Carpaccio 150,- (80 g svíčkové, parmazán, olivový olej)

Transkript

1

2 STUDENÉ PŘEDKRMY Carpaccio 150,- (80 g svíčkové, parmazán, olivový olej) Mozarella s rajčaty Caprese 115,- (100 g mozarelly, 80 g rajčat, bazalka, olivový olej,toasty) POLÉVKY Česnečka KAMEL 50,- (sýr, šunka, vejce) Gazdovská česnečka 50,- (uzený sýr, anglická slanina, vejce, smetana) Hovězí vývar 35,- Pitztaller sýrová polévka 50,- (smetana, eidam, niva, parmezán) Špenátová 50,- Kulajda 50,- Italská 50,- (rajčatové pyré, česnek, parmezán, šlehačka) TEPLÉ PŘEDKRMY Topinka se šunkou 50,- (80 g šunka, okurek, rajče) Topinka paní Věry 60,- (anglická slanina, tvarůžky, zapečené se sýrem) Ďábelská kuřecí topinka 99,- (2 ks topinek,kuřecí pikantní směs) Bramborák plněný sýrem 125,- (hermelín, eidam, tvarůžek, niva) Bramborák se slaninou 75,- SPECIALITY 250 g Panenka steak plněná sušenými rajčaty, parmazánové stroužky 180,- 250 g Kuřecí steak se švestkovým přelivem 135,- 300 g Vepřová panenka dvou omáček 205,- (vepřová svíčková, sýrová omáčka, pepřová omáčka) 300 g Maxi špíz z panenky 205,- Masová labužnická pyramida s ďábelskou omáčkou 155,- (100 g vepř. kotleta, 100g kuřecí, 100 g vepřová panenka) 200g Kuřecí roládka plněná balkánským sýrem a ořechy 150,- 200g Špalíčky z panenky na hřibech 155,- 450g Velbloudova kopa řízků 215,- (kotleta, krkovička, kuře)

3 270g Steak z panenky se švestkovým přelivem 175,- 270g Steak Hrbáč kuřecí 170,- (kuřecí steak, hermelín, šunka, zapečeno se sýrem) 270 g Steak Hrbáč kotlet 170,- (kotlet, hermelín, šunka, zapečeno se sýrem) 200 g Přírodní panenské medailonky 140,- (vepřová svíčková) 200 g Smažená kuřecí kapsa 125,- (niva, šunka, pórek, kapie, trojobal) DELŠÍ DOBA PŘÍPRAVY 200 g Přírodní kuřecí kapsa 120,- (niva nebo eidam, šunka, pórek, kapie) DELŠÍ DOBA PŘÍPRAVY 270 g Loštický steak kotlet 155,- (tvarůžek, křen, anglická slanina, zapečeno se sýrem) 200 g Vepřový plněný měšec 145,- (kotlet, tvarůžky, anglická slanina, eidam, česnek, trojobal) DELŠÍ DOBA PŘÍPRAVY 270 g Pletýnka z panenky 155,- 400 g Živáňská jehla 280,- 200 g Pikantní nudličky z panenské svíčkové 145, g Bramborák plněný kuřecí směsí 150,- 5 ks Bramboráčky se špenátem, sýrem, kuřecím nebo vepřovým masem 155,- KUŘECÍ MASO 170 g Kuřecí plátek s bylinkovým máslem 99,- 170 g Kuřecí smažený řízek 99,- 170 g Kuřecí plátek s broskví 105,- (Kuřecí maso, broskev, zapečené se sýrem) 170 g Ďábelské kuřecí nudličky 99,- (Kuřecí maso, kapie, pórek, chilli) 170 g Mlynářská směs 105,- (Kuřecí maso, smetana, niva, eidam) VEPŘOVÉ MASO 170 g Smažený vepřový řízek 105,- 170 g Plátek zapečený s brokolicí 115,- (Vepřový kotlet, brokolice, eidam, smetana) 170 g Vepřové ražniči 105,- (Vepřový kotlet, cibule,není na špejli) 170 g Vepřové AZU 105,- 270 g Italská panenka 190,- (Vepřová svíčková, mozarella, rajčata)

4 MINUTKY ZE SVÍČKOVÉ STEAKY 270 g Biftek 360,- 270 g Selský biftek 365,- 100 g Tatarák + 2 topinky 165,- 270 g Kuřecí 125,- 270 g Kotleta 135,- 300 g Krkovička 130,- 270 g Panenka 170,- NĚCO DOBRÉHO KE STEAKŮM Gorgonzola omáčka 30,- (niva, eidam, smetana) Špenátová omáčka 30,- (špenát, eidam, smetana) Pepřová omáčka 30,- (3 druhy pepře, smetana) Hřibová omáčka 50,- TĚSTOVINY Čerstvý losos, eidam, parmezán, smetana,fusilli 210,- Brokolice, eidam, niva, parmezán, smetana, fusilli 125,- Šunka, eidam, niva, parmezán, smetana,,fusilli 125,- Kuřecí, eidam, niva, parmezán, smetana,fusilli 125,- Fusilli kuřecí, eidam, niva, parmezán, smetana, zapečené se sýrem 150,- Eidam, niva, parmezán, smetana,,fusilli 125,- Fusilli Con funghi 135,- RYBY Pstruh na kmíně s máslem 130,- (doplatek 5,- / 10 g) Lososový filet, špenátový přeliv 245,- RIZOTO Zeleninové 135,- Kuřecí 145,-

5 BEZMASÁ JÍDLA Smažený sýr Smažený hermelín Smažená niva Tvarůžky v těstíčku Šunka do sýra 95,- Kč 130,- Kč 110,- Kč 115,- Kč 20,- Kč SALÁTY Salát s filetovaným kuřecím steakem 115,- Salát s kuřecími nugáty 115,- (okurek, rajče, kapie, eidam, smažené kuřecí nugáty) Kuřecí zeleninový salát 115,- (okurek, rajče, kapie, vejce, eidam, kuřecí maso) Tuňákový zeleninový salát 120,- (okurek, rajče, kapie, vejce, eidam, tuňák) Šopský salát 55,- (okurek, rajče, kapie, balkánský sýr) Míchaný salát 35,- (okurek, rajče, kapie) PŘÍLOHY Rajčatový salát 30,- Okurkový salát 30,- Vařené brambory 30,- Opékané brambory 35,- Hranolky 35,- Americké brambory 40,- Krokety 40,- Smažené bramborové lupínky 50,- Bramboráčky 60,- Rýže 25,- Šunková rýže 35,- Šťouchané brambory 40,- Tatarská omáčka 15,- Pikantní tatarská omáčka 15,- Kečup 15,- Dresink 15,- Zeleninová obloha 30,- Pečivo 15,-

6 300 g Čerstvá zelenina restovaná 70,- 300 g Zelenina dušená na másle 70,- DEZERTY Pohár Kamel (zmrzlina, ovoce, šlehačka) 70,- Palačinka s ovocem a šlehačkou 80,- Horké maliny se zmrzlinou 75,- (maliny, vanilková zmrzlina, šlehačka) Vanilková zmrzlina (1 kopeček) 15,- NÁPOJOVÝ LÍSTEK APERITIVY 0,1 l Campari 85,- 0,1 l Cinzano Bianco 45,- 0,1 l Cinzano Rosso 60,- 0,1 l Cinzano Extra Dry 45,- 0,1 l Crodino nealko 45,- 0,1 l Martini Dry, Martini Rosso 45,- Aperol Spritz 65,- (Aperol, sekt, soda, pomeranč, led) PORTSKÉ VÍNO 0,1 l Sandeman Porto Ruby 105,- ŠUMIVÁ VÍNA Bohemia sekt (různé druhy) 250,- BÍLÁ VÍNA (Habánské sklepy) 0,2 l dle výběru 45,- 0,2 l Rulandské bílé 50,- 0,2 l vinný střik 35,- Müller Thurgau 150,- Chardonnay 170,- Rulandské bílé 200,- Rulandské bílé p.s. (vinařství Pavlov) 390,- Sauvignon p.s. (vinařství Pavlov) 390,- Pálava p.s. (vinařství Pavlov) 420,- Tramín červený p.s. 350,- Veltlínské zelené p.s. 350,- Rulandské šedé p.s. 350,- Ryzlink rýnský p.s. 350,- Chardonnay p.s. 350,- Bzenecká lipka 200,- 0,2 l svařené víno 50,- 0,1 l Frizzante 30,- ČERVENÁ VÍNA 0,2 l dle výběru 45,- 0,2 l Frankovka 45,- 0,2 l vinný střik 35,- Svatovavřinecké 170,- Svatovavřinecké rosé 180,- Frankovka 180,- Rulandské modré p.s. 350,- Modrý Portugal p.s. 350,- 0,2 l svařené víno 50,- BOURBON, WHISKEY Famous Gouse 55,- Jim Beam White 50,- Jim Beam Red Stag 50,- Jim Beam Black 8 y.o. 80,- Knob Creek 50%, 9 y.o. 100,- Maker s Mark 75,- Four Roses 50,- Jack Daniel s 65,- Jack Daniel s Honey, Fire 65,- Seven Crown 30,- SCOTCH WHISKY Blended Ballantine s Finest 50,- Ballantine s 12 y.o. 90,- Ballantine s 21 y.o. 850,- Black & White 50,- Chivas Regal 12 y.o. 100,- Chivas Regal 18 y.o. 180,- Cutty Sark 50,- Dimple 15 y.o. 120,- Gold Cock (Czech Republic) 35,- J&B 50,- Johnie Walker Red Label 50,- Johnnie Walker Black Label 110,- Johnnie Walker Gold Label 170,- Johnnie Walker Blue Label 950,- Passport Scotch 50,- Queen Anne 50,- Royal Salute 50,- Teacher s 50,- Vat 69 50,- Whyte and Mackay 12 yo 75,- SCOTCH WHISKY Malt The Macallan 12 y.o. Highland Park 12 y.o. Highland Park 18 y.o. Laphroaig 10 y.o. Bruichalddisch 10 y.o. Cardhu 12 y.o. Glenlivet 12 y.o. Glenkinchie 10 y.o. Isle of Jura 10 y.o. Scapa 12 y.o. The Dalmore 12 y.o. TIP!

7 IRISH WHISKEY Tullamore Dew 55,- Tullamore Dew 10 y.o. 95,- Tullamore Dew 12 y.o. 110,- Jameson 55,- Jameson y.o. 95,- Jameson y.o. 210,- GIN Beefeater 45,- VODKA Absolut 40,- Absolut 50% 50,- Absolut - různé příchutě 45,- Amundsen 35,- Finlandia 40,- Smirnoff red 40,- Smirnoff Blue 50,- RUM Matusalem Grand Reserva 15 y.o. 99,- (pravý třtinový rum) Matusalem 23 y.o. 210,- Mount Gay Extra Old 270,- Bacardi Carta Blanca 45,- Captain Morgan Spiced Gold 45,- Havana Club Aňejo Blanco 45,- Havana Club Barel Proof 140,- Malibu 45,- Tuzemák 30,- Zacapa 23 yo 105,- Legendario 70,- A další Vám ráda poradí obsluha KOŇAK, BRANDY Rémy Martin v.s. 80,- Rémy Martin V.S.O.P. 120,- Rémy Martin XO Excellence 365,- Rémy Martin Extra 760,- Rémy Martin Louis XIII 4000,-. Courvoisier V.S. 80,- Courvoisier V.S.O.P. 95,- Godet Peardise 150,- Godet XO 450,- Henessy V.S. 90,- Martell V.S. 80,- Martell V.S.O.P 125,- METAXA Metaxa 5* 45,- Metaxa 7* 55,- Metaxa 12* 80,- Metaxa Private Reserve 210,- Metaxa AEN 80 y.o. 2000,- (jen lahví na světě) TEQUILA Sauza Blanco 60,- Sauza Gold 60,- Olmeca Blanco 70,- Olmeca Gold 80,- LIKÉRY, OSTATNÍ LIHOVINY Jägermeister (ledově namražený) 50,- Fernet Stock 35,- Karlovarská Becherovka 35,- Karlovarská Becherovka Lemond 35,- Bylinná hořká 30,- Galliano 40,- Berentzen Saurer Apfel 30,- Baileys 50,- Carolans 50,- Griotte 30,- Puschkin Time Warp 30,- Koskenkorva Peach 30,- Sambuca 50,- Southern Comfort 50,- Peprmintový likér 30,- Vaječný likér 30,- Kahlúa 50,- Grapa 50,- Hruškovice 90,- Slivovice 60,- Stará myslivecká 35,- PIVO Pilsner Urquell 12 36,- Radegast Birell 30,- Gambrinus - ochucené pivo 45,- NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Coca-Cola / Coca-Cola Zero 35,- Fanta / Sprite 35,- Kinley tonic normal, zázvor, rose 35,- Cappy 40,- (multivitamin, meruňka) Granini 40,- (ananas, jahoda, grep, hruška, broskev, banán) Džus Pfaner 25,- (pomerančový, jablečný, rybízový) Red Bull 60,- 0,1 l Soda 7,- Mattoni grand 30,- 0,75 l Mattoni grand 45,- Mattoni grand 30,- (pomeranč, grep) 0,33 l Aquilla 30,- 0,75 l Aquilla neperlivá 45,- Ice Tea Aquila zelený čaj 30,- Ice Tea Pfanner 30,- (broskev, citron, green) Karafa vody 45,- TEPLÉ NÁPOJE Čaj AHMAD s medem 35,- Čerstvý čaj z máty nebo zázvoru s medem 40,- Káva ESTADOS Turecká káva 25,- Espresso 25,- Espreso s mlékem 28,- Espresso bez kofeinu 35,- Vídeňská káva 45,- Alžírská káva 45,- Frappé 30,- Cappucino 45,- Latté 45,- Čokoláda horká 45,- Ledová káva (2 kopečky zmrzliny) 65,- Porce šlehačky 15,- Porce mléka Tatra 5,- DÁLE NABÍZÍME Chipsy, arašídy, pistácie, tyčinky, domácí pražené solené mandle, kešu (ceny dle denní nabídky) Cigarety Marlboro (dle platného ceníku) Děkujeme za Vaši návštěvu. Seznam alergenů je k dispozici u obsluhy.