Předkrmy / Starters 1 120 g Hovězí carpaccio s parmezánem a rukolou 149,- Kč / slices of beef, parmesan, rucola and olive oil extra virgine 2 150 g Antipasto misto s paprikami 139,- Kč parmská šunka, italský salám, olivy, pecorino, parmezán, rukola, sušená rajčata, papriky / smoked ham, italian salami, olives, pecorino, parmesan, rucola, dried tomatoes, peppers 3 300 g Mušle slávky na Buzaru ve vínové omáčce s česnekem 129,- Kč / mussels na Buzaru on wine sauce with garlic 4 200 g Salát caprese 129,- Kč buvolí mozzarella campana d.o.p., bazalka a rajčata / buffalo mozzarella campana d.o.p., basil and tomatoes 5 180 g Salát z chobotnice 165,- Kč chobotnice, rukola, cherry rajčata, kapary / octopus, rucola, cherry tomatoes, capers 6 120 g Gamberi arostiti 149,- Kč krevety smažené na olivovém oleji s rozmarýnem a česnekem / fried shrimps on olive oil with rosemary and garlic 10 0,3 l Polévka dle denní nabídky / soup daily offer 49,- Kč Bruschette, Crostin i 11 90 g Bruschetta s paprikami, feta sýrem a oregánem 49,- Kč / grilled peppers, feta cheese and oregano on home made bread 12 90 g Bruschetta s rajčaty, parmezánem a bazalkou 49,- Kč / tomatoes, parmesan, olive oil, garlic and basil on home made bread 13 90 g Crostino s kozím sýrem, cherry rajčaty a pestem genovese 75,- Kč / goat cheese and cherry tomatoes on home made bread with pesto 14 120 g Crostino s buvolí mozzarellou, parmskou šunkou a cherry rajčaty 89,- Kč / buffalo mozzarella, smoked ham, cherry, tomatoes baked on home made bread
Saláty / Salads 20 250 g Salát greca 119,- Kč salát, paprika, okurky, rajčata, feta sýr, olivy, oregáno / lettuce, peppers, cucumbers, tomatoes, feta cheese, olives, oregano 21 4 ks Pečené papriky s česnekem, olivovým olejem, octem balsamico a feta 129,- Kč sýrem / grilled peppers with garlic, olive oil, balsamic vinegar and feta cheese 22 250 g Insallata con filleto di maiale 149,- Kč vepřová panenka, směs listových salátů, plátky brambor, hořčičný dressing / pork sirloin, mixed lettuce, potatoes slices, mustard dressing 23 250 g Salát caesar 125,- Kč římský salát, krutony, parmezán, rajčata, slanina, dressing caesar / romaine lettuce, crutons, parmesan, tomatoes, bacon, dressing caesar oporučujeme s / we recommend with 24 kuřecí maso / chicken breast 139,- Kč 25 losos / salmon 149,- Kč 26 180 g Salát pomodoro e rucola 109,- Kč rajčata, cherry rajčata, rukola / tomatoes, cherry tomatoes, rucola oporučujeme s / we recommend with 27 pecorino romano / ovčí sýr / sheep s cheese 35,- Kč 28 grana padano / parmezán / parmesan 30,- Kč 29 230 g Salát formaggio di capra e rucola 139,- Kč rukola, rajčata, cherry rajčata, grilovaný kozí sýr, krutony / rucola, tomatoes, cherry tomatoes, grilled goat cheese, crutons 30 150 g Salát mini 59,- Kč listový salát, okurka, paprika, rajčata / mix salad, cucumbers, peppers, tomatoes
Pizza (32 cm) 35 Focaccia 65,- Kč olivový olej, česnek a rozmarýn / olive oil, garlic, rosemary 36 Margherita 95,- Kč rajčata, mozzarella, bazalka / tomatoes, mozzarella, basil 37 Capricciosa 125,- Kč rajčata, mozzarella, šunka, žampióny / tomatoes, mozzarella, ham, champignons 38 Calabrese 129,- Kč rajčata, mozzarella, salsiccia, feferonky / tomatoes, mozzarella, salsiccia, chilli 39 Al arrosto di pollo 139,- Kč rajčata, mozzarella, kuřecí maso, rukola / tomatoes, mozzarella, chicken breast, rucola 40 Salame 125,- Kč rajčata, mozzarella, salám / tomatoes, mozzarella, salami 41 Hawaii 125,- Kč rajčata, mozzarella, šunka, ananas / tomatoes, mozzarella, ham, pineapple 42 Pollo 139,- Kč smetana, mozzarella, kuřecí maso, kukuřice / cream, mozzarella, chicken, mais 43 Al tonno 169,- Kč rajčata, mozzarella, čerstvý tuňák, červená cibule / tomatoes, mozzarella, fresh tuna, red onion 44 Chef 125,- Kč smetana, mozzarella, šunka, žampióny / cream, mozzarella, ham, champignons 45 Prosciutto 155,- Kč rajčata, mozzarella, parmská šunka / tomatoes, mozzarella, smoked ham 46 Bianca 125,- Kč smetana, mozzarella, ementál, šunka, pórek / cream, mozzarella, emmental, ham, leek 47 Spinaci 135,- Kč rajčata, mozzarella, gorgonzola, špenát / tomatoes, mozzarella, gorgonzola, spinach 48 Quattro formaggi 145,- Kč rajčata (smetana), čtyři druhy sýra / tomatoes (cream), four kinds of cheese 49 Tricolore 169,- Kč rajčata, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmezán, cherry rajčata / tomatoes, mozzarella, smoked ham, rucola, parmasan, cherry tomatoes
50 Bufala 175,- Kč rajčata, buvolí mozzarella campana d.o.p., cherry rajčata, lilek, bazalka / tomatoes, buffalo mozzarella campana d.o.p., cherry tomatoes, eggplant, basil 51 iavola 149,- Kč rajčata, mozzarella, salám, pancetta, feferonky / tomatoes, mozzarella, salami, pancetta, chilli 52 Salmone 155,- Kč rajčata, mozzarella, uzený losos, smetana / tomatoes, mozzarella, smoked salmon, cream 53 Pomodori secchi e rucola 135,- Kč rajčata, mozzarella, sušená rajčata, rukola / tomatoes, mozzarella, dried tomatoes, rucola 54 Canzone 149,- Kč rajčata, mozzarella, salsiccia, lilek, špenát, parmezán / tomatoes, mozzarella, salsiccia, eggplant, spinach, parmesan 55 Gamberetti 179,- Kč rajčata, mozzarella, krevety, špenát, cherry rajčata / tomatoes, mozzarella, shrimps, spinach, cherry tomatoes 56 Peperoni e pollo 155,- Kč rajčata, mozzarella, kuřecí maso, pečené papriky, feferonky / tomatoes, mozzarella, chicken breast, baked bell peppers, chilli 57 Saporita 149,- Kč rajčata, mozzarella, salsiccia, pancetta, ementál / tomatoes, mozzarella, salsiccia, pancetta, emmental 58 Al carpaccio 179,- Kč rajčata, mozzarella, hovězí carpaccio, rukola, parmezán / tomatoes, mozzarella, beef carpaccio, rucola, parmesan 59 esuvio 125,- Kč rajčata, mozzarella, dušená šunka / tomatoes, mozzarella, ham 60 Funghi ai porcini 135,- Kč rajčata, mozzarella, žampióny, hříbky / tomatoes, mozzarella, champignons, mushrooms 61 Quattro stagione 145,- Kč rajčata, mozzarella, salám, šunka, žampióny, artyčoky / tomatoes, mozzarella, salami, ham, champignons, artichoke 62 egetariana 139,- Kč rajčata, mozzarella, lilek, paprika, špenát, žampióny / tomatoes, mozzarella, aubergine, pepper, spinach, champignons 63 La scala 159,- Kč smetana, mozzarella, hermelín, šunka, brusinková omáčka / cream, mozzarella, brie, ham, cranberry sauce
Těstoviny / Pasta omácí / Home made 70 250 g Spaghetti carbonara 119,- Kč italská pancetta, žloutek, smetana / pancetta, egg yolk, cream 71 250 g Spaghetti bolognese 119,- Kč ragú z hovězího a vepřového masa / beef and pork ragout 72 250 g Spaghetti frutti di mare in carta da forno 169,- Kč kalamáry, mušle, krevety, chobotnice, cherry rajčata zapečené v pečícím papíru / squids, mussels, shrimps, octopus, cherry tomatoes baked in baking paper 73 250 g Spaghetti olio, pomodoro e pancetta 129,- Kč sušená rajčata, pancetta, česnek, bazalka (chilli) / dried tomatoes, pancetta, garlic, basil (chilli) 74 250 g Pappardelle con funghi e tartufo 149,- Kč hříbky, cuketa, víno, parmezán / mushrooms, zucchine, vine, parmesan 75 250 g Pappardelle mare e monti 169,- Kč krevety, hříbky, česnek, víno, parmezán / shrimps, mushrooms, garlic, vine, parmesan 76 250 g Radiatori di prada 139,- Kč kuřecí maso, sušené rajčata, listový špenát, mozzarella, parmezán / chicken breast, dried tomatoes, spinach, mozzarella, parmesan 77 250 g Radiatori bella napoli 125,- Kč čerstvá rajčata, mozzarella, bazalka, šalotka, parmezán / tomatoes, mozzarella, basil, shallot, parmesan 78 250 g Fettuccine olio, aglio e gamberi 155,- Kč olivový olej, česnek, krevety (chilli) / olive oil, garlic, shrimps (chilli) 79 250 g Fettuccine Canzone 129,- Kč kuřecí maso, rajčata, smetana, petržel / chicken breast, tomatoes, cream, parsley 80 250 g Gnocchi pollo 139,- Kč kuřecí maso, italská pancetta, gorgonzola, žampióny, smetana / chicken breast, italian pancetta, gorgonzola, champignons, cream 81 250 g Gnocchi spinaci gratinati 129,- Kč špenát, česnek, smetana, zapečené s mozzarellou / spinach, garlic, cream, gratinated with mozzarella 82 350 g Lasagne bolognese 139,- Kč rajčata, mleté maso, mozzarella, bešamel, parmezán / tomatoes, minced meat, mozzarella, white sauce, parmesan 83 250 g Ravioli agli spinaci 149,- Kč špenát, česnek, smetana, ricotta / spinach, garlic, cream, ricotta
Rizoto / Risotto 85 250 g Risotto salmone 165,- Kč čerstvý losos, špenát, sušená rajčata, bazalka / fresh salmon, spinach, dried tomatoes, basil 86 250 g Risotto frutti di mare 169,- Kč kalamáry, mušle, krevety, chobotnice, cherry rajčata / squids, mussels, shrimps, octopus, cherry tomatoes 87 250 g Risotto nero 169,- Kč černá omáčka ze sépie, kalamáry / black cuttle sauce, squids 88 250 g Risotto con funghi e carne di manzo 175,- Kč hovězí svíčková, hříbky, česnek, víno, parmezán, rukola / beef steak, mushrooms, garlic, vine, parmesan, rucola 89 250 g Bomba di riso 159,- Kč kuřecí maso, brokolice, květák, mrkev, smetana, parmezán / chicken breast, broccoli, cauliflower, carrot, cream, parmesan Rybí jídla / Fish c ourse 90 300 g Scampi * 349,- Kč langustiny v rajčatové omáčce na Buzaru / in tomato sauce na Buzaru grilované / grilled * cena dle váhy, každých 10 g navíc 12,- Kč / for each 10 g more 12,- Kč 91 200 g Tonno alla griglia 289,- Kč steak ze žlutoploutvého tuňáka, brambory s listovým špenátem / tuna steak, potatoes with spinach 92 1 ks Grilovaná Královská pražma / Mořský vlk 300-400g *275,- Kč / grilled royal dorada / sea bass * cena dle váhy, každých 10 g navíc 11,- Kč / * for each 10 g more 11,- Kč 93 200 g Filé z lososa na grilu s holandskou omáčkou 219,- Kč / grilled salmon fillet with holand sauce 94 250 g Kalamáry na grilu se špenátem a bramborem 229,- Kč / grilled squids with spinach and potatoes 95 250 g Chobotnice na grilu se zeleninou a bazalkou 349,- Kč / grilled octopus with vegetables and basil 96 200 g Smažené kalamáry s dalmatským bramborovým salátem 189,- Kč / fried squids with dalmatian potato salad
Jídla z masa / Meat course Hovězí maso / Beef steak 100 200 g Steak ze svíčkové na grilu s omáčkou ze hříbků 345,- Kč / grilled beef sirloin steak with mushrooms sauce 101 200 g Svíčkové řezy na rukole s parmezánem, olivovým olejem a balsamikem 355,- Kč / beef steak steak with balsamico sauce, olive oil, rucola, parmesan 112 300 g Hovězí pupek na grilu s pepřovou omáčkou a dušenou zeleninou 335,- Kč / grilled beef hanger with pepper sauce and boiled vegetables Mléčné telecí / Milk veal 102 200 g Telecí plátky Saltimboca s parmskou šunkou a šalvějí 265,- Kč / veal steak saltimboca with smoked ham and sage 103 200 g Telecí líčka dušená na zelenině s červeným vínem a listovým špenátem 205,- Kč / veal cheeks, sauce from steamed vegetables and red vine, spinach Jehněčí maso / Lamb 105 350 g Jehněčí kolínko s listovým špenátem a česnekem 225,- Kč / lamb knuckle, spinach, garlic epřové maso / Pork 106 200 g Medailonky z panenky s opékaným bramborem a rozmarýnem 195,- Kč / pork medallions with roasted rosemary potatoes 107 200 g Panenka plněná mozzarellou, balená v italské pancette 195,- Kč / pork mignon with mozzarella cheese and italian pancetta 108 300 g epřová krkovice s grilovanými žampióny a restovanými bramborami 175,- Kč / pork neck, grilled champignons, roasted potatoes Kuřecí maso / Chicken 109 200 g Kuřecí prsa zapečená s mozzarellou a parmskou šunkou 139,- Kč / chicken breast baked with mozzarella and smoked ham 110 200 g Kuřecí prsa Marsala s hříbky na omáčce z vína marsala 139,- Kč / chicken breast marsala with mushrooms and marsala wine sauce 111 200 g Kuřecí prsa plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a bazalkou 159,- Kč / stuffed chicken breast with mozzarella, dried tomatoes and basil 113 200 g Smažený kuřecí řízek obalený v cornflakes s bramborovou kaší 139,- Kč / fried chicken breast coated in cornflakes with mashed potatoes 114 250 g ykostěné kuřecí stehno marinované v bylinkách se šafránovým rizotem 159,- Kč / boneless chicken thigh marinated in herbs with saffron risotto
Přílohy / Side dishes 120 200 g Špenát s bramborem 45,- Kč / spinach with potatoes 121 200 g Restované brambory se slaninou a cibulí 45,- Kč / roasted potatoes with bacon and onion 122 200 g Opékané brambory s rozmarýnem a hrubou mořskou solí 39,- Kč / baked potatoes with rosemary and sea salt 124 200 g Rýže / těstoviny / noky / vařený brambor / bramborová kaše 35,- Kč rice / pastries / dumplings / boiled potatoes / mashed potatoes 125 200 g Špenátové listy s česnekem a olivovým olejem 49,- Kč / spinach with garlic and olive oil 126 200 g Čerstvá grilovaná zelenina, česnek, bazalka, olivový olej 75,- Kč / grilled fresh vegetables, garlic, basil, olive oil 127 4 ks Pane pizza 30,- Kč / pizza bread ezerty / esserts omácí / Home made 130 Tiramisu 69,- Kč tradiční italský dezert z mascarpone / traditional italian dessert 131 Semifreddo 59,- Kč domácí krémová zmrzlina / home made ice cream 132 Palačinky / pancakes 65,- Kč džem, nutella, zmrzlina / jam, nutella, ice cream 133 Cheesecake 69,- Kč tvarohový dort z ricotty s malinovou omáčkou / home made ricotta cheese cake on raspberry sauce 134 Maraschino 59,- Kč vanilková zmrzlina, horké višně, maraschino / vanilla ice cream, hot cherry, maraschino 135 Mascarpone 69,- Kč jemný dezert ze sýru mascarpone a čokoládové pěny / mascarpone and chocolate foam 136 Čokoládový dort Canzone 69,- Kč / chocolate cake
Ostatní 140 Krabice na pizzu, jídlo / box 10,- Kč 141 Couvert 10,- Kč (obsahuje domácí chléb, olivový olej extra panenský, aceto balsamico, tabasco, kečup, hořčice, sůl, čerstvý pepř) / (contains pizza bread, extra virgin olive oil, aceto balsamico, tabasco, ketchup, mustard, salt, fresh pepper) Přílohy na pizzu 20 Kč sýr, šunka, žampióny, rajčata, olivy, slanina, salám, feferonky, vejce, špenát, brokolice, kukuřice, ananas, cibule 30 Kč parmezán, parmská šunka, salsiccia, gorgonzola, hermelín, kapary, rukola 40 Kč krevety, ančovičky, hříbky, kuřecí maso, tuňák vegetariánské / vegetarian doporučujeme / recommend