Svatební průvodce 2017 Zámecká restaurace Štáblovice www.facebook.com/zameckarestauracestablovice www.stablovice.cz
Vážení budoucí novomanželé, jako každý rok, tak i letos, jsme pro Vás připravili stručného a přehledného svatebního průvodce, který Vám pomůže s přípravou Vašeho svatebního dne či pouze svatební hostiny v naší Zámecké restauraci ve Štáblovicích. V tomto Svatebním průvodci naleznete základní informace a podmínky, za kterých u nás lze uspořádat svatební obřad a hostinu. Dále Vám nabídneme služby naší aranžérky, zapůjčení svatebního aranžmá a další doplňkové služby. Získáte přehled nejen o tom, co všechno jsme Vám schopni nabídnout a pro Vás vytvořit, ale také získáte představu o přibližné ceně. Svatba je jedním z nejkrásnějších dní, na který budete vzpomínat po celý život. Aby i Vaše svatba byla úžasná a svatební hosté na ni ještě dlouho vzpomínali, je třeba vše pečlivě naplánovat a zorganizovat a my Vám s tím rádi pomůžeme. Veškeré náležitosti s Vámi rádi probereme osobně. Jsme schopni Vám na základně našich možností vytvořit a zařídit vše podle Vašich představ a přání. Naše Zámecká restaurace byla nominována magazínem Marriage Guide a největším svatebním veletrhem Svatební Expo na nejhezčí místo roku, kde jsme se umístili, díky hlasům našich příznivců, na krásném 2. místě v rámci celé České republiky. Věříme, že si vyberete naši restauraci ke strávení svého svatebního dne a že Váš svatební den bude pro Vás nezapomenutelným a krásným zážitkem až do konce života. Zámecká restaurace Štáblovice Jana Sýkorová Svatební koordinátorka Tel.: 606 763 456 zameckarestaurace@stablovice.cz
OBČERSTVENÍ OBČERSTVENÍ PŘED OBŘADEM V případě, že se svatební hosté scházejí před obřadem přímo v prostorách Zámecké restaurace Štáblovice, jistě přijde vhod malé občerstvení: Welcome drink Obložená mísa složená ze sýrů a salámů Různé druhy kanapek 29,- Kč/ 1 dcl 1200,- Kč/ 2 kg 20,- Kč/ 1 ks SVATEBNÍ MENU PŘÍPITEK Prosseco Cinzano Bianco, Cinzano Extra Dry Martini Bianco, Martini Extra Dry Bohemia Demi-Sec, Bohemia Brut 29,- Kč/ 1 dcl 40,- Kč/ 1 dcl 40,- Kč/ 1 dcl 280,-Kč/ 0,7 l SVATEBNÍ MENU 1 270,- Kč Polévka: Předkrm: Svatební polévka (masový vývar dle výběru kuřecí/hovězí/zeleninový se zeleninou, játrovými knedlíčky a domácími nudlemi) Šunková rolka s křenovou šlehačkou, bagetka Hlavní jídlo: Svíčková na smetaně s brusinkami a houskovým a karlovarským knedlíkem 200 g
SVATEBNÍ MENU 2 320,-Kč Polévka: Předkrm: Svatební polévka (masový vývar dle výběru kuřecí/hovězí/zeleninový se zeleninou, játrovými knedlíčky a domácími nudlemi) Čerstvá rajčátka prokládaná plátky mozzarelly, zdobená černou olivou, bagetka Hlavní jídlo: Grilovaná vepřová panenka s pepřovou omáčkou a gratinované brambory 150g SVATEBNÍ MENU 3 350,-Kč Polévka: Svatební polévka (masový vývar dle výběru kuřecí/hovězí/zeleninový se zeleninou, játrovými knedlíčky a domácími nudlemi) Předkrm: Rostbíf s rukolovým salátem, dresinkem a bagetkou Hlavní jídlo: Grilovaná vepřová panenka obalená ve slanině, švestková omáčka, karlovarský knedlík s bylinkami (možnost se šťouchaným bramborem) 150g SVATEBNÍ MENU 4 350,-Kč Polévka: Předkrm: Svatební polévka (masový vývar dle výběru kuřecí/hovězí/zeleninový se zeleninou, játrovými knedlíčky a domácími nudlemi) Parmská šunka s cherry rajčátky, parmazánovými chipsy a rukolovým salátem Hlavní jídlo: Grilovaný losos na špenátovém lůžku a šťouchaným bramborem
SVATEBNÍ MENU 5 350,-Kč Polévka: Předkrm: Svatební polévka (masový vývar dle výběru kuřecí/hovězí/zeleninový se zeleninou, játrovými knedlíčky a domácími nudlemi) Plátky jemné domácí paštiky, bagetka Hlavní jídlo: Hovězí líčka na červeném víně s bramborovou kaší 150g SVATEBNÍ MENU 6 340,-Kč Polévka: Předkrm: Svatební polévka (zeleninový vývar s kousky zeleniny a domácími nudlemi) Možnost výměny zeleninového vývaru za krémovou polévku podle Vaší představy Tataráček z uzeného lososa s toastem Hlavní jídlo: Špenátové lasagne V případě, že Vám žádné z výše uvedených menu nevyhovuje, je samozřejmě možné domluvit se na jiné libovolné kombinaci jídel či připravení menu dle Vašeho přání a požadavků přímo na míru pro Vás. Pro budoucí novomanžele rádi připravíme ochutnávku vybraného menu, která je po potvrzení rezervace ZDARMA.
VEČERNÍ RAUT VARIANTA č. 1 cena 300,-Kč/osoba(cca 250 g/os.) Kuřecí/vepřová čína Kuřecí a vepřové řízečky Pečené kuřecí špalíčky Salámová mísa Sýrová mísa Masová roláda Pečená kolena Variace salátů Slané pečivo (tyčinky z listového těsta, šneci) Doplňky (okurky, houby, olivy, cibulky, hořčice atd.) Pečivo VARIANTA č. 2 cena 390,-Kč/osoba (cca 250 g/os.) Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové/tatarský biftek z lososa Krůtí roláda Terinka domácí paštiky Kuřecí, vepřové řízečky Pečený losos Salámová mísa Sýrová mísa Variace salátů Slané pečivo (tyčinky z listového těsta, šneci) Různé druhy mini chuťovek (jednohubky, kanapky) Doplňky (okurky, houby, olivy, cibulky, hořčice atd.) Pečivo Jako specialitu nabízíme: Noční gulášek s čerstvým pečivem Uzenou kýtu pečenou v krbu Venkovní grilování steaků, ryb a zeleniny 119,-Kč/os. 420,-Kč/kg (cena dle skutečné hmotnosti) dle individuální kalkulace
DOPLŇKOVÉ SLUŽBY PRONÁJEM ČOKOFONTÁNKY Cena nájmu čokofontánky činní 2.000,-Kč. S čokofontánkou nutno objednat také příslušenství v podobě mléčné nebo hořké čokolády, napichovátek, ovocných špízků, ovocného salátu či marschmalow. Minimální množství čokolády je 2 kg, 1kg s přídavkem máslových vloček stojí 400,-Kč. DRINK BAR S MÍCHÁNÝMI NÁPOJI: V horkých letních dnech Vás jistě potěší naše nabídka míchaným nápojů. Můžeme pro Vás připravit MOHITO, CUBA LIBRE, PINA COLADU, popřípadě jiný nápoj dle Vašich požadavků. Cena nápoje je 89,- Kč/kus.
NABÍDKA ARANŽMÁ Nejdůležitější otázkou před samotným výběrem detailního aranžmá je volba barvy do které bude celá svatební tabule aranžována. Dále je nutno zvolit květiny, které celé svatební aranžmá doplní. Naše restaurace Vám může nabídnout různé barevné variace, od svatby laděné do čistě bílých tonů, až po svatební aranžmá fialové, zelené, žluté, růžové nebo v dnes velmi populárním vintage stylu. Samozřejmostí jsou služby naší aranžérky. Fotografie aranžmá jsou k dispozici na našich internetových stránkách a na facebooku. Dovolujeme si Vás upozornit, že naše aranžérka zdobí prostor až v den konání akce. Nabízíme Vám možnost dodání vlastního květinového aranžmá. Naše restaurace Vám samozřejmě také květinové aranžmá může zajistit cena se poté odvíjí od zvoleného druhu květin a jejich množství.
Níže přikládáme orientační ceník našeho aranžmá, doporučujeme také zhlédnout naše facebookové stránky, kde aranžmá prezentujeme a aktualizujeme: - Zapůjčení zámeckých židlí pro novomanžele 400,-Kč/pár - Potahy na židle v podobě mašlí z bílého tylu 39,-Kč/ks
- Dřevěné podtácky a vázy laděné do vintage stylu 50,- Kč/ks - Zapůjčení bílých svatebních ubrusů dle počtu osob od 200,- do 500,-Kč - Papírové ubrousky dle počtu osob (pro každou osobu 2ks) od 200-, do 500,-Kč - Středový pás na stoly z tylu či juty (barva dle výběru) dle počtu osob 500,- až 1000,-Kč - -
- Srdce z břečťanu za zády novomanželů (bez květin) 800,-Kč možnost dodání vlastních květin na dozdobení - Stříbrné svícny s kónickými svíčkami (barva dle výběru) 1x pětiramenný svícen a 3x tříramenný svícen cena 1.000,-Kč
- Skleněné vázy s velkými svíčkami (barva dle výběru) dozdobené kamínky 50,-Kč/ks - Bílé keramické talířky s kombinací svíček (barva dle výběru) 50,-Kč/ks - Vyzdobení tanečního sálu bílými balónky a bílým tylem 600,-Kč - Různé varianty drobných dekorací bílé srdíčka na lustry, bílý tyl zavěšený na lustrech, dozdobení tabule břečťanem cena 500,- Kč. - Nazdobení vstupu do restaurace bílým tylem 500,- Kč nebo břečťanem 800,-Kč
- Večerní romantické osvětlení všech platanů před restaurací 900,- Kč Pro zhlédnutí více fotografií navštivte naše internetové stránky www.stablovice.cz nebo náš profil na facebooku Zámecká restaurace Štáblovice, kde pravidelně umisťujeme aktuální informace a fotky z akcí naší restaurace.
ZAPŮJČENÍ POLAROIDU DALŠÍ SLUŽBY Velkým hitem na svatbách je fotoaparát Polaroid, ze kterého máte fotografie okamžitě. Vaši svatební hosté se mohou sami vyfotit přímo na místě a nechat Vám fotky se vzkazem v knize hostů nebo jej můžete využít ve fotokoutku. Polaroid vám rádi zapůjčíme úplně ZDARMA. Zaplatíte pouze za vyfocené fotografie 25,-Kč/kus. TEPLOMETY V chladných večerech jistě přijdou vhod TEPLOMETY, které Vám rádi poskytneme. Cena teplometů je 1000,- Kč/kus. V ceně je započítán pronájem, plynová bomba a manipulace s teplometem.
OBŘAD OBŘAD PŘED ZÁMECKOU RESTAURACÍ Velice rádi pro Vás připravíme vše potřebné k uspořádání venkovního obřadu. Cena za pronájem zahrady k obřadu činí 5.000,-Kč a zahrnuje také tyto následující služby: - Pronájem místa k obřadu + personál - Zapůjčení červeného koberce - Lavice pro svatební hosty zdobené mašlemi 10 ks - Svatební altánek, stůl s bílým ubrusem, polštářek na prstýnky - Ozvučení (výběr hudby k obřadu vlastní) Novomanželům doporučujeme slavnostní přípitek Prossecem nebo Bohemia sectem se svědky a oddávajícím 29,-Kč/ 1dcl. OBŘAD VE VSTUPNÍ HALE ZÁMKU Protože víme, jak dokáže být počasí nevyzpytatelné, máme pro všechny budoucí nevěsty, které u nás mají rezervován venkovní obřad před restaurací, připravenou, v případě deště, rovnocennou alternativu v podobě obřadu ve vstupní hale zámku Budoucí novomanželé si vždy zajišťují oddávajícího na Magistrátu města Opavy
SVATEBNÍ TRADICE Svatební koordinátor vítá novomanžele a svatebčany s gratulací vždy již před vchodem do restaurace a s jednou ze dvou variant tradic: VODA A CHLÉB 69,- Kč V době před Kristem byla nevěsta symbolicky přijata do nové rodiny až poté, co společně se ženichem pojedla chléb a sůl. Dnes už tento zvyk nabral jiný rozměr. Než novomanželé po obřadu vstoupí do restaurace, je jim nabídnut chléb se solí a sklenice vody. O obojí se musejí novomanželé rozdělit. Poté zahodí prázdnou sklenici za sebe, aby se rozbila. Střepy jim přinesou štěstí. ROZBÍJENÍ TALÍŘŮ 49,- Kč Společným zametáním střepů prokážou novomanželé vůli spolupracovat. Když společně vyzrají na střepy, zvládnou pak už všechno.
FOCENÍ V ZÁMECKÉ ZAHRADĚ Pro všechny novomanželé a jejich nejbližší rodinu, kteří u nás mají obřad či hostinu je focení v zámeckém parku ZDARMA.
HUDBA A PROJEKCE K dispozici máme notebook a projektor s promítáním na plátno. Můžete si tedy donést vlastní hudbu na USB flash disku nebo pustit svatebním hostům prezentaci či video. Projekce a hudba, na vlastním USB flash disku, pouštíme pouze přes naše zařízení. Prosíme, abyste hudbu či projekci doručili svatební koordinátorce nejpozději 7 dní před svatebním dnem. Rádi u nás přivítáme také Vašeho Dj či hudební kapelu.
DŮLEŽITÉ INFORMACE Vážení hosté, prosíme o výběr jednotného menu pro celou společnost. Respektujeme zdravotní diety či vegetariánskou stravu, žádáme však, abyste nás o těchto požadavcích informovali s předstihem. Dovolujeme si Vás rovněž upozornit, že veškeré jídlo (mimo zákusků, cukroví) jakož i nealkoholické nápoje, pivo a přípitek jsou dodávány výhradně naší restaurací. Naše restaurace povoluje donášku vlastního alkoholu, ovšem za servis naší obsluhy, přípravu a umytí sklenic a další náklady s tímto spojené účtujeme tzv. špuntované ve výši 30,-Kč/ dospělá osoba. Pro uspořádání svého svatebního dne si můžete naši restauraci rezervovat celou včetně přilehlé zahrady nebo v případě menšího počtu osob je možnost rezervovat si pouze salónek naší restaurace. Za pronájem restauračních prostor si účtujeme následující částky: - uzavření celé restaurace 5.000,- Kč - uzavření salónku 3.000,- Kč Výše uvedené částky za pronájem prostor jsou účtovány do 02:00 hod. Po této hodině účtujeme 500,-Kč za každou další započatou hodinu až do úplného odchodu hostů. Celou restauraci uzavíráme od počtu 40 osob. V případě, že budete chtít restauraci uzavřít pro menší počet osob, bude účtován vyšší nájem dle domluvy. Celková kapacita pro usazení hostů k jedné společné svatební tabuli je 70 osob. Naše restaurace pojme až 100 osob s využitím obou částí naší restaurace a její přilehlé zahrady. Prosíme o upřesnění konečného počtu osob nejpozději 7 dní před konáním akce. V případě změny počtu osob 6 dní až 1 den před konáním akce Vám bude zaúčtována plná cena za porci objednaného jídla /osoba. Věříme, že Vás nabídka našich služeb a krásné prostředí naší Zámecké restaurace a přilehlé zahrady oslovilo. V případě zájmu nás prosím neváhejte kontaktovat pro domluvení termínu a osobní schůzky.
Na základě Vašich požadavků a přání jsme připraveni zajistit téměř cokoliv" - ohňostroj, koně a kočár, vypouštění holubů, smyčcový kvartet, program pro Vaše děti, historické kostýmy, limuzínu a další V případě zájmu o svatební termín, neváhejte kontaktovat naši svatební koordinátorku, u které si ověříte, že je Vámi vybraný termín volný. Rovněž naleznete veškeré volné termíny na našich webových stránkách www.stablovice.cz, kde na hlavní straně máme umístěn kalendář akcí, který je pravidelně aktualizován. Vybraný termín si můžete ZDARMA zarezervovat po dobu 30 dnů. Po uplynutí 30 dní je třeba si termín zarezervovat závazně, tj. podepsat rezervační smlouvu a zaplatit zálohu v částce 10 000,- Kč, která Vám bude po uskutečnění akce odečtena z Vaší celkové útraty. Podpisem smlouvy a úhradou zálohy jste si závazně zarezervovali termín. Zámecká restaurace Štáblovice Jana Sýkorová Svatební koordinátorka Tel.: 606 763 456 zameckarestaurace@stablovice.cz mob. restaurace +420 724 233 002 www.stablovice.cz www.facebook.com/zameckarestauracestablovice