Antipasti Předkrmy Starters

Transkript

1 JÍDELNÍ LÍSTEK Antipasti Předkrmy Starters 101 CREMA DI POMODORO 400ml - (7) 70 Kč Rajčatový krém zdobený smetanou, parmezánem a čerstvou bazalkou Tomato soup, cream, grated parmesan cheese, fresh basil (creamy tomato soup) 102 ZUPPA DEL GIORNO 400ml - (1,3,7,9) 55 Kč Polévka dle denní nabídky Soup of the day 120 PIATTO DI BRESAOLA 120g (7) 165 Kč Plátky sušeného hovězího masa (bresaola) s olivovým olejem a sypané hoblinkami parmazánu Slices of dried beef (bresaola) with olive oil and parmesan shavings 121 IMPEPATA DI COZZE (Teplé predkrmy) 350g (12,14) 165 Kč Mušle (slávky), bílé víno, česnek, chilli, pepř, citrón, petržel Sea mussels, white vine, garlic, chilli, pepper, lemon, fresh parsley 123 CARPACCIO DI MANZO 120g (7) 165 Kč Plátky hovězí svíčkové, rukola, olivový olej, citrón, sypané hoblinkami parmazánu Slices of marinated beef, rocket, parmesan shavings, olive oil, lemon 140 BRUSCHETTA CLASSICA 200g (1) 85 Kč Opečený chléb, olivový olej, rajčata, česnek a čerstvá bazalka Toasted bread, olive oil, tomatoes, garlic, fresh basil 143 CROSTINO AL SALMONE AFFUMICATO 200g (1,4) 95 Kč Opečený chléb, uzený losos, extra panenský olivový olej, petržel Toasted bread, smoked salmon, extra virgin olive oil, fresh parsley 144 BRUSCHETTA ALLA CREMA DI PEPERONI 200g (1) 85 Kč Opečený chléb, krém z opečených paprik Toasted bread, cream of roasted peppers 145 BRUSCHETTA CRUDO, RUCOLA E GRANA 200g (1,7) 95 Kč Opečený chléb, parmská šunka, rukola, sypané hoblinkami parmazánu, olivový olej Toasted bread, parma ham, rocket, parmesan shavings, olive oil 170 INSALATA FANTASIA 250g (7) 155 Kč Ledový salát, lollo salát, grilovaná kuřecí prsa, avokádo, sýr brie, olivy, cherry rajčata, olivový olej, balzamikový ocet Iceberg lettuce, lollo salad, grilled chicken breast, avocado, brie cheese, olives, cherry tomatoes, olive oil, cream of balsamic vinegar 171 INSALATA CESARE 250g (3,7,10) 145 Kč Little gem salát, grilovaná kuřecí prsa, krutóny, caesar dresing, sypané hoblinkami parmazánu Little gem lettuce, grilled chicken breast, croutons, parmesan shavings, caesar dressing 172 INSALATA MISTA 200g 100 Kč Ledový salát, lollo salát, rukola, rajčata, okurka, olivy, olivový olej Iceberg lettuce, lollo salad, rocket, olives, tomatoes, cucumber, olive oil - PANE 140g (1) 15 Kč Pečivo Bread - BAGUETTE CON AGLIO E PREZZEMOLO OPPURE CON ERBE - 140g (1) 25 Kč Bageta s česnekem a petrželkou nebo bylinková baguette with garlic and parsley or with herbs

2 Primi piatti - První chody (Domácí těstoviny) - Home made pasta dishes 190 PENNE CON FONDUTA DI FORMAGGI 300g (1,7) 175 Kč Těstoviny penne se sýrovou fondue, sýr scamorza, sýr parmezán Penne with melted cheese, scamorza cheese, parmesan cheese 191 PENNE ARRABBIATA 300g (1) 155 Kč Těstoviny penne, čerstvá rajčata, rajčatová omáčka, česnek, cibule, chilli paprička Penne, garlic, onions, chilli, diced fresh tomatoes, tomatoes sauce 192 SPAGHETTI BOLOGNESE 300g (1,7,9,12) 175 Kč Těstoviny špagety, boloňské masové ragú, sýr parmezán Spaghetti, ragú alla bolognese, parmesan cheese 193 SPAGHETTI CARBONARA 300g (1,3,7) 160 Kč Těstoviny špagety, uzená italská slanina, žloutek, sýr parmezán Spaghetti, smoked italian bacon, egg yolk, parmesan cheese 194 PAPPARDELLE CON SALMONE AFFUMICATO 300g (1,3,4,12) 185 Kč Těstoviny pappardelle, uzený losos, rajčatová omáčka, smetana, česnek, bílé víno, petržel Large ribbons of pasta, smoked salmon, tomatoes sauce, cream, garlic, white wine, parsley 195 PAPPARDELLE DEL PESCATORE 300g (1,2,3,7,12,14) 205 Kč Těstoviny pappardelle, mořšký ráček, tygří kreveta, krevety, česnek, avokádo, bílé víno, rajčatová omáčka a smetana Large ribbons of pasta, scampo, tiger prown, shrimps, garlic, avocado, white wine, tomato sauce and cream 196 TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI 300g (1,3,7,12) 175 Kč Těstoviny tagliatelle s čerstvými hříbky, šalotka, garlic, bílé víno, smetanová omáčka, rukola, sypané hoblinkami parmazánu Tagliatelle with porcini mushrooms, shallots, garlic,white wine and cream sauce, tossed with rocket, topped with parmesan cheese shavings 197 TAGLIATELLE ALLO SCOGLIO 300g (1,2,3,12,14) 205 Kč Těstoviny tagliatelle, česnek, chilli papričky, tygří kreveta, kalamáry, mušle, krevety, rajčatová omáčka, bílé víno Tagliatelle, garlic, chilli, cherry tomatoes, tiger prown, shrimps, squids, mussels, tomato sauce, white wine 198 GNOCCHI POLLO E SPINACI 300g (1,7,12) 180 Kč Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, bílé víno a sýr parmezán Gnocchi, garlic, chicken, spinach, cream, white wine and parmesan cheese 199 GNOCCHI ALLA CREMA DI ZUCCA 300g (1,7,12) 185 Kč Gnocchi, šalotka, dýňová omáčka, smetana, křupavá slanina, bílé víno a sýr parmezán Gnocchi, shallots, cream of pumpking, touch of cream, crispy pancetta, white wine and parmesan cheese 200 LASAGNE EMILIANE 350g (od 20 min. / from 20 min.) - (1,7,9,12) 185 Kč Čerstvé plátky těstovin s boloňskou masovou směsí, rajčatová omáčka, bešamelová omáčka, sýr parmezán Layers of home made pasta, ragú alla bolognese, tomato sauce, bechamel sauce, parmesan cheese 230 RISOTTO AI FUNGHI PORCINI E ZAFFERANO 300g (1,7,12) 195 Kč Rýže carnaroli, česnek, cibule, čerstvé hříbky, šafrán, smetana, bílé víno, sýr parmezán Carnaroli rice, garlic, onions, porcini mushrooms, saffron, cream, white wine, parmesan cheese 231 RISOTTO ZUCCHINE E GAMBERETTI 300g (1,2,12) 185 Kč Rýže carnaroli, česnek, krevety, cuketa, cherry rajčata, smetana, bílé víno Carnaroli rice, garlic, shrimps, courgettes, cherry tomatoes, touch of cream, white wine - FORMAGGIO GRATTUGIATO (7) 20 Kč Sýr parmezán Parmezan cheese NEW Poznamky: z bezlepkových těstoviny nabízíme Spaghetti nebo Penne Note: gluten-free pasta available are Spaghetti or Penne

3 Secondi carne - Hlavní chody masové Meat dishes 250 PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA 220g 165 Kč Grilovaná kuřecí prsa, citrón Grilled chicken breast, lemon 251 PETTO DI POLLO AL GORGONZOLA E ASPARAGI 220g - (1,7,12) 185 Kč Kuřecí prsa, gorgonzolová a chřestová omáčka, chřest, smetana, bílé víno Chicken breast in cheese gorgonzola and asparagus sauce, asparagus, cream, white wine 252 PAILLARD DI VITELLO CON RUCOLA, POMODORINI E SCAGLIE DI GRANA 200g (7) 255 Kč Grilovaný telecí Paillard plněný cherry rajčátky a rukolou, sypaný hoblinkami parmezánu, olivový olej, citron Grilled veal paillard filled with diced cherry tomatoes and rocket, topped with parmesan cheese shavings, dressed with olive oil and fresh lemon 253 SALTINBOCCA ALLA ROMANA 200g (1,3,9,12,13) 255 Kč Přírodní řízek z telecího masa, parmská šunka, šalvěj, omáčka z červeného vína Veal, parma ham, sage, red vine sauce 254 SCALOPPINA DI VITELLO AI FUNGHI PORCINI 200g (1,3,7,9,12,13) 255 Kč Přírodní řízek z telecího masa, šalotka, hříbky, bílé víno, smetana Veal, shallots, porcini mushrooms, white wine, cream 258 FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA 200g 345 Kč Grilovaná hovězí svíčková (z Argentinského skotu) Grilled beef tenderloin steak (Argentinian beef) - PANE 140g (1) 15 Kč Pečivo Bread - BAGUETTE CON AGLIO E PREZZEMOLO OPPURE CON ERBE - 140g (1) 25 Kč Bageta s česnekem a petrželkou nebo bylinková baguette with garlic and parsley or with herbs Contorni Přílohy Side dishes 330 PATATE FRITTE 45 Kč Hranolky Chips 331 PATATE AL FORNO AL ROSMARINO FRESCO 50 Kč Opečené brambory s čerstvým rozmarýnem Oven baked potatoes with fresh rosemary 332 RISO BOLLITO CON PREZZEMOLO E BURRO 55 Kč Vařená rýže s máslem a petrželkou Boiled rice with butter and fresh parsley 334 VERDURA GRIGLIATA 65 Kč Grilované cukety, lilky, papriky, olivovým olejem, solí, pepřem a zdobené rukolou Grilled courgettes, aubergines, peppers garnished with rocket, olive oil, salt and pepper - KETCHUP, MAYONNAISE E SALSA TARTARA (3,10) Kečup, majonéza, tatarská omáčka Ketchup, mayonnaise, tartar sauce 15 Kč

4 Pesce Ryby Fish 300 FRITTURA DI CALAMARI 300g (1,14) 215 Kč Smažené kalamáry s oblohou z listových salátů, citrón Deep fried squids served on a bed of mixed crispy lettuce, lemon 301 SALMONE ALLA GRIGLIA 180g (4) 225 Kč Grilovaný filet z lososa s oblohou z listových salátů a rajčat Grilled salmon fillet on a bed of mixed crispy lettuce and tomatoes salad garnish 302 SALMONE IN CROSTA DI PISTACCHIO 180g (4,8) 285 Kč Filet z lososa v pistáciové krustě s oblohou z listových salátů a rajčat Salmon fillet in a toasted pistachio nuts crust served on a bed of mixed crispy lettuce and tomatoes salad garnish 304 POLIPETTI ALLA LUCIANA 180g (12,14) 255 Kč Chobotničky, česnek, bílé víno, cherry rajčata, oregáno, rajčatová omáčka, chilli paprička Octopus, garlic, white vine, cherry tomatoes, oregano, tomatoes sauce, chilli Menu per bambini Dětské menu Children's menu 380 SPAGHETTI BOLOGNESE ( ) 95 Kč Těstoviny špagety, boloňské masové ragú, sýr parmezán Spaghetti, ragú alla bolognese, parmesan cheese 381 CROCCHETTE DI POLLO E PATATINE - (1-3) 95 Kč Kuřecí nugety s hranolkami Chicken nuggets with chips Dolci Dezerty Desserts 360 TIRAMISU ( ) 85 Kč Domácí Tiramisu Homemade Tiramisu 361 PANNA COTTA GALAK (7) 85 Kč Mléko, smetana, vanilkový lusk, strouhaná bílá čokoláda Galak, podávané s consommé z lesních plodů Milk, cream, vanilla pod, topped with forest fruit consommé and grated white galak chocolate 362 DOLCE DEL GIORNO (1,3,7,8,12) 95 Kč Dezert šéfkuchaře dle denní nabídky Chef special sweet of the day 363 COPPA GELATO (1,7) 85 Kč Zmrzlinový pohár se šlehačkou Challenge of ice cream with whipped cream... can you finish? 366 PROFITEROLE AL CIOCCOLATO (1,6,7) 85 Kč Zákusek z odpalovaného těsta plněný čokoládovým krémem Dark chocolate profiterole with chocolate cream 364 SORBETTO (7,12) 95 Kč Sorbetto dle denní nabídky Sorbet of the day

5 Pizza 800 FOCACCIA (1) 85 Kč Olivový olej, sůl, rozmarýn Olive oil, salt, rosemary 801 MARGHERITA (1,7) 120 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, čerstvá bazalka Tomato sauce, mozzarella cheese, fresh basil 802 PROSCIUTTO (1,7) 140 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, šunka Tomato sauce, mozzarella cheese, ham 803 NAPOLETANA (1,4,7) 145 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, olej, ančovičky, čerstvá bazalka Tomato sauce, mozzarella cheese, olive oil, anchovies, fresh basil 804 ROMANA (1,4,7) 145 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, ančovičky, kapary Tomato sauce, mozzarella cheese, anchovies, capers 805 OK (1,7) 145 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, rukola, kukuřice, cherry rajčata Tomato sauce, mozzarella cheese,rocket, sweet corns, cherry tomatoes 826 VEGETARIANA (1,7) 150 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, sýr scamorza, artyčoky, rukola, cherry rajčata Tomato sauce, mozzarella cheese, scamorza cheese, artichokes, rocket, cherry tomatoes 806 PROSCIUTTO E CARCIOFI (1,7) 150 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, šunka, artyčoky Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, artichokes 807 PROSCIUTTO E FUNGHI (1,7) 150 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, šunka, houby Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, mushrooms 808 GUSTOSA (1,7) 150 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, šunka, kukuřice, smetana Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, sweet corn, cream 809 BISMARK (1,3,7) 150 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, italská slanina, vejce Tomato sauce, mozzarella cheese, italian bacon, egg 810 DELICATA (1,3,7) 150 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, šunka, smetana, julienne cuketka Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, cream, julienne courgettes 811 BRACCIO DI FERRO (1,7) 155 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, sýr gorgonzola, špenát Tomato sauce, mozzarella cheese, gorgonzola, spinach 812 CALZONE FARCITO (1,7) 155 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, šunka, houby, artyčoky Folded pizza, tomato sauce, mozzarella cheese, ham, mushrooms, artichokes 813 HAWAI (1,7) 155 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, šunka, ananas Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, pineapple 814 CALZONE PAOLO (1,7) 155 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, šunka, sýr gorgonzola Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, gorgonzola 815 CRUDO (1,7) 160 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, parmská šunka Tomato sauce, mozzarella cheese, parma ham

6 816 VERDURE (1,7) 160 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, mix grilované zeleniny, sýr parmezán Tomato sauce, mozzarella cheese, mix grilled vegetables, parmesan cheese 817 LEONESSA (1,7) 160 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, sýr mozzarella di bufala, rukola, cherry rajčata Tomato sauce, mozzarella cheese, mozzarella di buffalo, rocket, cherry tomatoes 818 VECCHIO POZZO (1,7) 160 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, italská slanina, houby, cibule, sýr parmezán Tomato sauce, mozzarella cheese, italian bacon, mushrooms, onions, parmesan 832 SIMPATICA (1,7) 160 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, šunka, sýr gorgonzola, paprika, kukuřice Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, gorgonzola cheese, peppers, sweet corns FORMAGGI (1,7) 165 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, sýr gorgonzola, sýr brie, sýr typu parmezán Tomato sauce, mozzarella cheese, gorgonzola, brie, parmesan 820 CRUDO E PANNA (1,7) 165 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, parmská šunka, smetana Tomato sauce, mozzarella cheese, parma ham, cream 821 SORRISO (1,7) 165 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, italská klobása, olivy, cibule, paprika Tomato sauce, mozzarella cheese, italian sausage, olives, onions, peppers 822 PANCETTA E SCAMORZA (1,7) 165 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, italská slanina, sýr scamorza Tomato sauce, mozzarella cheese, italian bacon, scamorza cheese 823 PANNA E SALMONE (1,4,7) 165 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, losos, smetana Tomato sauce, mozzarella cheese, salmon,cream 824 RUSTICA (1,3,7) 165 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, šunka, vejce, sýr scamorza, kukuřice Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, egg, scamorza cheese, sweet corns 825 VALTELLINA (1,7) 170 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, hovězí bresaola, houby, sypané hoblinkami parmazánu, olivový olej Tomato sauce, mozzarella cheese, dried beef (bresaola), mushrooms, parmesan cheese shavings, olive oil 827 ZINGARA (1,7) 170 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, houby, olivy, pikantní salám, paprika Tomato sauce, mozzarella cheese, mushrooms, olives, spicy salami, peppers 828 MARA (1,7) 175 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, grilovaná kuřecí prsa, smetana, rukola, kukuřice Tomato sauce, mozzarella cheese, grilled chicken breast, cream, sweet corn, rocket 829 MASCARPONE E SPINACI (1,7) 175 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, sýr mascarpone, špenát Tomato sauce, mozzarella cheese, mascarpone cheese, spinach 830 DIAVOLA (1-7) 175 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, pikantní salám Tomato sauce, mozzarella cheese, spicy salami 831 CAPRICCIOSA (1,7) 175 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, šunka, houby, artyčoky, olivy Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, mushrooms, artichokes, olives 833 IL PASTORE (1,7) 175 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, italská klobása, špenát, sýr parmezán Tomato sauce, mozzarella cheese, italian sausage, spinach, parmezan cheese

7 834 SFIZIOSA (1,7) 175 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, italská klobása, sýr scamorza Tomato sauce, mozzarella cheese, italian sausage, scamorza cheese 835 VULCANO (1,7) 180 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, italská klobása, sýr gorgonzola, rukola Tomato sauce, mozzarella cheese, italian sausage, gorgonzola cheese, rocket 836 BOMBA (1,4,7) 180 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, pikantní salám, sýr gorgonzola, ančovičky Tomato sauce, mozzarella cheese, spicy salami, gorgonzola cheese, anchovies 837 PORCINI E SCAMORZA (1,7) 180 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, hřiby, sýr scamorza Tomato sauce, mozzarella cheese, wild mushrooms, scamorza cheese 839 PRIMAVERA (1,7) 185 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, hovězí bresaola, rukola, sypané hoblinkami parmazánu, olivový olej Tomato sauce, mozzarella cheese, dried beef (bresaola), rocket, parmesan cheese shavings, olive oil 840 CALZONE VIENNESE (1,7) 185 Kč Sýr mozzarella, šunka, hřiby, sýr scamorza, olivový olej Mozzarella cheese, ham, wild mushrooms, scamorza cheese, olive oil 841 ITALIA (1,7) 185 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, parmská šunka, cherry rajčata, rukola Tomato sauce, mozzarella cheese, parma ham, cherry tomatoes, rocket 842 SUINO (1,7) 190 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, šunka, italská klobása, pikantní salám, italská slanina Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, italian sausage, spicy salami, italian bacon 843 CRUDO E PORCINI (1,7) 190 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, parmská šunka, hřiby, sýr parmezán Tomato sauce, mozzarella cheese, parma ham, porcini mushrooms, parmesan cheese STAGIONI (1,7) 190 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, šunka, houby, artyčoky, pikantní salám, olivy Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, mushrooms, artichokes, spicy salami, olives 845 PESCATORA (1,7,14) 195 Kč Rajčatová omáčka, sýr mozzarella, plody moře, olej, česnek, Tomato sauce, mozzarella cheese, sea food mix, olive oil, garlic - Ogni ingrediente a vostro piacimento può essere aggiunto pagando un supplemento Na každou pizzu lze za příplatek přidat ingredience dle vašeho přání Any ingredients you wish we can add on any pizza for extra charge - SCATOLE PIZZA O MENU BOX 10 Kč Krabice na pizzu a na jídlo Box for pizza, food - Per porzioni ridotte verrà detratto il 10% dal prezzo totale Za poloviční porce se odečítá 10% z původní ceny For small portions 10% will be detracted from the full price Jídelní lístek platný od