Hotel Berg**** Staré Splavy

Transkript

1 Hotel Berg**** Staré Splavy Kongresová nabídka 2016

2 Hotel Berg**** se nachází v rekreačním středisku Staré Splavy na břehu Máchova jezera. Hotel nabízí romantické ubytování v 21 pokojích a suite s kapacitou 85 lůžek. V hotelu najdete kongresovou halu, salonky určené na privátní akce, restauraci s letními terasami, Lobby bar a Bar Melodie s tanečním parketem, galerii Ringoland, privátní Spa Wellness, Wellness Therapy a Fittnes.. Přímo v areálu hotelu je elektronicky střežené parkování pro osobní automobily. Restaurace je rozdělená na dvě části s kapacitou 90 osob a dále venkovními terasami. Středozemní a italská gastronomie à la carte, hotelové večerní menu a pravidelné sezonní nabídky. Vinotéka je s láhvemi tuzemských a evropských vín. Na baru a v restauraci je výběr pálenek a likérů, nealkoholických nápojů a kávy. V privátní části Spa Wellness je vnitřní vyhřívaný bazén, vířivka, Kneippovy lázně, solární louka, finská sauna Helsinky, biosauna Oslo, solný parní box Salzburg a bazénový bar. Wellness Therapy nabízí možnosti výběru masáží, zábalů, privátní vířivku, koupele v regeneračních vanách, ale i přístrojové lymfomasáže a oxygenoterapii. Nejvyužívanější je Hammam peeling celého těla na předehřáté mramorové desce s hřejivým zábalem. Kongresový sál a další prostory jsou vhodné pro výjezdní zasedání, konference, sympozia, teambuildingy, setkání s klienty, nebo firemní oslavy. Kongresová hala je má projektor, ozvučení, free WiFi (v celém hotelu), flipcharty, TV, DVD, PC. Dále možno pronajmou La Salon, Lobby bar, Bar Melodie a obě části Restaurace. La Salon Lobby bar Bar Melodie Restaurace Kongresový sál Plocha (m 2 ) Max. osob Plocha (m 2 ) Max. osob Plocha (m 2 ) Max. osob Plocha (m 2 ) Max. osob Lobby bar Restaurace Old Bar Melodie Restaurace New dle uspořádání

3 Firemní akce gastro nabídka Coffee break Coffe break I. klasik Voda stolní a perlivá voda, káva, toast (máslo, šunka, sýr) Coffe break II. frech Voda stolní a perlivá voda, káva, ovoce, dezert dle denní nabídky (tvarohový, čokoládový, ovocný) Coffe break III. gurmán Voda stolní a perlivá voda, džus, káva, dezert dle denní nabídky, pečivo prosciutto crudo a caprese 80 Kč/osoba 100 Kč/osoba 150 Kč/osoba Servírovaný oběd (výběr polévky a hlavního jídla před zahájením akce) Oběd I. Polévka Hlavní chod Oběd II. Předkrm Polévka Hlavní chod Oběd III. Předkrm Polévka Hlavní chod Frankfurtská polévka, nebo Zelná s klobásou Kuřecí řízek vařený brambor, nebo Špagety bolognese Malá salátová miska směs míchaných salátů Krémová česnečka s chlebovými chipsy a vypečenou slaninou, nebo Vývar s knedlíčky a zeleninkou Guláš Berg, bramborové rösti, nebo Milánské špagety s kuřecím masem Palačinka se zmrzlinou a šlehačkou Malá salátová miska směs míchaných salátů Lososový krém, nebo Žampionový krém Losos, vařený brambor holandská omáčka, nebo Kuřecí grilovaný plátek, šťouchaný brambor, grilovaná zelenina Domácí štrúdl Berg s kopečkem vanilkové zmrzliny a šlehačkou 150 Kč /osoba 210 Kč /osoba 240 Kč /osoba Servírované a rautové večeře (výběr předkrmů a hlavního chodu před zahájením akce) Večeře servírovaná Salát Předkrm Hlavní chod Malý salátový talíř Tataráček z lososa, nebo Caprese Grilovaný vepřový steak, mačkaný brambor, nebo Filet z pražmy na šafránovém rissotu Domácí čokoládový dortík 290 Kč /osoba

4 Večeře I. rautová Salátový bar Část předkrmová Část hlavní chod Večeře II. rautová Salátový bar Část předkrmová Část hlavní chod Sezonní zeleninové, luštěninové saláty, caprese apod. Kuřecí a vepřové mini řízečky, Pečené kuřecí paličky Hovězí guláš Berg, Grilovaná vepřová porcovaná kolena Pečené brambory z naší pece, karlovarský knedlík, červené zelí, rýže, pečivo Lívanečky se šlehačkou Sezonní zeleninové, luštěninové saláty, caprese apod. Hovězí roastbeef na rukolovém salátku, cherry rajčátka a tomatová majonéza Marinovaný hovězí jazyk v aceto balsamico-medové marinádě Kachní játra na cibulce a červeném víně Konfitovaná porcovaná kachna Grilovaný steak z norského lososa s hořčično-koprovou omáčkou Směs mini steaků hovězí, vepřové a kuřecí Směs grilované zeleniny, glazírovaná šalotka Pečené brambory z naší pece, červené zelí a karlovarský knedlík, pečivo Sýrová regionální nabídka 390 Kč /osoba 490 Kč /osoba Večeře III. venkovní grilování Bavorské klobásky Kuřecí steaky Vepřová krkovička Grilovaná cherry rajčátka Hořčice, majonéza, kečup, výběr pečiva Grilovaný ananas 390 Kč /osoba Dále Vám rádi navíc připravíme: předkrmové italské talíře, krevety na bílém víně, grilovaná kolena, masitá žebírka, pikantní křidýlka, tataráčky hovězí a z lososa. Oblíbeným vrcholem je sýr Raclette, který si budete připravovat sami na stolech (brambor z naší pece, prosciutto crudo, cibulky a okurky). Po jídle vám můžeme přichystat ochutnávku výběrem z našich 3500 lahví vín z Itálie, Francie a Moravy, případně ochutnávku rumů nebo ovocných pálenek z produkce palírny Žufánek. Snídaně formou bufetu v ceně ubytování Teplá nabídka - denně střídáme vaječné speciality, teplé domácí uzeniny, slaninu, fazolky a sladké speciality Studená nabídka - výběr tradičních salámů, sýrů, ryby saláty Pečivo - sladká snídaňovou nabídka, tradiční, toustový a cereální chléb a průběžně rozpékané drobné pečivo. Ovoce a zelenina je podávána dle sezonní nabídky, vždy ale máme připraveny jablka, meloun, ananas, kiwi a pomeranče. Cerealní pult - cornflaky, suché plody, semínka, med, džemy, jogurty, mléko, máslo. Nápoje výběr z tří druhů džusů, perlivé a neperlivé vody, osm druhů snídaňových káv, výběr čajů Tea forte a mléko. Na základě čl. II vyhlášky č. 310/2012 Sb. nelze donášet do prostor hotelu a restaurace vlastní alkoholické nápoje.

5 Kongresový sál Lobby bar Bar Melodie s tanečním parketem La Salon Restaurace Old Restaurace New Možnosti uspořádání prostor Označení prostor / kapacita Divadlo 196 Workshop 86/ Zasedání U oboustranné U jednostranné Téčko Školení (standardní uspořádání) Ženeva Raut = =85 85= =85 Ples cca 110 Banket

6 Vizualizace uspořádání kongresové haly banketové uspořádání pro nejméně 110 stojících hostů jednací obdélníkové uspořádání pro padesát hostů jednací "T"čkové uspořádání pro padesát hostů jednací "U"čkové uspořádání pro padesát hostů + čtyři nebo osm míst pro přednášející jednací "UU"čkové uspořádání pro 87 hostů zasedací uspořádání pro čtyřicet hostů + čtyři nebo osm míst pro přednášející + čtyři nebo osm míst pro přednášející uspořádání Workshop I. pro osmdesát hostů uspořádání Workshop II. pro 87 hostů + čtyři nebo osm míst pro přednášející + čtyři nebo osm míst pro přednášející

7 konferenční uspořádání pro 85 hostů konferenční uspořádání pro 192 hostů + čtyři nebo osm míst pro přednášejících + čtyři nebo osm míst pro přednášející uspořádání pro módní přehlídku pro 151 hostů uspořádání "tělocvična" ocenění: certifikace: ABSOLUTNÍ VÍTEZ CZECH HOTEL AWARDS 2013 a 2015 v kategorii 4**** hotelů. ABSOLUTNÍ VÍTEZ CZECH HOTEL AWARDS 2013, 2014 a 2015 v kategorii SPA & WELLNESS CZECH SERVICE QUALITY SYSTEM, TOP DIAMOND, GOLD SUPERIOR, HOTEL**** Superior AHR ČR dle HOTELSTARS.EU a jsme členi České asociace wellness. Držitel certifikátu kvality ČSKS

8