Jídelní lístek Speciality bowlingu U Solného pramene 150 g Vepřová líčka s bramborovým pyré a grilovanou sezónní zeleninou ( alergeny lepek pšenice, mléčné výrobky, celer, oxid siřičitý ) 400 g Pečené vepřové koleno s domácím škvarkovým chlebem ( alergeny lepek, pšenice, žito, hořčice ) 179 Kč 99 Kč Něco málo k zakousnutí 100 g Škvarková pomazánka s domácím chlebem 65 Kč 100 g Tvarůžkový tatarák s topinkou 65 Kč ( alergeny lepek pšenice, žito, mléčné výrobky, hořčice ) Polévky Vývar s nudlemi, zeleninou julliene a játrovými knedlíčky ( alergeny lepek pšenice, vejce, celer ) Polévka z pečených rajčat s ricottou ( alergeny lepek pšenice, mléčné výrobky, celer ) 45 Kč 45 Kč Steaky 200 g Kuřecí prsa Supreme (sůl, pepř, bylinky) 150 g Vepřová panenka (sůl, pepř, bylinky) 129 Kč 200 g Flank steak ( (sůl, pepř, bylinky) 269 Kč hovězí pupek
Omáčky 100 ml Pepřová omáčka 25 Kč smetana, zelený pepř, napoleon 100 ml Houbová omáčka 25 Kč smetana, houby, cibule šalotka, tymián Hamburgery a Sendviče 150 g Hovězí hamburger s chedarem a slaninou 119 Kč 100% hovězí maso, slanina, čedar, ledový salát, rajče, cibule, Dijon dip 150 g Hovězí hamburger s Jallapeňos a sýrem gouda 119 Kč 100% hovězí maso, gouda, jalapeňos, ledový salát, rajče, cibule, Dijon dip 100 g Lady burger 119 Kč smažené kuřecí řízečky obalené v corn flakes, sýr Cheddar ledový salát, rajče, okurek, Dijon dip ( alergeny lepek pšenice, vejce, mléčné výrobky ) 150 g Vegetariánský burger grilovaný hermelín, ledový salát, rajče, karamelizovaná cibulka, citronová majonéza ( alergeny lepek pšenice, mléčné výrobky, vejce ) Club sendvič 100 g kuřecí maso, slanina, vejce, salát, rajče, majonéza, toustový chléb ( alergeny lepek pšenice, vejce ) 79 Kč Saláty Caesar s kuřecím masem 139 Kč 100 g kuřecí maso, římský salát, česnekové krutony, Grana Padano, dressing z ančoviček ( alergeny lepek pšenice, vejce, ryby, mléčné výrobky, hořčice )
Zeleninový salát s tuňákem Tuňák v oleji, ledový salát, rajče, okurek, paprika, kukuřice, vařené vejce ( alergeny vejce, ryby, hořčice ) Trhané listy salátů s cherry rajčátky a mozzarelou 70 g ( alergeny mléčné výrobky, hořčice ) 139 Kč Dětská jídla Tagliatelle pomodoro 200 g Tagliatelle, drcená rajčata, bazalka ( alergeny lepek pšenice, vejce ) Kuřecí nugetky přírodní s bramborovým pyré 100 g kuřecí prsa, bramborové pyré ( alergeny lepek pšenice, mléčné výrobky ) 1 ks Párek v rohlíku 25 Kč 1 ks Hot dogs pečivo, párek, kečup nebo hořčice ( alergeny lepek pšenice, siřičitany, hořčičné semínko ) Přílohy 200 g Hranolky Julliene 35 Kč 200 g Americké brambory s česnekem 35 Kč 2 ks Pečená plněná brambora 49 Kč 200 g Fazolky se slaninou 45 Kč 250 g Grilovaná zelenina 45 Kč 1 ks Kečup porce 15 Kč 1 ks Tatarská omáčka porce 15 Kč Jídla pro Vás připravil kuchař hotelu Ambra Jan Vařák Čerstvé dezerty naší paní cukrářky Dle denní nabídky ( dezerty pro Vás připravila paní Zdeňka Krajčová )
Poháry Pohár se zmrzlinou a šlehačkou (2 kopečky) ( alergeny stopy lepku, vejce, mléčné výrobky, arašídy, soja, skořáp. plody ) Pohár s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou (2 kopečky) ( alergeny stopy lepku, vejce, mléčné výrobky, arašídy, soja, skořáp. plody ) 40 Kč 65 Kč Arašídy ( alergeny arašidy ) Preclíčky slané Pochutiny ( alergeny lepek pšenice, ječmen, sezam, siřičitany ) Bohemia brambůrky ( alergeny : lepek, soja, mléčné výrobky, hořčice ) Mandle ( alergeny mandle ) Tyčinky ( alergeny lepek pšenice, ječmen, sezam, siřičitany ) 23 Kč 20 Kč Doba přípravy pokrmů je 20 30 minut. Zpracovala: Eva Fialová, provozní Platnost od 31.3.2015
Bowling U Solného pramene Rezidence Ambra Solné 1055 763 26 Luhačovice Provozuje: Hotel Ambra s. r. o. Opletalova 958/27, 110 00 Praha 1 IČO: 29139627; DIČ: CZ 29139627 Wellness hotel Rezidence Ambra získal v soutěži Czech Hotel Awards o Hotel roku 2014 v kategorii čtyřhvězdičkový hotel 1. místo ve Zlínském kraji a obhájil tak prvenství z roku 2013. Kontakty: Telefon: + 420 577 154 111 recepce + 420 577 154 216 Bowling U Solného pramene E-mail: recepce@hotel-ambra.cz Web: www.solnypramen.cz www.hotel-ambra.cz