PŘEDKRMY POLÉVKA PASTA & RISOTTO SALÁTY. 225 Kč. 225 Kč. 265 Kč. 69 Kč. 225 Kč. 199 Kč. 225 Kč. 245 Kč. 215 Kč. 189 Kč. 199 Kč. 249 Kč. 215 Kč.

HTML
DOWNLOAD

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "PŘEDKRMY POLÉVKA PASTA & RISOTTO SALÁTY. 225 Kč. 225 Kč. 265 Kč. 69 Kč. 225 Kč. 199 Kč. 225 Kč. 245 Kč. 215 Kč. 189 Kč. 199 Kč. 249 Kč. 215 Kč."

Dominika Dostálová
před 6 lety
Počet zobrazení:

2 PŘEDKRMY Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, piniovými oříšky, kaparovými plody, parmezánem a rukolou 225 Kč 80g+ Bruschetta se sicilskými rajčátky, sýrem burrata, cibulkou a bazalkou 225 Kč Carpaccio z jeleního hřbetu s václavkami, marinovanou cibulí, rukolou a parmezánem 265 Kč 80+g POLÉVKA Kuřecí vývar s estragonovým nokem 69 Kč 300ml PASTA & RISOTTO Čerstvé těstoviny ze 100% semolinové mouky a podestýlkových vajec. Hřáškové risotto s bazalkovým mascarpone a piniovými oříšky Spaghetti carbonara se sušenými vepřovými líčky a pecorinem Lasagne alla bolognese s parmezánem 225 Kč 199 Kč 225 Kč Spaghetti s krevetami, rajčátky, česnekem a bílým vínem Bramborové gnocchi se sorrentinským rajčatovým ragú a burratinou Spaghetti aglio, olio, peperoncino s petrželkou 245 Kč 215 Kč 189 Kč SALÁTY Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsem, praženou šunkou San Daniele, krutony s parmezánem 199 Kč Salát Caesar s marinovanými krevetami, avokádem a rajčátky datterino 249 Kč Zeleninový salát s restovaným hovězím masem, vajíčkem, cibulí, olivami a parmezánem 215 Kč Trhaný salát s grilovaným kozím sýrem, vlašskými ořechy, rajčaty, macerovanými brusinkami a balsamikovou redukcí 225 Kč

3 GRIL & MASO Stračena burger se slaninou, čedarem, papričkou jalapeño, naší bbq a koktejlovou omáčkou s čerstvým salátem, kořeněné hranolky 249 Kč 200g+ Vídeňský telecí řízek s nadýchanou bramborovou kaší 269 Kč 180+g Grilovaná kotleta z přeštického vepře, restované grenaille na cibulce a petrželi, telecí demi glace 235 Kč 200g Biftek Česká stračena na bylinkovém másle s restovanými žampiony na balsamiku a sázeným vejcem 455 Kč 200+g Steak z vnitřního pupku Bryndáček s grilovanou zeleninou, pepřovou omáčkou a uzenou maldonskou solí 365 Kč 200+g DĚTSKÁ JÍDLA Krupicová kaše s lesním ovocem, máslem a čokoládou 119 Kč 200g Smažené kuřecí stripsy s bramborovou kaší 159 Kč 120g+ Uděláme vám hostinu na přání! Objednat hostinu si můžete 48 hodin dopředu. SEAFOOD NÁŘEZ Doporučujeme pro 2 osoby nebo jednoho jedlíka Kč 2ks na másle restované chapadlo chobotnice 6ks grilovaných krevet 400g 6ks grilovaných kalamárů trhaný salátek grilovaná sicilská rajčátka bylinková bruschetta 0,5kg dušených Jadranských slávek na rajčatech, bílém víně a česneku

4 KÁVA z rodinné pražírny Goppion z oblasti Treviso Espresso Espresso macchiato Espresso Lungo Cappuccino Caffé Latte Flat White Ice Caffé Doppio 30ml 40ml 90ml 120ml 60ml 39 Kč 39 Kč 39 Kč 55 Kč 65 Kč 79 Kč 69 Kč 69 Kč ČAJ od Harney & Sons Černý, zelený, ovocný, dle nabídky Čaj z čerstvého zázvoru/máty 55 Kč 69 Kč KUŘE V TOPU Doporučujeme pro 4 osoby 1,7kg Kuře z volného chovu farmy Němcových pečené do křupava s nádivkou z žampionů a bylinek zelenina opečená na přeštické slanině (kapustičky, mladá mrkev, hrášek a cuketa) Kč nadýchaná bramborová kaše zelný salát silná kuřecí šťáva STEAK JAKO VRATA Pro 2 osoby nebo hladového labužníka 0,8kg, 66dní stařený T-Bone steak z Českého strakatého skotu pečené brambory na česneku a rozmarýnu Kč pepřový demi-glace houbová omáčka grilovaná zelenina trhaný salátek s rajčátky

5 ALKOHOLICKÉ NÁPOJE Nefiltrované pivo Trautenberk 0,3l / 0,5l 39 / 49 Kč Pilsner Urquell lahvové 0,33l 49 Kč Aperol Spritz Hugo Spritz 0,3l 99 Kč 89 Kč Výběr z destilátů na přání u obsluhy. Vína na skleničku dle aktuální nabídky na barové tabuli. NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Domácí limonády malinová, citrónová, zázvorová, bezinková, dle nabídky Jablečný BIO mošt Fresh juice pomeranč / grep Coca Cola / Coca Cola Zero Crodino - nealkoholický aperitiv Birell světlý / polotmavý 0,4l 0,33l 0,1l 0,33l 69 Kč 59 Kč 99 Kč 45 Kč 49 Kč 39 Kč Voda Dolomia - perlivá / neperlivá 0,33l / 0,75l 49 / 79 Kč Námi filtrovaná voda s citrusy a mátou 1l 50 Kč Chcete na Greenu uspořádat firemní akci, svatbu nebo třeba jen oslavu narozenin? Více informací na našem webu nebo u naší obsluhy.

6 ENGLISH

7 APPETIZERS Czech heifer carpaccio with basil pesto, pine nuts, capers, and rocket, sprinkled with parmesan cheese 225 CZK 80g+ Bruschetta with sicilian tomatoes, Burrata cheese, onion and basil 225 CZK Deer carpaccio with Armillaria mushrooms, marinated onion, rocket salad and parmesan cheese 265 CZK 80+g SOUP Chicken broth with estragon gnocchi 69 CZK 300ml PASTA & RISOTTO Fresh pasta from 100% semolin flour and bedding eggs Pea risotto served with basil pesto and pine nuts Spaghetti carbonara with dried pork cheeks and pecorino cheese Lasagne alla bolognese with parmesan cheese 225 CZK 199 CZK 225 CZK Spaghetti with prawns, tomatoes, garlic and white wine Potato gnocchi serverd with sorrentina tomato ragout and burratina Spaghetti aglio olio e peperoncino sprinkled with fresh parsley 245 CZK 215 CZK 189 CZK SALADS Caesar salad with grilled chicken breast, roasted ham San Daniele, croutons with parmesan cheese 199 CZK Caesar salad with marinated shrimps, avocado, datterino tomatoes 249 CZK Vegetable salad with grilled beef meat, egg, onion, olives and parmesan cheese 215 CZK Shredded salad with grilled goat cheese with walnuts, tomatoes, macerated cranberry and balsamico reduction 225 CZK

8 GRIL & MEAT Beef burger with bacon, cheddar, jalapeños, our homemade bbq and coctail sauce, fresh salad, served with seasoned fries 249 CZK 200g+ Wiener schnitzel served with the fluffiest potato mash 269 CZK 180+g Grilled pork chop from Přestice, roasted grenaille on onions and parsley, veal demi - glace 235 CZK 200g Beefsteak Czech Stračena on herb butter served with roasted champignons on balsamico and fried egg 455 CZK 200+g Flank steak Bryndáček with grilled veggies, pepper sauce and smoked maldon salt 365 CZK 200+g FOR OUR LITTLE ONES Porridge served with fruits, butter and chocolate 119 CZK 200g Chicken strips with fluffy potato puree 159 CZK 120g+ *Our staff will be happy to provide information about any allergens found in our food and beverages. We will arrange a feast on request! To order a feast, it is best to call 48 hours before SEAFOOD WHACKING Recommended for two persons or one gourmand CZK Two pcs of octopus tentacle roasted on butter Six pcs of grilled shrimp 400g Six pcs of grilled calamari Chopped salat Grilled Sicilian tomatoes Herb bruschetta 0,5 kg of Jadran mussels stewed on white wine and garlic

9 COFFEE Espresso From the province of Treviso and a family-owned roasting plant Goppion 30ml 39 CZK Espresso Macchiato Espresso Lungo Cappuccino Caffé Latte Flat White Ice Caffé Doppio 40ml 90ml 120ml 60ml 39 CZK 39 CZK 55 CZK 65 CZK 79 CZK 69 CZK 69 CZK TEA From Harney & Sons Black, green, fruit and other types Tea from fresh ginger / peppermint 55 CZK 69 CZK ABSOLUTELY TOP CHICKEN Recommended for four persons 1,7kg of crunchy chicken from free range of Němec family farm Roasted with stuffing from champignons and herbs CZK Fluffy potato mash Veggie salad Strong chicken gravy Veggies roasted on bacon from Přeštice T-BONE STEAK BIG LIKE JESUS Recommended for two persons CZK 0,8kg, 66 days dry aged T-Bone steak from Czech pied cattle Roasted potatoes on garlic and rosemary Pepper demi-glace Mushroom gravy Grilled veggies Chopped salat with tomatoes

10 ALCOHOLIC BEVERAGES Non-filtered beer Trautenberk 0,3l / 0,5l 39 / 49 CZK Pilsner Urquell in bottles 0,33l 49 CZK Aperol Spritz Hugo Spritz 0,3l 99 CZK 89 CZK Inquire the staff about our wide selection of spirits. House wines on offer are displayed on the bar board. NON-ALCOHOLIC BEVERAGES Home-made Lemonade raspberry, lime, ginger, elderberry and other flavours Bio Apple Must Fresh juice orange / grapefruit Coca Cola / Coca Cola Zero Crodino - non-alcoholic aperitif Birell light / semi-dark 0,4l 0,33l 0,1l 0,33l 69 CZK 59 CZK 99 CZK 45 CZK 49 CZK 39 CZK Voda Dolomia carbonated / non-carbonated 0,33l / 0,75l 49 / 79 CZK Water filtered by us and enriched by citrus fruit and mint leaves 1l 50 CZK Do you want to set a company meeting, a wedding or just a birthday party? More informations on our website or at the staff.

11 Thank you for your photos and comments

Podobné dokumenty

PŘEDKRMY POLÉVKA PASTA & RISOTTO SALÁTY. 225 Kč. 225 Kč. 265 Kč. 69 Kč. 225 Kč. 199 Kč. 225 Kč. 245 Kč. 215 Kč. 189 Kč. 199 Kč. 249 Kč. 215 Kč.

PŘEDKRMY POLÉVKA PASTA & RISOTTO SALÁTY. 225 Kč. 225 Kč. 265 Kč. 69 Kč. 225 Kč. 199 Kč. 225 Kč. 245 Kč. 215 Kč. 189 Kč. 199 Kč. 249 Kč. 215 Kč. PŘEDKRMY Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, piniovými oříšky, kaparovými plody, parmezánem a rukolou 80g+ Bruschetta se sicilskými rajčátky, sýrem burrata, cibulkou a bazalkou Carpaccio z jeleního hřbetu