Smlo uva uzavřená mezi: Statutárním měst.cm Teplice se sídlem: náměstí Svobody 2,415 95 Teplice IČ: 00266621, DIČ: CZ00266621 zastoupeným: Domem kultury Teplice se sídlem: Mírové nám. 2950, 415 80 Teplice IČ: 00081221 DIČ: CZ00081221 právní f01ma: Příspěvková organizace zastoupeným: Ing. Přemyslem Šobou, ředitelem organizace /dále jen objednatel/ a TEPGASTRO s.r.o. Se sídlem: U Panoramy 2959, 415 01 Teplice IČ: 25475606 DIČ: CZ25475606 zastoupený: Václavem Prokešem, jednatelem společnosti Zapsaná v obchodním rejsti'iku, vedeném Krajským soudem v Ústí nad Labem oddíl C, vložka 197765 /dále jen poskytovatel/ I. Předmět plnění 1. Předmětem této smlouvy je zajištění rautového občerstvení pro 550 osob u příležitosti 864. Zahájení lázeňské sezóny, dne 26.5.2018 od 20 hodin. II. Cena a způsob plnění I. Cena plnění ve výši 302.000,- Kč, vč. DPH bude uhrazena na základě faktury po konání akce na účet u Reiffeisenbank č. účtu 5666555005/5500. Faktura bude vystavena na Statutární město Teplice a zaslána na adresu Domu kultury Teplice. Pokud se dodavatel stane nespolehlivým plátcem nebo bude vyžadovat úhradu na jiný než zveřejněný bankovní účet, nebudedph uhrazena jemu, ale přímo příslušnému správci daně.
III. Ostatní ujednání I. Součástí smlouvy je schválená skladba zajišťovaného rautu (viz příloha). Skladbu rautu za Lázně Teplice v Čechách a.s. schvaluje ing. Petr Pavel. 2. O ukončení akce rozhodne zástupce objednatele. Po oznámení ukončení akce objednatelem nebude poskytovatel dále obsluhovat hosty a začne prostory uklízet a odnášet zbylé rautové občerstvení do prostor, které má v pronájmu. 3. Dveře na hlavní terasu z kavárny budou na začátku akce uzamčené a terasa bude pro veřejnost uzavřena. O případném otevření terasy v průběhu akce rozhodne zástupce objednatele. 4. Obě smluvní strany berou na vědomí, že tato smlouva bude organizací Statutární město Teplice uveřejněna v registru smluv dle Zákona o registru smluv (340/2015 Sb.) Všechny informace uvedené ve smlouvě jsou považovány za veřejné. 5. Smlouva je vyhotovena ve dvou stejnopisech, z nichž po jednom obdrží každá ze zúčastněných stran. 6. Tato smlouva nabývá platnosti dnem podpisu oběma stranami. VTeplicíchdne: _ť/,;(;.fó/j V Teplicích dne: 1P.J-. f2;yj,j1 poskytovatel objednatel
Zahájení lázeňsl(é sezóny 26.5.2018
MASOVÉVARIACE: Anglický roastbeef s bramborovým salátem Vepřová pečeně plněná vejcem a houbami Vepřová panenka v pepřové krustě Rolády z kuřat plněné nivou, slaninou a sušenými rajčaty Marinovaná kachní prsa v medu a koňaku Do mácí paštika s pomerančem a omáčkou z lesních plodu FF Kuřecí šnity v sýrovém těstíčku Nářezy českých mas a uz.enin Prosciutto s melounem Galia FF IO kg 5 kg 8 ks 4 kg 60 ks 6 kg li kg I 00 ks SÝROVĚ VARIACE: Sety z českých sýru zdobené hroznovým vínem a ořechy Variace italských a francouzských sýru Sýrové krémy s ořechy a ovocem FF 150 ks Kanapky 5 druhu FF 250 ks
RYBÍ V ARJACE: Plněný norský losos pangeou a zeleninou Restované krevetky s koňakem a koprem Slávky na víně Sushi s krevetami, chřestem a čerstvým lososem Krevetovy koktejl v pohárku zdobený citrónem FF Pralinky z uzeného lososa plněné sýrem žervé a zdobené janú cibulkou Humr vařený v bylinkách a zelenině Lososový tataráček zdobený koprem FF 2ks 3kg 3 kg 60 řas loo ks 2kg 2ks 60ks 1EPLÝBUFET: Teplá šunka krájená od kosti Pikantní Samuraj z hovězí roštěné Kuřecí směs na čínský zpusob Smažené vepřové a kuřecí řízečky Pečené kuřecí paličky s barbecue marinádou Vepřové kotletky s houbovým ragu Pečené vepřové kolínko vykostěné s křenem Bavorské karbanátky s jarní cibulkou 12 kg 10kg IO kg 10+10 kg 12 kg 10kg 6kg
SPECIALITY NA GRIL: Kuřecí steaky s pikantní marinádou Grilovaný kotlet na citronu a tymiánu 6 kg Vepřová krkovice na bylinkovém másle 6 kg Grilované variace klobásek 4kg Grilovaná z.elenina 8kg Losos s teriyaki omáčkou a sezamem s jasmínovou rýží FF 50 ks PŘÍLOHY: Jasmínová rýže 10 kg Americké brambory 20 kg Šťouchané brambory s cibulkou I O kg Pečivo banketní, celozmé
SALÁTY: Variace salátů s balsamicovou redukcí FF Šopský salát FF Caprese špízky s bazalkovým pestem FF 15oks 150ks looks DEZERTY: Čokoládová fontána s kousky čerstvého ovoce Sladké miniatury Creme vanila s lesním ovocem FF Tiramisu FF 2okg 800 ks Jooks looks
SKLADBA NÁPOJŮ: Coca Cola Sprite Fanta Tonie Džus Matoni 192 les 48 ks 48 ks 48 ks 501 600 ks PNO: Bernard 10 1501 VÍNO: Bílé víno O, 71 jakkostní O Chardonnay O Rulandské šedé O Veltlínské zelené 3oks 5oks 3oks Červené vino 0,71 jakkostni O Svatovavřinecké Modrý Portugal O 12ks 2,µ<S