Hlučínskem za dobrým jídlem a tradicemi!

Transkript

1 Hlučínskem za dobrým jídlem a tradicemi! Tento materiál byl vydán v rámci projektu reg. č. CZ.3.22/3.3.04/ s názvem PARTNERSTVÍM K POZNÁVÁNÍ REGIONU / PARTNERSTWO DO POZNAWANIA REGIONU za finanční podpory z Operačního programu přeshraniční spolupráce Česká republika Polská republika

2 Hlučínsko je malebným koutem nacházejícím se mezi řekami Opavou a Odrou, v blízkosti měst Opava a Ostrava a hranic s Polskem. Hlučínsko je známé svými tradicemi, pohostinností a přátelským duchem. Přesvědčit se o předchozích slovech můžete při ochutnávce regionálních jídel, při návštěvě řady větších či menších kulturně-společenských akcí, na kterých objevíte řadu tradic a zvyků místních obyvatel. A pokud se rozhodnete zůstat v našem regionu, můžete se ubytovat v některém z hotelů či penzionů a při putování regionem se můžete občerstvit v řadě restaurací a hospod, z nichž mnohé nabízí vynikající pochoutky.

3 Výběr z gastronomie Hlučínska Hlučínské koláče kulaté koláče o průměru cm s bohatou nádivkou tvarohu, máku, povidel či ořechů ozdobené kopečky posypky si zamilovali nejen místní obyvatelé, ale i přespolní. Vyrábějí je pekárny v Bolaticích, Dolním Benešově, Píšti, Šilheřovicích, Kravařích, Petřko- Recept z Bolatic (pekárna Azpek) vicích, popř. je pečou i hospodyňky v Rohově, Vřesině a jinde. Hlučínské koláče, ať už kulaté, hranaté (na plechu), nebo ve formě závinu, nesmí chybět na žádné velké oslavě na Hlučínsku. Svatební koláče Smícháním vody, pšeničné hladké mouky a droždí si vytvoříme kvásek pro těsto. Pak přidáme olej, cukr, sůl, tuk, vejce a vytvoříme si řidší těsto. Těsto necháme cca 20 min. odpočinout. Pak si těsto rozdělíme na klonky, které se rozválí, naplní nádivkou, zabalí a nechají se nakynout. Poté je namašlujeme vejci a nazdobíme posypkou. Po dostatečném nakynutí se pečou na 230 o C po dobu minut. Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a se zelným salátem Svíčková na smetaně je sice celonárodním jídlem, na Hlučínsku však má speciální chuť a především přílohu v podobě zelného salátu z červeného i bílého zelí. Recept na svíčkovou na smetaně a zelný salát (J. Zajíček) Svíčková Maso osmahneme na tuku, přidáme kořenovou zeleninu /mrkev, celer, petržel/ a koření /pepř celý, nové koření, bobkový list/. Podlijeme vodou a dusíme do měkka. Maso vyjmeme z hrnce a přidáme dochucovací koření /masox/. Následně zeleninu rozmixujeme. Zahustíme moukou a přidáme smetanu. Dle potřeby dochutíme citronem. Maso nakrájíme na tenké plátky a podáváme s houskovým knedlíkem. Na ozdobu použijeme plátek citronu, na který dáme brusinky a šlehačku. Zelný salát - nakrouháme syrové zelí a uvaříme do poloměkka se solí a kmínem. Scedíme vodu a přidáme najemno nakrájenou syrovou cibuli a vychladlý vyškvařený špek (bez tuku), dochutíme solí, cukrem, pepřem a octem a důkladně promícháme. Pečená vepřová kolena Pečená kolena jsou chutná všude, ale upečená ve speciální peci nazvané Golem v Rohově, s vynikající kůrčičkou a vůní bukového dřeva jsou jedinečná! Na Hlučínsku můžete ochutnat mnoho dalších jídel, např. ze sladkých jsou vynikající koblihy zvané kreple, které se hned po upečení v rozpuštěném tuku obalí cukrem, z polévek je velmi známá např. chlebová česneková polévka (tzv. brotzupa ), z masových jídel pak lákají k ochutnání husté a vynikající hovězí a vepřové guláše apod. A nesmíme zapome- nout na výborné zabijačkové pochoutky či zvěřinové a jiné hody! Pokud si chcete připravit nějaké hlučínské jídlo doma, můžete nahlédnout do knihy receptů Kuchařka z Hlučínska, kterou sestavily paní J. Schlossarková, A. Wenzlová, E. Peterková a L. Melecká.

4 Úprava tradičních pokrmů Hlučínska v moderním pojetí Jednotlivá menu sestavili učitelé odborných předmětů Střední školy hotelnictví, gastronomie a služeb v Šilheřovicích. Velikonoční MENU Plněné vejce nádivkou z mladých kopřiv na lůžku z čerstvé rukoly *** Králík na smetaně podávaný s hrnkovými knedlíky a kluzkami, doplněný brusinkovou omáčkou a salátem z červeného zelí *** Perníková omáčka se švestkami macerovanými v ročníkové slivovici Odpustové MENU Silný hovězí vývar s domácími nudlemi, játrovými knedlíčky a mrkví *** Pečená kachna s modrým a bílým zelím podávaná se slezskými kluzky zdobenými smaženými cibulovými kroužky *** Vařený sýr na domácím chlebu sypaný čerstvým pórkem *** Hlučínské koláče Plněné vejce nádivkou z mladých kopřiv na lůžku z čerstvé rukoly Marie Dudová - Šilheřovice Silný hovězí vývar s domácími nudlemi, játrovými knedlíčky a mrkví Jiří Hrubý Ludgeřovice Králík na smetaně podávaný s hrnkovými knedlíky a kluzkami, doplněný brusinkovou omáčkou a salátem z červeného zelí Marie Smolková - Šilheřovice Pečená kachna s modrým a bílým zelím podávaná se slezskými kluzky zdobenými smaženými cibulovými kroužky Zdeňka Zegzulková Markvartovice Perníková omáčka se švestkami macerovanými v ročníkové slivovici Jarmila Stříbná - Kobeřice Vařený sýr na domácím chlebu sypaný čerstvým pórkem Vilma Jamnická - Štěpánkovice

5 Hlučínské koláče Vánoční MENU Ludmila Jařabová - Kravaře Hrachová polévka doplněná opečenou slaninkou servírovaná s chipsem z bílého pečiva Adéla Stříbná - Hněvošice Paštika z kachních jater s brusinkovým želé *** Hrachová polévka doplněná opečenou slaninkou servírovaná s chipsem z bílého pečiva *** Smažený kapr s citronem podávaný na bramborovém salátě *** Sněhové koule s vanilkovým krémem Smažený kapr s citronem podávaný na bramborovém salátě Irma Rybářová - Hať Paštika z kachních jater s brusinkovým želé Karel Kučatý - Šilheřovice Sněhové koule s vanilkovým krémem Anna Kozelková Dolní Benešov Místní piva a pivovary Na Hlučínsku se díky šikovným lidem vybudovaly dva pivovary. Pivovar AVAR v Hlučíně vaří pivo již od roku 1526 a ochutnat ho můžete v pivnici pivovaru na náměstí v Hlučíně nebo si jej můžete odvézt domů ve skleněných lahvích. Adresa: Pode Zdí 148, Hlučín Tel.:

6 Pivovar ROHAN v Rohově vaří sice pivo teprve od roku 2010, ale přesto si získal mnoho milovníků piva. Polotmavý speciál 13% a světlý ležák 11% si můžete dát k výborným pečeným kolenům v restauraci U Komárků, odkud si také pivo můžete odvézt domů. Adresa: Slezská 86, Rohov Tel.: Hlučínskem za folklórem a tradicemi Hlučínsko je známé jako region bohatý na kulturní a společenské akce. V některých obcích Hlučínska působí folklórní soubory dospělých či dětí (Bolatice, Bohuslavice, Kravaře, Šilheřovice, Štěpánkovice, Vřesina), téměř v každé obci je dechová či jiná kapela. A od ledna do prosince můžete na Hlučínsku navštívit řadu akcí (na Hlučínsku se během roku koná na 2000 různých akcí), např.: leden - únor Novoroční koncerty Společenské plesy 1. sobotu v únoru se koná Bál Hlučínska (střídavě v Dolním Benešově, Hlučíně, Kravařích a Bolaticích) únor Rozloučení s masopustem průvod masek jdoucí obcí, aby se rozloučil s plesovou sezonou a pochoval basu březen Vítání jara Rozloučení se zimou (vynášení Mařeny, Moreny) březen - duben Velikonoční výstavy duben Stavění máje, Pálení čarodějnic, Den Země květen - červen Kácení máje Janáčkův máj Honění krále červen Den dětí Odpusty v menších obcích Hlučínské jaro přehlídka dechové hudby červenec - srpen Myslivecké slavnosti Sportovní slavnosti Hasičské slavnosti Festival kultury Hlučínska Hudební festival Štěrkovna Open v Hlučíně srpen Velké odpustové slavnosti v Kravařích, Píšti a Kobeřicích Štrasenfesty (uliční slavnosti) Dožínky září Zahrádkářské výstavy Kobzolfest Drakiády říjen Lampionové průvody (Den strašidel) listopad Kolaja (přehlídka folklórních souborů v Hati 1x za 2 roky) prosinec Rozsvícení vánočních stromů Vánoční výstavy a jarmarky Adventní koncerty Vánoční koncerty Živý Betlém

7 Ubytování a restaurace na Hlučínsku Abyste dobře poznali celý region Hlučínska, jeho obyvatele a jejich tradice, ubytujte se v některém z hotelů či penzionů a navštivte některou z restaurací či hospod. Ubytování AM Caffé Adresa: Hlučínská 1409/139, Ludgeřovice Tel: info@amcaffe.cz Url: GPS: 49 52'40.484"N, 18 15'19.889"E Autokemp Jezero SRA Adresa: Celní 12a, Hlučín Tel: autokemp@sra-hlucin.cz Url: GPS: N, E Dům s pečovatelskou službou Adresa: Osada míru 306, Dolní Benešov Tel: Url: GPS: 49 55'19.56"N, 18 5'54.019"E Hostinec a penzion U sv. Mikuláše Adresa: Lipová 164, Hať Tel: , restaurace@svaty-mikulas.com Url: GPS poloha: 49 56'32.73"N, 18 16'3.905"E Hostinec U Krokodýla Adresa: Hlavní 37, Kozmice Tel: Url: GPS: 49 54'45.987"N, 18 9'20.558"E Hotel Buly Aréna Adresa: Kostelní 360/28, Kravaře - Kouty Tel: bulyarena@bulyarena.cz Url: GPS: 49 55'59.427"N, 18 1'41.601"E Motel Taxi Adresa: Hlučínská 135, Ludgeřovice Tel: GPS: 49 52'41.295"N, 18 15'16.962"E Penzion Albertovec Adresa: Albertovec, Štěpánkovice Tel: info@albertovec.cz Url: GPS: N, E Pension Bělá Adresa: Bělá 86, Bělá Tel: info@pensionbela.cz Url: GPS: 49 58'16.799"N, 18 8'47.734"E PENZION Bolatice Adresa: Ke Koupališti 630, Bolatice (areál koupaliště) Tel: Penzion a restaurant Stará celnice Adresa: Celní 5, Hlučín Tel: stara.celnice@centrum.cz Url: GPS: 49 53'31.553"N, 18 10'50.139"E AUTOKEMP JEZERO SRA, Hlučín HOTEL ALBERTOVEC, Albertovec AM CAFFÉ, Ludgeřovice UBYTOVNA SLANINA, Kravaře HOSTINEC U KROKODÝLA, Kozmice HOSTINEC A PENZION U SV. MIKULÁŠE HOTEL BULY ARÉNA, Kravaře MOTEL TAXI, Ludgeřovice

8 Penzion Azalka Adresa: Celní 1144/11, Hlučín Tel: , GPS: N, E Penzion Buly Centrum Adresa: Hlučínská 181, Kravaře - Kouty Tel: info@bulycentrum.cz Url: GPS: 49 55'44.926"N, 18 1'44.564"E Penzion Darja Adresa: Opavská 24, Velké Hoštice Tel: penzion.darja@volny.cz Url: GPS: 49 56'9.101"N, 17 58'33.506"E Penzion Herta - Kos 99, s.r.o. Adresa: Opavská 276, Dolní Benešov Tel: herta@centrum.cz Url: GPS: 49 55'14.994"N, 18 6'22.191"E Penzion Jory Adresa: Družstevní 32a, Opava - Malé Hoštice Tel: , josef.ryba@quick.cz Url: GPS: 49 56'17.407"N, 17 56'24.088"E Penzion Lhotka Adresa: Petřkovická 125, Ostrava - Lhotka Tel: vedeni@hostineclhotka.cz Url: GPS: 49 51'20.725"N, 18 13'42.222"E Penzion Rodos Adresa: Celní 14, Hlučín Tel: Pension.Rodos@seznam.cz Url: GPS: N, E Penzion Sv. Florian Adresa: Generála Svobody 2, Hlučín Tel: info@pension-florian.cz Url: GPS: 49 53'50.299"N, 18 11'21.114"E Penzion U Bouchače Adresa: Mírová 101, Velké Hoštice Tel: Url: GPS: 49 55'49.267"N, 17 58'35.785"E Penzion U Fontány - DAJPP Adresa: Průmyslová 894/1, Bolatice Tel: restaurace-u-fontany@seznam.cz Url: GPS: 49 56'59.062"N, 18 4'3.509"E Penzion U Kostela Adresa: Opavská 205, Bohuslavice Tel: d_horak@volny.cz Url: GPS: 49 56'32.066"N, 18 7'43.828"E PENSION BĚLÁ, Bělá PENZION BULY CENTRUM, Kravaře PENZION JORY, Malé Hoštice PENZION A RESTAURANT STARÁ CELNICE, Hlučín PENZION U BOUCHAČE, Velké Hoštice PENZION AZALKA, Hlučín PENZION HERTA - KOS 99, Dolní Benešov PENZION DARJA, Velké Hoštice

9 Golf hotel U sv. Jana Adresa: Dolní 140, Šilheřovice Tel: , golf.hotel@seznam.cz web: GPS: N E Ranč U Kubinů Adresa: Poručíka Hoši 200/2, Kozmice Tel: info@restauraceukubinu.cz Url: GPS: 49 54'48.625"N, 18 9'6.744"E Restaurant - Penzion Hevil Adresa: Rovniny 34, Hlučín Tel: v.pustelnik@penzion-hevil.com Url: GPS: 49 53'35.885"N, 18 12'5.765"E Restaurace a penzion Stará Pekárna Adresa: Střední 27, Šilheřovice Tel: , Url: Turistická ubytovna Bolatice - Dětská organizace Kondor, skupina Vesmír Adresa: P. O. BOX 1, Bolatice KONDOR, skupina Vesmír Bolatice Svobody 238 Tel: , Turistická ubytovna SRA Adresa: Tyršova 5a, Hlučín Tel: sra@sra-hlucin.cz GPS: 49 54'0.055"N, 18 11'40.838"E Ubytování Na Statku Adresa: Mírová 172, Velké Hoštice Tel: , tomitzek@volny.cz GPS: 49 56'5.123"N, 17 58'26.279"E Ubytovna Slanina Adresa: Opavská 214, Kravaře Tel: , GPS: 49 56'0.062"N, 18 0'11.387"E Restaurace a penzion Na Náměstí Adresa: Střední 121, Šilheřovice Tel: , PENZION LHOTKA PENZION U KOSTELA, Bohuslavice RESTAURACE A PENZION STARÁ PEKÁRNA, Šilheřovice RANČ U KUBÍNŮ, Kozmice PENZION RODOS, Hlučín PENZION U FONTÁNY, Bolatice PENZION SV. FLORIÁN, Hlučín TURISTICKÁ UBYTOVNA SRA, Hlučín

10 Restaurace a cukrárny - příležitost pro posilnění a ochutnání specialit, koláčů, cukrovinek, dezertů atd. AM Caffé Adresa: Hlučínská 1409/139, Ludgeřovice Tel: info@amcaffe.cz Url: GPS: 49 52'40.484"N, 18 15'19.889"E Apartmánový dům Landek Adresa: U Nemocnice 837/2, Ostrava - Petřkovice Tel: recepce@adlandek.cz Url: GPS: 49 52'20.122"N, 18 15'26.655"E Asijské bistro Adresa: Mírové náměstí, Hlučín Tel: GPS: 49 53'50.824"N, 18 11'14.382"E Bari Bar Adresa: Služovice 53, Služovice Tel: GPS: 49 59'18.407"N, 17 59'46.548"E Bobry Club Adresa: Osvoboditelů 57, Hlučín - Bobrovníky Tel: GPS: 49 52'21.72"N, 18 12'36.083"E Url: Buly Aréna Adresa: Kostelní 360/28, Kravaře - Kouty Tel: bulyarena@bulyarena.cz Url: GPS: 49 55'59.43"N, 18 1'41.6"E Cafe Lukas Adresa: Petra Bezruče čp. 220, Chuchelná Tel: GPS: 49 59'13.37"N, 18 6'58.582"E Cukrárna Blahutová Adresa: Píšť 218, Píšť Tel: GPS: N, E Cukrárna DONATO Adresa: Hlavní 64, Štěpánkovice Tel: Cukrárna Fontána Adresa: U Střediska 734/a, Hať Tel: eliska.kluckova@seznam.cz GPS: N, E Cukrárna Jařabová Adresa: Opavská 89, Kravaře Tel: cukrarna@jarabova.cz Url: GPS: 49 55'58.539"N, 18 0'36.102"E Cukrárna Peterková Adresa: Opavská 161, Kravaře Tel: GPS: N, E AUTOKEMP JEZERO SRA, Hlučín UBYTOVÁNÍ NA STATKU, Velké Hoštice PENZION BOLATICE TURISTICKÁ UBYTOVNA SKUPINA VESMÍR, Bolatice CUKRÁRNA JAŘABOVÁ, Kravaře RESTAURACE - SPORTOVNĚ REKREAČNÍ AREÁL KOUPALIŠTĚ PÍŠŤ, Píšť PENZIÓN HEVIL, Hlučín GOLF HOTEL U SV. JANA, Šilheřovice

11 Cukrárna Večerek Alfréd Adresa: Hlučínská 142, Kravaře Tel: GPS: N, E Cukrárna Ludmila Hartošová Adresa: Bolatická 288, Dolní Benešov Tel: GPS: N, E Cukrárna Verona Adresa: Mírové náměstí 4/4, Hlučín Tel: GPS: 49 53'49.661"N, 18 11'11.572"E Cukrárna U Fusů Adresa: Opavská 366, Bohuslavice Tel: GPS: N, E Gastro Tom Adresa: Opavská 189, Kravaře ve Slezsku Tel: GPS: 49 55'58.99"N, 17 59'57.896"E Harenda U Barborky Adresa: Pod Landekem 64, Ostrava Tel: info@restaurace-barborka.com Url: GPS: 49 52'5.43"N, 18 15'51.304"E Hospoda "Na Statku" Adresa: Lipová 5/17, Štěpánkovice Tel: , g.ondruf@centrum.cz GPS: 49 57'27.04"N, 18 2'16.705"E Hospůdka U Mlýna Adresa: Jasénky 25, Hlučín Tel: paskuda@top-produkce.cz Url: GPS: N, E Hospoda 56 Adresa: Ostravská 34, Hlučín Tel: ka@ .cz Url: GPS: N, E Hospoda a minipivovar U Komárků Adresa: Slezská 86, Rohov Tel: info@u-komarku.cz Url: GPS: 50 0'55.122"N, 18 4'23.035"E Hostinec a penzion Lhotka Adresa: Petřkovická 125, Ostrava - Lhotka Tel: vedeni@hostineclhotka.cz Url: GPS: 49 51'20.868"N, 18 13'42.627"E Hostinec a penzion U sv. Mikuláše Adresa: Lipová 164, Hať Tel: restaurace@svaty-mikulas.com Url: GPS: 49 56'32.641"N, 18 16'4.752"E Hostinec U Krokodýla Adresa: Hlavní 37, Kozmice Tel: Url: GPS: 49 54'45.987"N, 18 9'20.558"E Hostinec U Pardů Adresa: Zámecká 110, Oldřišov Tel: GPS: 49 59'29.936"N, 17 57'39.266"E Kašpárkova pizza Adresa: Opavská 475, Velké Hoštice Tel: kasparkova.pizza@seznam.cz GPS: 49 56'11.228"N, 17 58'14.14"E Kavárna H2-CAFÉ Adresa: Dukelská 1794/8, Hlučín Tel: h2-cafe@hscz.cz Url: GPS: 49 53'37.093"N, 18 11'38.268"E Lovecký zámeček Adresa: Zámecká 4, Šilheřovice Tel: , info@restauracezamecek.cz Minibar U Witassků Adresa: Ostravská 4/137, Hlučín Tel: witasskova@seznam.cz Url: GPS: N, E Na statku U Kašných Adresa: Slezská 87, Kobeřice Tel: , Pivnice U Bětky Adresa: Mírové náměstí 18, Hlučín Tel: balejkova@volny.cz Url: GPS: N, E

12 Pohostinství Pod Kostelem Adresa: KONDOR, skupina Vesmír Bolatice, Svobody 238 ul. Svobody 10, Bolatice Tel: , E- mail: Pizzerie Zlatý časy Adresa: Zahradní 214, Hlučín Tel: Url: GPS: 49 53'54.842"N, 18 11'33.369"E Pstruží farma v Bělé - Hájenka U Chmelíka Adresa: Bělá 86, Bělá Tel: , Url: GPS: 49 57'56.361"N, 18 9'10.418"E Radniční sklípek Adresa: Mírové náměstí 23, Hlučín Tel: objednavky@radnicnisklipekhlucin.cz Url: GPS: 49 53'47.520"N, 18 11'15.568"E Ranč U Kubinů Adresa: Poručíka Hoši 200/2, Kozmice Tel: info@restauraceukubinu.cz Url: GPS: 49 54'48.625"N, 18 9'6.744"E Restaurace a bowling Selský dvůr Adresa: Hlučínská 442/53, Ludgeřovice , Tel: , , GPS N, E Restaurace "U Zlatého džbánu" Adresa: Náměstí 37, Sudice Tel: , pav.komarkova@seznam.cz GPS: 50 1'54.368"N, 18 4'0.167"E Restaurace "U Šťura" Adresa: Tyršova 5, Kravaře Tel: GPS: 49 55'46.007"N, 18 0'28.593"E Restaurace a Harenda U Barborky Adresa: Pod Landekem 64, Ostrava Petřkovice Tel: Stylová hornická restaurace. Mezi speciality patří: - havířský bigus s chlebem - panenka v košulce z anglické slaniny na zelenině se smetanou a s gořalkou, zeleninové nebíčko - petřkovická jehla (roláda z kuřecích kousků s balkánským sýrem a šunkou, zeleninová obloha) Restaurace a penzion Sv. Florián Adresa: Generála Svobody 2, Hlučín Tel: info@pension-florian.cz Url: GPS: 49 53'50.288"N, 18 11'20.914"E Restaurace a minipivovar Avar Adresa: Pode Zdí 148, Hlučín Tel: , pivovaravar@volny.cz Url: GPS: N, E Restaurace a vinárna Na Zámečku Adresa: Zámecká 197, Velké Hoštice Tel: vinarnanazamecku@seznam.cz Url: GPS: 49 55'59.893"N, 17 58'20.467"E Restaurace Advil Adresa: Zahradní 215/17, Hlučín Tel: Url: GPS: 49 53'54.066"N, 18 11'34.253"E Restaurace Buly Centrum Adresa: Hlučínská 181, Kravaře - Kouty Tel: bulycentrum@opanet.cz GPS: 49 55'44.926"N, 18 1'44.564"E Restaurace Dolní dvůr Adresa: Dolní 153, Šilheřovice Tel: Restaurace FAMILIE Adresa: Slezská 29, Kobeřice Tel: info@familie.cz GPS: N, E Restaurace Eduard Maria Adresa: Albertovec, Štěpánkovice Tel: , restaurace@albertovec.cz Url: GPS: 49 57'56.167"N, 18 3'49.794"E Restaurace Kavárna Adresa: Bezručova 484/84, Kravaře Tel: GPS: 49 55'52.34"N, 18 0'34.96"E

13 Restaurace a kavárna PARK Adresa: Slunečná 1, Bolatice Tel: , info@kavarnapark.cz Url: Restaurace Laguna Adresa: Celní 12a, Hlučín Tel: Url: GPS: N, E Restaurace Majk Adresa: Píšť 53, Píšť Tel: GPS: N, E Restaurace Triangl Adresa: Hornická 1264, Hlučín Tel: , restauracetriangl@seznam.cz Url: GPS: N, E Restaurace Na Golfu Adresa: Mlýnská 23a, Kravaře Tel: daniel.barinka@seznam.cz Url: Restaurace Na Stolárně u Cimingů Adresa: Slezská 135, Oldřišov Tel: , GPS: 49 59'30.095"N, 17 57'16.921"E Restaurace Perla Adresa: Opavská 27, Hlučín Tel: GPS: 49 53'51.911"N, 18 11'3.125"E Restaurace Slanina Adresa: Opavská 214, Kravaře Tel: , GPS: 49 56'0.075"N, 18 0'11.171"E Restaurace Sport Adresa: Náměstí Svobody 82, Dolní Benešov Tel: , Url: Restaurace sportovně-rekreační areál koupaliště Píšť Adresa: Píšť 531, Píšť Tel: GPS: N, E Restaurace U Čochtana Adresa: Celní 408/12, Hlučín Tel: GPS: N, E Restaurace U Fontány Adresa: Průmyslová 894/1, Bolatice Tel: restaurace-u-fontany@seznam.cz Url: GPS: 49 56'59.062"N, 18 4'3.509"E Restaurace U Kubinů Adresa: Pode Zdí 702, Hlučín Tel: info@restauraceukubinu.cz Url: GPS: 49 53'51.544"N, 18 11'17.638"E Restaurace U Mnicha Adresa: Opavská 51/53, Kravaře Tel: info@u-mnicha.cz Url: GPS: 49 55'57.653"N, 18 1'3.82"E Restaurace U Pekařů Bolatice Adresa: Sokolovská 865/3b, Bolatice Tel: , azpek@volny.cz, Url: Restaurace U Tomášů Adresa: Píšť 257, Píšť Tel: GPS: N, E Restaurant - Penzion Hevil Adresa: Rovniny 34, Hlučín Tel: v.pustelnik@penzion-hevil.com Url: GPS: 49 53'35.885"N, 18 12'5.765"E Restaurant a penzion Stará celnice Adresa: Celní 5, Hlučín Tel: stara.celnice@centrum.cz Url: GPS: 49 53'31.553"N, 18 10'50.139"E Restaurant Damika Adresa: Novodvorská 1, Kravaře Tel: GPS: 49 55'45.354"N, 18 0'7.44"E

14 Rothschildova cukrárna Adresa: Střední 408, Šilheřovice Tel: , Url: GPS: 49 55'27.916"N, 18 15'58.582"E Vinárna a restaurace Globus František Placzek Adresa: U Střediska 2a (kulturní dům), Hať Tel: , Url: infoglobus@seznam.cz GPS: N, E Zámecká restaurace Adresa: Alejní 24, Kravaře Tel: restaurace@zamekkravare.cz Url: GPS: 49 55'44.022"N, 17 59'57.192"E Zámecká restaurace Kastelán Adresa: Zámecká 197, Velké Hoštice Tel: stribnypetr@seznam.cz Url: GPS: 49 55'59.891"N, 17 58'20.489"E Restaurace, hospody a pohostinství - příjemné zastavení k osvěžení Galerie Café Adresa: Mírové náměstí 6/6, Hlučín Tel: , GPS: N, E Hospoda Na Hřišti Adresa: Polní 174, Rohov Tel: petr-schuba@seznam.cz GPS: N, E Hospoda Na Hřišti Adresa: Služovice 191, Služovice Tel: GPS: N, E Hospoda Na Hřišti Adresa: Strahovice č.p. 190, Strahovice Tel: GPS: N, E Hospoda U Hoňka Adresa: Hlavní 2, Štěpánkovice Tel: Hospoda Na Hřišti Adresa: Rybniční 28, Štěpánkovice Tel: Hospůdka Pod Kopcem Adresa: Por. Hoši 103, Kozmice Tel: GPS: N, E Hospůdka Ve Dvoře Jitka Flaschková Adresa: U Dvora 109, Hněvošice Tel: , Hospůdka Sklep Arnošt Němec Adresa: U Střediska 4, Hať Tel: GPS: N, E Hostinec U Nevřelů Adresa: Strahovice č.p. 109, Strahovice Tel: GPS: N, E Hostinec U Obrusníků Adresa: Družstevní 431, Bohuslavice Tel: GPS: N, E Hostinec U Bílé holubice Adresa: Družstevní 29, Chuchelná Tel: GPS: N, E Hostinec U Janů Adresa: Společenská 11/6, Darkovice Tel: vera.miketova@gmail.com Url: GPS: N, E Hostinec U KOZLA Adresa: Hlavní 16, Bolatice - Borová Tel: Url: LA-BOROVÁ/ Hostinec U Martiny Adresa: Píšť 79, Píšť Tel: GPS: N, E

15 Hostinec U Slaninů Adresa: Píšť 39, Píšť Tel: GPS: N, E Hostinec Na Vrablovci Adresa: Vrablovec 1313, Ludgeřovice Tel: hostinecnavrablovci@seznam.cz Url: GPS: N, E Kovárna bar Adresa: Opavská č. 171, Oldřišov Tel: GPS: ,070 N, ,584 E Motobar 46 Adresa: Markvartovická 11403/9D, Ludgeřovice Tel: info@motobar46.cz Url: GPS: N, E Myslivecká restaurace Adresa: Služovice 120, Služovice Tel: GPS: N, E Občerstvení Garáž Adresa: ul. Zámecká, Velké Hoštice Tel: Občerstvení U Hájků Adresa: Mírová 132, Velké Hoštice Tel: GPS: N, E Pivnice a bar U Sudu Adresa: Hornická 1267, Hlučín GPS: N, E Pivnice U Supa Adresa: Hájecká 238, Dolní Benešov Tel: Url: Pohostinství Braschke Adresa: Ratibořská 5, Bolatice Tel: Pohostinství Hačanka Marian Svoboda Adresa: Lipová 18, Hať Tel: GPS: N, E Pohostinství Na Hřišti Jan Lorenz Adresa: Šelvická 1a, Hať Tel: GPS: N, E Pohostinství U Štěpána Václav Štěpán Adresa: Mlýnská 7, Hať GPS: N, E Pohostinství Vltavský Adresa: Hlučínská 19, Bolatice Tel: Restaurace Barborka Adresa: 1. máje 866, Hlučín Tel: GPS: N, E Restaurace Centrum Adresa: Opavská 2, Bohuslavice Tel: , GPS: N, E Restaurace a vinárna Na Knebaitlu Adresa: K Boru 16, Hlučín - Darkovičky Tel: GPS: N, E Restaurace Barca (na hřišti FK) Adresa: Opavská 131/45, Bolatice Tel: Url: Restaurace Helton Adresa: Kopaniny 42, Chuchelná Tel: GPS: N, E Restaurace Koupaliště Adresa: Ke Koupališti 630, Bolatice Tel: koupalistebolatice@seznam.cz Url: Restaurace a pohostinství Kuchař Adresa: Ostravská 91/51, Hlučín Tel: GPS: N, E Restaurace Kulturní dům Adresa: Komenského 26, Chuchelná Tel: , krakovkamiroslav@seznam.cz GPS: N, E

16 Restaurace Moravan Adresa: Opavská č. 17, Oldřišov Tel: GPS: ,446 N, ,888 E Restaurace Neptun Adresa: Opavská 165, Dolní Benešov Tel: Restaurace Na Hřišti Adresa: Ke Hřišti 66, Sudice Tel: GPS: N, E Restaurace Na Hřišti SK Bohuslavice Casino Adresa: Opavská 307, Bohuslavice Tel: GPS: N, E Restaurace Piáno Adresa: Špilberk 16/7, Darkovice Tel: , GPS: N, E Restaurace TJ Spartak Adresa: K. M. Lichnovského 101, Chuchelná Tel: GPS: N, E Sport areál (přírodní koupaliště) Adresa: Čs. Exilu 473/21, Ostrava ulice Březová, Darkovice Tel: drozd.pavel@homecity.cz Restaurace Štěpánka Adresa: Slezská 13, Štěpánkovice Tel: Restaurace Štika Adresa: Opavská 513, Dolní Benešov Tel: Url: U Bendy Adresa: Kozmická 210/4, Hlučín - Darkovičky Tel: mar.kamila@seznam.cz GPS: N, E Vinárna Bunkr Adresa: Karlova 104, Kobeřice Tel: filipeterek@volny.cz GPS: N, E Vinný sklípek Lojzík Adresa: K Pile 1629/4, Hlučín Tel: , info@sklipeklojzik.cz Url: GPS: N, E Vinný sklípek Widlák Adresa: Na Březích 615, Dolní Benešov Tel: , Url: GPS: N, E Vinotéka G4 Adresa: Na Stráni 1, Hať Tel: , vinotekag4@seznam.cz Url: GPS: N, E PŘÍRODNÍ KOUPALIŠTĚ, Darkovice HOSTINEC NA VRABLOVCI SILESIA GOLF RESORT, Kravaře RESTAURACE SPORT, Dolní Benešov HOSTINEC U KOZLA, Borová MOTOBAR 46, Ludgeřovice RESTAURACE A VINÁRNA NA ZÁMEČKU, Velké Hoštice RESTAURANT OBRUSNÍK, Bohuslavice

17 Pekárny Pekařství GOBE Adresa: Píšť 418, Píšť Tel: Url: Pekařství Obrusník Adresa: Arnošt Obrusník Nádražní 363, Dolní Benešov Tel: Url: Pekárna Azpek Adresa: Sokolovská 865/3b, Bolatice Tel: Url: Pekárna M&K Karel Lipinský Výroba sýrů a prodej mléka - Halfarovic farma Adresa: Lesní 65, Bohuslavice Tel: halfarovaanna@seznam.cz Url: Chov bílých a hnědých koz, chov ovcí, prodej kozího mléka, výroba kozího, ovčího a kravského sýru (od r. 2013). Prodejci medu a včelích produktů: Máte-li zájem o dobrý med či jiné včelí výrobky, objednejte si je u našich včelařů: ; ; Kontakty na ostatní prodejce např. z Hlučína, Kobeřic, Kravař, Šilheřovic atd. najdete na internetových stránkách Okresní organizace Českého svazu včelařů v Opavě Adresa: Horní 321, Šilheřovice Tel: Url: Pekařství Velička Adresa: U Sokolovny 140, Petřkovice Tel: Url: Pekárna Moira (Parní pekárna) Adresa: Opavská 130, Kravaře Tel: PEKÁRNA M&K, Šilheřovice Pekárna Jordan Adresa: Náměstí Svobody 145, Dolní Benešov Tel: PEKÁRNA JORDAN, Dolní Benešov PEKAŘSTVÍ GOBE, Píšť PEKAŘSTVÍ OBRUSNÍK, Dolní Benešov PEKÁRNA AZPEK, Bolatice PEKÁRNA MOIRA, Kravaře

18 INTERIÉR RESTAURACE FAMILIE RESTAURACE A VINÁRNA GLOBUS, Hať RESTAURACE FAMILIE, Kobeřice RESTAURACE DAMIKA, Kravaře RESTAURACE A KAVÁRNA PARK, Bolatice RESTAURACE KAVÁRNA, Kravaře RESTAURACE U ZLATÉHO DŽBÁNU, Sudice RESTAURACE U PEKAŘŮ, Bolatice ZÁMECKÁ RESTAURACE, Kravaře