České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu brambor

Transkript

1 TIS České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ ( fax: brozkova@vuze.cz AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY Ročník VI. číslo 21 TIS ČR - SZIF 19. září 2002 Týden 38/2002 Zpráva o trhu brambor Vydavatel Obsah Strana TIS ČR SZIF Komoditní zpravodajství 1 Ve Smečkách 33, Trh konzumních brambor v ČR, CZV, OC, SC 2 Praha 1 Trh konzumních brambor v Evropě 3 PSČ Kontaktní adresa 6 Česká republika V současné době jsou na českém trhu stále ještě konzumní brambory rané. Nabídka konzumních brambor je dostatečná, a tak pěstitelé nespěchají se sklizní pozdních. Ceny zemědělců i obchodníků stále klesají. Kvalita brambor je v některých oblastech výborná, jinde si stěžují na plísně. Podle šetření TIS ČR byly konzumní brambory dodávány na trh ve 38. týdnu roku 2002 takto: CZV konzumních brambor 2,60 Kč/kg (proti 36. týdnu snížení o 0,80 Kč/kg). OOC konzumních brambor 4,12 Kč/kg (proti 36. týdnu snížení o 0,13 Kč/kg). Podle výběrového šetření TIS ČR se ceny konzumních brambor (CZV) během 37. a 38. týdne pohybovaly od 1,70 Kč do 3,- Kč/kg (balení 25 kg i volně, prané i neprané). Průměrná cena farmářská pro konzumní brambory neprané, balené ve 25 kg pytlích, se pohybovala na úrovni 2,56 Kč/kg, tj. v průměru o 0,73 Kč/kg méně proti úrovni 36. týdne. Průměrná cena u malých dodávek se pohybovala na úrovni 4,55 Kč/kg. Obchodníci prodávali konzumní brambory za OOC v rozmezí od 3,- Kč do 6,80 Kč/kg. Průměrná cena (OOC) nepraných, balených ve 25 kg pytlích, má v tomto období úroveň 3,98 Kč/kg. Podle šetření TIS ČR dosahovaly ve 38. týdnu spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor bez rozdílu odrůdy a balení ceny 4,50 až 7,50 Kč/kg. CZV konzumních brambor jsou ve 38. týdnu nižší o 1,30 Kč/kg proti roku 2001, OOC jsou nižší o 0,78 Kč/kg a spotřebitelské ceny jsou nižší o 0,50 až 1,- Kč za 1 kg. Komoditní zpravodajství Evropská unie V hlavních produkčních zemích Evropské unie je na trhu přebytek konzumních brambor. Ceny brambor klesají v Německu (76,30 EUR/t Kč), ve Velké Británii (62,32 GBP/t Kč) a nejnižší ceny v západní Evropě jsou v Belgii (23,50-28 EUR/t), zatímco ve Francii zůstává farmářská cena na stejné úrovni 87 EUR/t. V Belgii se očekává podobná úroveň produkce jako v minulém období. Kvalita hlíz je zatím velmi dobrá. Podle odhadů společnosti Fiwap se předpokládají letošní hektarové výnosy kolem 45 t/ha, zatímco v roce 2001 byly 29 t/ha a v roce 2000 činily 46 t/ha. Zatím však zůstávají ceny konzumních brambor i brambor určených ke zpracování na nejnižší úrovni v Evropě. Ve Flandrech se 5. září pohybovala cena brambor určených ke zpracování v rozmezí 12,50 15,- EUR/t (456 Kč). Cena odrůdy Bintje byla kótována na 23,50 EUR/t (714 Kč). Ve Velké Británii se zvyšují exporty konzumních brambor na týdenní obchodní dodávky t (v týdnu ke dni 6. září). Farmářská cena se pohybovala od 63 do 75 GBP/t (3 628 Kč). V Nizozemsku se cena konzumních brambor pohybuje podle odrůdy, balení a kalibrace od 25 do 40 EUR/t. Zajímavé odrůdy pro dodávky v říjnu jsou Bintje, Asterix a Felsina. Farmářské ceny brambor ve Španělsku rovněž klesají cca na 87,6 EUR/t. Velkoobchodní ceny se v polovině září pohybovaly od 110 do 230 EUR/t. Hektarové výnosy jsou zatím přibližně stejné jako v loňském roce, tj. 26,92 t/ha. V Rakousku se cena producentů pohybuje od 40 do 100 EUR/t. TIS ČR SZIF Zpráva o trhu brambor 19. září

2 Trh konzumních brambor v ČR Trh konzumních brambor v České republice Při výběrovém šetření byly na trhu zjištěny zejména odrůdy Impala, Adora, Velox, Marabel, Dali, Inova, Provento, Vivaldi, Rosara, Agria. Údaje o cenách některých odrůd nedosáhly statistického minima, a proto nemohly být zařazeny do uvedeného souboru. Ceny zemědělských výrobců konzumních brambor ze sklizně roku 2002 Den zjištění ceny: Kč/kg Odrůda Varný typ Jakost Úprava Balení CZV min. CZV max. Průměr 2) Změna CZV prům. proti AGRIA B 1. neprané pytel 25 kg 1) 2,40 2,70 2,50 - DALI BA 1. neprané pytel 25 kg 1) 2,00 3,00 2,50 - IMPALA B 1. neprané pytel 25 kg 1) 1,70 2,70 2,40-0,60 MARABEL BA-B 1. neprané pytel 25 kg 1) 2,50 2,90 2,70-0,80 ROSARA BA 1. neprané pytel 25 kg 1) 2,50 2,80 2,70 - VELOX B 1. neprané pytel 25 kg 1) 2,50 3,00 2,80-0,52 VIVALDI B 1. neprané pytel 25 kg 1) 2,40 2,80 2,70 - OSTATNÍ B 1. neprané pytel 25 kg 1) 2,00 3,00 2,60-0,90 OSTATNÍ B 1. neprané pytel 25 kg 1) 4,00 5,50 4,55 Prodej v malém množství 3 Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. CZV = ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH) 2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč. 3) Prodej v malém množství, event. přímo spotřebiteli Pramen: NTIS ČR VÚZE Obchodní odbytové ceny konzumních brambor ze sklizně roku 2002 Den zjištění ceny: Kč /kg Ukazatel Varný typ Jakost Úprava Balení OOC min. OOC max. Průměr 2) Změna OOC prům. proti FILEA BA 1. neprané pytel 25 kg 1 3,00 3,60 3,40 - IMPALA B 1. neprané pytel 25 kg 1 3,70 5,50 4,30 + 0,16 IMPALA B 1. prané pytel 25 kg 1 4,00 6,80 5,20 - IMPALA B 1. prané 1-2 kg síť 5,50 7,30 6,55 - MARABEL BA-B 1. neprané pytel 25 kg 1 3,00 4,00 3,70 + 0,10 MARABEL BA-B 1. prané 2 kg 5 kg 4,40 6,00 5,35 + 1,30 ROSARA BA 1. neprané pytel 25 kg 1 3,00 3,60 3,20 - ROSELLA B 1. neprané pytel 25 kg 1 3,50 3,80 3,70 - SOLARA B 1. neprané pytel 25 kg 1 3,80 4,20 4,00 - OSTATNÍ B 1. neprané pytel 25 kg 1 5,00 5,50 5,20 + 0,53 LOUPANÉ balené v PE a přepravka nevakuované 9,70 12,00 11,55 + 0,55 LOUPANÉ balené v PE a přepravka vakuované 12,50 14,00 13,00-0,42 Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. OOC =Obchodní odbytové ceny (bez dopravy a DPH). 2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč. Pramen: NTIS ČR VÚZE Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržní úpravy a typu obchodu Ceny zjištěné v týdnu končícímu k uvedenému datu Kč/kg Ukazatel Dat Praha Stč Buď. Plzeň. Karl. Úst. Lib. Kvh. Par. Jih. Brn. Olm. Zln Ostr. ČR Konzumní ,11 7,35 7,96 8,41 7,44 7,45 6,58 8,00 6,90 8,52 7,60 8,13 8,45 6,46 7,67 *) ,90 7,40 *) ,15 6,97 6,48 Poznámka: Stč - Středočeský, Buď. - Budějovický, Plzeň. - Plzeňský, Karl. - Karlovarský, Úst. - Ústecký, Lib - Liberecký, Kvh - Královéhradecký, Par. - Pardubický, Jih. - Jihlavský, Brn. - Brněnský, Olm. - Olomoucký, Zln - Zlínský, Ostr. - Ostravský. *) data zpravodaje TIS Pramen: ČSÚ Zpráva o trhu brambor 19. září

3 Zahraniční obchod ČR. Trh konzumních brambor v Evropě Porovnání průměrných cen konzumních brambor v ČR podle šetření TIS ČR Kč/kg Marketingový Ceny zemědělských výrobců (CZV) Obchodní odbytové ceny (OOC) rok 2001/ / / / týden-rané 3,10 4,20 4,98 6, týden-rané 3,21 3,90 4,25 5, týden-rané 3,00 3,90 4,10 5, týden-rané 3,25 3,60 4,52 5, / / / / týden 3,40 3,55 4,25 4, týden 2,60 3,90 4,12 4,90 Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy. CZV a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu. Pramen: TIS ČR SZIF, VÚZE Zahraniční obchod V období od 1.9. do nebyl v Celní statistice ČR zaznamenán žádný zahraniční obchod. V období od do bylo dovezeno celkem 1 084,38 t konzumních brambor ( ) a 23,75 t brambor sadbových. Dále bylo v tomto období vyvezeno celkem 63,3 t konzumních brambor, a to především na Slovensko a do zemí bývalé Jugoslávie. Dovoz a vývoz brambor České republiky - marketingový rok 2001/2002 Dekádní celní statistika ČR od do Dovoz brambor Vývoz brambor Kód položky Název položky Množství t Jednotková hodnota v Kč/kg Množství t Jednotková hodnota v Kč/kg Brambory ne rané čerstvé, chlazené ,7 4, ,8 4, Brambory sadbové čerstvé, chlazené 6 064,0 11, ,0 10, Brambory rané čerstvé, 1.1 do ,0 10, Brambory rané čerstvé, 16.5 do ,0 5, Poznámka: Údaje mohou býti dodatečně upraveny. Pramen: Celní statistika ČR Slovenská republika Nákupní ceny konzumních brambor raných jsou ve 36. týdnu na úrovni 4,98 SKK/kg. V současném období je nákupní cena o 1,8 % nižší proti úrovni roku Pěstitelé prodávají konzumní brambory za ceny od 4,70 do 5,50 SKK/kg. Dále se očekává mírný pokles cen. Průměrná odbytová cena konzumních brambor se pohybuje na úrovni 6,40 SKK/kg. Průměrná spotřebitelská cena konzumních brambor ve 36. týdnu byla na úrovni 9,33 SKK/kg. Nejdražší brambory se prodávají za cenu 11,06 SKK/kg, levné za cenu 8,50 SKK/kg. Ceny raných konzumních brambor na Slovensku, balení 25 kg SKK/kg Ukazatel Adora Impala Velox Agria Rosara Ostatní Nákupní cena 4,97 4,96 5,00 5,03 4,94 4,96 Průměrná OOC 6,46 6,41 6,27 6,51 6,37 6,39 Pramen: ATIS-Agrárne trhové informácie Slovenska, Zpráva o trhu brambor 19. září

4 Trh konzumních brambor v Evropě Polsko Velkoobchodní ceny konzumních brambor ve vybraných městech Polska PLN/kg Místo Bronisze Rzeszów Lublin Poznaň Sandomierz Wroclaw Zielona Góra Brambory konzumní 0,26-0,33 0,30-0,30 0,30-0,30 0,20-0,30 0,20-0,25 0,18-0,20 0,31-0,31 Pramen: BIA - Krajowa rolnicza informacja rynkowa NR 59/2002, Průměrné ceny zemědělských výrobců brambor v Polsku PLN/100 kg Ukazatel Minimální cena Maximální cena Průměrná cena 38,91 40,51 43,23 45,48 47,10 Pramen: Krajowa rolnicza informacja rynkowa, NR 37/2002, Mezinárodně integrovaný tržní informační systém zemí SVE v roce 2001/2002 Ceny zemědělských výrobců - brambory konzumní rané 1. jakost, balené v pytlích EUR/100 kg Datum Chorvatsko Estonsko Německo Maďarsko Litva Bulharsko Makedonie Slovensko Polsko ČR ,48 12,53 7,94 15,46 10,14 19,38 12,10 9, ,26 12,14 7,52 15,71 10,14 18,87 12,10 11,86 9,85 10, ,42 12,14 7,29 15,44 10,15 18,87 16,13 10,15-10, ,40 12,14 7,08 14,25 10,12 18,87 16,13 11,52 7,20 11,21 Pramen: International Market Data Exchange - IMDE - ZMP Berlín Vývoj cen zemědělských výrobců brambor v některých evropských zemích Ceny zjištěné v týdnu končícím k uvedenému datu EUR/t Země Velká Británie 158,32 140,28 137,04 133,33 125,98 123,08 121,89 119,87 118,73 Německo 100,60 90,80 89,30 80,30 77,80 79,40 75,20 72,90 70,80 Belgie 72,50 47,00* 23,50* 17,00* 16,00* 16,00* 13,80* 13,80* 23,50 Francie 220,00 185,00 170,00-108,50 91,00 85,00 102,50** 77,60 Španělsko 213,80 191,80 170, ,90 87, Poznámka:* brambory z nové sklizně určené ke zpracování, ** brambory z nové sklizně. Pramen: AGRA Europe, No 2020 September 13, 2002 Německo Ceny brambor na vybraných trzích v Německu k 17. září 2002 Ukazatel Ceny zemědělských výrobců Ceny při dodání do velkoobchodu Prodejní ceny velkoobchodu EUR/t Ceny při přímém prodeji výrobce spotřebiteli Hannover Varný typ lojový Varný typ polomoučný Braniborsko Varný typ polomoučný Bavorsko Varný typ lojový Varný typ polomoučný 52,50-67, Severní Porýní Varný typ lojový Varný typ polomoučný Zpráva o trhu brambor 19. září

5 Trh konzumních brambor v Evropě Trh konzumních brambor v Německu Ceny producentů konzumních brambor v EUR/t třída 1 1 2) ) třída 2+3 Období 2002/ / / / / / / / / srpna 107,50 150,40 117,80 89,50 145,00 75,20 87,80 74,90 73, srpna 106,90 145,00 113,50 86,90 130,20 72,90 87,80 72,20 72,30 3. září 105,00 130,40 96,90 81,80 121,90 70,80 87,80 62,40 68, září 95,00 130,40 88,10 79,30 117,60 64,40 88,60 60,00 68, září 76,30 127,80 74,10 97,30 115,80 64,40 89,50 52,70 70,00 Poznámka: 1 ) třída 1- pevné, lojovité 2) třída 2+3 polomoučné+moučné Francie Francouzské brambory určené ke zpracování obchodní nákupní cena k 13. září 2002 EUR/t Odrůda, balení - trh Cena v EUR/t Odrůda, balení - trh Cena v EUR/t Premiere, Nord Seine, mm,kartáč 100,00 Premiere, 35 mm,k fritování 25,00 Bintje, Nord Seine, mm, kartáč 50,00 Premiere, 50 mm, k fritování 36,00 Ceny vybraných odrůd brambor na sledovaných trzích ve Francii k 17. září 2002 Odrůda Trhy - EUR/t Loiret Brittany Charlotte (12,5 kg karton) Charlotte (2,5 kg siťka) Nicola (2,5 kg siťka) Cherie (12,5 kg karton) Cherie (2,5 kg síť) Průměrné ceny konzumních brambor ve Francii*) EUR/t Období mm kalibrace 2002/ / srpna 95,00 173,40 3. září 87,00 171, září 87,00 163, září 87,00 160,10 Poznámka : *) myté, připravené na paletách Nizozemsko Plocha, výnosy, produkce a farmářské ceny brambor v Nizozemsku 2002p Plocha v ha Ha výnosy t/ha 44,6 43,4 46,5 45,8 41,5 44,3 Produkce 1000 t 5 105, , , , , ,4 Průměrné farmářské ceny v EUR/t Bintje 121,4 61,8 53,4 248,5 97,8 Poznámka: p = předpověď, sezónní průměr= období od prvního týdne v říjnu do druhého týdne v červnu následujícího roku, Bintje 50 mm Španělsko Průměrné týdenní farmářské a velkoobchodní ceny ve Španělsku Velkoobchodní ceny v EUR/t Farmářské ceny v EUR/t Období Madrid Barcelona Bilbao Seville Valencie Období EUR/t 17. září srpna 87,6 Zpráva o trhu brambor 19. září

6 Trh konzumních brambor v Evropě Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od EUR 30,380 Kč 1 DKK - 4,091 Kč 100 SKK 70,316 Kč 1 PLN - 7,496 Kč 1 GBP 48,381 Kč Vydavatel: Odpovědný pracovník Komoditní manager TIS ČR SZIF Ing. Robert Zavadil Ing. Drahoslava Brožková, CSc. Státní zemědělský tel: tel: intervenční fond fax: Ve Smečkách 33 vedoucí odd. Informatiky a analýz Praha 1, PSČ zavadil@szif.cz brozkova@vuze.cz Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat ( TIS ČR SZIF). Upozorňujeme respondenty i odběratele bulletinu TIS ČR SZIF Zpráva o trhu brambor, že příští 22. číslo šestého ročníku bude distribuováno 3. října Vážení respondenti a odběratelé zpravodaje Zpráva o trhu brambor, Oznamujeme Vám, že v důsledku reorganizace dochází ke změně vydavatele agrárních tržních informací. Byl proveden převod NTIS do SZIF a přejmenován na TIS ČR SZIF. Ostatní podmínky pro poskytování a rozesílání aktuálních tržních informací se nemění. Změna zpracovatele byla provedena na základě požadavků Evropské unie při budování agrárního tržního informačního systému. V této souvislosti Vás znovu žádáme, v zájmu zpřesnění a zkvalitnění prvotních dat pro celkové zpracování, abyste nám posílali em nebo faxem základní prvotní údaje o prodejní ceně brambor, a to bez dopravních nákladů a bez DPH! Aktuální data potřebujeme v pondělí, nejpozději v úterý do 12h na naši ovou nebo faxovou adresu. Dále bychom Vás chtěli požádat, abyste nám oznámili změnu telefonního a faxového čísla. Zpravodaj TIS bude expedován pouze aktivním respondentům! Děkujeme za pochopení pracovníci bulletinu TIS ČR SZIF Formulář pro obchodníky a pěstitele brambor (týdenní ceny prodeje) Datum zjištění ceny : Firma : * pěstitel / obchodník Jméno, adresa firmy odesílatele : Odrůda cena/kg * úprava * balení prodané množství v t poznámka - prané - 25 kg - neprané - volně - kartáčované kg - loupané - vakuované - jiné - nevakuované - jiné Číslo faxu : Číslo tel. : brozkova@vuze.cz *) zaškrtněte Vaši oblast podnikání, správnou úpravu a balení, event. do poznámky uveďte jinou možnost Zpráva o trhu brambor 19. září