Jídelní lístek. Při placení Vám předložíme účet z pokladny a při účtu nad Kč obdržíte pamětní medaili.

Transkript

1 U Královny Elišky ZALOŽENO 1965 Brno Jídelní lístek Při placení Vám předložíme účet z pokladny a při účtu nad Kč obdržíte pamětní medaili. 1 Mendlovo náměstí 1b Brno tel info@ukralovnyelisky.cz web:

2 Setkání historie se současností V Brně je několik míst, která jsou pro obyvatele moravské metropole skutečnou "srdeční" záležitostí. Vedle hradu Špilberk, Staré a Nové radnice je tu ještě jedno, kam každý opravdový Brňák rád zamíří. Místo, kde se setkává historie Brna s jeho současností. Sklepní prostory současné restaurace a vinárny U Královny Elišky vznikly ve 14. století, po založení sousedícího kláštera cisterciaček v roce 1323 královskou vdovou Eliškou Rejčkou. V roce 1964 začala rekonstrukce a adaptace interiéru historických prostor a 10. září 1965 byl zahájen provoz sklepní vinárny. V roce 1980 došlo k rozšíření provozu a byla otevřena diskotéka. Dne 29. června 2006 byla v rekonstruovaných prostorách koštárny otevřena Vinotéka U Královny Elišky a zahájen provoz privátních vinných boxů a pravidelných ochutnávek vín moravských vinařství. Vinotéka je nejen místem pravidelných setkání Klubu Královny Elišky, ale tyto historické sklepy se starověkým lisem na víno z roku 1711 jsou k dispozici všem návštěvníkům. Vinárna je nejstarší a zároveň nejznámější částí komplexu U Královny Elišky, kde najdete romantické prostředí vinných sklepů, včetně živé lidové hudby, tradičních kulinářských specialit a bohatého výběru vín.

3 STUDENÉ PŘEDKRMY Marinovaný norský losos na míchaném listovém salátu, bylinková bageta (1,3,4,7) 75 g 99,- Kč POLÉVKY Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1,3,9) 0, 25 l 49,- Kč TEPLÉ PŘEDKRMY Zprudka restovaná drůbeží játra podávaná s glazovanými cibulkami a omáčkou z portského vína (1,9) 75 g 89,- Kč U KRBU SI SAMI PŘIPRAVÍTE Krbová klobása s křenem, hořčicí a okurkou, kterou si vlastnoručně opečete na ohni (1,9,10) 100 g 90,- Kč * FLAMBOVÁNÍ Dohotovení pokrmů hořícím alkoholem u Vašeho stolu 1 ks 99,- Kč K jídlu je účtován couvert 15,- Kč. Ceny jsou smluvní a jsou uvedeny včetně platné sazby DPH. Údaje o gramáži se vztahují k syrovému stavu potraviny. Alergeny, které jídlo obsahuje, jsou uvedeny v závorce dle přiloženého seznamu.

4 HLAVNÍ JÍDLA Ryby Grilovaný filet z norského lososa na listovém špenátu (4,7) 200 g 189,- Kč Smetanové rizoto na bílém víně s lososem a koprem (4,7) 300 g 169,- Kč Těstoviny s norským lososem a restovanou zeleninou sypané parmezánem (1,4,7) 300 g 169,- Kč Drůbež Kuřecí steak v bylinkové krustě s medovou chilli omáčkou (5,8) 150 g 149,- Kč Kuřecí steak na restované zelenině 200 g 179,- Kč Kuřecí steak s cherry rajčátky zapečený mozzarellou (7) 150 g 159,- Kč Těstoviny s kuřecím masem a smetanovým špenátem (1,7) 300 g 159,- Kč Vepřové maso Grilovaný steak z panenské svíčkové s bylinkovou omáčkou (7) 200 g 185,- Kč Marinovaná vepřová panenka na zeleném pepři se smetanou (7,10) 200 g 185,- Kč Nudličky z panenské svíčkové s čerstvou zeleninou a pikantní omáčkou (5,8) 150 g 169,- Kč

5 BEZMASÉ JÍDLO Brambory s listovým špenátem a cibulkou zapečené sýrem (3,7) 300 g 129,- Kč Grilovaný hermelín s brusinkovým přelivem a bylinkovou bagetkou (1,3,7) 120 g 109,- Kč PŘÍLOHY Brambory vařené, kaše (7) 200 g 39,- Kč Štouchané brambory s máslem a restovanou cibulkou (7) 200 g 49,- Kč Na pánvi opékané brambory 200 g 49,- Kč Dušená rýže 200 g 39,- Kč Restovaná zelenina 200 g 69,- Kč Pečivo (1,3) 1 ošatka 39,- Kč Bageta - bylinková/česneková (1,3) 1 ks 29,- Kč Pečivo (1,3) 1 ks 5,- Kč TEPLÉ OMÁČKY Sýrová (7) - pepřová (7,10) - bylinková (7) - pikantní - houbová (7) 80 ml 49,- Kč

6 PŘÍLOHOVÉ SALÁTY Míchaný salát z čerstvé zeleniny 250 g 79,- Kč Okurkový - rajčatový 150 g 39,- Kč OBĚDOVÉ SALÁTY Míchaný salát z čerstvé zeleniny a kuřecím masem 400 g 139,- Kč Míchaný salát z čerstvé zeleniny s marinovaným norským lososem (4) 400 g 159,- Kč Míchaný salát z čerstvé zeleniny s balkánským sýrem (7) 400 g 129,- Kč OBLOŽENÉ MÍSY & SÝRY Variace sýrů doplněná čerstvou zeleninou (7) 150 g 159,- Kč Sýrové/uzeninové prkénko (1,7) 350 g 279,- Kč Obložená mísa (sýry/uzeniny) dle denní nabídky (1,7) 500 g 349,- Kč DEZERTY Palačinky s ovocem a zmrzlinou (1,3,7,8) 2 ks 89,- Kč Tradiční horké maliny s vanilkovou zmrzlinou (7,8) 100 g 79,- Kč Zmrzlinový pohár se šlehačkou a ovocem (7,8) 100 g 79,- Kč