ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR

Transkript

1 .-5. týden Ročník VIII., čtrnáctideník,.. Ve Smečkách, Praha tel.: 87 5, fax: ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR Vývoj cen: Obsah: neprané 5 kg... OOC neprané 5 kg... Spotřebitelské ceny dle ČSÚ...,9 Kč/kg,9 Kč/kg 6,59 Kč/kg Komoditní zpravodajství... Trh konzumních brambor v ČR,, OOC, SC Zahraniční obchod ČR... Trh konzumních brambor v Evropě... Kontaktní adresa Komoditní zpravodajství Česká republika Trh brambor v České republice se zatím výrazně nemění. Pěstitelé však raději ukládají konzumní brambory do zimních skladů, neprodávají, ale očekávají, že v zimním období, zvláště kolem vánoc a na jaře, bude nedostatek konzumních brambor a cena brambor na trhu pak bude stoupat. Ve. týdnu byla podle ČSÚ průměrná u konzumních brambor na úrovni,8 Kč/kg. Podle šetření TIS ČR byly konzumní brambory (balené ve 5 kg pytlích, neprané) dodávány na trh ve.- 5. týdnu roku takto: konzumních brambor,9 Kč/kg (průměrná cena zůstává stejná). OOC konzumních brambor,9 Kč/kg (proti. týdnu zvýšení o,7 Kč/kg). Podle výběrového šetření TIS ČR se ceny konzumních brambor () ve. a 5. týdnu pohybovaly od,8 do,5 Kč/kg (balení 5 kg i volně, neprané). Cena u brambor prodávaných v malém množství se pohybovala kolem,5 až,- Kč/kg. Při výběrovém šetření u velkých dodávek se nejčastěji vyskytovala cena,- až, Kč/kg. Obchodníci prodávají české konzumní brambory za cenu (OOC) v rozpětí od,7 do 5,8 Kč/kg. Spotřebitelské ceny ve. týdnu, podle oficiálního šetření ČSÚ, klesly na úroveň 6,59 Kč/kg (snížení o, Kč/kg proti. týdnu). konzumních brambor jsou ve. a 5. týdnu roku nižší o,87 Kč/kg proti roku, OOC jsou nižší o,56 Kč/kg a spotřebitelské ceny jsou nižší cca o 5,5 Kč za kg. Evropská unie V současné době, kdy vstoupily do EU země ze SVE, se zvýšila plocha pro pěstování brambor téměř přes noc cca o mil. hektarů, což představuje roční přírůstek potenciální produkce EU celkem o 7- mil. t brambor. Producenti brambor ve východních zemích Evropy dosahují spíše nižších hektarových výnosů než západní Evropa, ale jejich nabízené produkty mají často na trhu příznivější ceny. Například němečtí obchodníci se orientují především na produkty z ČR a Polska. Cena dovezených brambor z ČR je někdy levnější než cena brambor dovážených, sice v rámci jedné země, ale například z jižní oblasti Německa na západ nebo na sever. V takovém případě se do ceny promítnou dosti výrazně náklady na dopravu. V Německu se zatím předpokládá sklizeň cca mil. t brambor. Cena producentů brambor na trhu však stále klesá. Ke dni 6.. klesla průměrná cena ze,6 na 9,. V Belgii zůstává cena brambor odrůdy Bintje, určené ke zpracování, na stejné úrovni,5. Ve Velké Británii se mírně zvýšila cena brambor ze 75 na 76, GBP/t. farmářská Ve Francii se snížila cena brambor na místních trzích ze na 97,5. Úroveň této ceny se přibližuje k průměrné ceně v období /, kdy se cena pohybovala kolem 87,75. Ve Španělsku opět klesla 89,6 na 8,. farmářská cena ze V Portugalsku se pohybují ceny producentů brambor na uskladnění od do. TIS ČR SZIF

2 .- 5. týden TRH KONZUMNÍCH BRAMBOR V ČR Trh konzumních brambor v České republice Ceny zemědělských výrobců konzumních brambor ze sklizně roku (I. Jak. Tř.) Den zjištění ceny :. listopadu Odrůda Varný typ Úprava Balení min. max. Průměr AGRIA B neprané pytel 5 kg ),,5, - Změna +, - DALI BA neprané pytel 5 kg ),,5,6 +, IMPALA B neprané pytel 5 kg ),,,77 - LAURA B-BC neprané pytel 5 kg ),6,,87 - MARABEL BA-B neprané pytel 5 kg ),,,5 +,7 MARENA B neprané pytel 5 kg ),,,77 +,9 ROSARA BA neprané pytel 5 kg ),,,9 -,7 SECURA B neprané pytel 5 kg ),,, - SOLARA B neprané pytel 5 kg ),,,5 +,7 OSTATNÍ B neprané pytel 5 kg ),8,, -,7 Poznámka: ) Brambory v 5 kg pytlích i poloklecích. =ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH) Pramen: TIS ČR SZIF Údaje o cenách některých odrůd nedosáhly statistického minima, a proto nemohly být zařazeny do uvedeného souboru. Obchodní odbytové ceny konzumních brambor ze sklizně roku (I. jak. tř.) Den zjištění ceny :. listopadu Odrůda Varný typ Úprava Balení min. max. Průměr Změna +, - DALI BA neprané pytel 5 kg ),,, -, LAURA B-BC neprané pytel 5 kg ),6 5,8,5 +,57 MARABEL BA-B neprané pytel 5 kg ),7,5,7 -,6 MARENA B neprané pytel 5 kg ),6 5,8,6 - ROSARA BA neprané pytel 5 kg ),,6,88 - OSTATNÍ B neprané pytel 5 kg ),9,8,6 -, OSTATNÍ B neprané 5 kg balení, 5,, -,5 LOUPANÉ balené v PE a přepravka vakuované,,,97 -,6 Poznámka: ) Brambory v 5 kg pytlích i poloklecích. =ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH) Pramen: TIS ČR SZIF Porovnání raných brambor odrůdy IMPALA ve vybraných okresech ČR (5.-6.t.) v Kč/kg KOLIN, K.HORA NYMBURK ZNOJMO MIN MAX PRUM Pramen: TIS ČR SZIF

3 .- 5. týden TRH KONZUMNÍCH BRAMBOR V ČR Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržní úpravy a typu obchodu Ceny zjištěné v týdnu končícím k uvedenému datu Ukazatel Dat Praha Stč Buď Plzeň. Karl. Úst. Lib. Kvh. Par. Jih. Brn. Olm. Zln. Ostr. ČR Brambory.. 7,5 6,7 6,7 7, 6, 6,57 6,57 5,5 6,55 7, 6,6 7,8 7, 5,6 6,6 konzumní 9.. 7, 6,59 6,87 6,88 6, 6,6 5,57 5,5 6,88 7, 6, 7,5 7, 6, 6, , 6,59 6,76 6,88 6, 6,57 5,57 5,5 6,88 6,6 6,85 7, 7,5 6, 6,59 Poznámka: Stč - Středočeský, Buď. - Budějovický, Plzeň. - Plzeňský, Karl. - Karlovarský, Úst. - Ústecký, Lib - Liberecký, Kvh - Královéhradecký, Par. - Pardubický, Jih. - Jihlavský, Brn. - Brněnský, Olm. - Olomoucký, Zln - Zlínský, Ostr. - Ostravský. Pramen: ČSÚ Porovnání průměrných cen konzumních brambor v ČR podle šetření TIS ČR Kč/kg Období Ceny zemědělských výrobců () Obchodní odbytové ceny (OOC) Marketingový rok /5 / /5 /. týden,9 5,8,8 7,6 5. týden,9 6,6,9 8,6 Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy. a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu Pramen: TIS ČR SZIF Porovnání raných brambor odrůdy MARABEL ve vybraných okresech ČR (5.-5.t.) 5 v Kč/kg KOLIN, K.HORA NYMBURK ZNOJMO MIN MAX PRUM Pramen: TIS SZIF ČR Zahraniční obchod ČR V období měsíce srpna bylo do ČR dovezeno celkem 68,7 t konzumních brambor, z toho cca 6 t konzumních pozdních (799) a 6,5 t konzumních raných (795). Největším dovozcem bylo Německo (99 %), zbývající množství brambor bylo dovezeno z Francie, Izraele a Nizozemska. Ve stejném období se vyvážely konzumní brambory rané do Německa, Rakouska, Maďarska a na Slovensko v celkovém množství cca 6 t. Pramen: TIS SZIF ČR Slovensko Ve. týdnu kolísala nákupní cena od, do 6, SKK/kg. Průměrná nákupní cena v tomto týdnu byla,89 SKK/kg, což je snížení o, % proti úrovni průměrné ceny ve. týdnu. Cena brambor odrůdy Rosara se pohybovala v rozmezí,5-5,5 SKK/kg (prům.,8 SKK/kg); Marabel,-5,5 SKK/kg (prům.,5 SKK/kg) a u odrůdy Agria,5-5,5 SKK/kg (prům.,8 SKK/kg). Ve. týdnu se pohybovala nákupní cena konzumních brambor od, do 6, SKK/kg. Průměrná nákupní cena byla kolem,9 SKK/kg.

4 .- 5. týden TRH KONZUMNÍCH BRAMBOR V EVROPĚ Mezinárodně integrovaný tržní informační systém zemí SVE v roce Ve. týdnu roku se ceny producentů brambor v zemích SVE pohybovaly od,8 do,7 EUR/ kg. Průměrná cena v Německu v tomto období činila,8 EUR/ kg, v Litvě, EUR/ kg, v Lotyšsku,5 EUR/ kg, na Slovensku 9,5 EUR/ kg a v ČR 9,5 EUR/ kg. Ve. týdnu se cena producentů pohybovala od, do 5,6 EUR/ kg. V Německu byla tato průměrná cena nejnižší (, EUR/ kg) a na Slovensku byla maximální cena až 5,6 EUR/ kg. Pramen: International Market Data Exchange AGRIMIS Německo Vývoj cen zemědělských výrobců brambor v některých evropských zemích Ceny zjištěné v týdnu končícím k uvedenému datu Země V. Británie 88,6 65,5 7,7 5,5 5,9 7,,59 6, 9, BritánieBB Německo 56,7 5, 5,,7 7,9 6,8,6,8, Belgie,,, 7,5,5 6,8 5, 6,8 6, Francie,, 9, 8, 75, 7,,5 65, 6, Španělsko 6, - 7,7 7,9 6, 6,, - 8, Pramen: AGRA Europe, No 8 Německo Trh konzumních brambor v Německu Týdenní ceny producentů konzumních brambor v třída ) třída + ) Období /5 / / / / /5 / / / 5. října,5 5,8 7, 8,88 5,,8, 6, 9,59. října, 7,9 76, 8,88 9,9, 5,8 6,9 9,8 9. října,6 7,5 77,5 8,88 8,6 7, 5, 6, 96,8 6. října 9, 7,5 7,8,5,8 6,5 8, 6,6 99,9 Poznámka: )třída pevné, lojovité. ) třída + polomoučné+moučné. Pramen: Potato Markets weekly No Španělsko Průměrné farmářské ceny brambor ve Španělsku Období Období.-9. srpna 59, 8,5 87, září 7,7 7,8 76,7 6.. září 7,9 5,6 75,8.-9. září,6 7, 77,. 6. září 6, 7,7 7, 7. září-. října, 6,8 6,.. října 89,6 59,7 55,9. 7. října 8, 5, 5, Pramen: Potato Markets weekly No Francie Průměrné týdenní ceny na francouzském místním trhu -7 mm /5 / / 5-75 mm /5 / / 5. října 5, 86,5 86,5 5. října,5 96,5 89,. října, 86,5 86,5. října,75 96,5 89, 9. října, 78,75 87,75 9. října,75 9,75 9,5 6. října 97,5 9,5 87,75 6. října,, 9,5 Pramen: Potato Markets weekly No

5 .- 5. týden TRH KONZUMNÍCH BRAMBOR V ČR Evropská unie Vývoj produkce, plochy, ha výnosů a ceny brambor (konzum,sadba,škrob) v EU Země p Plocha v ha EU-5 6,5 6, 6,6 6,9 5, 75,6,9 EU-5 8,6 86, 8,9 8,5 87,9 898,7 8,6 Ostatní země 5,8 9,9,8 9, 5, 77, 9, Ha výnosy v t/ha EU-5 8,, 6,7 5, 6, 5,, EU-5,8 8,7,,6,,6 8,8 Ostatní země 6,5,8 5,8 5, 5,,8,7 Produkce v t EU , 5,8 6,5 75,6 8 7,7 8 7,7, EU , 67,5 5, 87, 6 98, 6 5,7 557,7 Ostatní země Průměrná cena v (říjen-květen) EU-5 65? 59, 7,,6 85,8 6, 7, Poznámka: p předpověď,? údaj bude upraven Pramen: Potato Markets weekly No Podle posledních odhadů o celkové sklizni brambor v EU-5 se očekává sklizeň kolem 7 mil. tun konzumních brambor včetně sadbových a škrobových brambor. Exporty do ostatních evropských zemí jsou na nízké úrovni, neboť příznivé ha výnosy byly v letošním roce i v Nizozemí, v Belgii, Francii i jinde. Nadprůměrná úroda brambor znamená, že se budou brambory zkrmovat hospodářskými zvířaty nebo přidávat do siláží. Cena brambor z letošní sklizně je všeobecně v Evropě velmi nízká (Francie-Bintje 5, Belgie-Bintje,6, Německo- mm kalibrace aj.). Vývoj produkce brambor v EU-7 a EU-5 celkem v t Země p Německo Francie Itálie Nizozemsko Belgie Velká Británie Španělsko EU-5 celkem Poznámka: p předpověď Pramen: Potato Markets weekly No Produkce a průměrná cena brambor odrůdy Bintje v Belgii 5 5 t 5 5 sklizeň cena 5 5 p

6 .- 5. týden TRH KONZUMNÍCH BRAMBOR V EVROPĚ Výrobní kompenzace a vývozní subvence bramborového škrobu v EU Ukazatel Průměrná 5-ti denní tržní cena v EU,79 5,,99,99 Průměrná 5-ti denní dovozní cena CIF,9 5, 8,5,7 Rozdíl -, -, (8,95) (6,) Multiplikační koeficient,6,6 Výrobní kompenzace, 9,6 Příplatek k ceně v EU 5, 5, 5, 5, Přizpůsobená 5-ti denní cena 6,79, 8,99 8,99 Průměrná 5-ti denní cena FOB 76,6 87,8 8,88 9,5 Vývozní subvence základní množství,,9 6, 7,7 Multiplikační koeficient,6,6,6,6 Vývozní subvence 8,69 5,5 7,78 59,95 Pramen: Potato Markets weekly No Předpokládaná produkce brambor ve vybraných zemích EU-7 (v t) Německo Francie Itálie Nizozemsko Belgie V. Británie Španělsko Pramen: Potato Markets weekly No Kursy devizového trhu Česká národní banka platnost od.. EUR,65 Kč DKK, Kč SKK 78,8 Kč PLN 7,6 Kč GBP 5,5 Kč Vydavatel Odpovědný pracovník Komoditní manager TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách, Praha Ing. Robert Zavadil ředitel odboru živočišných komodit tel.: fax: zavadil@szif.cz Ing. Drahoslava Brožková, CSc. tel.: 87 5 fax: brozkova@szif.cz Rozmnožování nebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 6