Ve Smečkách 33, 110 00 raha 1 tel.: 222 871 54, fax: 222 871 51 email: tis.maso@szif.cz očník XVII., čtrnáctideník, 15. 4. 2013 ZÁVA TH HVĚZÍH A VŘVÉH MASA Vývoj cen: týdny: 13. Mladí býci... 86,4 Býci nad 2 r.. 84,83 Jalovice... 71,3 Krávy... 64,40 rasata S... 41,16 rasata S... 41,03 bsah: 14. za studena 86,52 Kč/kg 84,47 Kč/kg 72,38 Kč/kg 63,0 Kč/kg 41,41 Kč/kg 41,32 Kč/kg Komoditní zpravodajství... 1 Zpeněžování S, grafy... 28 Denní vývoj CZV, grafy... Dovoz a vývoz Č... 10 eprezentativní ceny, grafy... 1116 Informace ze zahraničí a Č... 1720 Komoditní zpravodajství Vývoj CZV jatečných zvířat V průběhu 14. týdne (1. 4. 7. 4.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle S normy o 424 ks dospělého jatečného skotu méně než v předchozím týdnu (4 porážkové dny). Klesly porážky všech sledovaných kategorií: mladých býků (220 ks), krav (110 ks), jalovic (64 ks) a býků starších dvou let (30 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 14. týdnu krávy 47,1 %, pak byli mladí býci 30, %, býci nad 2 roky 12,6 % a jalovice,3 %. Celková cena skotu v průběhu 13. týdne stoupla (+0,58 Kč/kg ) na 76,47 Kč/kg, ve 12. týdnu ale klesla (0,1 Kč/kg ) na 75,55 Kč/kg. Ze sledovaných celkových cen stagnovala pouze celková cena krav (0,08 Kč/kg ) na 64,43 Kč/kg (33,21 Kč/kg ž. hm.). Celková cena mladých býků mírně stoupla (+0,21 Kč/kg ) na 86,3 Kč/kg (47,76 Kč/kg ž. hm.). Celková cena býků starších dvou let klesla (0,72 Kč/kg ) na 84,01 Kč/kg (46,16 Kč/kg ž. hm.). Dále se snížila celková cena jalovic (1,13 Kč/kg ) na 68,66 Kč/kg (36,33 Kč/kg ž. hm.). V meziročním srovnání jsou celkové ceny ve 14. týdnu vyšší u mladých býků (+1,3 Kč/kg ), u krav (+1,02 Kč/kg ) a u býků starších 2 let (+0,76 Kč/kg ). Jen celková cena jalovic je pod úrovní loňského roku (1,00 Kč/kg ). V denním sledování 14ti vybraných podniků dosáhla CZV jatečných býků tř. S ve 13. týdnu v průměru 86,61 Kč/kg (47,5 Kč/kg ž. hm.) a ve 14. týdnu 86,05 Kč/kg (47,28 Kč/kg ž. hm.). Do konce dubna předpokládáme vývoj cen jat. skotu bez výrazných změn, je možný mírný pokles. Cena jatečných prasat za třídy ST ve 13. týdnu stagnovala, ale ve 14.týdnu již stoupla (+0,33 Kč/kg ) a dosáhla hodnoty 41,21 Kč/kg (32,07 Kč/kg ž. hm.). Ve 14. týdnu bylo ve sledovaných podnicích poraženo o 218 ks prasat méně než v minulém týdnu (pouze 4 porážkové dny). Největší pokles jsme zaznamenali ve třídách (5 724 ks), (2 037 ks) a S (2 ks). Do tříd S bylo zařazeno o 0,8 % prasat více než v předchozím týdnu, tj. 7,7 % za prům. cenu 41,41 Kč/kg (32,23 Kč/kg ž. hm.). Tato cena je vyšší (+0,26 Kč/kg ) ve srovnání s cenou z předchozího týdne. Cena tříd S ve 14. týdnu roku 2013 převyšuje hladinu cen 14. týdnů z předchozích let: r. 2011 (+4,70 Kč/kg ), r. 2010 (+7,48 Kč/kg ), r. 200 (+1,0 Kč/kg ) a r. 2008 (+4,54 Kč/kg ), ale je pod úrovní r. 2012 (1,17 Kč/kg ). Ve 14. týdnu se průměrná porážková hmotnost v živém pohybovala ve tř. S až v rozpětí od 111 do 127 kg. V nejvíce zastoupené tř. dosáhla porážková hmotnost 116 kg ž. hm., tj. o 1 kg více než v minulém týdnu. Z denního sledování CZV jatečných prasat tř. S 14ti vybraných podniků je vidět, že ve 13. týdnu cena dosáhla v průměru 41,37 Kč/kg (32,1 Kč/kg ž. hm.) a ve 14. týdnu 41,53 Kč/kg (32,32 Kč/kg ž. hm.). V dalších dnech očekáváme stagnaci popř. mírný růst cen jatečných prasat. CZV v jednotlivých kategoriích jsou uváděny v Kč/kg za studena. V průběhu 13. a 14. týdne roku 2013 se selaty o prům. hm. do 25 kg obchodovalo málo našich respondentů. Selata nad 25 kg dosáhla prům. hm. 2,1 kg a prodávala se za 1 60 Kč/ks. Nestandardní selata dosáhla prům. hm. za oba týdny 16,2 kg a prodávala se za 85 Kč/ks. Všechny výše uvedené ceny jsou realizační ceny bez DH. TISČ SZIF 1
CNY ZMĚDĚLSKÝCH VÝBCŮ ZNĚŽVÁNÍ S ASATA CZV prasat za 13. týden (25. 3. 31. 3.) S Kč/kg za studena (bez DH) 22 podniky DH JAKST Cena množství v kusech ASATA S N T Celkem S T Celkem S Celkem S 41,3 41,6 38,7 36,04 31,1 25,08 21,55 30,51 40,88 41,03 41,16 4 846 20 600 5 65 606 46 3 253 152 32 471 32 066 31 411 hmotnost (kg) 417 1 841 555 58 4 45 008 358 250 662 337 12 774 18 61 2 0 25 2 877 55 2 814 311 Zmasilost (%) 60,6 57,56 53,21 48,33 42,8 36,1 5,05 54,43 56, 57,00 57,21 prům. hm. prům. hm. v živém 86 8 3 6 101 112 50 125 0 0 0 111 115 120 124 130 144 65 160 115 115 115 % zastoup. kusů 14,% 63,4% 18,4% 1,% 0,1% 0,0% 0,8% 0,5% 6,7% ramen: TIS Č SZIF; ozn.: ceny jsou bez DH a nezahrnují dopravní náklady CZV prasat za 14. týden (1. 4. 7. 4.) S Kč/kg za studena (bez DH) 21 podnik DH JAKST Cena množství v kusech ASATA S N T celkem S T celkem S celkem S 42,20 41,0 38,8 35,67 30,78 18,71 22,80 2,64 41,21 41,32 41,41 3 17 14 876 3 28 322 1 6 104 23 253 23 053 22 721 hmotnost (kg) 337 1 33 366 31 458 005 022 008 886 73 4 742 13 008 2 02 201 2 074 452 2 042 485 Zmasilost (%) 61,04 57,60 53,24 48,52 43,72 31,40 58,6 53,70 57,23 57,25 57,38 prům. hm. prům. hm. v živém 86 0 3 6 8 73 4 125 0 0 0 111 116 120 124 127 4 63 161 116 116 116 % zastoup. kusů 16,8% 64,0% 16,% 1,4% 0,0% 0,0% 0,4% 0,4% 7,7% ramen: TIS Č SZIF; ozn.: ceny jsou bez DH a nezahrnují dopravní náklady ramen: TIS Č SZIF; ozn.: ceny jsou bez DH a nezahrnují dopravní náklady 2
CNY ZMĚDĚLSKÝCH VÝBCŮ ZNĚŽVÁNÍ S ASATA CZV prasat za leden až březen 2013 (1. 13. týden) S Kč/kg za studena (bez DH) DH JAKST Cena ASATA S N T Celkem S T Celkem S Celkem S 42,31 41,5 3,10 36,17 31,70 23,30 21,4 30,72 41,20 41,32 41,44 množství v kusech hmotnost (kg) 65 234 72 6 830 5 758 08 71 21 176 105 446 6 776 216 732 653 231 40 48 778 34 3 463 2 150 106 543 1 68 211 638 384 00 34 734 072 380 251 34 415 81 372 5 33 710 418 Zmasilost (%) 61,05 57,55 53,1 48,32 43,21 37,30 58,50 53,51 57,06 57,08 57,27 prům. hm. prům. hm. v živém 87 0 4 7 100 102 50 125 0 1 0 112 116 120 125 128 131 64 161 116 116 116 % zastoup. kusů 17,1% 61,1% 18,% 1,8% 0,1% 0,0% 0,6% 0,4% 7,1% ramen: TISČ SZIF, uropean Commission 3
CNY ZMĚDĚLSKÝCH VÝBCŮ ZNĚŽVÁNÍ S SKT CZV skotu za 13. týden (25. 3. 31. 3. 2013) S Kč/kg za studena (bez DH) 20 podniků DH JAKST Číslo řádku MLADÍ BÝCI Celkem dle S z toho S z toho 2 z toho 3 z toho 2 z toho 3 z toho 2 z toho 3 Celkem dle S z toho S z toho 3 Celkem dle S z toho S z toho 2 z toho 3 z toho 4 z toho 3 z toho 4 z toho 3 z toho 4 celkem dle S z toho S z toho 3 z toho 4 z toho 2 z toho 3 z toho 4 z toho 2 z toho 3 1 2 3 4 5 6 7 8 10 11 12 13 14 15 16 17 18 1 20 21 22 23 24 25 26 27 28 2 30 31 32 33 34 35 36 37 38 3 40 41 42 43 44 45 46 47 48 4 18 podniků BÝCI 15 podniků VLI KÁVY 16 podniků Cena množství hmotnost prům.hm. prům.hm. v kusech v živém zastoupení v jak. tř. 86,72 688 253 543 36 66 3,52 0,06 0,0 0,83 86,4 87,00 86,33 82,63 82,85 82,6 71,2 84,73 10 118 100 14 402 378 18 143 126 15 221 4 5 51 458 43 336 6 433 148 44 140 001 6 841 45 038 3 676 3 35 3 504 86 728 460 436 433 460 371 370 380 315 315 373 234 32 835 72 787 834 673 672 60 572 572 678 424 713 1,5% 17,2% 14,5% 2,0% 58,4% 54,% 2,6% 20,8% 18,3% 1,3% 2,2% 87,70 84,83 84,22 81,6 75,02 3 136 8 41 5 17 660 53 012 3 720 14 637 1 41 453 30 465 357 284 822 708 844 648 515 17,6% 61,5% 3,6% 18,6% 2,3% 64,51 823 246 67 300 582 72,8 71,02 71,31 70,43 64,40 64,61 63,60 63,2 53,24 52,8 54,15 15 240 155 32 342 214 86 11 226 131 8 6 453 86 055 55 225 12 23 100 813 61 515 27 24 3 345 53 647 31 08 2 268 430 35 356 382 25 287 317 304 237 244 284 834 65 60 741 571 557 614 58 460 472 550 1,8% 2,2% 18,8% 3,% 41,6% 26,0% 10,4% 1,3% 27,5% 15,% 1,0% 4
CNY ZMĚDĚLSKÝCH VÝBCŮ ZNĚŽVÁNÍ S SKT CZV skotu za 13. týden S Kč/kg DH JAKST Číslo řádku JALVIC celkem dle S z toho S z toho 2 z toho 3 z toho 2 z toho 3 z toho 4 z toho 2 z toho 3 z toho 4 50 51 52 53 54 55 56 57 58 5 60 61 62 63 64 (ř. 1,14,22,36,50) 65 17 podniků SKT celkem za studena Cena (bez DH) pokračování tabulky množství v kusech hmotnost prům.hm. prům.hm. zastoupení v živém v jak. tř. 6,78 205 54 354 265 500 74,27 74,55 6 3 2 068 345 333 650 628 2,% 1,5% 71,3 72,76 72,41 70,60 67,38 67,10 68,31 62,47 63,60 6 28 45 17 74 46 20 3 2 2 426 8 22 13 835 5 52 18 251 10 722 5 776 726 4 608 307 26 307 32 247 233 28 242 15 578 55 580 621 465 440 545 457 300 46,8% 13,7% 22,0% 8,3% 36,1% 22,4%,8% 1,5% 14,1% 76,47 1 37 641 52 331 ramen: TIS Č SZIF; ozn. ) méně než 3 podniky; ceny jsou bez DH a nezahrnují dopravní náklady CZV za jednotlivé kategorie celkem v Kč/kg za studena (bez DH) I. II. III. 2012 I. II. III. 2013 měsíční rozdíl 1.4. 5.. 10.13. 1.13. 1.5. 6.. 10.13. 1.13. III.13III.12 rozdíl kumulace 20132012 Ml. býci 82,8 84,3 85,4 84,50 87,16 87,13 86,7 87,0 1,48 2,5 Býci 7,88 82,66 82,1 81,86 84,5 85,23 84,66 84,83 1,75 2,7 Krávy 5,11 60,0 62,13 60,67 65,17 65,00 64,60 64,5 2,47 4,28 Jalovice 63,35 64,51 66,10 64,60 70,15 6,46 6,55 6,75 3,45 5,15 měsíce: týdny: ramen: TIS Č SZIF; ceny jsou bez DH a nezahrnují dopravní náklady 5
CNY ZMĚDĚLSKÝCH VÝBCŮ ZNĚŽVÁNÍ S SKT CZV skotu za 14. týden 21 podniků (1. 4. 7. 4.) S DH JAKST Číslo řádku MLADÍ BÝCI Celkem dle S z toho S z toho 2 z toho 3 z toho 2 z toho 3 z toho 2 z toho 3 Celkem dle S z toho S z toho 3 Celkem dle S z toho S z toho 2 z toho 3 z toho 4 z toho 3 z toho 4 z toho 3 z toho 4 celkem dle S z toho S z toho 3 z toho 4 z toho 2 z toho 3 z toho 4 z toho 2 z toho 3 1 2 3 4 5 6 7 8 10 11 12 13 14 15 16 17 18 1 20 21 22 23 24 25 26 27 28 2 30 31 32 33 34 35 36 37 38 3 40 41 42 43 44 45 46 47 48 4 1 podniků BÝCI 16 podniků VLI KÁVY 18 podniků Cena Kč/kg za studena (bez DH) množství hmotnost prům.hm. prům.hm. zastoupení v kusech v živém v jak. tř. 86,3 2,64 2,82 8,85 8,3 8,73 86,52 86,53 87,3 82,34 82,40 83,50 63,27 84,01 468 2 136 122 12 226 14 20 87 78 4 8 11 17 500 1 002 4 21 60 583 54 068 5 718 84 080 71 810 8 04 27 564 24 63 1 470 1 80 72 82 384 501 477 445 443 477 372 370 405 317 317 368 248 381 66 10 866 80 805 865 675 672 735 575 575 667 44 62 0,4% 1,% 2,1% 26,1% 2,6% 48,3% 41,5% 4,3% 18,6% 16,7% 0,% 1,7% 87,48 84,47 83,67 80,36 71,73 32 113 23 42 4 13 425 43 83 43 14 351 1 160 420 388 432 342 20 762 705 785 620 527 16,8% 5,2% 12,0% 22,0% 2,1% 64,43 713 214 820 301 584 6,25 71,08 71,15 71,22 63,0 63,63 63,75 60,33 52,2 52,51 50,21 24 218 117 43 278 135 102 4 13 107 7 160 77 431 41 32 16 066 83 46 38 433 33 166 1 342 44 760 24 46 1 712 382 355 354 374 300 285 325 336 232 233 245 740 688 686 724 582 552 630 650 44 452 474 3,4% 30,6% 16,4% 6,0% 3,0% 18,% 14,3% 0,6% 27,1% 15,0% 1,0% 6
CNY ZMĚDĚLSKÝCH VÝBCŮ ZNĚŽVÁNÍ S SKT, GAFY CZV skotu za 14. týden S Kč/kg za studena (bez DH) DH JAKST Číslo řádku Cena množství v kusech JALVIC celkem dle S z toho S z toho 2 z toho 3 z toho 2 z toho 3 z toho 4 z toho 2 z toho 3 z toho 4 50 51 52 53 54 55 56 57 58 5 60 61 62 63 64 68,66 141 38 40 276 521 72,00 73,80 70,30 76,6 72,38 71,57 73,00 72,03 67,04 67,38 66,61 1 2 1 1 54 15 27 67 3 23 365 780 370 40 17 257 4 280 158 3 174 17 60 826 6 77 365 30 370 40 320 285 33 353 263 252 25 68 736 6 773 603 538 640 665 46 475 556 0,7% 1,4% 0,7% 0,7% 38,3% 10,6% 1,1% 6,4% 47,5% 27,7% 16,3% 54,64 17 2 28 172 325 12,1% (ř. 1,14,22,36,50) 65 75,55 1 513 506 088 334 11 podniků SKT celkem hmotnost pokračování tabulky prům.hm. prům.hm. v živém zastoupení v jak. tř. ramen: TIS Č SZIF; ozn. ) méně než 3 podniky; ceny jsou bez DH a nezahrnují dopravní náklady ramen: TISČ SZIF, vropská komise; ozn.: ceny jsou bez DH a zahrnují dopravní náklady 7
CNY ZMĚDĚLSKÝCH VÝBCŮ ZNĚŽVÁNÍ S SKT, GAFY ramen: TISČ SZIF, vropská komise; ozn.: ceny jsou bez DH a zahrnují dopravní náklady 8
DNNÍ VÝVJ CN ZMĚDĚLSKÝCH VÝBCŮ, GAFY Týdenní vývoj nákupních cen (CZV) 14 podniků v roce 2012 a 2013 růměrné ceny jatečných prasat tř. S v Kč/kg za studena týden ceny týden ceny 40. 47,51 2. 42,48 41. 47,83 3. 41,7 42. 47,72 4. 41,80 43. 47,67 5. 41,15 44. 47,03 6. 40,85 45. 46,73 7. 40,82 46. 46,44 8. 40,84 47. 46,42. 41,03 48. 46,48 10. 41,30 4. 45,75 11. 41,24 růměrné ceny jatečných býků tř. S v Kč/kg za studena týden ceny týden ceny 40. 85,51 2. 85,50 41. 85,40 3. 86,21 42. 85,61 4. 86,7 43. 85,11 5. 86,88 44. 85,37 6. 86,60 45. 85,60 7. 86,25 46. 85,72 8. 86,41 47. 85,4. 86,55 48. 85,87 10. 86,41 (bez DH) 50. 45,08 12. 41,24 51. 44,8 13. 41,37 52. 44,61 14. 41,53 1. 2013 43,72 15. 41,62 52. 85,72 14. 86,05 1. 2013 85,84 15. 86,12 (bez DH) 4. 85,43 11. 86,34 50. 85,88 12. 86,66 51. 86,16 13. 86,61 ramen: TISČ SZIF Denní vývoj nákupních cen (CZV) 14 podniků JATČNÁ ASATA tř. S v Kč/kg za studena 2012 2013 25.3. 26.3. 27.3. 28.3. 2.3. 1.4. 2.4. 3.4. 4.4. 5.4. 41,4 41,1 41,20 41,60 41,43 41,21 41,4 41,20 41,6 41,61 Velikonoční pondělí 42,66 41,36 42,67 41,73 42,5 41,84 42,85 41,34 JATČNÁ ASATA tř. S v Kč/kg živé hmotnosti 2012 2013 (cena za studena /1,285 = cena v ž. hm.) 25.3. 26.3. 27.3. 28.3. 2.3. 1.4. 2.4. 3.4. 4.4. 5.4. 32,2 32,05 32,06 32,37 32,24 32,07 32,2 32,06 32,44 32,38 Velikonoční pondělí 33,20 32,1 33,21 32,47 33,14 32,56 33,35 32,17 JATČNÍ BÝCI tř. S v Kč/kg za studena 2012 2013 25.3. 26.3. 27.3. 28.3. 2.3. 1.4. 2.4. 3.4. 4.4. 5.4. 85,61 86,60 85,63 86,10 85,88 86,15 86,01 87,52 84,13 86,78 Velikonoční pondělí 83,18 85,0 85,12 85,27 85, 86,25 85,3 86,1 JATČNÍ BÝCI tř. S v Kč/kg živé hmotnosti 2012 2013 (cena za studena /1,82 = cena v ž. hm.) 25.3. 26.3. 27.3. 28.3. 2.3. 1.4. 2.4. 3.4. 4.4. 5.4. 47,04 47,58 47,05 47,31 47,1 47,34 47,26 48,0 46,23 47,68 Velikonoční pondělí 45,70 46,75 46,77 46,85 47,25 47,3 47,21 47,75 ramen: TIS Č SZIF; ozn.: ceny jsou bez DH a nezahrnují dopravní náklady;
DVZ A VÝVZ Č Zahraniční obchod Dovoz V únoru bylo dovezeno do Č 828,8 t živých jatečných prasat v celkové hodnotě 47 703 tis. Kč, nejvíce z Dánska (366,3 t v hodnotě 24 51 tis. Kč), ze Slovenska (151, t v hodn. 4 70 tis. Kč) a Nizozemska (148,4 t v hodn. 478 tis. Kč). Živého jatečného skotu se dovezlo jen 6 ks. Za únor bylo dovezeno do Č 1 13, t hov. masa za 123,30 Kč/kg v celkové hodnotě 147 211 tis. Kč. Ze zemí bylo přijato 1 117,5 t hov. masa za 118,8 Kč/kg v celkové hodnotě 132 864 tis. Kč. K hlavním dovozcům hovězího masa patřilo olsko (476,1 t za 102,2 Kč/kg), Nizozemsko (200,1 t za 144,26 Kč/kg), Německo (146 t za 118,0 Kč/kg). Ze zemí mimo bylo dovezeno 76,4 t hovězího masa. V únoru se dovezlo do Č 15 332,1 t vepřového masa za 57,81 Kč/kg v celk. hodn. 886 361 tis. Kč ze zemí a ze Švýcarska. K největším dovozcům vepř. masa patřilo Německo (5 86,1 t za 58,03 Kč/kg), Španělsko (1 701 t za 61,42 Kč/kg), Belgie (1 668,3 t za 52,72 Kč/kg), olsko (1 512 t za 78,28 Kč/kg), Nizozemsko (1 202,6 t za 53,34 Kč/kg), akousko (1 067,7 t za 60,06 Kč/kg), Francie (852,4 t za 44,7 Kč/kg) a Dánsko (583,3 t za 48,3 Kč/kg). Vývoz V únoru bylo vyvezeno z Č 4 281,5 t živého jat. skotu v celk. hodn. 22 08 tis. Kč. Do zemí bylo odesláno 4 024, t jat. skotu v hodnotě 212 511 tis. Kč hlavně do akouska (2 41,3 t v hodn. 126 021 tis. Kč) a do Německa (724,6 t v hodnotě 37 20 tis. Kč). Do zemí mimo (do Chorvatska a Turecka) se vyvezlo 256,5 t jatečného skotu v hodn. 16 578 tis. Kč. Bylo vyvezeno 2 213,3 t ž. jat. prasat v hodn. 76 82 tis. Kč. xport jat. prasat směřoval převážně na Slovensko (1 25,3 t v hodn. 41 71 tis. Kč) a do Maďarska (65,6 t v hodn. 24 7 tis. Kč). Do tiopie se vyvezlo jen 26 ks prasat. V únoru bylo vyvezeno z Č 541,6 t hovězího masa za 102,64 Kč/kg v celk. hodn. 55 50 tis. Kč. Vývoz hov. masa směřoval na Slovensko (183,1 t za 124,2 Kč/kg), do Německa (124,5 t za 84,43 Kč/kg), olska (84,5 t za 105,56 Kč/kg) a Nizozemska (71, t za 84,46 Kč/kg). Za únor bylo vyvezeno z Č 1 65, t vepř. masa za 56,42 Kč/kg v celk. hodnotě 110 13 tis. Kč. Vývoz vepř. masa směřoval výhradně do zemí. Hlavním odběratelem vepřového masa se stalo Slovensko (1 772,3 t za 5,33 Kč/kg v hodnotě 105 152 tis. Kč). Dovoz a vývoz živého jateč. skotu a prasat, hovězího a vepřového masa v roce 2013 dovoz vývoz celkem vt z toho v tis. Kč vt v tis. Kč JATČNÝ SKT (01022, 010201, 01020) 1.1. 28.2.2013 56,3 3 520 56,3 1.2. 28.2.2013 1,2 71 1,2 JATČNÁ ASATA (01031, 01032) 1.1. 28.2.2013 2 230,5 126 045 1.2. 28.2.2013 828,8 47 703 2 230,5 828,8 celkem z toho vt v tis. Kč vt v tis. Kč 3 520 71 020,5 4 281,5 488 056 22 08 8 487,7 4 024, 452 186 212 511 126 045 47 703 4 28,5 2 213,3 151 7 76 82 4 27, 2 012,7 151 32 76 827 dovoz celkem vt vývoz z toho cena Kč/kg vt cena Kč/kg celkem vt z toho cena Kč/kg vt cena Kč/kg HVĚZÍ MAS (0201, 0202) 1.1. 28.2.2013 3 083,3 1.2. 28.2.2013 1 13, 117,55 123,30 2 82,7 1 117,5 113,0 118,8 1 340,4 541,6,08 102,64 1 340,4 541,6,08 102,64 VŘVÉ MAS (0203) 1.1. 28.2.2013 35 506,7 1.2. 28.2.2013 15 332,1 53,4 57,81 35 476,5 15 332,1 53,0 57,81 4 610,5 165, 60,43 56,42 4 610,5 165, 60,43 56,42 ramen: Zahraniční obchod ČSÚ; 8. 4. 2013 ozn.: d 1.1.2012 změna kombinované nomenklatury u položky skotu 0102 (v rámci nařízení Komise () č. 1006/2011, kterým se mění nařízení ady (HS) č. 2658/87). 10
ZNTATIVNÍ CNY ASAT A MLADÝCH BÝKŮ V ZAHANIČÍ A Č eprezentativní ceny prasat a mladých býků (/100 kg) rasata tř. ( za studena) 14.týden 13.týden 12.týden Mladí býci tř. 3 ( za studena) 14.týden 13.týden 12.týden 1.4. 7.4. 25.3. 31.3. 18.3. 24.3. 1.4. 7.4. 25.3. 31.3. 18.3. 24.3. Belgie B 155,0 154,70 154,80 323,7 323,6 323,6 Bulharsko BG 15,83 18,6 205,25 Č CZ 164,02 163,44 164,00 346,5 341,2 33,1 Dánsko DK 154,40 154,41 154,41 401, 403,0 406,2 Německo D 171,36 171,36 171,36 401, 402, 404, stonsko 168,4 16,40 16,70 321,3 321,3 Řecko G 16,30 18,16 200,01 451,0 445,5 437, Španělsko S 14,42 18,34 14,85 385,4 388,6 385,3 Francie F 163,00 164,00 165,00 33,0 34,0 35,0 Irsko I 168,3 168,2 168,2 408,1 407,7 407,3 Itálie IT 172,31 176,24 17,11 405,4 35,6 404,6 Kypr CY 20,00 210,00 210,00 Lotyšsko LV 178,8 17,04 178,76 270,0 245,6 21,5 Litva LT 175,81 173,02 172,1 32,6 324,0 321,2 Lucembursko L 168,50 170,30 170,20 3,7 36,1 38,8 Maďarsko H 168,5 167,32 167,38 Malta MT 237,00 237,00 Nizozemsko NL 155,2 154,54 154,46 357,4 357,3 357,3 akousko AT 168,48 168,5 35,3 34,3 400,8 olsko L 170,51 170,16 170,25 323,6 31,5 315,5 ortugalsko T 181,00 181,00 181,00 373,4 373,1 375,7 umunsko 160,04 162,46 163, 274,6 31,3 26,7 Slovinsko SI 162,01 160,5 163, 368,4 372,2 375,4 Slovensko SK 172,76 167,85 168,3 358, 354,1 342, Finsko FI 184,36 183,73 183,70 420,1 416,1 406, Švédsko S 11,77 186,52 186,77 426,1 426,5 423,8 Velká Británie GB 180,88 178,50 438,6 436,6 433,7 171,73 171,03 172,31) 31,6 31,3 31,6 ramen: uropean Commission, ozn.: ) opravená cena K; ceny jsou bez DH a zahrnují dopravní náklady 11
ZNTATIVNÍ CNY ASAT A MLADÝCH BÝKŮ V ZAHANIČÍ A Č grafy ramen: uropean Commission, TIS Č SZIF; ozn.: ceny jsou bez DH a zahrnují dopravní náklady; název země = cena je za 13. týden ramen: uropean Commission, TIS Č SZIF; ozn.: ceny jsou bez DH a zahrnují dopravní náklady 12
ZNTATIVNÍ CNY BÝKŮ STAŠÍCH 2 LT A VLŮ V ZAHANIČÍ A Č eprezentativní ceny býků a volů (/100 kg) Býci nad 2 roky tř. 3 ( za studena) 14.týden 13.týden 12.týden Voli tř. 3 ( za studena) 14.týden 13.týden 12.týden 1.4. 7.4. 25.3. 31.3. 18.3. 24.3. 1.4. 7.4. 25.3. 31.3. 18.3. 24.3. Belgie B Bulharsko BG Č CZ 331,8 333,5 337,2 Dánsko DK 21,0 32,3 Německo D 376,4 378,4 378,4 406,0 418,2 3,8 stonsko 216,2 Řecko G Španělsko S Francie F 343,0 348,0 346,0 422,0 422,0 421,0 Irsko I 373,7 373,0 370,0 41,8 420, 418,3 Itálie IT Kypr CY Lotyšsko LV Litva LT 328,2 325,6 Lucembursko L 36,8 33,2 386, Maďarsko H Malta MT Nizozemsko NL akousko AT 370, 364,5 385,0 406,6 402,7 405,3 olsko L 323,2 320,4 315,8 ortugalsko T 287,0 2,1 umunsko Slovinsko SI 362,3 368,6 373,1 Slovensko SK 377,3 342,5 34,3 Finsko FI Švédsko S 415,2 413,5 458,0 433,0 451,4 43,0 Velká Británie GB 457,7 455,7 450,6 351,2 351, 356,6 434,3 434,3 430, ramen: uropean Commission, ozn.: ceny jsou bez DH a zahrnují dopravní náklady 13
ZNTATIVNÍ CNY BÝKŮ A VLŮ V ZAHANIČÍ A Č grafy ramen: uropean Commission, TIS Č SZIF; ozn.: ceny jsou bez DH a zahrnují dopravní náklady ramen: uropean Commission, TIS Č SZIF; ozn.: ceny jsou bez DH a zahrnují dopravní náklady 14
ZNTATIVNÍ CNY KAV A JALVIC V ZAHANIČÍ A Č eprezentativní ceny krav a jalovic (/100 kg) Krávy tř. 3 ( za studena) 14.týden 13.týden 12.týden Jalovice tř. 3 ( za studena) 14.týden 13.týden 12.týden 1.4. 7.4. 25.3. 31.3. 18.3. 24.3. 1.4. 7.4. 25.3. 31.3. 18.3. 24.3. 26,6 25,5 25,2 354,0 353,0 352,5 Belgie B Bulharsko BG 250,3 251,8 250,6 Č CZ 253,3 253,8 256,0 20,2 287,7 22,3 Dánsko DK 336,0 332,6 336, 388,2 380,3 37,8 Německo D 332,5 332,5 333,5 38,6 38,6 30,7 stonsko 240,4 24,5 23,3 325,4 Řecko G 202,0 13,4 210, 445,0 42,7 434,4 Španělsko S 250,6 253,1 256,5 40,5 410,7 414,2 Francie F 367,0 36,0 368,0 445,0 442,0 442,0 Irsko I 347,7 346, 345,8 444,5 443,3 440,2 Itálie IT 301,8 22,8 300,4 427,8 427,6 430,6 Kypr CY Lotyšsko LV 215,4 215,0 21,5 224,4 220,1 220,7 Litva LT 284,3 284,1 287,0 264, 268, 270,8 Lucembursko L 333,1 326, 330,8 402,0 3,8 40,1 Maďarsko H 26,6 253,0 244,8 275,0 265,3 267,1 Malta MT 252,6 252,6 Nizozemsko NL 304,0 304,2 304,2 337,6 35,2 35,2 akousko AT 308, 304,2 303,0 365,1 361,3 362,2 olsko L 285,0 283,0 281,7 311,4 30,1 306,5 ortugalsko T 222,8 224,4 227,6 371,7 36,3 370,7 umunsko 23,6 245,7 238,4 313,1 24,6 286,1 Slovinsko SI 258, 250,3 251, 332,6 336, 338,0 Slovensko SK 215,2 175,2 227,4 24,3 228,7 26,0 Finsko FI 25,2 256,5 255,4 358,3 421,2 373,2 Švédsko S 366,8 365,8 36,6 44,2 437, 446,6 Velká Británie GB 34,0 345,8 347,6 454, 453, 448,7 323,3 322, 323,7 418,3 417,5 418,0 ramen: uropean Commission, ozn.: ceny jsou bez DH a zahrnují dopravní náklady 15
ZNTATIVNÍ CNY KAV A JALVIC V ZAHANIČÍ A Č grafy ramen: uropean Commission, TIS Č SZIF; ozn.: ceny jsou bez DH a zahrnují dopravní náklady ramen: uropean Commission, TIS Č SZIF; ozn.: ceny jsou bez DH a zahrnují dopravní náklady 16
INFMAC Z ZAHANIČÍ A Č Agrární tržní informace Slovenska Jatečný skot V průběhu 14. týdne se v porovnání s 12. týdnem 2013 na trhu s jatečným skotem výrazně snížil nákup zvířat. Nejvíce propadl nákup býků celkem (22,7 %). V porovnání s 12. týdnem tohoto roku respondenti A ATIS nakoupili i méně jat. krav (o 21,3 %). Jat. jalovic se nakoupilo o 20,8 % méně. Mladí býci se ve 14. týdnu tohoto roku nakupovali ve třídě levněji o 4,6 %. Ve tř. se nákupní cena zvýšila až o 6,1 %. Nákupní cena ve třídě se zvýšila o 1,7 %. růměrná nákupní cena mladých býků celkem v porovnání s 12. týdnem stoupla o 4,1 % na 3,2 /kg ž. hm. (1,81 /kg ž. hm.). oklesem ceny býků kategorie B o 1,5 % byla prům. cena všech býků celkem vyšší o 2,4 %. proti stejnému období minulého roku se cena ml. býků zvýšila o 2,5 %. Ve 14. týdnu se jat. krávy nakupovaly ve třídě za průměrnou cenu 2,12 /kg j. hm. (10,7 %). Cena ve tř. klesla o 1,0 %. Nákupní cena se ve tř. snížila o 3,4 %. rům. nák. cena krav celk. se oproti 12. týdnu 2013 snížila o 3,5 % na 1,58 /kg j. hm. (0,82 /kg ž. hm.). Cena jat. krav byla ve sledovaném týdnu o 1,1 % pod úrovní stejného období loňského roku. rům. nák. cena jat. jalovic celkem oproti 12. týdnu 2013 vyskočila až o 13,0 % na úroveň 2,33 /kg j. hm. (1,15 /kg ž. hm.). Ve srovnání se stejným obd. minulého roku byla cena vyšší o 2,3 %. V nejbližším období očekáváme ustálení cen jatečného skotu, případné stoupání cen býků. Jatečná prasata V průběhu 14. týdne 2013 se na trhu s prasaty nakoupilo až o 38,3 % méně jat. prasat celkem než ve 12. týdnu, což znamenalo meziroční pokles o 7,3 %. Nákupní cena prasat se v porovnání s 12. týdnem 2013 zvýšila ve tř. s největším podílem masa S a o 1, % a 2,3 %. růměrná cena se zvýšila i ve třídě (+1,2 %). Naopak, cena mírně klesla ve tř. (0,4 %) a snížila se ve tř. (2,7 %). rům. nákupní cena jat. prasat za třídy S až celkem stoupla o 1, % na 1,66 /kg j. hm. (1,32 /kg ž. hm.). Nákupní cena prasat za třídy S až celkem byla ve 14. týdnu 2013 o 0,3 % pod úrovní stejného období loňského roku. ředpokládáme, že nák. cena jat. prasat bude i nadále posilovat. Nákupní ceny jatečného skotu () oložka SKZ očet Býci A rům. ž.hm. 15 rům. cena očet Býci A rům. ž.hm. 15 rům. cena očet Býci A rům. ž.hm. rům. cena očet Býci B rům. ž.hm. rům. cena 1 610,7 3,43 2 616,0 3,35 1 /kg v j. hm. (bez DH) SKS SKV S 14. týden 18 612,2 3,16 2 570,2 3,37 52 51,4 3,2 23 S 12. týden 7 631,3 3,31 37 572,8 3,17 55 522, 3,16 42 Vývoj v% 157,1 3,0 4,6 21,6 0,5 6,1 5,5 13,1 4,1 45,2 řepočet na ž.hm. 1,74 1,85 1,81 671,5 656,7 540,7 21,5 3,02 3,07 3,12 1,5 očet rům. ž.hm. rům. cena 48 638,0 3,21 15 551, 3,24 12 57,5 3,21 75 611,4 3,22 7 530,6 3,14 22,7 15,2 2,4 očet Krávy rům. ž.hm. 15 rům. cena očet Krávy rům. ž.hm. 15 rům. cena očet Krávy rům. ž.hm. rům. cena 2 664, 1,84 53 424,1 1,35 8 510,7 1,62 13 513,1 1,52 35 453,7 1,44 42 617, 1,76 74 41, 1,35 126 44,5 1,58 38 585,7 1,77 107 41, 1,3 160 484,3 1,64 10,5 5,5 1,0 30,8 0,0 3,4 21,3 2,1 3,5 0,1 0,6 0,82 očet Jalovice rům. ž.hm. rům. cena 15 477,0 2,22 1 481,4 2,23 24 454,1 1,7 20,8 6,0 13,0 1,15 Býci A+B 1,6 rientační přepočítávací koeficienty: býci 1,82; jalovice a krávy 1,4 ozn.: méně než tři údaje; SKZ západoslovenská oblast (Bratislavský, Trnavský, Trenčínský, Nitranský kraj) SKS středoslovenská oblast (Žilinský a Banskobystrický kraj), SKV východoslovenská oblast (rešovský a Košický kraj) 17
AGÁNÍ TŽNÍ INFMAC SLVNSKA Nákupní ceny jatečných prasat (S) rasata S rasata rasata rasata rasata rasata rasata S rasnice rasata N rasata T rasata celkem oložka SKZ očet rům. ž.hm. rům. cena očet rům. ž.hm. rům. cena očet rům. ž.hm. rům. cena očet rům. ž.hm. rům. cena očet rům. ž.hm. rům. cena očet rům. ž.hm. rům. cena očet rům. ž.hm. rům. cena očet rům. ž.hm. rům. cena očet rům. ž.hm. rům. cena očet rům. ž.hm. rům. cena očet rům. ž.hm. rům. cena 1 224 11,4 1,63 2 117,7 1,61 100 118,7 1,61 1 653 11,1 1,63 4 44,7 1,18 1 745 122,3 1,5 SKS /kg v j. hm. (bez DH) S 14. týden 2 032 118,1 1,66 682 11,7 1,66 133 120,8 1,62 28 121,7 1,62 4 115, 1,62 2 882 118,6 1,66 83 18,0 1,21 8 54,8 1,45 8 180,4 1,40 2 85 120,6 1,64 SKV 547 117,8 1,71 360 121,4 1,71 41 11,5 1,70 45 11,8 1,70 S 12. týden 3 161 115,3 1,63 1 252 120,8 1,63 284 126,1 1,63 31 132,6 1,60 3 128,1 1,66 4 732 117,5 1,63 45 204,0 1,23 27 36,0 1,24 2 165,3 1,46 4 835 118,2 1,62 Vývoj v% 35,7 2,4 1, 45,5 1,0 2,3 53,2 4,2 0,4,7 8,2 1,2 33,3,5 2,7 3,1 0, 1, 84,4 7,4 1,3 70,4 52,2 16, 72,4,1 4,3 38,3 2,1 1,0 řepočet na ž.hm. 1,32 1,32 1,2 1,28 1,28 1,32 0,7 1,15 1,11 1,30 rientační přepočítávací koeficient: prasata 1,26 růměrné nákupní ceny masných výrobků SKZ SKS Ceny jsou uváděné /kg (bez DH) SKV S S 14. týden 12. týden Vývoj v% Špekáčky 2,18 2,02 1,5 2,01 2,18 árky obyčejné 1,72 1,40 1,51 1,53 1,47 4,1 Slovenský salám 1,25 1,41 1,28 10,0 Šunkový salám 3,4 3,15 2,84 3,16 2,77 14,3 Inovecký trvan. salám 2,88 3,18 3,00 3,01 3,02 0,4 Čingovský salám 2,86 3,24 3,0 3,06 1,1 4,46 4,04 3,88 4,1 3,86 3,76 3,8 3,2 3,78 3,8 3,67 6,0 Salám Nitran ravská uzená slanina 3,64 Dušená šunka strojová 4,44 ozn.: méně než tři údaje; 4,53 3,0 7,8 SKZ západoslovenská oblast (Bratislavský, Trnavský, Trenčínský, Nitranský kraj) SKS středoslovenská oblast (Žilinský a Banskobystrický kraj), SKV východoslovenská oblast (rešovský a Košický kraj) ramen: ATIS, Správa o trhu s jatočnými zvieratami a mäsom č. 7/2013 18
INFMAC Z ZAHANIČÍ A Č Tasemnice, to je ošklivé slovo statně ani představa mít tohoto cizopasníka v útrobách není pěkná. řestože na severní Moravě bylo nakaženo zhruba 10 lidí, lze konstatovat, že výskyt tasemnic u člověka za poslední léta významně klesá. orovnámeli situaci před dvaceti lety, tj. v roce 13, kdy bylo zaznamenáno celkem 3 případů, tak v roce 2012 pouze 6 případů. Vyjma ojedinělých importovaných případů lidských nákaz tasemnicemi se obvykle jednalo o případy s jedním zdrojem infekce v podobě masa, které pocházelo od omezeného počtu kusů infikovaného skotu z jednoho chovu. skotu se výskyt infekčních stádií tasemnice bezbranné (tzv. cysticerků, česky boubelů nebo uhrů) dlouhodobě sleduje při veterinární prohlídce masa na jatkách. každého poraženého kusu se po naříznutí hojně prokrvený svalových partií, tj. zejména žvýkačů a srdce, hledají makroskopicky viditelné bělavé měchýřky (cysticerky, boubele, uhry). Doposud není k dispozici metoda citlivější, nicméně je doporučena evropskou legislativou a je používána pro monitoring výskytu cysticerkózy skotu ve všech zemích (nařízení C 854/2004). V 60. letech minulého století byl výskyt cysticerků u nás hlášen u % poráženého skotu, v 0. letech u okolo 1 %, a v roce 2012 byly potvrzeny cysticerky v ani ne 60 případech z 1 353 685 kusů poraženého skotu. současného výskytu, prakticky v jednom okrese, na pavsku, se hovoří, že zdrojem infekce tasemnicí bylo požití syrového hovězího masa ve formě tatarského bifteku. Mělo jít o tasemnici Taenia saginata (česky tasemnice bezbranná, tzn. je beze zbraní, tj. bez háčků na hlavičce). Státní veterinární správa obdržela informaci o nakažení tasemnicí u několika lidí od Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje s tím, že bylo na základě sdělení postižených lidí vysloveno podezření, které nyní místně příslušná krajská veterinární správa pro Moravskoslezský kraj prověřuje. Snad lze zopakovat to, co jsme již při řadě vyjádření vždy zdůrazňovali, že nikdy není možné riziko nákazy prostřednictvím syrového masa zcela vyloučit. okud si někdo chce na syrovém tatarském bifteku pochutnat, musí být maso škrábané, přičemž se případně se vyskytnuvší boubele naruší a nejsou již člověku nebezpečné. okud pak jde o mleté hovězí maso, lze jako jistotu doporučit si takovouto surovinu nechat v mrazničce několik dní přemrznout. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS Č ramen: www.svscr.cz rasata z Dánska, kuřata z Německa. dkud do Česka putují zvířata? Za letošní leden a únor připutovalo do Česka z ciziny téměř sto tisíc prasat. Více než polovina z nich přitom pochází až z Dánska. Čeští zemědělci oproti tomu za stejné období vyvezli zhruba polovinu 48 tisíc kusů. dkud se do Česka dováží hospodářská zvířata a kam směřují ta domácí? Server Lidovky.cz vám přináší detailní přehled. odle údajů Státní veterinární správy na začátku roku vyvezli čeští zemědělci a chovatelé na šestnáct milionů živých hospodářských zvířat. Většina z toho jsou kuřata, drůbež totiž tvoří víc jak 5 procent tohoto exportu. Za leden a únor bylo z Česka vyvezeno konkrétně 15 062 216 kusů živé drůbeže a to převážně na Slovensko (šest a půl milionu kusů). Druhou nejčastější destinací je umunsko (4 miliony kusů) a olsko (4 miliony). řes tato ohromující čísla byly do Česka miliony kusů drůbeže také dovezeny z ciziny (víc jak 4 miliony). Největším dovozcem je Německo (téměř 2 miliony) následované Slovenskem (milion) a Maďarskem (půl milionu). Německo je vůbec největším importérem živých zvířat do Česka. d našeho západního souseda sem putují ovce, skot a také desítky tisíc prasat. rvenství v dovozu prasat, jejichž chov v Česku poslední době zažívá drtivý propad, drží přitom překvapivě Dánsko. dtud bylo za první dva měsíce roku dovezeno 50 tisíc kusů. otravinová soběstačnost Česka se dlouhodobě snižuje, pokles zrychlil po vstupu země do. Jde hlavně o živočišné komodity, jejichž výroba stále klesá. Země je naopak soběstačná u hovězího masa, obilí, cukrovky a mléka. Agrární vývoz loni meziročně vzrostl zhruba o 27 miliard korun na 147 miliard. Největším příjemcem českých potravin a zemědělských produktů je Slovensko, druhé bylo Německo, třetí olsko. Do zemí směřuje více než 0 procent českého vývozu. Čeští zemědělci, potravináři i někteří představitelé státu dlouhodobě upozorňují na to, že se ze země vyváží především nezpracovaná surovina a dováží hotové výrobky s vyšší přidanou hodnotou. Český zemědělský a potravinářský vývoz by se podle nové proexportní iniciativy ministerstva zemědělství měl do budoucna zaměřit především na 14 zemí mimo vropskou unii. rioritu má deset zemí Společenství nezávislých států, Balkánu a jihovýchodní Asie. Mezi zájmová území mají patřit také SA, Kanada, Japonsko a Korea. ramen: www.agris.cz 1
INFMAC Z ZAHANIČÍ A Č vepřových biojatek v Sasově vzniká provoz na masné výrobky Biofarma v Sasově u Jihlavy buduje provoz na masné výrobky. Na této farmě byla před třemi lety otevřena první jatka v Česku, na nichž se porážejí ekologicky chovaná prasata. Masné výrobky v biokvalitě se dosud vyráběly v masokombinátech, které ale farmě postupně vypověděly spolupráci. Farmář Josef Sklenář ČTK řekl, že bude výrobky dělat sám. Na investici za 2,3 milionu korun se skládají jeho zákazníci. rojekt probíhá v duchu komunitou podporovaného zemědělství. Lidé mohou farmě poslat peníze, minimálně 5 000 korun, jako zálohu. Vklad si vyberou ve výrobcích, které dostanou se slevou. Do začátku týdne přišlo na účet farmy skoro tři čtvrtě milionu. okud nám zákazníci nepůjčí celou částku, tak to dofinancujeme sami. Ale nám se tam líbilo to sepětí," řekl Sklenář. Masokombináty podle Sklenáře vypověděly výrobu bioproduktů, protože se jim prý nevyplatí. Já už toho dneska ani nelituju. ž se těším, až tady budeme mít ty čerstvé klobásky vytažené z udírny," řekl. Faremní výrobna má být dokončena v tomto měsíci. Vyrábět se tam pak bude například biošunka, paštiky, uzené maso, ale i biojitrnice. To, co nikdo nedělá v této kvalitě, budou zabijačkové pochutiny, ovarem počínaje a tlačenkou konče," doplnil Sklenář. Na jatkách se porážejí prasata ze sasovské biofarmy, za rok asi 1 500 kusů; v menší míře i skot. jiných jatkách na prasata z ekologického chovu v Česku Sklenář neví. Bohužel, je to i tak, že jsme v republice jediní větší chovatelé těchto prasat," řekl. Komunitou podporované zemědělství by chtěl Sklenář vyzkoušet i u dalších projektů, třeba při pořizování strojů na zamýšlené zpracovávání technického konopí. ramen: www.agris.cz Kurzy devizového trhu Česká národní banka platnost od Maďarsko forint Dánsko 100 HF 15.04.2013 8,785 Kč Švýcarsko frank 1 C HF 21,22 Kč koruna 1 DKK 3,46 Kč olsko zlotý 1 LN Velká Británie libra 1 GB 30,327 Kč SA dolar 1 SD 1,774 Kč euro 1 6,288 Kč 25,865 Kč Vydavatel dpovědný pracovník Komoditní manager TIS Č, SZIF Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky Ing. Monika Trnková Ing. Jana Bernášková tel.: 222 871 577 fax: 222 871 51 email: tomas.materna@szif.cz tel.: 222 871 545 fax: 222 871 512 email: monika.trnkova@szif.cz Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 raha 1 www.szif.cz ozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TISČ SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TISČ SZIF. 20