PŘEDKRMY VORSPEISEN / STARTERS / PRZYSTAWKI 75 g Caprese Buratta mozzarrella, rajčata, bazalkové pesto 7 159 Kč Caprese Buratta Mozzarella, Tomaten, Basilikum Pesto Caprese Buratta mozzarella, tomatoes, basil pesto Caprese Buratta mozzarella, pomidory, pesto bazyliowe 75 g Carpaccio z červené řepy s grilovaným kozím sýrem 7 165 Kč Carpaccio aus Rotebete mit gegrilltem Ziegenkäse Beetroot carpaccio with grilled goat cheese Carpaccio z buraków z grillowanym serem kozim 75 g Cheesecake z kozího sýra, rajčatový tataráček 1,3,7 149 Kč Cheesecake Ziegenkäse, Tomatentartar Cheesecake, goat cheese Tomato Tartare Cheesecake z koziego sera, tatar z pomidorów 75 g Tatar z hovězího masa, na sucho pečené topinky 1, 3, 6, 7, 10 169 Kč Rindertartar mit geröstetem Toast Tartar of beef, toasted toast Tatar wołowy, grzanki pieczone na sucho
POLÉVKY SUPPEN / SOUPS / ZUPY 1, 3, 7 Naše vítězná česnečka 79 Unsere gewinnende Knoblauchsuppe / Our winning garlic soup / Nasza zwycięska zupa czosnkowa Polévka dle denní nabídky Suppe des Tages / Soup of the day / Zupa dnia Kč 65 Kč ČERSTVÉ RYBY FRISCHE FISCHE / FRESH FISH / ŚWIEŻE RYBY 250 g Grilovaný pstruh z nedalekých víchovských sádek se směsí bylinek 4 229 Kč Gegrillte Forelle auf Kräutern Grilled trout with herbs Grillowany pstrąg z pobliskich stawów Vichová w ziołach 150 g Grilovaný filet z candáta, pečené brambory s listovým špenátem 4 295 Kč Gegrilltes Zanderfilet mit Bratkartoffeln und Spinat Grilled zander fillet, potatoes and spinach Grillowany filet z sandacza, ziemniaki i szpinak
JOSPER GRILL 200 g Kuřecí supreme, parmazánové risotto 7 219 Kč Hühnersupreme, Parmesanrisotto Chicken supreme, parmesan risotto Kurczak supreme, risotto z parmezanem 500 g Grilovaná žebírka BBQ 1, 7 249 Kč Gegrillte Rippchen BBQ Grilled ribs BBQ Grillowane żeberka BBQ 200 g Burger Za Pecí s pečenými brambory, sýrem chedar a slaninou 1, 3, 7 249 Kč Burger Za Pecí mit Bratkartoffeln, Chedar, Speck Burger Za Pecí with baked potatoes, chedar, bacon Burger Za Pecí z pieczonymi ziemniakami, chedar, boczek 450 g Grilovaná kotleta z českého čuníka s kostí, salát Coleslaw 7, 9, 10 265 Kč Schweinekotelett vom Grill (mit Knochen), Salat Coleslaw Grilled chops from Bohemia pig with bone, Coleslaw salad Kotlet wieprzowy z grilla, salatka Coleslaw 200 g Filírovaný flap steak, pepřová omáčka 7 269 Kč Flap steak, Pfeffersoße Flap steak, pepper sauce Flap stek, sos pieprzowy 200 g Vepřová panenka Wellington, omáčka demi glace 1, 3, 7, 9, 10 245 Kč Schweinelende Wellington, Demi Glace Sauce Pork tenderloin Wellington, demi glace sauce Polędwiczki wieprzowe Wellington, sos demi glace
PRO VEGETARIÁNY VEGETARIAN 300 g Grilovaná zelenina v Josper grilu, brambor, bylinkový dresink 7 169 Kč Gegrilltes Gemüse in Josper Grill, Kartoffelscheiben, Kräuterdressing Grilled vegetables in Josper grill, potato slices, herb dressing Grillowane warzywa w grillu Josper, plasterki ziemniaków, dressing ziołowy 250 g Zeleninový kuskus, marinovaný salátek, limetkový dresing 9 169 Kč Gemüsecouscous, Mariniertersalat, Limettendressing Vegetable couscous, marinated salad, lime dressing Kuskus warzywny, sałatka marynowana, dressing limonkowy 250 g Krémové risotto s parmazánem 7 169 Kč Cremiges Risotto mit Parmesan Creamy risotto with parmesan Kremowe risotto z parmezánem
SALÁTY SALATE / SALADS / SAŁATKI DĚTSKÁ JÍDLA PRO DĚTI DO 10 LET / FÜR KINDER BIS 10 JAHREN FOR KIDS BELLOW 10 YEARS OLD / DLA DZIECI PONIŻEJ 10 LAT KINDERGERICHTE / CHILDREN S MENU / DANIA DZIECIĘCE 250 g Caesar salát s kuřecím masem 1, 3, 4, 7, 10 175 Kč Caesar salat mit Hühnerfleisch Caesar salad with chicken meat Sałatka, Caesar z kurczakem 75 g Kuřecí stripsy, bramborová kaše 1, 3, 7 125 Kč Hähnchenstrips, Kartoffelpüree Chicken strips, mashed potatoes Stripsy z kurczaka, puree ziemniaczane 250 g Listový salát, kozí sýr 7 199 Kč Blattsalat, Ziegenkäse Lettuce, goat cheese Sałatka, kozi ser 100 g Penne, rajčatové pyré, sýr 1, 3, 7 95 Kč Penne mit Tomaten und Käse Penne, tomato purée, cheese Penne z pomidorami i serem 250 g Listový salát, grilovaný flap steak 7, 10 199 Kč Blattsalat, gegrillt Flap Steak Lettuce, grilled flap steak Sałatka, grillowany flap stek
PŘÍLOHY BEILAGEN / SIDE DISHES / DODATKI Natural luxury in Harrachov 200 g Grilovaný bramborové plátky 40 Kč Bratkartoffel / Grilled potato / Pieczone ziemniaki 1 por. Pečená brambora s bylinkovým dipem 1, 3, 7 40 Kč Ofenkartoffel mit Kräuterdip / Baked potato with herb dip / Pieczony ziemniak z dipem ziołowym 200 g Grilovaná zelenina 69 Kč Gegrilltes Gemüse / Grilled vegetables / Grillowane warzywa 200 g Míchaný salát 79 Kč Gemischtersalat / Mixed salad / Mieszana sałatka Harrachov č.p. 665 reservation: +420 603 879 955 info@chaletharrachov.cz chaletharrachov.cz chaletharrachov 200 g Salát Coleslaw 3, 7, 9 59 Kč Salat Coleslaw / Coleslaw Salad / Sałatka Coleslaw
Grill & Bar Restaurant 46 Harrachov 611 Tel.: +420 603 248 621 facebook.com/zapeciharrachov zapeciharrachov.cz