A N A N JÍDELNÍ LÍSEK velmi oblíbené 1. Carpaccio con grana Pøedkrmy / Antipasti* ( marinované tenké plátky hovìzí svíèkové s hoblinkami parmazánu a rukolou ) 2. Arrosto di alta c on salsa piccante alergeny è. 1,9,10 jemnì grilované plátky rostbífu s pikantní omáèkou )( 3. Bruschetta con parmigiano,9 ( topinky z bílého peèiva s rajèatovým ragú, èesnekem, olivami a hoblinkami parmazánu ) 4. artara di salmone * alergeny è. 1,4 tataráèek z èerstvého lososa se šalotkou a koriandrem )( V cenì pøedkrmù je zahrnuto i peèivo 1. Zuppa della casa 2. Zuppa di f agioli e pollo 3. Piatto del giorno 4. Zuppa di pesce Polévky /Z u p p e alergeny è. 1,3 silný masový vývar s masem, zeleninou a tìstovinou )( ( pikantní fazolová polévka s kuøecím masem ) 159,- Kè 109,- Kè 79,- Kè 139,- Kè 49,- Kè 49,- Kè 49,- Kè - ptejte se u obsluhy ( polévka dle denní nabídky ) alergeny è. 4,9 85,- Kè pikantní rybí polévka s plody moøe a rajèatovou salsou )( RA A N
A N 1. Insalata della casa 2. Insalata con pollo fritto Saláty / Insalate * ( zeleninový salát s kuøecími prsíèky, peèivovými krutóny a èesnekovo-koprovým dresingem ) ( smažené kuøecí kousky na ledovém salátu se zeleninou a smetanovou zálivkou ) 3. Insalata di manzo con f inoccho ( jemné plátky grilovaného rostbífu na ledovém salátu s pomeranèi, fenyklem a smetanovou zálivkou s koprem ) 4. Insalata di Caesar con pollo,10 ( listy øímského salátu s m " Caesar " dresingem, peèivovými krutóny, grilovanými kuøecími prsíèky a hoblinkami parmazánu ) 5. Insalata di Caesar con gamberi,10 ( listy øímského salátu s m " Caesar " dresingem, peèivovými krutóny, grilovanými krevetami a hoblinkami parmazánu ) 6. Insalata di formaggio ( ledový salát s balkánským sýrem, "mozzarellou", rajèaty, olivami a sušenými rajèaty, sypaný hoblinkami parmazánu ) 7. Insalata con salmone ( zeleninový salát s grilovaným lososovým steakem a smetanovou zálivkou ) 8. Insalata di greco ( zeleninový salát s balkánským sýrem a olivami ) 9. Insalata mista-piccola ( malý míchaný salát z èerstvé zeleniny ) 350 g 350 g 350 g alergeny è. 3,7,10 alergen è.7 159,- Kè 159,- Kè 185,- Kè 195,- Kè 59,- Kè * K tìmto salátùm doporuèujeme italské domácí peèivo z naší pekárny R E S RA A N
A N Pizza Každá pátá pizza u nás z darma! Za každou u nás zakoupenou pizzu v jednotkové cenì nad 100,- Kè / ks obdržíte známku, za ètyøi známky pak dostanete od nás jednu pizzu dle vlastního výbìru zdarma. Vìrnostní k arty žádejte u ob sluhy. ato akce se nevztahuje na pizzu JMBO FAMILY. 1. Margherita originale ( rajèatová salsa, "Mozzarella", lístky bazalky ) 2. Napoletana ( rajèatová salsa, sýr, sardinky, olivy ) 3. Funghi ( rajèatová salsa, sýr, žampióny ) 4. Salami piccanti ( rajèatová salsa, sýr, klobása, italský salám "Ventricina", chilli paprièky ) 5. Vegetariana ( rajèatová salsa, sýr, žampióny, paprika, brokolice, kukuøice, olivy ) 6. onno cipolla ( rajèatová salsa, sýr, tuòák, cibule ) 7. Capricciosa ( rajèatová salsa, sýr, žampióny, šunka, olivy ) 8. Spinaci ( rajèatová salsa, sýr, niva, kuøecí prsíèka, špenát, èesnek ) 9. Diavola ( rajèatová salsa, sýr, italský salám " Ventricina ", šunka, paprika, feferóny, olivy ) 10. Prosciutto ( rajèatová salsa, sýr, šunka ) 11. Bolognese ( smetana, sýr, masové ragú s rajèaty, chilli paprièky ) 12. Quattro formaggi ( rajèatová salsa, 4 druhy sýrù, èerstvá rajèata ) 13. Hawai ( rajèatová salsa, sýr, šunka, ananas ) 14. urbanti ( smetana, sýr, niva, kuøecí prsíèka, brokolice ) 15. Calabrese ( rajèatová salsa, sýr, šunka, anglická slanina, klobása, italský salám " Ventricina ", cibule, feferóny ) 16. Marina ( rajèatová salsa, sýr, šunka, anèovièky ) 109,- Kè 139,- Kè 139,- Kè 165,- Kè 159,- Kè 165,- Kè 165,- Kè 165,- Kè 169,- Kè 149,- Kè 169,- Kè 185,- Kè 165,- Kè 185,- Kè 195,- Kè 195,- Kè RES RA AN
A N 17. Frutti di mare ( rajèatová salsa, sýr, moøské plody, olivy ) 18. La strada ( rajèatová salsa, sýr, rostbíf, sušená rajèata, olivy ) 19. Vesuvio ( rajèatová salsa, sýr, šunka, žampióny, obøí plody kapary, vejce ) 20. Quattro stagioni ( rajèatová salsa, sýr, šunka, anglická slanina, žampióny, italský salám " Ventricina " ) 21. Calzone ( rajèatová salsa, sýr, šunka, anglická slanina, žampióny ) 22. Prosciutto crudo e rucola ( rajèatová salsa, sýr, parmská šunka, rukola, hoblinky parmazánu ) 23. Parma ( rajèatová salsa, sýr, parmská šunka, olivy ) 24. Salmone ( rajèatová salsa, sýr, uzený losos, obøí plody kapary ) 25. Roma ( rajèatová salsa, sýr, šunka, italský salám " Ventricina ", tuòák, žampióny ) 26. Messicana ( rajèatová salsa, sýr, italský salám " Ventricina ",klobása,"mozzarella", vejce, chilli paprièky, cibule ) 27. Moderna ( smetana, sýr, tavený sýr, niva, sušená rajèata, rukola ) 28. Peperoni ( rajèatová salsa, sýr, anglická slanina, paprika, vejce, èesnek, chilli paprièky, hoblinky parmazánu ) 29. Royal ( rajèatová salsa, "Mozzarella", tenké plátky hovìzí svíèkové, hoblinky parmazánu, lanýžový olej ) 30. Grossa famiglia ( rajèatová salsa, klobása, italský salám " Ventricina ", šunka, anglická slanina, tuòák, niva, tavený sýr, sýr, "Mozzarella", hoblinky parmazánu, brokolice, chilli paprièky, žampióny, olivy, vejce ) 31. Carbonara ( anglická slanina, olivy, vajeèný žloutek ) 32. Focaccia ( èesnek, olivový olej ),10 alergeny è. 1,3 alergeny è. 1,3 209,- Kè 205,- Kè 185,- Kè 175,- Kè 209,- Kè 209,- Kè 209,- Kè 175,- Kè 175,- Kè 169,- Kè 169,- Kè 239,- Kè 3 59,- Kè Krabice na pizzu 7,- Kè RA A N
A N ìstoviny / Pasta Výhradním dodavatelem tìstovin je spoleènost velmi oblíbené 1. Spaghetti alla carbonara ( klasické špagety s restovanou italskou slaninou se smetanou a vejcem, 2. Spaghetti alla Bolognese ( klasické špagety s masovým ragú v rajèatové omáèce, 3. Spaghetti "aglio, olio e peperoncino" ( klasické špagety s pikantními chilli paprièkami, restovanými na plátcích èesneku, 4. Spaghetti alla rapinatore,9 ( klasické špagety s nudlièkami z hovìzí svíèkové v rajèatové omáèce zjemnìné smetanou, 5. Spaghetti con gamberi ( klasické špagety s krevetami, olivovým olejem a sušenými rajèaty ) 6. Casarecce con pollo e peperoni ( krátké rýhované tìstoviny s grilovaným kuøecím prsíèkem, zeleninovým ragú, tøešòovými rajèátky, chilli paprièkami, 7. Casarecce con gorgonzola ( krátké rýhované tìstoviny s italskou " gorgonzolou", smetanou, rukolou, sypané hoblinkami parmazánu ) 8. Casarecce con maiale e funghi porcini ( krátké rýhované tìstoviny s grilovanou vepøovou panenkou, smìsí lesních hub, smetanou, 9. Pappardelle con salmone e spinaci ( extra široké ploché nudle s uzeným lososem, špenátem, smetanou, 10. Pappardelle alla peperoni ( extra široké ploché nudle s grilovanou paprikou, italskou domácí klobásou, cibulí, hladkolistou petrželí, chilli paprièkami, 11. Pappardelle con funghi,9 alergeny è. 1,4,7,9 ( extra široké ploché nudle se smìsí hub, šalotky, hladkolisté petržele a pøepuštìného másla, 159,- Kè 169,- Kè 139,- Kè 239,- Kè 239,- Kè 219,- Kè 205,- Kè 195,- Kè R E S RA A N
A N / Rizota Risotti 1. Risotto con pollo e funghi porcini ( rizoto s kuøecími prsíèky a høíbky ve smetanové omáèce, 2. Risotto con fagioli e pancetta ( rizoto s restovanou italskou slaninou, zelenými fazolovými lusky, 3. Risotto alla Milanese ( nejznámìjší pøíprava italského rizota s masovým vývarem, parmazánem a šafránem ) 194,- Kè 1 Veškeré ceny jsou uvedeny v Kè a obsahují DPH. Prosíme, pøi placení vyžadujte vždy pokladní úèet. Neobdržíte-li ho, jste naším hostem a nemusíte platit. www.lastrada.cz tel.: 596 939 320 RA A N
A N / Masa Carne velmi oblíbené velmi oblíbené 1. Bistecca di pollo e gorgonzola ( kuøecí steak s omáèkou z ho italského sýru s nezamìnitelným aroma ) 2. Spiedino della casa ( špíz z kuøecích prsíèek, vepøové panenky a uzené slaniny ) 3. Petto di pollo farciato con mozzarella e pomodori secchi 170 g ( kuøecí prsíèko plnìné italskou" mozzarellou" a sušenými rajèátky ) 4. Medaglione lonza di maiale con spinaci ( medailonky z vepøové panenky ve smetanovém špenátu ) 5. Filetto di maiale alla mediterranea ( š avnaté vepøové medailonky grilované v pánvi s olivami, obøími plody kapary a polosušenými rajèátky ) 6. Scaloppine in agrodolce ( grilovaná vepøová panenka zabalená v parmské šunce se zelenými fazolkami a slaninou ) 7. Spiedino di lonza di maiale con verdure grigliate ( špíz z vepøové panenky prokládaný míchanou grilovanou zeleninou ) 8. Carne alla oscana 300 g alergen è. 9 ( grilovaná hovìzí roštìná, vepøová panenka a kuøecí prsíèko podávané se dvìma druhy støedomoøských dipù ) 9. Arrosto di alta con finferli ragú ( grilovaný vysoký roštìnec podávaný s houbovým ragú a lanýžovým olejem ) 10. Arrosto di alta alla griglia ( š avnatá vysoká roštìná servírovaná se dvìma druhy støedomoøských dipù ) 11. Filetto di manzo piccante con miele ( steak z hovìzí svíèkové gratinovaný medem a chilli paprièkami ) 12. Filetto di manzo al pepe verde ( steak z hovìzí svíèkové s omáèkou ze zeleného pepøe ) 13. Bistecca di manzo alla griglia 300 g 170 g 300 g ( steak z hovìzí svíèkové podávaný se dvìmi druhy støedomoøských dipù ) 170 g alergen è. 9 alergeny è. 7,9 219,- Kè 229,- Kè 229,- Kè 229,- Kè 269,- Kè 319,- Kè 319,- Kè 449,- Kè 449,- Kè 449,- Kè RA A N
A N velmi oblíbené 1. rota con pancetta ( pstruh v zábalu z uzené slaniny peèený na grilu ) každých 10 g navíc... + 7,- Kè 2. rota con limoni Siciliani ( pstruh grilovaný na sicilských citrónech, rozmarýnu a másle ) 3. Orata al pomodoro ( pražma královská grilovaná s koktejlovými rajèátky, sušenými rajèaty a rozmarýnem ) každých 10 g navíc... +9,- Kè 4. Orata aglio, olio e peperoncino ( pražma královská grilovaná s èesnekem a chilli paprièkami ) 5. Salmone con spinaci ( grilovaný losos v lùžku ze špenátu a smetany ) 6. Salmone con salsa di limone e capperi ( grilovaný losos s citrónovou omáèkou a kapary ) 7. Salmone con salsa piccante ( grilovaný losos s chilli - smetanovou omáèkou ) 8. Branzino alla griglia ( moøský vlk grilovaný se støedomoøskými bylinkami, moøskou solí a olivovým olejem ) 9. Gamberetti in padella / Ryby Pesce ( v pánvi grilované tygøí krevety s máslem, èesnekem a bylinkami ) 144,- Kè 144,- Kè každých 10 g navíc... + 7,- Kè každých 10 g navíc... +9,- Kè,9 249,- Kè 249,- Kè 249,- Kè 209,- Kè každých 10 g navíc... +9,- Kè alergeny è. 2,4,7 519,- Kè RA A N
A N / Speciální nabídka Offertaspeciale 1. Bistecca alla Milanese ( š avnatý vepøový øízek z vyzrálé vepøové kotlety toskánských prasátek podávaný se smaženými bramborovými hranolkami a tatarskou omáèkou ) 2. Bistecca di Parma ( š avnatý vepøový plátek se šalvìjí, parmskou šunkou a parmazánem, servírovaný se š ouchanými bramborami s cibulkou ) 3. Bistecca La Cinto oscano ( š avnatá vepøová kotletka z plemene " Cinto oscano " podávaná s peèeným baklažánovým pyré a polosušenými rajèátky, servírovaná se š ouchanými bramborami ) 4. Bistecca Fiorentina ( vyzrálý t - bone steak pøipravovaný na grilu a podávaný dle pøání s rozmarýnem nebo èernými lanýži ) 5. Medaglione della casa ( medailonky z vepøové panenky ve smetanové omáèce z lesních høíbkù, servírované s grilovanými domácími bramborovými noèky ) 6. Bistecca artara alergeny è. 1,3,10 ( atarský biftek podávaný s dozlatova opeèeným chlebem, tento pokrm neprochází tepelnou úpravou ) 7. Panino oscano,9,10 ( domácí peèivo plnìné hromadou plátkù marinovaného rostbífu a sýru Èedar, podávané se smaženými bramborovými hranolkami ) 8. Lasagne alla Bolognese,9 ( široké ploché tìstoviny prokládané masovým ragú, zapékané s bešamelovou omáèkou a vyzrálým sýrem èedar ) 9. Risotto con tagliata di entrecote ( plátky grilovaného roštìnce na m rizotu s pravými høíbky a èerným lanýžem ) 10. Gnocchi della casa 150 g 450 g 170 g ( domácí bramborové noky ve smetanové omáèce s høíbky, restované italské slaniny, 11. Gnocchi con pollo e spinaci ( domácí bramborové noky s restovanými kuøecími prsíèky, špenátem, èesnekem a smetanou, 219,- Kè 259,- Kè 299,- Kè 599,- Kè 269,- Kè 299,- Kè 195,- Kè 299,- Kè 1 1 Pøíprava masových pokrmù trvá minimálnì 20 minut. RA A N
A N 1. iramisu ( tradièní italský dezert z "mascarpone" ) 2. Amarena a l ampone con gelato 3. Gnocchi di mama 4.Crespelle con frutti di bosco 5. Crespelle con banana e mascarpone 6. Panna Cotta / Sladké Dolci ( horké višnì a maliny s vanilkovou zmrzlinou a èokoládovým topingem ) ( tvarohové knedlíèky plnìné èokoládovým krémem ve vanilkové omáèce s lanýži ) ( jemné palaèinky s vanilkovým krémem a lesním ovocem ) ( jemné palaèinky plnìné flambovaným banánem a èokoládovým "mascarpone" ) ( extra vanilkový dezert v horkých zahradních malinách ) alergeny è. 3,7 alergen è.7 79,- Kè 109,- Kè 1. Patate bollite ( vaøené brambory s máslem ) 2. Patate di poltiglia ( š ouchané brambory s máslem a cibulkou ) 3. Quarti di patate alla griglia ( opékané brambory ) 4. Patate fritte ( bramborové hranolky ) 5. Patate al forno ( peèené brambory ve slupce ) 6. Riso ( rýže ) 7. Fagiolini arrostite di pancetta ( restované fazolky na slaninì ) 8. Brocoli al buro ( brokolice s máslem ) 9. Verdura mista alla griglia / Pøílohy Contorni ( grilovaná zelenina - cuketa, paprika, rajèata, cibule, fenykl ) 10. Panino casareccio ( domácí peèivo ) 11. Salsa di tartara ( tatarská omáèka ) alergen è.7 alergen è.7 alergen è.7 alergeny è. 1,3 alergen è. 3 33,- Kè 35,- Kè 35,- Kè 35,- Kè 35,- Kè 35,- Kè 69,- Kè 69,- Kè 75,- Kè 20,- Kè 20,- Kè RA A N
R E S A N rauty svatby promoce rodinné oslavy slavnostní menu na pøání RA A N rezervace prostoru restaurace salónek stylová zahrádka høištì pro dìti RENSARA