PŘEDKRMY VORSPEISEN / STARTERS / PRZYSTAWKI 75 g Tatar z hovězího masa, na sucho pečené topinky 1, 3, 10 175 Kč Rindertartar mit geröstetem Toast Tartar steak, toast Tatar wołowy, grzanki pieczone na sucho 75 g Paštika, višňová marmeláda, náš chléb 1, 3, 9 139 Kč Pastete, Sauerkirschmarmelade, hausgebackenes Brot Liver pate, cherry marmalade, homemade bread Pasztet, marmolada wiśniowa, nasz chleb 75 g Carpaccio z hovězí svíčkové 1, 3, 7 199 Kč Carpaccio vom Rindfleisch Beef Carpaccio Carpaccio z polędwicy wołowej 75 g Výběr z italských uzenin z oblasti Trentina 1, 8 199 Kč Auswahl an Italienischenwürstchen aus dem Trentino Selection of Italian sausages from Trentino Wybór z włoskich wędlin z regionu Trentino
POLÉVKY SUPPEN / SOUPS / ZUPY Polévka dle denní nabídky Suppe des Tages Soup of the day Zupa dnia 65 Kč ČERSTVÉ RYBY FRISCHE FISCHE / FRESH FISH / ŚWIEŻE RYBY 250 g Grilovaný pstruh z nedalekých víchovských sádek se směsí bylinek 4 229 Kč Gegrillte Forelle auf Kräutern Grilled trout with herbs Grillowany pstrąg z pobliskich stawów Vichová w ziołach 150 g Grilovaný filet z candáta, pečené brambory s listovým špenátem 4 295 Kč Gegrilltes Zanderfilet mit Bratkartoffeln und Spinat Grilled zander fillet, potatoes and spinach Grillowany filet z sandacza, ziemniaki i szpinak
JOSPER GRILL 300 g Rump steak, houbové ragů 7 479 Kč Rumpsteak, Pilzragout Rump steak, mushroom ragout Rumsztyk, ragout z grzybów 200 g Kuřecí supreme, grilovaná zelenina 9 239 Kč Hühnersupreme, gegrilletes Gemüse Chicken supreme, grilled vegetables Supreme z kurczaka, warzywa z grilla 200 g Vepřová panenka, gratinované brambory, cibulová omáčka 1, 7 265 Kč Schweinelende, Überbackene Kartoffeln, Zwiebel sauce Pork tenderloin, gratinated potatoe, onion sauce Polędwiczka wieprzowa, ziemniaki gratynowane, sos cebulowy 250 g Grilované kachní prso se zázvorem, chilli a grilovaným mangem 269 Kč Gegrillte Entenbrust mit Ingwer, Chili und Gegrilltermango Grilled duck breast with ginger, chilli and grilled mango Pierś z kaczki z grilla z imbirem, chili i grillowanym mango 500 g Grilovaná žebírka, BBQ omáčka 1, 3, 8, 10 269 Kč Gegrillte Rippchen mit BBQ sauce Grilled ribs with BBQ sauce Żeberka z grilla 200 g Burger Za Pecí s pečenými brambory, sýrem chedar a slaninou 1, 3, 7 289 Kč Burger Za Pecí mit Bratkartoffeln, Chedar, Speck Burger Za Pecí with baked potatoes, cheddar cheese and Bacon Burger Za Pecí z pieczonymi ziemniakami, serem chedar i boczkiem 400 g Grilovaná kotleta z českého čuníka s kostí, salát Coleslaw 3, 7, 9 329 Kč Schweinekotlett vom Grill (mit Knochen), Salat Coleslaw Grilled chops with bone from Bohemian pig, Coleslaw salad Grillowany kotlet wieprzowy z kością z czeskiej wieprzowiny, sałatka Coleslaw
SPÄTZLE 200 g Tyrolské slanina, sýr, cibule, smetana 1, 3, 7 199 Kč Tiroler Speck, Käse, Zwiebeln, Sahne Tyrolean bacon, chees, onion, cream Tyrolskie szpecle boczek, ser, cebula, śmietana PRO VEGETARIÁNY VEGETARIAN 300 g Grilovaná zelenina v Josper grilu, brambor, bylinkový dresink 7, 9 169 Kč Gegrilltes Gemüse in Josper Grill, Kartoffelscheiben, Kräuterdressing Grilled vegetables in Josper grill, potato slices, herb dressing Warzywa przygotowane na grillu Josper, ziemniak, dressing ziołowy 300 g Pečená brambora s tvarohem a mlékem v plecháčku 7 129 Kč Ofenkartoffeln mit Quark und Milch Roasted potatoes with cottage cheese and milk Pieczony ziemniak z białym serem i mlekiem
SALÁTY SALATE / SALADS / SAŁATKI DĚTSKÁ JÍDLA PRO DĚTI DO 10 LET / FÜR KINDER BIS 10 JAHREN FOR KIDS BELLOW 10 YEARS OLD / DLA DZIECI PONIŻEJ 10 LAT KINDERGERICHTE / CHILDREN S MENU / DANIA DZIECIĘCE 250 g Caesar salát s kuřecím masem 1, 3, 4, 7 185 Kč Caesar salat mit Hühnerfleisch Caesar salad with chicken Sałatka Caesar z kurczakiem 75 g Kuřecí prsa, máslová kukuřice, opečený brambor 7 135 Kč Hähnchenbrust mit Butter, Meis, Gebackenekartoffeln Chicken breast, butter corn, roasted potatoes Pierś z kurczaka, kukurydza, pieczone ziemniak 250 g Listový salát, kozí sýr, ořechy 7, 8 199 Kč Blattsalat, Ziegenkäse, Nüssen Lettuce, goat cheese, nuts Sałata liściowa, kozi ser, orzechy 100 g Penne, rajčatové pyré, sýr 1, 3, 7 99 Kč Penne mit Tomatenpüree und Käse Penne, tomato purée, cheese Penne z puree pomidorowym i serem
PŘÍLOHY BEILAGEN / SIDE DISHES / DODATKI Natural luxury in Harrachov 200 g Grilované bramborové plátky 40 Kč Bratkartoffeln / Grilled potato slices / Plasterki ziemniaka z grilla 200 g Pečený brambor s česnekovým dipem 7 75 Kč Ofenkartoffel / Roasted potato with garlic dip / Pieczony ziemniak z dipem czosnkowym 200 g Grilovaná zelenina 75 Kč Gegrilltes Gemüse / Grilled vegetables / Warzywa z grilla 200 g Míchaný salát 89 Kč Gemischtersalat / Mixed salad / Mieszana sałatka Harrachov č.p. 665 reservation: +420 603 879 955 info@chaletharrachov.cz chaletharrachov.cz chaletharrachov 150 g Salát Coleslaw 3, 7, 9 65 Kč Salat Coleslaw / Coleslaw Salad / Sałatka Coleslaw
Grill & Bar Restaurant 46 Harrachov 611 Tel.: +420 603 248 621 facebook.com/zapeciharrachov zapeciharrachov.cz