodní kuřecí řízek zapečený se sýrem, vařené brambory 79,- 100g Mandlové řízečky z vepřové panenky, máslové brambory 79,- 100g Penne v rajčatové omáčce s vepřovou panenkou 75,- 100g Jemné kuřecí rizoto se žampióny sypané strouhaným sýrem 78,- 100g Dětské noky ve smetanové omáčce s kuřecím masem, sypané sýrem 82,- Bezmasé pokrmy: 350g Špagety s rajčaty 85. - 350g Těstoviny se sýrovou omáčkou 82. - 300g Guláš z hlívy ústřičné 92. - 150g Smažené žampiony 92. - Dietní: 300g Grilovaná zelenina sypaná sýrem feta 90,- 150g Zelenina s kuřecím masem 95,- 200g Losos na páře s dušenou zeleninou 145.
Saláty: 250g Mix listových salátů s cuketou, sušenými rajčaty, pestem, parmezánem 105. - 350g Variace listových salátů, rajčat, cibule, oliv, s vejcem, tuňákem a dresingem 122.- 350g Salát z čerstvé zeleniny s grilovaným kuřecím masem a vepřovou panenkou, opečený toast 142.- 350g Zeleninový salát s grilovanými kousky lososa a jogurtovým dresinkem 139. - 250g Rajčatový 45. - 250g Okurkový 45,- 300g Šopský salát 65,- 300g Řecký salát 75. -
Přílohy: 250g Steakové hranolky 30,- 250g Opečené brambory ve slupce 30. - 250g Mačkané brambory se slaninou a cibulkou 30,- 250g Smetanové brambory s petrželkou 32,- 250g Vařené brambory 28. - 4ks Bramboráčky 32,- 250g Rýže 28,- 1ks Bramborový knedlík 5,- 1ks Houskový knedlík 5,- Domácí tatarka 20,- Dezert:: Trhanec s borůvkovým žahourem 65,- Zmrzlinový pohár s míchaným ovocem, šlehačka 68,- Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou 72,- Palačinka se švestkovými povidly a zakysanou smetanou 62,- Palačinka plněná vanilkovou zmrzlinou, s teplými lesními plody, šlehačka 75,-