Panský dvůr Dolní Počernice - cestovní kanceláře a agentury. member of gastrogroup www.gastrogroup.cz



Podobné dokumenty
Panský dvůr Dolní Počernice - konference. member of gastrogroup

INFORMACE PRO CESTOVNÍ KANCELÁŘE PANSKÝ DVŮR DOLNÍ POČRENICE. Úvod

LÁZNĚ A UBYTOVÁNÍ U HASTRMANA

Panský dvůr Dolní Počernice - firemní akce, konference a školení. member of gastrogroup

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)

BUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Čokoládová zmrzlina zdobená čokoládovou polevou a čerstvou mátou (6,7) Tiramisu s čerstvou mátou (1,7)

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí polévka se zeleninou a domácími nudlemi (9,3,1) Květáková polévka (7,1)

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

NABÍDKA NA ÚNOR Objednejte si polévku a hlavní chod a dostanete od nás dezert zdarma! Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 29,-

Sokolovská 67, Praha 8. Platný k Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí vývar se zeleninovým svítkem Květáková polévka Houbový krém

Vyberte si menu za zvýhodněnou cenu:

BUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Tiramisu s čerstvou mátou (1,7) Jahodová zmrzlina s karamelovou polevou a mátou (3,6,7)

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!

80g Zvěřinová paštika v uzené slanině s borůvkovou omáčkou. 100g Kachní jatýrka s višňovou omáčkou

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

Restaurace Altány Kampa

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou (1,3,9) Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem (1,3,7)

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

Grundle smažené dozlatova, koprový dip, citron 100g 65,-

Jídelní lístek. Polévky Dle denní nabídky 35,-

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Saláty. Chuťovky. Polévky. Bezmasá jídla

Dle denní nabídky 35.-

*při objednání hlavního chodu je polévka nebo dezert za tuto cenu Džbán zlatý lev (kohoutková voda, máta, citróny, limetky) 30 Kč

BUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Borůvky se zakysanou smetanou a mátou (7) Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (1,3,7)

Při útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma.

NOVÁ SPECIÁLNÍ NABÍDKA Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma!

JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

SNÍDANĚ. Vaječné pokrmy nebo omelety ze tří vajec. Pečivo a doplňky. Polévky

SVATEBNÍ RAUTY Restaurant LÉTA PÁNĚ Národních hrdinů 3, Dolní Počernice tel.: ,

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1,3,7,9)

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

HOTEL ZÁMEK VELKÁ BYSTŘICE

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!

Speciality regionální kuchyně:

HOSTINEC STARÉ ČASY. 3ks Bramboráčky se salátem coleslaw 47,- (1,3,9) 100g Grilovaný losos s restovanými fazolkami a cherry rajčátky 133,- (4)

BUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Jahodová zmrzlina s karamelovou polevou a čerstvou mátou (3,6,7) Domácí lívanečky s tvarohem a jahodou s mátou (1,3,7)

Při útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma.

Rybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,-

Jídelní lístek. 100 g Tvarůžkový tatarák, topinky s česnekem 3 ks

NOVÁ SPECIÁLNÍ NABÍDKA Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma!

Při útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma.

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Teplá šunka od kosti na farmářském chlebu, sýr gruyère, pečené vejce a studená křenová omáčka

80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka

Clarion Grandhotel Zlatý Lev****

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

0,25l Silný zeleninový vývar s jižní zeleninou, tomaty, 42 Kč kapkou bazalkového pesta a parmazánem

70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu)

NOVÁ SPECIÁLNÍ NABÍDKA Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Hrachová polévka s párkem 20,-

Restaurace Altány Kampa

BUFETOVÁ MENU ŠÉFKUCHAŘŮV BUFET 620CZK/PAX

POLÉVKY Hovězí vývar s tyrolskými knedlíčky (1,3,7,9) Polévka z růžičkové kapusty s paprikou a bramborem (1)

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

Předkrmy. Polévky. Dětská jídla

Hotel Baroko Praha SVATEBNÍ NABÍDKA 2017

PŘEDKRMY POLÉVKY SALÁTY

Jídelní lístek Předkrmy:

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!

Radniční restaurace. Frenštát pod Radhoštěm

Menu Něco k pivu a vínu

Něco na zub k pivu. Speciality. Pokrmy z vepřového masa. 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou

Minutky restaurace : Ryby :

Studené předkrmy. Chuťovky, předkrmy a něco dobrého k pivu

Studené předkrmy. Polévky. Teplé předkrmy

Pórková s kousky norského lososa /1,4,7/ 50,-

Svatební menu Svatební menu. zámek Nové Hrady

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty, brusinkovým vinegretem a černým chlebem se soleným máslem s pažitkou

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé

PŘEDKRMY: 100g Domácí játrová paštika s brusinkovým dipem a opečenými tousty

Vítejte. Vzkříšení legendy. Přejeme příjemný gurmánský zážitek. Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

Před vstupem do mlýnské kuchyně

předkrmy malé saláty 250g rajčatový salát 49,- 250g mrkvový salát 46,- 250g okurkový salát 49,- 250g šopský salát 59,- 7

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů

PŘEDKRMY Domácí kachní paštika s brusinkami a cibulovým chlebem 80g 85 kč

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod

0,30 l Silný kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1a, 3, 9)...39 Kč 0,30 l Zelná s klobásou (1)...39 Kč

MENU. RYBY dle aktuální nabídky 200g se špenátovými listy (1,4,7) 200g na rozmarýnu a česneku (1,4) 200g na másle a kmínu (1,4,7)

Dezerty Palačinky se smetanovou náplní a teplými lesními plody Domácí jablečný štrúdl s vanilkovou omáčkou Domácí tvarohový koláč s malinovou omáčkou

Servírované 3 chodové menu za 270,- Kč/osobu Polévka / předkrm Hlavní jídlo + příloha Dezert

Jídelní lístek. Restaurant. U Patrona

100g Tatarský biftek, 4 ks topinek 148,- 80g Domácí kachní paštika, rozpečená bageta 108,- 80g Carpaccio Con Roma 155,-

Předkrmy. 120 g Broskev plněná jemným kuřecím koktejlem, toast 75 Kč. 100 g Mozzarella Capresse s rajčaty a bylinkami, toast 65 Kč

JÍDELNÍ LÍSTEK. 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Slepičí vývar s vaječnou sedlinou a zeleninou (3,7,9) Krém z červené řepy se smetanou (1,7)

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU

g r o u p m e n u

PŘEDKRMY. Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,-

Transkript:

Panský dvůr Dolní Počernice - cestovní kanceláře a agentury member of gastrogroup www.gastrogroup.cz

Panský dvůr Dolní Počernice - úvod Úvod Panský dvůr v Počernicích se nachází v příjemném prostředí zámeckého parku v městské části Dolní Počernice, ležící přibližně 10 km vzdušnou čarou od Starého Města pražského. Dolní Počernice se staly součástí hl. města Prahy v r. 1974. Areál Panského dvora v Počernicích, největší gastronomický komplex v Praze s kapacitou 1 200 lidí, nabízí hostům rozsáhlé možnosti využití volného času v několika osobitých prostorách. Každá budova je výjimečná svým interiérem a ojedinělou atmosférou. Kouzlo tohoto místa ještě dotváří rozlehlý zámecký park s přírodním amfiteátrem a Počernický rybník.

Panský dvůr Dolní Počernice Historie Panského dvora v Počernicích První písemné zmínky o obci Počernice (dosud nerozlišující ves Horní a Dolní) pocházejí z roku 1323, z období vlády Jana Lucemburského, kdy jejím tehdejším majitelem byl Zdislav z Počernic a na Průhonicích, zvaný Kobliha. Ve 14. století se majiteli feudálního sídla v Počernicích stávají bohatí pražští měšťané, kteří nechali přestavět panský románský dvorec na vrcholně středověkou tvrz. V pohusitském období byla věžová tvrz rozšířena na obdélný palác a došlo k přístavbě pozdně gotické kostelní věže.

Panský dvůr Dolní Počernice Po roce 1562 patřil místní statek známému majiteli novoměstských pivovarů Matěji Hůlkovi z Dolních Počernic. Gotická tvrz byla v této době přestavěna a rozšířena na renesanční zámeček. V zámeckém areálu se tehdy nacházel kromě pivovaru i kostel, poplužní dvůr a mlýn. Tento panský zámeček sloužil i v 17. a 18. století jako letní rezidence majitelů z řad vyšších feudálních vrstev. Hrabata Colloredové (1644-1706) nechala počernický zámek přestavět v raně barokním stylu a v roce 1751, kdy statek Dolní Počernice vlastnil svobodný pán Václav Klement von Saltza (1720 1755), se začal stavět nový panský pivovar. Uvádí se, že nový pivovar uvařil 278 sudů piva ročně, což představovalo pro statek výnos 1 112 zlatých. Pouze výnos z pozemků byl vyšší. V roce 1776 postihl Počernice velký požár. Zámek, mlýn a pivovar postiženy nebyly. Hned následující rok postavili tehdejší majitelé panství, hrabata Sweerts-Šporkové, na místo požárem zničeného panského dvora nový, nebývale rozlehlý, pozdně barokní dvůr a novou vinopalnu. Současně také rozšířili ovocnou a okrasnou zahradu u zámku do podoby romantického zámeckého parku, který je dnes chráněnou kulturní památkou a vyhledávaným místem pro pořádání svateb či jiných soukromých nebo firemních akcí. V roce 1855 koupila dolnopočernický statek Elisabeth von Dercsenyi, která provedla rozsáhlé stavební úpravy na zámku, kostele a všech hospodářských budovách. Po roce 1858 byl zbořen starý mlýn na zámeckém nádvoří a ve stylu anglické novogotiky postaven při rybniční hrázi mlýn dnešní, zapsaný vedle obou zámků, kostela a pivovaru rovněž mezi chráněné kulturní památky.

Léta páně Léta páně Každý den otevřeno od 11:00 do 01:00 Restaurace je výjimečná nejen svou polohou v krásném prostředí zámeckého parku v Dolních Počernicích, ale i rozmanitou výtečnou kuchyní, kterou si můžete vychutnat ve stylovém prostředí bývalé sladovny. Tradiční české speciality, jako jsou smažený řízek na 100 způsobů, domácí uzeniny a pečená masa, doplňují oblíbená jídla z mezinárodní kuchyně, ke kterým doporučujeme Plzeňský Prazdroj nebo některé z vynikajících moravských vín z našeho širokého sortimentu. Kromě dětských pokrmů můžeme Vašim dětem nabídnout nejen pobyt na nově vybudovaném dětském hřišti, ale i unikátní atrakci, a to krmení kapříků v našem potoce, který protéká přímo před restaurací. Předností naší restaurace je příjemný a milý personál, který Vám splní všechna Vaše přání.

Léta páně Komplex restaurace je rozdělen do několika částí, které můžeme propojit, nebo rozdělit tak, že je možné uspořádat až 3 akce současně bez jakéhokoliv omezení našich hostů. Hlavní část restaurace s barem má kapacitu 100 míst k sezení a je ideálním místem k rodinným oslavám, nebo jen k příjemnému posezení s přáteli. V letních měsících uvítají naši klienti posezení na venkovní terase, která má kapacitu 100 míst. Další součástí restaurace je sál Špejchar, který je ideálním místem pro svatby nebo větší firemní večírky. Při pěkném počasí mohou hosté využívat letní terasu, u které je zároveň prostor ke svatebnímu obřadu. Kapacita sálu je 100 míst a zahrádky 100 míst. Poslední sál představuje ideální prostor pro organizaci tiskových konferencí, prezentací firem a školení. Kapacita sálu je 100 míst. Sál lze rovněž využít k pořádání diskoték, divadelních představení nebo tanečních zábav.

Příjemný pobyt Turistické skupiny cestovních kanceláří Každá z našich restaurací spolupracuje od svého otevření s cestovními kancelářemi, cestovními agenturami či firmami. Základní nabídku u každé restaurace tvoří několik druhů dvou až čtyřchodových menu v různých cenových kategoriích: jednoduché menu standardní menu menu pro náročné menu V.I.P. Nabídka menu může být doplněna nápojem či nápojovým balíčkem. Na přání či dle rozpočtu klienta sestavujeme i menu zcela individuální.

Výhody Našim partnerům poskytujeme obvyklé i nadstandardní výhody: poradenství při výběru vhodné restaurace či při sestavování skladby menu a programu gratuitu pro každou 21. osobu gratuitu pro průvodce a řidiče (min. velikost skupiny 10 osob) kuřácké x nekuřácké prostory privátní sezení, vlastní salonky zvýhodnění cen menu oproti cenám individuálním bez zprostředkovatele poskytujeme konečnou cenu (included VAT) stálým obchodním partnerům umožňujeme platbu bankovním převodem s obvyklou lhůtou splatnosti

Naše přednosti Naše přednosti Restaurace společnosti Gastro Group dosáhly renomé jedné z nejlepších restauračních skupin v České republice. Od počátku prosluly svou vášní pro detail a jedinečným prostředím s nezaměnitelnou atmosférou. Všechny naše restaurace se nachází v nejkrásnější části staré Prahy, specializují se na servírování pečlivě vybraných pokrmů a poskytování nejlepších služeb. Společně pokrývají širokou škálu kulinárních stylů, variant a cenových hladin. Díky široké nabídce českých i mezinárodních specialit a individuálnímu přístupu ke každému klientovi, jsou restaurace společnosti Gastro Group prvotřídními podniky nejen pro místní, ale i pro turisty, včetně významných osobností z celého světa. Povzbuzeni úspěchem dosavadních restaurací, plánujeme rozšířit své restaurační podnikání o další projekty, jako např. vlastní pivovar.

Naše přednosti Naše přednosti Plně využíváme veškerých informací a zkušeností z konkurenčního prostředí. Známe potřeby cílové skupiny, tzn. potencionální klientely. Velkou výhodou jsou dobré vztahy v showbussinesu a široké portfolio potencionálních klientů, z čehož vyplývá ideální rozběh obchodních i marketingových aktivit. Samozřejmostí je pořádání prestižních společenských akcí se zaměřením na rodinu, pořádání svateb v bezkonkurenčním prostředí Počernického parku a firemních akcí díky rozmanité nabídce a kapacitě celého areálu Panského Dvora v Počernicích. Dokážeme nabídnout servis šitý na míru potřebám klienta.

Tým / personál Naše přednosti Komunikace s klienty, rezervace a nabídka služeb je v kompetenci sehraného týmu z Panského dvora v Počernicích. O hladký průběh návštěvy a spokojenost hosta se bude starat zkušený personál. Každý host je pro nás důležitý. Celý tým bude řádně proškolen a poučen o daném dress codu a stylu vystupování pro maximální účinek dojmu návštěvníků Panského dvora v Počernicích z perfektního servisu. Vybíráme prvotřídní personál s praxí v podobných typech zařízení. Vybraný tým bude složen z profesionálů ochotných podat maximální výkon a umocnit prožitek z návštěvy v příjemném prostředí. Tým bude jazykově vybaven a kromě přípravy a práce musí zvládat i komunikaci s klienty, když je třeba pomoci nebo zasvětit do historie Panského dvora v Počernicích. Náš personál se účastní pravidelných školení nejen odborných (profesních), ale i školení zaměřených na rozvoj osobních schopností a dovedností. Koordinaci a organizaci školení si zajišťujeme samostatně a ve spolupráci s externími společnostmi.

Nabídka skupinové menu standard Skupinové menu standard MENU č. 1 Kuřecí vývar s jemnými proužky z jarní zeleniny a s celestýnskými nudlemi Svíčková na smetaně, podávaná s brusinkami na citrónovém terčíku, s houskovým knedlíkem Palačinka s tvarohem, jablíčkem a skořicí 175,- MENU č. 2 Smetanové kyselo s houbami a klobáskou Smažený kuřecí řízek, vařený brambor, citrón Domácí meruňkový koláč 185,- 175,- VIP MENU č. 3 Silný hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky Vepřové výpečky s bílým zelím a domácím houskovým knedlíkem Bruselské vafle s karamelem a lískovými oříšky 180,- VIP MENU č. 4 Slepičí vývar s masem a domácími nudlemi Pomalu pečená vepřová krkovička, červené zelí, bramborový knedlík Banán s vanilkovou zmrzlinou a hořkou čokoládou

Nabídka skupinové menu standard Skupinové menu standard MENU č. 5 Domácí hovězí polévka se zeleninou, masem a vejci Kuřecí roláda balená v anglické slanině, plněná zeleninou, podávaná s pažitkovými bramborami Čokoládový dortík s domácí šlehačkou MENU č. 6 Míchaný salát s čerstvé zeleniny s dresingem Grilované kuřecí prso s tyrolskou šunkou a šalvějí, restovanou kukuřicí a hráškem na bylinkovém másle, bramborové hranolky Tvarohový mouse s jahodami 180,- 185,- 190,- VIP MENU č. 7 Babinčina bramboračka Guláš z hovězího a vepřového masa se špekovým knedlíkem Jablečný závin VIP MENU č. 8 Capresse salát, tomaty s mozzarellou a čerstvou bazalkou Penne s rajčaty, česnekem, rukolou a parmazánem Salát z čerstvého ovoce 170,-

Nabídka menu pro náročné Menu pro náročné VIP MENU č. 1 Bohemia brut sekt Plátky šunky pečené po staročesku s jablečným křenem Silný slepičí vývar s kořenovou zeleninou, domácími nudlemi a játrovými knedlíčky Svíčková na smetaně, podávaná s brusinkami na citronovém terčíku, s kynutým houskovým knedlíkem Domácí dezert dle denní nabídky VIP MENU č. 2 Bohemia brut sekt Lehký salát z kuřecího masa s bazalkovým pestem a jemně pikantním dresinkem Zeleninový krém se zakysanou smetanou Konfinované kachní stehno s červeným jablečným zelí, bramborové špalíky Domácí dezert dle denní nabídky VIP MENU č. 3 Parmská šunka s medovým melounem a tyčinkami grissini Silný hovězí vývar s kořenovou zeleninou, domácími nudlemi a játrovými knedlíčky Pečený filet z lososa s bramborem dušeným v másle, restovanou zeleninou a holandskou omáčkou Domácí dezert dle denní nabídky VIP MENU č. 4 Martini bianco Caprese s cherry rajčátky a mozarellou prokládané bazalkou Kuřecí vývar s jemnými proužky jarní zeleniny a celestýnskými nudlemi Filet z krůtích prsíček servírovaný s čerstvými houbami, smetanovou omáčkou a rozmarýnovými brambory Domácí dezert dle denní nabídky VIP MENU č. 5 Bohemia brut sekt Domácí paštika s brusinkami, ořechy a listovým salátkem Silný drůbeží vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky Panenka z bylinkového vepříka v parmské šunce s fenyklem, marmeládou z pečených jablek, restovanými brambůrkami a omáčkou z červeného vína Domácí dezert dle denní nabídky VIP MENU č. 6 Bohemia brut sekt Anglický roastbeef s dijónskou omáčkou a kapary Tradiční hovězí vývar z oháňky se zeleninovým juliennem a domácími knedlíčky Marinované plátky hovězí svíčkové, kuřecích prsou a vepřové panenky na grilu, podávané s grilovanou zeleninou z cukety, papriky a lilku, smetanové gratinované brambory Domácí dezert dle denní nabídky 369,- 529,- 429,- 559,- 469,- 589,-

Kontakty - rezervace Panský dvůr Dolní Počernice Dolní Počernice, 190 12 Praha 9 Národních hrdinů 3 REZERVACE: +420 725 596 234 E-mail: info@pddp.cz, www.pddp.cz Membr of Gastro Group www.gastrogroup.cz member of gastrogroup www.gastrogroup.cz