ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV

Transkript

1 Ročník XIV., měsíčník, Ve Smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.obiol@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV Vývoj cen: Obsah: Pšenice potravinářská... Pšenice krmná Kč/t Kč/t Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců Ječmen sladovnický... Ječmen potravinářský... Ječmen krmný... Žito... Oves krmný... Kukuřice krmná... Řepka olejná Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Informace z domácích burz... Porovnání průměrných cen... Intervenční zásoby... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Krmiva Ceny průmyslových výrobců... Zahraniční obchod ČR Informace ze zahraničních trhů... Statistický přehled, aktuality Komoditní zpravodajství OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců V průběhu a se ceny výrobců v zemědělství ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku snížily o 8,2 %, přitom rostlinná výroba vykázala od počátku roku cenový pokles o 11,1 %. Ceny rostlinných výrobců v u ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku mírně ovlivnil pokles cen obilovin o 6,9 %. U potravinářské pšenice byla v u průměrná cena Kč/t a proti u 2014 se cena snížila o 173 Kč/t, cena pšenice krmné se proti stejnému období loňského roku snížila o 428 Kč/t a dosáhla v u hodnoty Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v u činila Kč/t, vykázal cenový pokles o 142 Kč/t proti stejnému období roku 2014, kdy jeho cena dosahovala výše Kč/t. Cenovou změnu prokázal i ječmen krmný, jehož cena v u činila Kč/t, což představuje pokles o 371 Kč/t oproti roku U žita byl prokázán meziroční vzestup cenové hladiny; v u dosahovala sledovaná komodita cenové hladiny Kč/t, oproti stejnému období v roce 2014 se její cena zvýšila o 431 Kč/t. Cena ovsa krmného, jejíž úroveň v u dosahovala výše Kč/t, zaznamenala meziroční snížení o 262 Kč/t. Meziroční pokles byl zaznamenán u krmné kukuřice, jejíž cena byla v u na úrovni Kč/t, oproti stejnému období v roce 2014 se tak snížila o 702 Kč/t. Cena semene řepky olejné v u činila Kč/t, došlo tak ke snížení cenové hladiny oproti stejnému období v roce 2014 o 192 Kč/t. TIS ČR SZIF 1

2 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ, INFORMACE Z DOMÁCÍCH BURZ OBILOVINY, OLEJNINY Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců Kč/t Název 2013/ /15 Měsíc Měsíc Pšenice potravinářská Pšenice krmná Ječmen sladovnický Ječmen potravinářský Ječmen krmný Žito potravinářské Oves krmný Kukuřice krmná Semeno řepky olejné Pramen: ČSÚ Poznámka: údaj není k dispozici Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží v Kč MJ (kg) Měsíc / rok 2/ / / /2014 1/ 2/ Chléb konzumní kmínový 23,05 23,04 23,01 23,04 22,98 22,92 Pečivo pšeničné bílé 40,72 39,06 40,38 39,99 38,93 39,99 Pšeničná mouka hladká 13,14 13,25 13,27 12,47 12,75 13,25 Pšeničná mouka hrubá 13,52 13,73 13,18 13,20 13,50 13,84 Těstoviny vaječné 42,13 42,73 41,80 43,70 42,96 43,68 Pramen: ČSÚ Poznámka: - údaj není k dispozici Informace z domácích burz Ceny komodit na Plodinové burze Brno - Promptní obchody za období od 3.3. do Kč/t Komodita Parita FCA Parita DDP Pšenice potravinářská Pšenice krmná Ječmen sladovnický Ječmen krmný Žito Kukuřice Řepka Pramen: Plodinová burza Brno Pozn.: Jedná se o ceny z realizovaných obchodů členů burzy a respondentů. Nejedná se o kótované ceny; Cena Kč/t bez DPH Parita FCA - místo, kde bude zboží dodáno do péče dopravce určeného kupujícím, dopravu hradí kupující Parita DDP - místo, do kterého má být zboží dodáno, ujednané místo určení, dopravu hradí prodávající Zpráva o trhu obilovin a olejnin

3 POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské, pš. mouky v roce v Kč/kg 2013 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 6,03 6,12 6,12 6,02 5,97 5,85 5,66 4,42 4,22 4,27 4,34 4,34 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 9,34 8,24 9,34 9,58 9,32 9,34 9,45 9,34 8,46 8,25 8,34 8,25 Pš. mouka hladká SC 13,33 13,36 13,48 13,60 13,68 13,52 13,14 13,73 13,52 13,32 13,07 12, I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,56 4,59 4,60 4,67 4,78 4,79 4,61 4,35 4,34 4,20 4,16 4,16 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 8,14 8,31 8,06 8,22 8,35 7,95 8,20 8,06 8,28 8,27 7,93 8,18 Pš. mouka hladká SC 13,37 13,14 13,39 13,22 12,80 13,40 13,11 13,31 13,42 13,25 13,27 12,47 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,24 4,41 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 8,35 8,02 Pš. mouka hladká SC 12,75 13,25 Pramen: ČSÚ Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny. Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Od ČSÚ změnil strukturu sledovaných výrobků Kč/t Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské v ČR v Kč/t VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. Pšenice potravinářská CZV Pšeničná mouka hladká 00 extra CPV Pšeničná mouka hladká SC Pramen: ČSÚ Měsíce Zpráva o trhu obilovin a olejnin

4 INTERVENČNÍ ZÁSOBY Intervenční zásoby Množství intervenčních zásob obilovin v EU 27 k Plodina Celkem Pšenice ob. Ječmen Žito Kukuřice Počáteční zásoby Přijaté množství Prodané množství vnitřní trh export pomoc nejchudším osobám pomoc nejchudším osobám ztráty/korekce Hrubý zůstatek Vázané množství: vnitřní trh export pomoc nejchudším osobám pomoc nejchudším osobám Čistý zůstatek Množství v nabídce Pramen: SZIF CIRCA, intervenční zásoby ( pův. 4110); novější data nebyla v době vydání k dispozici t Světový trh s cereáliemi podle FAO Světový trh s obilovinami 2010/ / / /14 odhad 2014/15 predikce (5.3.) Produkce 2 253, , , , ,8 Nabídka 2 776, , , , ,6 Utilizace 2 270, , , , ,2 Obchod 288,7 321,0 314,1 357,4 344,2 Koncové sklady 500,7 520,9 505,3 580,8 630,5 Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k 5.3. Světový trh s pšenicí podle FAO Světový trh s pšenicí 2010/ / / /14 odhad 2014/15 predikce (5.3.) (mil.t) (mil.t) Produkce 653,8 701,9 659,5 716,5 727,2 Nabídka 843,6 886,5 840,0 874,8 905,9 Utilizace 660,0 698,6 686,7 685,3 703,8 Obchod 128,0 148,2 141,8 156,6 151,0 Koncové sklady 184,6 180,5 158,4 178,7 198,6 Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k 5.3. Zpráva o trhu obilovin a olejnin

5 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin od počátku roku 2014 Dovoz Vývoz Název Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t Pšenice celkem 2 019, , , , , ,5 z toho pšenice durum 448, ,3 448, , , ,3 Žito 998, ,4 998, , , ,1 Ječmen celkem 3 024, , , , , ,2 Oves 6, ,6 6, , , ,7 Kukuřice 7 241,8 * 7 241, , , ,1 Semena řepky olejky 8 446, , , , , ,9 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží, * = cena nebyla zahrnuta do přehledu - údaj není k dispozici; od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.1. do ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz pšenice celkem do České republiky snížil na 2 019,3 t. Největší množství pšenice pocházelo ze Slovenska, odkud bylo dovezeno 1 672,4 t, tj. 82,8 %. U importu ječmene do ČR došlo k jeho zvýšení, a to celkem o 418 t na 3 024,7 t. U dovozu žita došlo tento měsíc k jeho snížení o 925,9 t na 998,7 t, jednotková cena činila celkem 4 063,4 Kč/t. Z Polska za sledovaný měsíc pocházelo celkem 865,6 t importů žita. Importy se snížily u kukuřice o 8 322,8 t na úroveň 7 241,8 t. Sledované importy semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšily na 8 446,5 t (o 3 728,4 t, tedy o 79 %). Informace ze zahraničních trhů Velkoobchodní ceny obilovin v Chorvatsku v roce Vývoz: V lednu 2014 se zvýšil export pšenice celkem k předchozímu měsíci o ,3 t na ,5 tun, jednotková cena činila 4 719,6 Kč/t. Do Německa bylo prodáno ,8 t, tj. 82,0 % pšenice. Sledovaný měsíc přinesl u ječmene zvýšení exportu o 1 886,1 t (+10,3 %) na celkových ,2 t za jednotkovou cenu 4 763,0 Kč/t. Hlavní vývozní zemí bylo Německo, kam se exportovalo 58,5 %, tj t ječmene. Kukuřice bylo v tomto měsíci vyvezeno celkem ,1 t za jednotkovou cenu 5 140,5 Kč/t. Sledovaný celkový export semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšil, a to celkovým úhrnem o 2 622,1 t (+10 %) na celkových ,9 t za jednotkovou cenu 8 900,9 Kč/t. Období týden Trend vývoje Komodita CENA rozdíl % Pšenice Kukuřice Mouka T-550 hladká Pramen: TISUP; ceny jsou uvedeny bez DPH (22%); min. 1,18 1,32 1,33 0,01 max. 1,45 1,38 1,39 0,01 HRK/t prům. 1,36 1,36 1,38 0,02 1,47% min. 0,90 0,80 0,84 0,04 max. 1,11 1,22 1,43 0,21 prům. 1,07 1,11 1,05-0,06-5,41% min. 1,75 1,75 1,75 0,00 max. 3,68 4,64 4,64 0,00 prům. 2,07 2,12 2,06-0,06-2,83% Zpráva o trhu obilovin a olejnin

6 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny obilovin a kukuřice v Polsku II/ PLN/t Komodita Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Pšenice Ječmen Oves Žito Kukuřice Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Průměrné ceny obilovin na burzách v Rakousku za období EUR/t Komodita Burza / listopad prosinec leden 5.3. Pšenice měkká Vídeň - 198,50 201,00 206,00 - Wels ,00-160,00 - Ječmen krmný Vídeň* ,00 136,00 147, Wels ,50-152, Žito Vídeň 150,00 149, Wels ,50 152, Kukuřice krmná Vídeň* 158,00-124,00 126, Wels ,00 145,00 145, Pramen: AMA AgrarMarkt Austria;pozn. * = burza Vídeň má aktuální data ke 4.3. Měsíční nákupní ceny potravinářských a krmných obilovin na Slovensku I/ EUR/t Komodita Nákupní cena od zemědělských výrobců ( /t) Vývoj průměrných cen II / I 15 II 15 / 14 Min. Max. průměr /t % /t % Pšenice potravinářská (E) 123,00 182,00 153,78 1,35 0,9-21,79-12,4 Potravinářská (A) 135,00 180,00 159,69 9,83 6,6-10,57-6,2 Ječmen sladovnický 145,00 206,23 178,29-3,25-1,8-43,53-19,6 Žito potravinářské 110,00 160,00 138,40 11,18 8,8 14,87 12,0 Pšenice krmná 115,00 140,00 129,44 8,81 7,3-26,60-17,0 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy; Ceny zemědělských výrobců obilovin v Maďarsku, období HUF/t Komodita Týden Pšenice potravinářská , , , , ,98 Pšenice krmná , , ,80 Kukuřice krmná , , , , ,66 Ječmen krmný , , ,63 Pramen: AKII; Poznámka: - data nejsou k dispozici Zpráva o trhu obilovin a olejnin

7 CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ KRMIV, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ KRMIVA Ceny průmyslových výrobců Vývoj průměrných cen průmyslových výrobců krmných směsí Kč/t Název krmné směsi KS pro prasata nad 65 kg KS pro výkrm brojlerů KS pro předvýkrm prasat 2013/ /15 listopad prosinec leden listopad prosinec leden 5 903, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,35 KS pro nosnice 6 767, , , , , , , ,14 Pramen: ČSÚ - = údaj není k dispozici Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz krmiv a zbytků z potravinářského průmyslu od počátku roku Název Otruby, vedlejší mlýnské produkty a jiné zbytky Množství v t Dovoz Jednotková cena Kč/t Množství v t Množství v t Vývoz Jednotková cena Kč/t Množství v t , ,9 593, , , ,3 Zbytky škrobárenské 406,4 * 406,4 0,0 0,0 0,0 Řízky řepné 254, ,7 254, , , ,6 Bagasa a jiné cukrovar. odpady 5, ,7 5,0 468,1 838,3 468,1 Pivovarnické nebo lihovarnické mláto 2 616, , ,5 711, ,1 711,6 Pokrutiny a jiné pevné zbytky, též rozdrcené 7 074, , , , , ,0 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF k Poznámka: Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží; * = cena nebyla zahrnuta do přehledu - = údaj není k dispozici;od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.1. do se ve srovnání s předchozím měsícem snížil dovoz pokrutin a jiných pevných zbytků, též rozdrcených, do ČR, a to o 197,9 t (-2,7 %) na 7 074,9 t za jednotkovou cenu 5 296,5 Kč/t. Pivovarnického nebo lihovarnického mláta bylo za sledovaný měsíc dovezeno celkem 2 616,5 t. Import otrub se proti prosinci zvýšil o 293 t (+97,5 %) na celkových 593,5 t za jednotkovou cenu 2 963,9 Kč/t. Za stejné období bylo dovezeno celkově 406,4 t škrobárenských zbytků (-32,4 %). Vývoz: V období od 1.1. do se ve srovnání s minulým měsícem snížil export pivovarnického nebo lihovarnického mláta z ČR o 481,2 t (-40,3 %) na celkových 711,6 t za jednotkovou cenu 3 045,1 Kč/t. Vývoz otrub se proti minulému měsíci snížil o 507,6 t na celkových 8 559,3 t. Export řepných řízků dosáhl v aktuálním měsíci úrovně ,6 t, tedy o t více než v předchozím měsíci. Vývoz pokrutin a jiných pevných zbytků se ve sledovaném měsíci zvýšil na úroveň ,0 t (+15,6 %). Zpráva o trhu obilovin a olejnin

8 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Průměrné měsíční odbytové ceny krmných směsí na Slovensku Název krmné směsi Drůbež Prasata Hovězí dobytek výkrm brojlerů, startér výkrm brojlerů, růst výkrm brojlerů, finální Slovensko celkem Vývoj cen II I II / I 15 II 15 / 14 /t /t /t % /t % ,02 296,43-10,41-3,5-35,81-11,1 274,06 278,60-4,54-1,6-28,94-9,6 nosnice 225,22 224,81 0,40 0,2-17,21-7,1 startér 425,63 426,52-0,89-0,2-8,92-2,1 předvýkrm 255,19 259,62-4,43-1,7-1,56-0,6 dokrm 212,75 211,22 1,53 0,7 2,45 1,2 prasnice rodící 205,42 207,69-2,27-1,1-10,15-4,7 prasnice kojící 259,27 260,33-1,06-0,4-8,76-3,3 telata, startér 282,59 288,11-5,52-1,9-13,89-4,7 mladý dobytek výkrm dojnice 264,21 270,28-6,07-2,2-16,60-5,9 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi; novější data nabyla v době vydání k dispozici Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. - = ceny nebyly v uvedeném období k dispozici. Měsíční srovnání průměrných odbytových cen mlýnských krmiv od zpracovatelů Název produktu II I II / I 15 II 15 / 14 /t /t /t % /t % Krmná mouka 108,26 107,14 1,13 1,1-15,06-12,2 Otruby 81,15 82,66-1,51-1,8-11,57-12,5 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Průměrné prodejní ceny šrotu a otrub zjištěné v nejvýzn. mlýnech v Polsku 2014 Výrobek Druh Cena (PLN/kg) Strukturovaný obrat (%) V pytlích Otruby Šrot Volně ložené Otruby Šrot žitné ,7 4,1 2,8 3,1 pšeničné ,1 21,2 25,0 21,7 žitné ,0 0,0 0,0 0,0 pšeničné ,0 0,0 0,0 0,0 žitné ,8 11,0 9,1 8,6 pšeničné ,4 63,8 63,0 66,6 žitné ,0 0,0 0,0 0,0 pšeničné ,0 0,0 0,0 0,0 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Poznámka: * - nedostatečný počet respondentů, - = údaj není k dispozici. Zpráva o trhu obilovin a olejnin

9 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny krmných směsí v Maďarsku za rok Název krmné směsi KS pro výkrm brojlerů 2014/ HUF/t září říjen listopad prosinec leden leden týden předvýkrm týden vlastní výkrm týden konečná fáze KS pro výkrm prasat I. fáze II. fáze III. fáze Pramen: AKII; novější data nebyla v době vydání k dispozici; Poznámka: - = ceny nebyly k dispozici Referenční ceny IVP- 2/ = EUR 101, Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Transdanubia (HU) 178,35 152,72 127,99 Budapešť 177,25 154,13 128,47 Brno Bratislava 148,14-116,36 Mnichov 177,50 153,50 152,50 Boloňa 199,00 198,00 158,00 Ljubljana 195,71-137,02 Rouen 184,51 180,51 149, Transdanubia (HU) 183,64 145,71 123,46 Budapešť 179,66 152,97 132,47 Brno Bratislava 160,95 111,41 110,78 Mnichov 175,00 151,00 154,50 Boloňa 194,00 195,00 157,00 Ljubljana 194,22-136,19 Rouen 189,51 178,51 150, Transdanubia (HU) 190,07-122,19 Budapešť 180,55 151,11 130,50 Brno 165,13 131,41 128,28 Bratislava 164,97-112,47 Mnichov 175,00 150,00 151,50 Boloňa 194,00 194,00 157,00 Ljubljana 194,92-141,63 Rouen 184,51 173,51 146,51 Pramen: AgrarMarkt Austria; Zpráva o trhu obilovin a olejnin

10 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Termínované obchody burzy MATIF (Marché à Terme International de France, Paris) a WCE Pšenice /t (EUR/t) březen ,75 185,75 184,50 březen ,50 207,50 211,00 květen ,25 187,50 185,25 květen ,00 196,50 197,50 září ,00 183,50 184,00 září ,75 189,25 190,00 Kukuřice březen ,25 152,75 148,75 březen ,25 173,25 172,50 červen ,50 160,00 156,25 červen ,50 179,25 178,25 srpen ,00 163,50 161,50 srpen ,25 181,75 181,75 Řepka (MATIF) květen ,75 357,25 359,50 květen ,75 381,25 394,50 srpen ,00 351,50 353,75 srpen ,50 363,00 369,75 listopad ,75 354,25 357,25 listopad ,75 362,50 368,75 Řepka (WCE) březen ,72 333,95 334,94 březen ,90 271,01 272,55 květen ,84 329,14 332,74 květen ,47 277,86 279,05 červenec ,18 325,89 328,85 červenec ,49 284,30 285,62 Poznámka: WCE = Winnipeg Commodity Exchange, Kanada; Pramen: AgrarMarkt Austria Export a import řepkového oleje v Polsku tis. EUR; tuny Obd.I Export 2014 Export Import 2014 Import celkem celkem celkem celkem Německo Německo ČR Německo ČR ČR Německo Ukrajina Slovensko Slovensko Španělsko ČR Bulharsko Rumunsko Lotyšsko Rakousko Estonsko Litva Maďarsko Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi Situace na vnitřním trhu obilovin v EU Pšenice setá potravinářská /t Ječmen krmný /t Kukuřice krmná /t FR Rouen 194,58 FR Rouen 180,58 FR Bordeaux 150,65 BE Antverpy 198,00 DE Hannover 174,00 DE Hamburg 180,00 DE Hamburg 201,00 AT Wien 147,00 HU Budapešť 134,78 HU Budapešť 176,72 PL Zachodni 139,86 AT Wien 126,00 PL Zachodni 183,66 Ječmen sladovnický /t PL Zachodni 136,45 AT Wien 178,00 FR Creil (dvouřadý) 188,58 Žito potravinářské /t Pšenice setá krmná /t DE Mannheim 203,50 DE Hamburg 160,00 DE Hamburg 189,00 PL Zachodni 174,88 PL Slaski 122,93 Pramen: SZIF, Externí zápis ŘVO (14 840; pův. 4110) z 29.1.; Zpráva o trhu obilovin a olejnin

11 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Měsíční tržní ceny EU 28 za /t Období: II- Státy Pš. krmná Pšenice Kukuřice krmná Komodita Ječ.slad. Ječ. krmný Žito Rakousko 162,50 177,32 134,36-149,75 148,00 Belgie 177,89 190,57 163,79-175,00 - Bulharsko 149,40 169,75 136,12-134,22 - Kypr ,59 - Česká republika 146,17 168,16 129,33 173,02 130,69 145,88 Německo 171,05 181,22 163,37 199,62 156,96 156,07 Dánsko Estonsko 154,85 177, ,68 140,00 Španělsko - 189,39 171,69 180,00 175,19 - Finsko - 171,19-158,41 135,20 - Francie 166,62 186,85 149,99 185,43 173,35 - Řecko , Chorvatsko - 167,39 123, Maďarsko 155,69 182,31 126,95-145,15 - Irsko 177, ,45 - Itálie - 188,17 151,28-176,52 - Litva 155,70 186,55 148,54 183,91 146,64 117,29 Lucembursko Lotyšsko 153,86 196, ,67 127,98 Malta Nizozemí 181,59-164,38-174,68 - Polsko 168,23 176,56 142,53 174,18 147,91 128,02 Portugalsko 201,32-173,04-195,46 - Rumunsko 159,28 185,75 137,94-167,72 - Švédsko Slovinsko - 194,46 138, Slovensko - 158,13 112,34-119,60 - Velká Británie 169,49 233,07-173,93 165,34 - Pramen: Pramen: EK Odhady světové produkce cereálií leden Cereálie celkem PŠENICE KUKUŘICE 11/12 12/13 odhad 14/15 predikce 13/14 odhad Produkce Obchod Spotřeba Hlavní exportéři* Produkce Obchod Spotřeba Hlavní exportéři* Produkce Obchod Spotřeba Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 452 k Poznámka: * = Argentina, Austrálie, Kanada, EU, Kazachstán, Rusko, Ukrajina, USA; mil.t Zpráva o trhu obilovin a olejnin

12 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Pšenice by měla svoji produkční výkonnost ve světě zvýšit celkem o 5,6 mil.t na 719,0 mil. t (2013/ /15) viz následující graf: (pozn. 2014/15* = odhad produkce k 26.2.) mil.t Světová produkce pšenice EU 28 mil.t 2000 Odhadovaná produkce pšenice, kukuřice, cereálií celkem za období 2013/ / 2 001, , ,4 719,0 655,4 2012/ / /15* ,4 719,0 991,4 992,4 Pšenice měkká Pšenice měkká Kukuřice Kukuřice Cereálie celkem Cereálie celkem U pšenice se odhadovaná světová produkce zvýší o 5,6 mil.t na 719,0 mil. t, produkce kukuřice by se měla zvýšit o 1,0 mil. t na 992,4 mil. t, Pramen:IGC, GMR No.452 u celosvětové produkce cereálií se očekává zvýšení produkce o 0,21 % na celkových 2 005,5 mil. t. Původci virových zakrslostí obilnin a křísek polní 2014 Výsledky průzkumu prováděného ÚKZÚZ v roce Rozsah a výsledky průzkumu výskytu přednostně v okolí výskytů virových chorob původců virových zakrslostí obilnin viru potvrzených v jarním období. zakrslosti pšenice (WDV) a viru žluté zakrslosti ječmene (BYDV) - prováděného ÚKZÚZ v roce 2014; Rozsah a výsledky průzkumu výskytu přenašeče WDV kříska polního (Psammotettix alienus) prováděného ÚKZÚZ v roce Výsledky: A) virové zakrslosti obilnin 1) Již na podzim 2013 bylo hodnoceno 78 porostů nově založených ozimů na podezření z výskytu virových zakrslostí, na jaře 2014 pak Cílem průzkumu prováděného Ústředním dalších 161 porostů. Celkově tedy bylo v souvislosti kontrolním zkušebním ústavem zemědělským s výskytem viróz na jaře 2014 odpozorováno 239 (ÚKZÚZ) bylo zjištění výskytu původců virových zakrslostí obilnin a přenašeče WDV kříska polního na území ČR. Průzkum byl prováděn ve dvou ročních obdobích - na jaře roku 2014 v porostech pšenice, ječmenu, žita a ovsa na pozorovacích bodech i mimo ně a dále v období od srpna do listopadu 2014 i v jejich rezervoárech (výdrol obilnin, kukuřice, travní porosty na zemědělské i nezemědělské půdě) porostů, při čemž pozitivní výskyt byl laboratorně potvrzen u 21 vzorků, celkem bylo tedy napadeno 8,8 % hodnocených porostů. Z pozitivních vzorků bylo 13 vzorků (62 %) infikováno WDV, 7 vzorků (33 %) infikováno BYDV a 1 vzorek (5 %) infikováno směsnou infekcí WDV + BYDV. Nejčastější výskyty viróz byly zaznamenány v Ústeckém kraji a kraji Vysočina. a v nově založených porostech ozimých obilnin, >>> Zpráva o trhu obilovin a olejnin

13 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Původci virových zakrslostí obilnin pokračování 2) Od září do prosince 2014 odpozorovali inspektoři ÚKZÚZ z rezervoárů virových zakrslostí obilnin (obilní výdrol, kukuřice, travní porosty na zemědělské i nezemědělské půdě) a nově založených porostů ozimých obilnin 66 porostů. Z těchto porostů bylo 19 laboratorně potvrzeno jako pozitivních na přítomnost virového onemocnění. V celkovém hodnocení tedy 28,8% napadení hodnocených porostů. Z těchto pozitivních vzorků byl pak 1 vzorek (5,3 %) infikován WDV, 15 vzorků (78,9 %) BYDV a 3 vzorky (15,8 %) směsnou infekcí WDV + BYDV. Nejčastější výskyty viróz byly zaznamenány tradičně v Jihomoravském kraji. Průměrné napadení porostů obilovin virovými zakrslostmi v roce 2014 dosáhlo 18,8 %. Podzimní infekce se vyskytovaly ve vyšší míře, nežli napadení na jaře. B) křísek polní 1) Výskyt kříska polního (Psammotettix alienus) byl na jaře 2014 zjišťován ve 392 porostech obilnin, přičemž v 14,8 % vzorků byl nalezen křísek polní. Slabý výskyt byl zaznamenán v 94,9 % sledovaných porostů, střední výskyt v 5,1 % porostů a silný výskyt v 0 % porostů. 2) Od srpna do listopadu 2011 bylo v rámci průzkumu výskytu kříska polního v rezervoárech virových zakrslostí obilnin a v novém osevu ozimých obilnin provedeno sledování ve 157 porostech, přičemž ve 43,9 % vzorků byl nalezen křísek polní. Slabý výskyt kříska byl zaznamenán v 71 % sledovaných porostů, střední výskyt v 23,1 % porostů a silný výskyt v 5,9 % porostů. Pozitivní výsledky průzkumů výskytu původců virových zakrslostí obilnin a kříska polního prováděných na jaře a na podzim roku 2014 jsou uvedeny i s vysvětlivkami ve třech přiložených samostatných excelových tabulkách v závěru textu. Závěr a doporučení: Výsledky průzkumů (včetně průběžně aktualizované tabulky výskytů původců viróz) přinášejí zemědělské praxi určitý přehled výskytů původců virových zakrslostí obilnin a přenašeče WDV kříska polního v konkrétních lokalitách. Oproti jaru 2013 byl na jaře 2014 zaznamenán výrazně nižší výskyt virovými zakrslostmi napadených porostů obilnin. Nízké výskyty viróz na jaře lze spojit s příznivými podmínkami pro růst nově založených porostů ozimů, které pak v kombinaci s vyváženou výživou a nízkými výkyvy v průběhu zimního počasí umožnily vývoj odolných rostlin. Odolný dobře zapojený porost ozimů tak lépe odolává infekcím a v jarním období o to lépe reaguje na jarní přihnojení dusíkem vyšší odolností proti sekundárním jarním infekcím. To, že byly infekce lokalizovány převážně v oblastech Ústecka, ukazuje na fakt, že se virózám a jejich přenašečům vede dobře v teplejších nížinných oblastech. Naproti tomu na podzim 2014 byl ve stejném období roku 2013 laboratorně zaznamenán o 20 % vyšší podíl vzorků s potvrzeným výskytem viróz, při čemž jednoznačně převažoval virus BYDV. Převažující výskyt viru typu BYDV na podzim koreluje s vysoce nadprůměrnými přelety mšic v tomto období. Dlouhý teplý podzim 2014 byl více než příznivý pro tento druh hmyzu. V porostech, kde byl křísek polní zjištěn, převažoval na jaře 2013 i 2014 slabý výskyt tohoto přenašeče WDV. Na podzim 2014 byla ve stejném období roku 2013 zaznamenána stejná intenzita výskytu kříska. Na rozdíl od let předchozích by v roce 2014 zaznamenán vyšší podíl viru BYDV v celkovém hodnocení infekcí obilnin. Svůj podíl na napadení tímto druhem viru má přenašeč viru BYDV - mšice střemchová (Rhopalosiphum padi). Ta je spolu s ostatními druhy mšic monitorována pomocí sacích pastí typu Johnson-Taylor. Informace o výskytech a případné přímé škodlivosti mšic lze průběžně sledovat v Aphid bulletinu ÚKZÚZ. V roce 2014 se v porostech obilnin začaly mšice objevovat ve větších počtech až od 27. týdne, pak došlo k poklesu intenzity letu. Od 36. týdne do 43. týdne se v sacích pastech objevovaly masivní nálety mšic (Čáslav, Lípa, Žatec), které překračovaly průměr roku 2013 až trojnásobně. >> dokončení str. 16 Zpráva o trhu obilovin a olejnin

14 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Pšenice celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2012/13 8,0 3,7 8,7 4,1 0,3 2013/14 odhad 9,2 2,5 9,4 4,2 0,4 2014/15 výhled 13,9 7,0 15,6 4,5 0,4 Austrálie 2012/13 22,9 18,6 30,9 2,0 3,6 2013/14 odhad 26,9 18,6 32,6 1,9 4,0 2014/15 výhled 23,6 17,5 30,8 1,9 4,0 Kanada 2012/13 27,2 19,6 33,2 2,8 4,0 2013/14 odhad 37,5 23,5 42,6 2,8 4,9 2014/15 výhled 29,3 23,1 39,0 2,9 5,2 EU-28* 2012/13 131,6 23,5 147,8 53,9 45,9 2013/14 odhad 143,1 32,8 156,0 54,1 44,0 2014/15 výhled 154,9 32,1 169,4 54,0 51,0 Kazachstán 2012/13 9,8 7,2 15,8 2,3 1,8 2013/14 odhad 13,9 8,4 16,1 2,2 1,7 2014/15 výhled 13,0 6,0 14,8 2,2 1,8 Rusko 2012/13 37,7 11,2 50,1 12,3 11,7 2013/14 odhad 52,1 18,5 58,6 12,9 12,4 2014/15 výhled 59,0 20,3 65,0 12,9 14,0 Ukrajina 2012/13 15,8 7,1 21,4 5,8 3,5 2013/14 odhad 22,3 9,5 25,3 5,8 3,5 2014/15 výhled 24,8 11,8 28,6 5,7 4,4 USA 2012/13 61,8 27,4 85,3 25,0 10,6 2013/14 odhad 58,1 32,0 82,3 25,5 6,2 2014/15 výhled 55,1 24,5 75,6 25,6 4,1 SVĚT CELKEM 2012/13 655,4 140,6 847,6 461,2 135,9 2013/14 odhad 713,4 154,5 883,1 472,2 131,8 2014/15 výhled 719,0 151,7 905,8 478,3 142,1 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 452 k Pozn.:EU 28* = včetně Chorvatska mil.t Zpráva o trhu obilovin a olejnin

15 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Zrniny celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2012/13 49,7 28,0 51,5 4,5 12,0 2013/14 odhad 50,9 24,4 54,1 4,6 14,7 2014/15 výhled 51,3 27,0 57,3 4,9 14,2 Austrálie 2012/13 34,4 25,2 44,3 2,3 8,1 2013/14 odhad 39,7 26,1 46,4 2,2 8,1 2014/15 výhled 35,2 24,2 43,1 2,2 8,0 Kanada 2012/13 51,6 26,0 61,7 3,1 17,0 2013/14 odhad 66,2 30,2 75,1 3,1 20,2 2014/15 výhled 51,1 28,1 67,3 3,1 19,6 EU-28* 2012/13 273,5 33,7 318,6 63,0 153,3 2013/14 odhad 300,7 44,5 343,0 63,2 161,7 2014/15 výhled 323,0 45,4 361,9 63,2 169,7 Kazachstán 2012/13 12,1 7,4 18,6 2,5 3,4 2013/14 odhad 17,5 8,8 20,0 2,5 4,0 2014/15 výhled 16,6 6,5 19,1 2,5 4,3 Rusko 2012/13 67,1 15,5 82,5 14,8 28,6 2013/14 odhad 88,5 24,8 96,6 15,8 31,8 2014/15 výhled 99,9 26,8 107,8 16,1 35,3 Ukrajina 2012/13 45,6 22,0 53,8 7,3 14,3 2013/14 odhad 62,5 32,2 67,8 7,3 15,5 2014/15 výhled 64,5 34,1 71,8 7,1 17,4 USA 2012/13 347,2 48,6 405,5 31,6 125,8 2013/14 odhad 425,6 86,9 476,9 32,0 139,9 2014/15 výhled 432,6 77,7 490,8 32,2 142,8 SVĚT CELKEM 2012/ ,2 268, ,6 629,2 777,9 2013/14 odhad 2 001,4 306, ,0 645,4 844,4 2014/15 výhled 2 005,5 304, ,6 655,2 873,5 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 452 k Pozn.:EU 28* = včetně Chorvatska mil.t Zpráva o trhu obilovin a olejnin

16 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Původci virových zakrslostí obilnin dokončení V ochraně porostů obilnin proti virovým dobu, efekt nízkých teplot se může výrazně snížit. onemocněním je nutné uplatňovat systém integrované ochrany více než kdekoliv jinde, neboť ze současných chemických alternativ ochrany, zacílených především na přenašeče, není ani jedna dostatečná. V ochraně Z výsledků průzkumu lze usoudit, že dlouhotrvající vydatná sněhová pokrývka chrání před mrazem mnohem více kříska polního než mšici střemchovou, což je dáno i růzností zimních hostitelských rostlin. obilnin před WDV a BYDV je v současné době navrženo Malý počet infikovaných obilních výdrolů několik postupů, které se zaměřují především na eliminaci virových přenašečů, tedy kříska polního a mšic. Zjednodušeně lze tyto metody rozdělit na: agrotechnické zásady (přerušení zeleného mostu, a porostů ozimých obilnin na podzim 2014, ve spojení s nízkými mrazivými zimními periodami, dává předpoklad průměrnému výskytu virových zakrslostí na jaře. K tomuto tvrzení je však prostorové uspořádání porostů, termín setí) nutno přistupovat individuálně, zvláště v případech, a chemickou ochranu zacílenou na regulaci přenašečů (moření osiva a insekticidní postřiky). Před výsevem ozimé pšenice a ozimého ječmene lze mořit osivo. Na základě sledování aktuálního stavu výskytu přenašečů je možné ošetřovat obilniny registrovanými insekticidy v době začínající podzimní intenzivní migrace přenašečů do porostu a v případě potřeby (dle intenzity náletu u již napadených porostů) provést další insekticidní ošetření. Na podzim je doporučována aplikace insekticidu při výskytu 5 a více jedinců na 100 smyků. Registrované insekticidy lze nalézt v Registru kdy vlivem dlouhodobého zamokření, řídkého porostu obilnin a lokalit s pravidelným výskytem viróz může dojít k silnějším projevům napadení. U jařin lze ke snížení rizika infekce doporučit co nejčasnější výsev, aby nálety přenašečů do porostů probíhaly až po nejcitlivější růstové fázi jařin (2 4 listy). Vzhledem k možným ztrátám na výnosu, které se pohybují podle intenzity výskytu při podzimní infekci až do výše %, je vhodné silně napadené porosty včas zaorat a nahradit jinou plodinou (sníží se přípravků na ochranu rostlin nebo na Rostlinolékařském tak i zdroj infekce pro další období). V jarním období je portále v rámci plodinových metodik. třeba dále sledovat výskyt přenašečů v porostech Rozšíření virových zakrslostí obilnin na jaře je do a v případě potřeby napadené porosty ošetřit značné míry ovlivněno průběhem zimy (teplota, registrovaným insekticidem. V závislosti na plošném vydatnost sněhové pokrývky). Mrazivé počasí rozsahu a intenzitě výskytu virových zakrslostí však s poklesem teplot pod -8 C, zejména ve spojení s nízkou vrstvou sněhové pokrývky nebo ještě lépe s absencí sněhu, zvyšuje pravděpodobnost redukce populací přenašečů virových zakrslostí. Pokud je zima mohou i infikované porosty dosáhnout dobrých výnosů. Na webových stránkách ÚKZÚZ budou i v letošním roce průběžně zveřejňovány aktuální laboratorně ověřené výskyty WDV a BYDV. bohatá na sníh, který navíc vydrží i v nížinách dlouhou Pramen: Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od EUR = 27,475 CZK 1 CAD = 20,041 CZK 1 USD = 25,333 CZK 1 GBP = 37,480 CZK 100 HUF = 9,171 CZK 1 PLN = 6,711 CZK 1 CHF = 26,315 CZK 1 RON = 6,237 CZK Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: fax: materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Jiří Očenášek komoditní manager tel : fax: ocenasek@szif cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. Zpráva o trhu obilovin a olejnin