Restaurace Altány Kampa Rautová nabídka Aktualizováno v únoru 2014 Prostory v naší restauraci jsou ideální pro různé typy akcí, jako jsou svatby, firemní večírky, společenské akce či různé oslavy. Občerstvení nabízíme kromě servírovaného menu také formou rautů. Pro rauty disponujeme širokou nabídkou vysoce kvalitních studených i teplých pokrmů, polévek, příloh a dezertů. To vše si můžete vychutnat v příjemném prostředí restaurace s výhledem na park Kampa a pramen Čertovky. Můžete si rezervovat část restaurace pro menší skupiny, anebo celou restauraci pro velké akce. V případě, že raut probíhá ve stoje, činí celková kapacita restaurace 120 lidí, v letním období až 180 lidí. Celková kapacita míst k sezení činí 130 míst. V sezóně za příznivého počasí je možné využít i posezení na jedné ze tří venkovních teras, které celkově nabízí 80 míst. Další nabídky: parkování přímo u restaurace zdarma výběr vlastní muziky (stačí přinést na CD či USB flash disku) živá kapela či DJ k dispozici dataprojektoru, plátno, flipchart venkovní prostory široký výběr vín z Moravy a Itálie welcome drink při příchodu hostů Na našich webových stránkách www.altanykampa.cz naleznete několik fotografií interiéru a exteriéru restaurace. Na vyžádání zašleme více fotografií. Rádi vám také zašleme informace a podmínky konání společenských akcí. Rauty sestavujeme individuálně z níže uvedené nabídky na základě výběru každého zadavatele.
Studené pokrmy 60g Mozarella s rajčaty a bazalkou s balzamickou redukcí Italské sýry s ořechy a hroznovým vínem Sýrová mísa z českých sýrů s ořechy a hroznovým vínem Anglický roastbeef s křenem a okurkou (min. 1kg) Marinovaná vepřová panenka Uzeninová mísa s cibulkami a hořčicí Tataráček z lososa s toustem Hovězí tataráček s topinkou Uzená kachní prsa s meruňkovo-ořechovým chutney Marinovaný lilek se sušenými rajčaty Kuskusový salát s grilovanou zeleninou Marinovaný losos "Gravalax" s koprovým dresinkem (min.1,2kg) Zeleninové "Crudete" s variací dipů Domácí paštika z kachních jater s omáčkou "Cumberland" Řecký salát s olivami a sýrem Feta Míchaný salát Salát z chobotniček s rukolou a čekankou Variace kanapek Polévky Gulášová polévka Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky Rukolový krém
Teplé pokrmy Vepřové medailonky s omáčkou z celozrnné hořčice Marinovaná vepřová panenka v bylinkách Grilovaný kuřecí steak s omáčkou Madeira Pečená cuketa plněná kuřecím masem Filírovaná kachní prsa na pomerančích Jehněčí karé balené ve špenátu Hovězí tournedos s omáčkou ze zeleného pepře Grilované tygří krevety 13/15 Grilovaný losos s omáčkou z bílého vína Gratinované žampiony plněné zeleninou Smažený řízek z vepřové panenky Smažený kuřecí řízek Kuřecí křídla pikant/bbq s česnekovo-medovým dipem Vepřová žebírka pikant/medová/bbq Hovězí guláš 1kg Šunka od kosti s křenem a hořčicí (podle skutečné váhy, min 5kg) Přílohy Šťouchané brambory Karlovarský knedlík Gratinované brambory Staročeské brambory Restované brambůrky grenaille na rozmarýnu Bramboráčky Bramborový salát Kukuřičný klas Restovaná zelenina na másle
Grilovaná zelenina 1 Porce tmavého a světlého pečiva (2+2 ks) Dezerty 1kg Minikoblížek plněný nugátem Jablečný závin Tvarohový dort s limetkou a mátou Minidesert - variace 4 druhů (min. počet 40 ks) Čokoládový mouse (min. 20 ks) Limoncello (min. 20 ks) Ovocný koláč Mísa variace ovoce Orientační množství na osobu: Lehké občerstvení : cca 100g předkrmu, 1 hlavního jídla, 100g přílohy, dezertu Normální porce : cca 1 předkrmu, 200g hlavního jídla, 1 přílohy, 2ks dezertu Pořádná porce na delší akci, doplnění na dvakrát: cca 200g předkrmu, 3 hlavního jídla, 2 přílohy 2-3ks dezertu
Otevřeno denně od 11.00 do 23.00h. Během hlavní sezóny (duben až září + prosinec) otevřeno denně od 11.00 do 24.00h. ** Bankovní účet (Komerční Banka a.s.): 107-2190640277/0100 *** Jakékoliv další informace vám rádi zodpovíme viz kontakt níže. **** Těšíme se na příjemnou spolupráci. ***** Restaurace Altány Kampa Nosticova 2a, 118 01 Praha 1 Malá Strana Tel.: +420 257 007 681 Email: info@altanykampa.cz www.altanykampa.cz ****** Provozovatel Adiscon Kampa s.r.o. Újezd 450/40, 118 00 Praha 1 IČO: 247 62 164 DIČ: CZ 247 62 164