ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV

Transkript

1 Ročník XVIII, měsíčník, Ve Smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.obiol@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV Vývoj cen: Obsah: Pšenice potravinářská... Pšenice krmná... Ječmen sladovnický... Ječmen potravinářský... Ječmen krmný... Žito... Oves krmný Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců... Porovnání průměrných cen... Globální trhy... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Krmiva Ceny průmyslových výrobců... Zahraniční obchod ČR Kukuřice krmná... Řepka olejná Kč/t Kč/t Informace ze zahraničních trhů... Statistický přehled, aktuality Komoditní zpravodajství OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců V vykázala proti průměru roku 2015 (= 100 %) rostlinná výroba cenový nárůst o 4,8 %, přičemž proti průměru roku 2015 se index cen zemědělských výrobců zvýšil proti stejnému období o 3,1 %. U potravinářské pšenice byla v průměrná cena Kč/t a proti se cena zvýšila o 518 Kč/t. Cena pšenice krmné se proti stejnému období loňského roku zvýšila o 407 Kč/t a v dosáhla hodnoty Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v činila Kč/t, vykázal cenový nárůst o 216 Kč/t proti stejnému období roku 2017, kdy jeho cena dosahovala výše Kč/t. Cenovou změnu prokázal i ječmen krmný, jehož cena v září 2018 činila Kč/t, což představuje nárůst o 567 Kč/t oproti roku U žita byl prokázán meziroční nárůst cenové hladiny; v dosahovala sledovaná komodita cenové úrovně Kč/t, oproti stejnému období v roce 2017 se její cena zvýšila o 269 Kč/t. Cena ovsa krmného, jehož úroveň v dosahovala výše Kč/t, zaznamenala meziroční snížení o 246 Kč/t. Meziroční nárůst byl zaznamenán u krmné kukuřice, jejíž cena byla v na úrovni Kč/t, oproti stejnému období v roce 2017 se tak zvýšila o 84 Kč/t. Cena semene řepky olejné v činila Kč/t, došlo tak ke snížení cenové hladiny oproti stejnému období v roce 2017 o 797 Kč/t. TIS ČR SZIF 1

2 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ OBILOVINY, OLEJNINY Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců Kč/t Název Měsíc Měsíc Pšenice potravinářská Pšenice krmná Ječmen sladovnický Ječmen potravinářský Ječmen krmný Žito potravinářské Oves krmný Kukuřice krmná Semeno řepky olejné Pramen: ČSÚ Poznámka: údaj není k dispozici Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží Kč/kg Období (měsíc/rok) Název 3/2018 4/2018 5/2018 6/2018 7/2018 8/2018 Pšeničná mouka hladká 11,83 12,11 11,33 10,84 11,58 11,24 Rýže loupaná dlouhozrnná 36,34 36,33 36,18 36,26 36,25 35,77 Těstoviny vaječné 46,52 47,37 47,79 47,47 49,20 47,54 Chléb konzumní kmínový 24,86 24,27 24,18 24,22 24,35 24,13 Pečivo pšeničné bílé 44,20 41,92 43,68 44,10 44,12 45,18 Pramen: ČSÚ; Pramen: SZIF, s využitím dat ČSÚ 2

3 POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské, pš. mouky v roce v Kč/kg 2016 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,13 4,06 3,91 3,71 3,61 3,63 3,59 3,54 3,55 3,56 3,55 3,59 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 7,53 7,41 7,54 7,35 7,44 7,35 7,24 7,25 7,13 7,14 7,19 7,04 Pš. mouka hladká SC 11,36 10,91 11,19 11,48 11,22 11,34 11,40 10,73 11,35 11,02 10,74 10, I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 3,59 3,67 3,77 3,81 3,85 3,85 3,88 3,88 3,85 3,83 3,90 3,88 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 7,04 7,14 6,91 7,02 7,03 7,01 7,05 6,99 7,05 6,97 7,04 7,12 Pš. mouka hladká SC 11,13 11,66 11,13 10,93 11,36 11,03 11,29 11,29 11,71 12,04 11,72 11, I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 3,86 3,86 3,87 3,90 3,91 3,92 3,92 4,05 4,35 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 7,09 7,12 7,05 7,02 7,07 6,97 6,98 7,00 6,99 Pš. mouka hladká SC 11,83 11,94 11,83 12,11 11,33 10,84 11,58 11,24 11,46 Pramen: ČSÚ Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny. Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Od ČSÚ změnil strukturu sledovaných výrobků Pramen: ČSÚ 3

4 GLOBÁLNÍ TRHY FAO Globální trhy FAO Světový trh s obilovinami podle FAO (mil.t) Světový trh s obilovinami 2014/ / / / /19 predikce ( ) Produkce 2 569, , , , ,2 Nabídka 3 206, , , , ,2 Utilizace 2 489, , , , ,6 Obchod 377,0 392,4 405,3 420,4 415,9 Koncové sklady 713,1 738,8 779,0 815,0 761,9 Světový trh s pšenicí podle FAO Světový trh s pšenicí 2014/ / / / /19 predikce (mil.t) ( ) Produkce 732,6 734,6 756,7 760,4 727,9 Nabídka 929,4 952,2 992, , ,7 Utilizace 712,6 710,2 734,5 737,2 740,1 Obchod 156,4 167,4 176,6 176,6 173,2 Koncové sklady 217,6 236,0 255,1 276,8 264,4 Světový trh hrubým zrnem dle FAO Světový trh hrubým zrnem 2014/ / / / /19 predikce ( ) Produkce 1 342, , , , ,3 Nabídka 1 616, , , , ,5 Utilizace 1 286, , , , ,3 Obchod 175,5 183,7 180,7 195,8 195,3 Koncové sklady 326,9 336,3 356,0 366,1 321,0 (mil.t) Světový trh s rýží podle FAO Světový trh s rýží 2014/ / / / /19 predikce (mil.t) ( ) Produkce 494,2 491,7 501,2 506,3 513,0 Nabídka 660,3 660,2 667,7 674,2 685,0 Utilizace 490,8 493,9 498,3 503,8 509,2 Obchod 45,1 41,4 48,1 48,0 47,3 Koncové sklady 168,6 166,5 168,0 172,0 176,6 Pramen:(všechny 4 tabulky): FAO Cereal Supply and Demand Brief k

5 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin měsíční a od počátku roku 2018 Dovoz Vývoz Název Množství v t Jednotková cena v Kč/t* Množství v t Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t Pšenice celkem , , , , , ,5 z toho pšenice durum 7 467, , , , , ,7 Žito , ,2 604, , , ,8 Ječmen celkem , , , , , ,3 Oves 703, ,2 17, , , ,4 Kukuřice , , , , , ,9 Semena řepky olejky , , , , , ,2 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží, * = cena za jednotlivé komodity zahrnuta do přehledu včetně osiv - údaj není k dispozici; od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.8. do ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz pšenice celkem do České republiky zvýšil na 5 878,9 t. Největší množství pšenice pocházelo ze Slovenska, odkud bylo dovezeno celkem t, tedy 81,7 %. U importu ječmene do ČR došlo k jeho snížení, a to celkem o t na 2 976,6 t. U dovozu žita došlo tento měsíc k jeho snížení o t na 604,7 t, jednotková cena celkem činila ,4 Kč/t. Importy se zvýšily u kukuřice o t na úroveň 4 155,9 t. Sledované importy semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšily na ,9 t (o t, jednotková cena byla stanovena na ,4 Kč/t). Informace ze zahraničních trhů Velkoobchodní ceny obilovin v Chorvatsku v roce 2018 Vývoz: V se zvýšil export pšenice vzhledem k předchozímu měsíci o t na ,5 t, jednotková cena činila 4 502,3 Kč/t. Sledovaný měsíc přinesl u ječmene snížení exportu celkem o t (-23,3 %) na celkových ,3 t za jednotkovou cenu 4 993,0 Kč/t. Kukuřice bylo v tomto měsíci vyvezeno celkem ,9 t za jednotkovou cenu 4 416,8 Kč/t, tedy pokles o t. Sledovaný celkový export semen řepky olejky se v tomto měsíci snížil, a to úhrnem o 1338,5 t (-4,3 %) na celkových ,2 t za jednotkovou cenu 9 619,5 Kč/t. Období týden 2018 Trend vývoje HRK/kg Komodita typ ceny rozdíl % Pšenice Kukuřice Mouka T-550 hladká Pramen: TISUP; ceny jsou uvedeny bez DPH min. 1,02 1,07 1,02-0,05 max. 1,31 1,50 1,32-0,18 prům. 1,17 1,19 1,28 0,09 7,56% min. 0,85 0,90 0,95 0,05 max. 1,50 1,40 1,50 0,10 prům. 1,07 1,01 1,14 0,13 12,87% min. 1,55 1,55 1,55 0,00 max. 4,05 4,05 4,05 0,00 prům. 2,21 2,25 2,21-0,04-1,78% 5

6 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny obilovin a kukuřice v Polsku 2018 PLN/t Komodita Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Pšenice Ječmen Oves Žito Kukuřice Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Průměrné ceny obilovin na burzách v Rakousku za období EUR/t Komodita Burza A Pšenice měkká Vídeň Wels A Žito Vídeň Wels Ječmen krmný Vídeň Wels Kukuřice krmná Vídeň Wels Pramen: AMA AgrarMarkt Austria; pozn. A = burza Wels obchoduje jiný termín, tedy /resp Měsíční nákupní ceny obilovin a olejnin na Slovensku 2018 EUR/t Komodita Nákupní cena od zemědělských výrobců srpen 2018 ( /t) Vývoj průměrných cen VIII / VII 18 VIII 18 / 17 Min. Max. průměr /t % /t % Pšenice potravinářská (E) 150,00 178,00 165,06 7,59 4,8 14,75 9,8 Potravinářská (A) 140,00 170,00 157,74 3,34 2,2 8,47 5,7 Ječmen sladovnický 155,00 220,00 186,34 1,07 0,6 10,07 5,7 Řepka olejná 325,00 370,00 351,76 7,83 2,3-13,26-3,6 Slunečnice 245,00 365,00 270,83-6,70-2,4-41,18-13,2 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi; Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy Ceny zemědělských výrobců obilovin v Maďarsku HUF/t kotace k období Komodita termín kontraktů 20/06/ /06/ /06/2018 Kukuřice krmná září termín kontraktů 23/07/ /07/ /07/2018 září termín kontraktů 17/08/ /08/ /08/2018 září Pramen: AKII; Poznámka: novější data nebyla k dispozici 6

7 CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ KRMIV, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ KRMIVA Ceny průmyslových výrobců Vývoj průměrných cen průmyslových výrobců krmných směsí Kč/t Název krmné směsi KS pro prasata nad 65 kg KS pro výkrm brojlerů KS pro předvýkrm prasat červen červenec srpen září červen červenec srpen září 5 255, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,33 KS pro nosnice 5 804, , , , , , , ,95 Pramen: ČSÚ Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz krmiv a zbytků z potravinářského průmyslu od počátku roku 2018 Název Otruby, vedlejší mlýnské produkty a jiné zbytky Množství v t Dovoz Jednotková cena Kč/t Množství v t Množství v t Vývoz Jednotková cena Kč/t Množství v t , ,5 754, , , ,0 Zbytky škrobárenské 628, ,6 89,7 170, ,2 36,2 Řízky řepné 407, ,0 51, , , ,5 Bagasa a jiné cukrovar. odpady 329, ,3 185, , ,6 295,9 Pivovarnické nebo lihovarnické mláto , , , , ,7 930,0 Pokrutiny a jiné pevné zbytky, též rozdrcené , , , , , ,7 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka: Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží; - = údaj není k dispozici; od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.8. do se ve srovnání s předchozím měsícem zvýšil dovoz pokrutin a jiných pevných zbytků, též rozdrcených, do ČR, a to o t (+7,8 %) na ,3 t za jednotkovou cenu 5 202,2 Kč/t. Pivovarnického nebo lihovarnického mláta bylo za sledovaný měsíc dovezeno celkem 3 777,2 t. Import otrub se proti minulému měsíci snížil o 86,5 t (-10,3 %) na celkových 754,0 t za jednotkovou cenu 5 508,9 Kč/t. Za stejné období bylo dovezeno celkově 89,7 t škrobárenských zbytků (tedy o 42,5 t méně, resp. 10,3 %). Vývoz: V období od 1.8. do se ve srovnání s minulým měsícem zvýšil export pivovarnického nebo lihovarnického mláta z ČR o 429 t (+85,7 %) na celkových 930,0 t za jednotkovou cenu 2 546,3 Kč/t. Vývoz otrub se proti minulému měsíci snížil o 332 t na celkových 9 434,0 t. Export řepných řízků dosáhl v aktuálním měsíci úrovně 2 310,5 t, tedy o 388,3 t více než v předchozím měsíci. Vývoz pokrutin a jiných pevných zbytků se ve sledovaném měsíci zvýšil na úroveň ,7 t (+27,8 %), tedy o t více. 7

8 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Průměrné měsíční odbytové ceny krmných směsí na Slovensku červenec 2018 Název krmné směsi Drůbež Prasata Hovězí dobytek výkrm brojlerů, startér výkrm brojlerů, růst výkrm brojlerů, finální Slovensko celkem Vývoj cen IX 2018 VIII 2018 IX / VIII 18 IX 18 / 17 /t /t /t % /t % ,39 280,91 5,48 2,0 26,55 10,2 nosnice 223,20 218,43 4,77 2,2 5,12 2,4 startér předvýkrm 278,30 275,10 3,20 1,2 10,62 4,0 dokrm 246,41 247,04-0,64-0,3 10,97 4,7 prasnice rodící prasnice kojící telata, startér 299,44 289,84 9,60 3,3 28,76 10,6 mladý dobytek výkrm dojnice 279,49 278,82 0,67 0,2 1,87 0,7 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi; Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. - = ceny nebyly v uvedeném období k dispozici. Měsíční srovnání průměrných odbytových cen mlýnských krmiv od zpracovatelů Název produktu IX 2018 VIII 2018 IX / VIII 18 IX 18 / 17 /t /t /t % /t % Krmná mouka Otruby 91,70 90,47 1,23 1,4 5,34 6,2 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Průměrné prodejní ceny otrub zjištěné ve významných mlýnech Polska 2018 Výrobek Druh Cena (PLN/kg) Strukturovaný obrat (%) V pytlích Otruby Volně ložené Otruby žitné 526,9 569,3 557,9 555,2 0,9 0,4 1,9 0,8 pšeničné 605,8 608,9 605,4 598,2 9,6 12,4 13,1 11,2 žitné 534,5 531,4 472,1 486,0 11,5 12,1 9,6 11,9 pšeničné 559,6 541,6 535,6 531,4 77,3 74,8 75,1 75,3 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Poznámka: * - nedostatečný počet respondentů, - = údaj není k dispozici. 8

9 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Farmářské ceny rostlinných komodit v Srbsku za rok 2018 RSD/bal Komodita termín kontraktů: město prodeje Loznica Niš Smederevo Pančevo Sombor balení: Kukuřice 50 kg Pšenice 50 kg období: Loznica Niš Smederevo Pančevo Zrenjanin Kukuřice 50 kg Pšenice 50 kg Pramen: Poznámka: 100 RSD = 21,945 Kč, pramen ČNB (k ) Referenční ceny říjen 2018 IVP = EUR 101,31 Burza/ datum parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT Praha DELFIRST 165, Bratislava DEPPROD 159,17 145,76 - Hamburg DEPSILO 205,00 203,00 - Bologna DELFIRST 208,00 207,50 185,00 Rouen DELPORT 198,68 199, parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT ,18 Praha DELFIRST 166, Bratislava DEPPROD 159,55 137,69 146,56 Hamburg DEPSILO 202,50 203,00 - Bologna DELFIRST 208,00 207,50 180,00 Rouen DELPORT 200,86 200, parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT ,21 Praha DELFIRST 169,33 161,96 - Bratislava DEPPROD 154,71 140,15 149,40 Hamburg DEPSILO 206,00 206,00 - Bologna DELFIRST 208,00 207,50 179,00 Rouen DELPORT Pramen: AgrarMarkt Austria; 9

10 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Termínované obchody burzy MATIF (Marché à Terme International de France, Paris) a WCE Pšenice /t (EUR/t) březen ,00 204,50 203,75 březen ,50 168,25 171,50 květen ,25 205,25 204,50 květen ,50 172,00 175,25 září ,75 187,00 187,25 září ,00 174,75 177,25 Kukuřice leden ,00 177,75 179,50 leden ,00 160,50 161,75 březen ,50 181,75 182,50 březen ,25 165,00 165,50 červen ,75 185,25 186,00 červen ,75 168,00 168,75 Řepka (MATIF) únor ,50 364,50 373,25 únor ,75 368,00 373,25 květen ,25 365,50 373,00 květen ,50 369,75 374,50 srpen ,25 357,00 365,50 srpen ,00 357,00 362,00 Řepka (WCE)* 1 = 1,5214 CAD (k ) leden ,31 325,52 325,96 leden ,84 337,19 344,78 březen ,57 329,02 330,15 březen ,37 341,13 348,08 květen ,87 331,47 332,70 květen ,26 343,99 349,94 Poznámka: WCE* = Winnipeg Commodity Exchange, Kanada; Pramen: AgrarMarkt Austria Export a import semen řepky olejky v Polsku Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi tis. EUR; tuny Obd. I-VIII Export 2017 Export 2018 Import 2017 Import 2018 celkem celkem celkem celkem Německo Německo Maďarsko ČR ČR ČR ČR Rumunsko Litva Litva Německo Slovensko Slovensko - - Lotyšsko - - Francie Ukrajina Lotyšsko - - Slovensko - - Ukrajina Německo Export a import řepkového oleje v Polsku tis. EUR; tuny Obd. I-VIII Export 2017 Export 2018 Import 2017 Import 2018 celkem celkem celkem celkem ČR ČR Německo ČR Bulharsko Bulharsko ČR Německo Německo Švédsko Ukrajina Rakousko Estonsko Rakousko Rakousko Ukrajina Slovensko Nizozemí Nizozemí Slovensko Švédsko Dánsko Slovensko Bělorusko Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi 10

11 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Meziměsíční index cen zemědělských komodit v zemích EU 28 % Období: IX/VIII 2018 Komodita Státy Pšenice měkká Pšenice tvrdá Kukuřice Ječmen EU-28 0,8 4,8-2,9 2,2 Belgie -2,9 - -2,1-3,8 Bulharsko 1, ,6 Česká republika 1, Dánsko Německo -2,6 - -4,3-0,6 Estonsko -1, ,9 Irsko ,0 Řecko 0,4 4,6-2,0-1,5 Španělsko -0,5-0,7 0,2-0,5 Francie -3,9 - -7,5-4,3 Chorvatsko 2,0 - -5,2 1,9 Itálie 1,5 0,6-2,0-0,3 Kypr Lotyšsko -0, ,5 Litva 0, ,6 Lucembursko Maďarsko 0,9 - -4,3 6,3 Malta Nizozemí ,5-1,9 Rakousko 2,9 0,6 3,0 7,5 Polsko 1,7-0,1 8,7 Portugalsko 0,0 0,7-3,1 10,4 Rumunsko 3,0 - -8,5 1,2 Slovinsko 2,8 - -7,0 - Slovensko 1,5 - -4,6 2,7 Finsko 10, ,4 Švédsko Velká Británie -2, ,0 Pramen: Pramen: EK; pozn. Novější data nebyla k dispozici Odhady světové produkce cereálií komodita Produkce: sezóny 17/18 predikce mil.t 18/19 odhad 15/16 16/ Cereálie celkem PŠENICE Produkce Dovoz Spotřeba Vývoz* Produkce Dovoz Spotřeba Vývoz* KUKUŘICE Produkce Dovoz Spotřeba Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 492 k Poznámka: * = hlavní exportéři, tj. Argentina, Austrálie, EU, Kanada, Kazachstán, Rusko, Ukrajina, USA. 11

12 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Světová produkce obilovin - přehled U pšenice se odhadovaná světová produkce sníží o 41,4 mil.t na 716,7 mil. t, produkce kukuřice by se měla zvýšit o 27,1 mil. t na 1 074,3 mil. t, u celosvětové produkce cereálií se očekává snížení produkce o 1,09 % na celkových 2 071,9 mil. t. Pramen: IGC, GMR No. 492 k Německá vláda dá zemědělcům za škody způsobené suchem až 170 milionů Kvůli letošnímu mimořádnému suchu, které zničilo značnou část úrody, dá německá vláda na odškodnění zemědělcům 150 až 170 milionů eur. Stejnou částkou přispějí jednotlivé spolkové země. Celkem tak zemědělci mohou dostat až 340 milionů eur (8,7 miliardy korun). Po dnešním zasedání kabinetu o tom informovala ministryně zemědělství Julia Klöcknerová (CDU). Sucho v Německu ZDROJ: Profimedia Svaz německých zemědělců (DBV) původně požadoval odškodnění ve výši jedné miliardy eur (25,7 miliardy korun), dnes oznámenou pomoc ale i tak přivítal. Je to dobrý signál pro všechny postižené zemědělce, poznamenal šéf svazu Joachim Rukwied. Podle údajů jednotlivých spolkových zemí bylo asi deset tisíc zemědělských podniků zasaženo suchem natolik, že jim hrozí úplný konec. Na státní pomoc budou mít nárok ty podniky, které přišly o více než 30 procent výnosu z průměru předchozích let. Sucho letos trápí především země bývalého východního Německa Sasko, Sasko-Anhaltsko, Braniborsko a Meklenbursko-Přední Pomořansko. Tyto regiony jsou extrémně zasaženy, řekl ČTK už začátkem léta místopředseda zemského svazu saských zemědělců Wolfgang Vogel. Naposledy celoněmecká vláda zemědělcům poskytla finanční podporu při vlně sucha v roce Tehdy to bylo celkem 80 milionů eur. Jinak jsou za pomoc v podobných případech zodpovědné jednotlivé spolkové země. Pramen:

13 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Pšenice celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2016/17 18,4 13,9 19,7 4,5 0,2 2017/18 odhad 18,5 12,5 18,9 4,9 0,2 2018/19 výhled 19,6 14,5 20,3 4,5 0,2 Austrálie 2016/17 31,8 22,6 36,4 2,2 4,3 2017/18 odhad 21,2 15,0 27,4 2,2 3,5 2018/19 výhled 19,1 13,5 24,8 2,2 4,0 Kanada 2016/17 32,1 20,2 37,4 2,3 6,0 2017/18 odhad 30,0 21,6 37,0 2,3 4,7 2018/19 výhled 31,0 23,5 37,3 2,3 3,8 EU-28* 2016/17 144,2 27,6 167,3 54,7 53,3 2017/18 odhad 151,2 23,6 170,4 55,0 53,0 2018/19 výhled 135,9 22,2 163,1 55,3 52,5 Kazachstán 2016/17 15,0 7,4 17,6 2,3 2,3 2017/18 odhad 14,8 8,4 18,0 2,3 2,2 2018/19 výhled 14,2 8,3 17,1 2,3 2,0 Rusko 2016/17 72,5 27,8 80,0 13,1 13,5 2017/18 odhad 84,9 41,3 100,3 13,5 19,5 2018/19 výhled 68,5 31,7 83,8 13,7 18,0 Ukrajina 2016/17 26,8 18,1 30,4 5,3 2,8 2017/18 odhad 27,0 17,7 29,5 5,4 3,3 2018/19 výhled 25,5 16,1 26,9 5,3 2,5 USA 2016/17 62,8 28,7 92,6 25,4 4,3 2017/18 odhad 47,4 24,5 83,8 25,9 1,4 2018/19 výhled 51,1 30,0 84,7 25,9 2,0 SVĚT CELKEM 2016/17 752,4 176,7 979,3 505,3 144,8 2017/18 odhad 758,1 176, ,0 513,1 138,7 2018/19 výhled 716,7 173,1 983,5 519,8 132,2 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 492 k Pozn.: EU 28* = včetně Chorvatska mil.t 13

14 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Zrniny celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2016/17 74,7 43,4 81,0 5,2 18,0 2017/18 odhad 67,7 39,2 77,3 5,7 18,5 2018/19 výhled 76,4 46,2 85,1 5,4 20,3 Austrálie 2016/17 49,2 33,3 54,8 2,5 8,6 2017/18 odhad 33,3 22,3 41,7 2,5 7,6 2018/19 výhled 30,5 20,7 37,8 2,5 7,8 Kanada 2016/17 58,8 26,4 69,4 2,6 20,5 2017/18 odhad 56,2 28,7 69,8 2,7 20,5 2018/19 výhled 57,5 30,4 68,8 2,7 19,2 EU-28* 2016/17 297,3 38,9 357,1 64,5 168,1 2017/18 odhad 307,2 34,5 365,4 64,8 172,7 2018/19 výhled 283,7 34,9 350,7 65,2 171,3 Kazachstán 2016/17 19,4 8,2 22,8 2,6 5,4 2017/18 odhad 19,3 9,8 23,0 2,5 4,8 2018/19 výhled 19,1 9,4 22,4 2,5 5,0 Rusko 2016/17 114,3 36,5 123,8 16,0 35,9 2017/18 odhad 127,5 52,9 145,5 16,6 40,3 2018/19 výhled 104,8 40,2 122,8 16,7 36,9 Ukrajina 2016/17 66,3 44,9 71,7 6,6 11,7 2017/18 odhad 61,3 40,5 65,4 6,7 11,4 2018/19 výhled 64,5 43,8 67,1 6,6 9,9 USA 2016/17 465,9 93,8 547,3 32,3 149,3 2017/18 odhad 432,1 92,1 534,2 32,8 144,7 2018/19 výhled 442,3 96,0 533,7 33,0 147,8 SVĚT CELKEM 2016/ ,7 353, ,7 695,7 914,5 2017/18 odhad 2 094,7 367, ,4 703,9 927,6 2018/19 výhled 2 071,9 369, ,6 713,9 937,7 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 492 k Pozn.: EU 28* = včetně Chorvatska mil.t 14

15 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Pivovary odstartovaly vlnu zdražování v hospodách Pivaři si za půllitr připlatí několik korun. Po ohlášeném zdražování předních českých pivovarů navyšují cenu zlatavého moku i hospody a restaurace. Ilustrační foto ZDROJ: Profimedia Jednička českého pivního trhu Plzeňský Prazdroj oznámil zdražení od začátku října o průměrných 3,7 procent. Týká se to především balených a čepovaných ležáků. Krátce na to se nechal slyšet státní podnik Budějovický Budvar, že zdraží také. Plánuje navýšit cenu piv o jednotky procent při slevových akcích v obchodech, nejdřív však po Novém roce. Nedávno se k nim přidal další přední výrobce piva, a to Pivovary Staropramen. Ten zdraží od listopadu točené pivo průměrně o 3,2 procent a stejně jako u plzeňského piva si připlatí hlavně milovníci ležáků. Jak Pivovary Staropramen, tak Plzeňský Prazdroj to zdůvodňují zvyšováním nákladů. Rostou ceny vstupních materiálů, zvyšují se zejména náklady v dopravě a logistice, uvedla mluvčí Prazdroje Jitka Němečková. Podle mluvčího Pivovarů Staropramen Pavla Barvíka se do zdražení promítá rostoucí cena chmele a ječmene. Další zdražení piva. Ceny zvedá i Staropramen. Vzhledem k načasování se objevily spekulace, že se pivovary domluvily. Jako svaz popíráme spekulace o tom, že by se pivovary společně domlouvaly na změnách cen za pivo. Jejich cenová politika je plně v jejich kompetenci, popřela dohady z trhu výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová. Na zvýšení cen předních pivovarů zareagovaly některé pražské podniky jako restaurace U Kocoura v Nerudově ulici na Malé Straně, která zdražila půllitr plzeňského piva ze 43 na 45 korun. Na konzumaci hostů se to zásadním způsobem neprojevilo, řekl hospodský Jiří Juřena. Bredovský dvůr v pražské ulici Politických vězňů zvedl cenu za půllitr plzeňského piva dokonce o čtyři koruny na 51 korun. Zdražení piva čeká i zákazníky sítě podniků Lokál patřící do skupiny Ambiente. Reagujeme na trh, určitě budeme zdražovat, řekl Lukáš Svoboda, který má na starosti kvalitu čepovaného piva v Lokále. Nárůst ceny ale nevyčíslil s tím, že si o něm každý podnik rozhoduje sám. Postupně se podle Asociace hotelů a restaurací budou přidávat další. Zvýšení nákupních cen piva bude velmi pravděpodobně postupně promítnuto do cen pro konečné zákazníky, uvedl prezident asociace Václav Stárek. Je nutno konstatovat, že ceny piva v restauracích jsou stále na nejnižší úrovni v rámci evropských zemí, poznamenal Stárek. Pivo je nesmyslně levné, zní z minipivovarů. Trh se podle prezidenta Stárka v posledních letech proměňuje v tom, že se pivaři přesouvají se svým oblíbeným nápojem z hospody domů. To potvrzuje také Ferencová z Českého svazu pivovarů a sladoven a předpovídá, že se bude dál zvyšovat podíl prodejů baleného piva vypitého v domácnostech oproti čepovanému, který v loňském roce činil 62 procent proti 38 procentům. V ostatních zemích to bývá i zřetelnější, poznamenala Ferencová. Připisuje to mimo jiné zákazu kouření v restauračních zařízeních, zavedení elektronické evidence tržeb a omezení hazardu. Ve hře je nyní návrh novely, která pivo převádí do desetiprocentní sazby daně. pramen: 15

16 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Obilí se letos v Česku sklidilo o osm procent méně než loni, úroda brambor je třetí nejnižší v historii. Dařilo se naopak řepce Pokles u obilovin je způsobený především nižším hektarovým výnosem. autor: ČTK Obilí se letos v Česku sklidilo o 7,9 procenta méně než loni, zemědělci svezli z polí 6,861 milionu tun. Vyplývá to z odhadu, který v pondělí podle stavu k 15. září zveřejnil Český statistický úřad. Nižší sklizeň očekávají statistici také u brambor o 19,1 procenta a u cukrovky o čtvrtinu. Pokles odhadují i u slunečnice, máku a hrachu. Úroda řepky naopak stoupla o 20,7 procenta na 1,383 milionu tun. Pokles u obilovin je způsoben především nižším hektarovým výnosem, který klesl o 6,7 procenta na 5,15 tuny z hektaru. "Podle aktuálního odhadu je úroda obilovin o 15,2 procenta nižší než průměr sklizní za posledních pět let," uvedl ČSÚ. Úrodu pšenice statistici očekávají nižší o 7,3 procenta, ječmene o 8,2 procenta. U kukuřice na zrno podle odhadu klesla zhruba o pětinu, u tritikale, což je kříženec žita a pšenice, o pět procent. Žita se urodilo o 13 procent víc a ovsa téměř o šest procent. U brambor je odhadovaná sklizeň 557 tisíc tun třetí nejnižší v historii sledování. Méně brambor se sklidilo jen v roce 2013 a Z hektaru se letos sklízí 24,35 tuny brambor, což je zhruba o 17 procent méně než loni. Osázená plocha se mírně zmenšila téměř na 23 tisíc hektarů. Cukrovky by se letos mělo sklidit 3,306 milionu tun. Pokles úrody o čtvrtinu je dán hlavně snížením výnosu o 23 procent na 51,04 tuny z hektaru, osevní plocha se zmenšila jen mírně na 65 tisíc hektarů. "Předpokládaná úroda cukrovky je o 17,8 procenta nižší než průměr sklizní za posledních pět let," uvedl ČSÚ. Odhadovaný nárůst sklizně u řepky je způsoben především zvýšením výnosů o 15,5 procenta na 3,36 tuny z hektaru a také rozšířením osevní plochy o 4,4 procenta na 412 tisíc hektarů. Očekávaná sklizeň je o 2,6 procenta vyšší než pětiletý průměr. Produkce máku se meziročně propadla téměř o třetinu na 14 tisíc tun, klesla osevní plocha i odhadovaný výnos. Sklizeň slunečnice statistici odhadují meziročně nižší zhruba o desetinu na 47 tisíc tun, produkci hrachu na zrno také nižší o 17,2 procenta na 72 tisíc tun. Klesla také předpokládaná úroda kukuřice na zeleno a siláž meziročně o 14,2 procenta, nižší sklizeň ČSÚ očekává také u dalších pícnin. pramen: Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost pro EUR = 25,920 CZK 1 CAD = 17,444 CZK 1 USD = 22,902 CZK 1 GBP = 29,169 CZK 100 HUF = 7,972 CZK 1 PLN = 5,973 CZK 1 CHF = 22,739 CZK 1 HRK = 3,486 CZK Vydavatel Odpovědný pracovník Komoditní manager TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: fax: Tomas.Materna@szif.cz Ing. Jiří Očenášek komoditní manager tel : fax: Jiri.Ocenasek@szif cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 16