Předkrmy: (doba přípravy 20-25 min) 1011 100g Grilovaný hermelín s brusinkami a vlašskými ořechy, 99,- domácí pečivo (1,5,7,8) 2284 70g Kachní paštika s mandlemi na pomerančích, 99,- domácí pečivo (1,5,8) 124 100g Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, 89,- Polévky: domácí pečivo (1,5,7) 2269 0,33l Mexická polévka s grilovanou tortilou (1) 55,- 407 0,33l Slepičí vývar s domácí játrovou rýží, nudlemi a zeleninou 35,- (1,3,7,9) Speciality RANČE: 2068 350g Rančerské kovbojské fazole s opraženou slaninou, 85,- volským okem, chléb 2 ks (1,3,5) 74 350g Pikantní fazole s grilovanou klobáskou, chléb 2 ks (1,3,5,6) 99,- 1520 1 ks Vegetariánská tortilla plněná zeleninovou směsí a sýrem čedar, 119,- bylinkový dip se zakysané smetany (1,5,7) 1519 1 ks Zapečená tortilla plněná kuřecím masem, slaninou, sýrem čedar 139,- a zeleninovou směsí, bylinkový dip se zakysané smetany (1,5,7) 2093 500g Grilovaná kuřecí křidýlka v pikantní medové omáčce, 149,- chléb 2 ks (1,3,7,10) 2642 400g Uzená grilovaná vepřová žebírka v domácí barbecue omáčce, 159,- chléb 2 ks (1,3,7,10) 2148 1 ks Mexický fazolový hamburger - vegetariánský, 145,- 200g steakové hranolky (6,7,11) 2626 1 ks Hovězí hamburger se slaninou a sýrem čedar, 189,- 200g steakové hranolky (6,7,10,11) 2326 150g Tatarský bitek z argentinského býka, topinky s česnekem 3 ks 289,- (1,3,6,7,10)
Masa, steaky: 2628 200g Grilovaná kuřecí prsa 99,- 674 200g Grilovaná krkovička 89,- 2448 200g Grilovaná vepřová panenka 139,- 2035 200g Grilovaný hovězí steak z pravé hovězí svíčkové 349,- Úprava mas, steaků: RARE - málo propečený steak MEDIUM - středně propečený steak WELL DONE - zcela propečný steak Omáčky k masům, steakům: 2629 70g Trnková smetanová omáčka (7) 35,- 2630 70g Lišková omáčka (7) 40,- 2631 70g Pikantní chilli omáčka 35,- 2632 70g Medová omáčka - Bohemia Honey (1,5) 45,- 2462 70g Pepřová omáčka (7) 45,- Ryby: 633 1 ks Pstruh na grilu s bylinkovým máslem (4,7) 138,- 2633 200g Filet z norského lososa na másle s grilovanou zeleninou (4,7) 159,- 1069 200g Filet z norského lososa s plátky mandlí 225,- na lůžku smetanového špenátu (4,7,8)
Minutky, česká klasika: 2332 100g Smažený sýr (1,3,6,7) 80,- 2634 100g Smažený hermelín (1,3,6,7) 95,- 1172 150g Smažený kuřecí řízek (kuřecí prsa) (1,3,6,7) 92,- 2635 150g Smažený vepřový řízek ochucený česnekem (vepřová krkovice) 89,- (1,3,6,7) 1409 350g Konfitované kachní stehno, červené zelí s rozinkami, 185,- domácí špekový knedlík (1,3,7,8) 2636 300g Domácí bramborák plněný kysaným zelím a anglickou slaninou 89,- (1,3,7) Těstovin, saláty: 2637 300g Spaghetti aglio olio e peperonico, parmezán (1,3,7) 125,- 498 300g Spaghetti alla carbonara, parmazán (1,3,7) 139,- 463 300g Penne s vepřovou, smetanovou omáčkou a liškami (1,3,7) 174,- 2273 300g Houbové rizoto s parmezánem a bylinkami (7) 149,- 637 300g Míchaný zeleninový salát s grilovaným kuřecím prsíčkem, 99,- bylinkový dip ze zakysané smetany (3,7) 2491 300g Ledový salát s červenou řepou a grilovaným lososem (4) 155,- Dezerty: 806 2 ks Domácí palačinka plněná tvarohem a rozinkami (1,3,7,8) 55,- 2638 2 ks Domácí závin plněný mákem a višněmi (1,3,7,8) 55,- 807 1 ks Grilovaná karamelová hruška s vlašskými ořechy a 62,- vanilkovou zmrzlinou, domácí šlehačka (1,7,8) 2066 1 ks Horké maliny - vanilková zmzlina, maliny, domácí šlehačka 79,- (3,7)
Dětské pokrmy: 2639 200g Špagety se sýrem eidam a kečupem (1,3,7,10) 69,- 2214 200g Domácí tvarohové knedlíky plněné jahodami (1,3,7) 55,- 2529 75g Smažený kuřecí řízek (kuřecí prsa) (1,3,6,7) 65,- 1018 75g Přírodní kuřecí plátek (kuřecí prsa) 60,- Přílohy: 551 200g Steakové hranolky (6) 35,- 553 200g Vařené brambory s petrželkou, maštěné máslem (7) 30,- 2627 200g Americké brambory (6) 35,- 560 200g Opékané brambory (6) 32,- 995 200g Šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou 37,- 785 200g Fazolové lusky s anglickou slaninou, cibulkou a česnekem 45,- 499 200g Grilovaná zelenina 45,- 881 1 ks Kukuřičný klas vařený - krájený 45,- 2653 1 ks Domácí rohlíček (1,3,7) 7,- 554 1 ks Zdounecký chléb (1,3,7) 10,- 177 50g Domácí tatarská omáčka (3,7) 20,- 61 50g Kečup 15,- Děkujeme, že po zaplacení vyžadujete účtenku. Doba přípravy pokrmů závisí na počtu objednávek. Prosíme Vás o trpělivost.
Snídaňové menu: Snídaně podáváme od 8:00-10:00 hod. 2647 Jemná klobása s hořčicí, pečivo (1,3,7,10) 55,- (klobása, hořčice, chléb 2 ks) 2648 Jemné párky s hořčicí, pečivo (1,3,7,10) 50,- (párky 2 ks, hořčice, chléb 2 ks) 2649 Hemenex (1,3,6,7) 60,- (vejce 3 ks, šunka, chléb 2 ks) 2650 Bekenex (1,3,6,7) 65,- (vejce 3 ks, anglická slanina, chléb 2 ks) 2651 Míchaná vejce na cibulce (1,3,6,7) 55,- (vejce 3 ks, cibule, chléb 2 ks) 2643 Míchaná vejce na slanině (1,3,6) 65,- (vejce 3 ks, anglická slanina, chléb 2 ks) 2644 Obložený sýrový talíř (1,3,7) 75,- (sýr eidam, hermelín, sýr tavený, máslo, chléb 2 ks) 2645 Obložený talíř šunkový (1,3,7) 65,- (šunka, sýr eidam, máslo, chléb 2 ks) 2646 Zdravá snídaně (1,5,7,8,11) 70,- (bílý jogurt, 50g müsli, ovoce 1 ks - dle sezónní nabídky) Děkujeme, že po zaplacení vyžadujete účtenku.