Delikatesní výrobky studené kuchyně

Podobné dokumenty
"Hotové výrobky aranžované na míse" "Lahůdkové pomazánky a dipy"

80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka

SVATEBNÍ RAUTY Restaurant LÉTA PÁNĚ Národních hrdinů 3, Dolní Počernice tel.: ,

Nabídka cateringu TEPfactor Slapy

Něco k zakousnutí. Šumava, Zadov Stachy gsm: tel.: e mail: chata@dobrachata.cz

CHARLESTON RESTAURANT JÍDELNÍ LÍSTEK

Hotel Baroko Praha SVATEBNÍ NABÍDKA 2017

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)

Nabídka pohoštění a catering

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014

Něco na zub k pivu. Speciality. Pokrmy z vepřového masa. 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou

Před jídlem (k pivu a vínu)

CATERING CENÍK. Brno: Lucie Borkovcová, tel: ,

Nabídka pohoštění a catering

Minutky restaurace : Ryby :

JEZ DOBRÉ NADEJE. Tyršova 1153, , Dobřichovice tel.:

JÍDELNÍ LÍSTEK SOMNIUM 2018

RAUT. (minimální počet 20 osob) Menu č. 1

CATERING ŠITÝ NA MÍRU

Malá jídla - něco k pivu a vínu

Předkrmy. Polévky a saláty

PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

0,30 l Silný kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1a, 3, 9)...39 Kč 0,30 l Zelná s klobásou (1)...39 Kč

ETÁŽOVÝ SERVIS A OBČERSTVENÍ - CENÍK

SVATEBNÍ RAUTY Restaurant LÉTA PÁNĚ Národních hrdinů 3, Dolní Počernice tel.: ,

Předkrmy. 150g Caprese s čerstvou bazalkou zakápnuté olivovým olejem a opečeným toustem 79,- Polévky. Speciality

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé

Dezerty Palačinky se smetanovou náplní a teplými lesními plody Domácí jablečný štrúdl s vanilkovou omáčkou Domácí tvarohový koláč s malinovou omáčkou

TUŇÁKOVÝ SALÁT - 130,- Kč ( 100g tuňáku, vejce, cibule, rajče, paprika, okurka, francouzský dresink )

Předkrmy : Polévky :

Menu Něco k pivu a vínu

Jídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Hlavní nabídka

Domácí bageta zapečená s rajčaty, olivami, mozzarellou a česnekem. pečenou feferonkou, olivou a sušenými rajčaty

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)

Předkrmy. Polévky a saláty

DĚTSKÉ OSLAVY V RESTAURACI & KAVÁRNĚ KORKORÁN

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE

Sokolovská 67, Praha 8. Platný k Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn

JÍDELNÍ LÍSTEK SOMNIUM

MALÁ JÍDLA K VELKÉMU PIVU

Bufety. Bufet č Kč /os. Studené

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Polévky. Doporučujeme. 1 ks utopenec s cibulí, vlastní pikantní nálev, obloha, 2ks chleba 29,- Kč

STUDENÉ PŘEDKRMY CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU

POLÉVKY HOTOVÁ JÍDLA MINUTKY

g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)

BUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem

Jídelní lístek. Polévky Dle denní nabídky 35,-

PŘEDKRMY. GRILOVANÝ HERMELÍN balený v anglické slanině se chilli salsou a opečenou bagetkou

Restaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/

RAUTOVÉ OBČERSTVENÍ I.

Dle denní nabídky 35.-

Speciality regionální kuchyně:

OBLOŽENÉ MÍSY MALÁ JÍDLA NEJEN K VÍNU A PIVU

PŘEDKRMY Domácí kachní paštika s brusinkami a cibulovým chlebem 80g 85 kč

HOSTINEC STARÉ ČASY. 3ks Bramboráčky se salátem coleslaw 47,- (1,3,9) 100g Grilovaný losos s restovanými fazolkami a cherry rajčátky 133,- (4)

PŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky

SPORTOVNÍ CENTRUM ATLAS SLANÝ Kontakty pro objednávky: recepce tel ,

PŘEDKRMY. Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem

DĚTSKÉ OSLAVY V RESTAURACI & KAVÁRNĚ KORKORÁN

JÍDELNÍ LÍSTEK. STUDENÉ PŘEDKRMY VARIACE SÝRŮ, OLIVY (NIVA, BALKÁN, EIDAM, MOZZARELLA)

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00

1 Utopenec v octovém nálevu s cibulí a feferonkou, pečivo 47,- 2 Bramborák s klobásou 57,- 3 Nakládaný plněný hermelín v oleji, pečivo 64,-

Servírované 3 chodové menu za 270,- Kč/osobu Polévka / předkrm Hlavní jídlo + příloha Dezert

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou

STUDENÉ PŘEDKRMY. 150 Kč. 230 Kč. 120 Kč. 130 Kč. 150 Kč TEPLÉ PŘEDKRMY

Obložené pečivo - sezónně se mění

předkrmy malé saláty 250g rajčatový salát 49,- 250g mrkvový salát 46,- 250g okurkový salát 49,- 250g šopský salát 59,- 7

Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1,3,7,9)

- JÍDELNÍ LÍSTEK - Masarykovo náměstí 18 - Uničov platnost od ceny smluvní včetně DPH

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-

Předkrmy a chuťovky: Polévky: Hovězí maso:

Předkrmy. 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,-

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--

1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast

R e s t a u r a c e s e s k v ě l o u k u c h y n í a W I F I p ř i p o j e n í m k I n t e r n e t u

0,3 l Hovězí s knedlíčky 29, 0,3 l Česneková s uzeninou a sýrem 32, 0,3 l Studená jahodová, zdobená smetanou 35,

LeCafe Restaurant STUDENÉ PŘEDKRMY

Před jídlem (k pivu a vínu)

Grundle smažené dozlatova, koprový dip, citron 100g 65,-

Carpaccio di Manzo (z pravé svíčkové) s bazalkovým přelivem a hoblinkami parmezánu, teplé toasty

Banica se sýrem 60,- (bulharská domácí zapečená specialita z křupavého listového těsta, plněná ovčím sýrem a vejcem)

K pivu, vínu i limonádě

Předkrmy. Polévky. Dětská jídla

PŘEDKRMY BEZMASÉ POKRMY

SNÍDANĚ. Vaječné pokrmy nebo omelety ze tří vajec. Pečivo a doplňky. Polévky

Vítáme Vás v restauraci Mediterrano.

0,25l Silný zeleninový vývar s jižní zeleninou, tomaty, 42 Kč kapkou bazalkového pesta a parmazánem

CATERINGOVÉ SLUŽBY RESTAURACE BOBOVÁ DRÁHA PRAHA

JÍDELNÍ LÍSTEK SOMNIUM 2016

Teplé předkrmy. Speciality

JÍDELNÍ NÁPOJOVÝ A VINNÝ LÍSTEK SLIVENECKÁ 6, PRAHA 5

11. 0,3 l Tomatový krém se smetanou 25,- a bazalkou

Jídelní lístek. Polévky. Smažená jídla. Doporučujeme. Rumpsteak z hovězí květové špičky

JÍDELNÍ LÍSTEK. Předkrmy. Polévky. Metody vaření. 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč. 100 g Tatarský biftek 129 Kč

Vítejte. Vzkříšení legendy. Přejeme příjemný gurmánský zážitek. Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod

Topinka dřevorubce (se směsí vepřového masa zapečené šunkou a sýrem) Steak z lososa, bylinkové máslo, obloha (cena dle váhy, 10g navíc 4,-)

BUFETOVÁ MENU ŠÉFKUCHAŘŮV BUFET 620CZK/PAX

Banica se sýrem 60,- (bulharská domácí zapečená specialita z křupavého listového těsta, plněná ovčím sýrem a vejcem)

BUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Tiramisu s čerstvou mátou (1,7) Jahodová zmrzlina s karamelovou polevou a mátou (3,6,7)

Předkrmy g Mozzarella Caprese 95 Kč (mozzarella s rajčaty,černými olivy, zakápnutá olivovým olejem a balsamicem)

Transkript:

Delikatesní výrobky studené kuchyně Množství Cena (Kč) Množství Celkem 1 kg Pečený hovězí roasbeef s domácí remuládou Alergeny: 1, 3, 10 920,- 1 kg Pečená krůtí prsa v asijské marinádě se sladkou chilli omáčkou 590,- 1 kg Lahůdkový bramborový salát s majonézou Alergeny: 3, 9, 10 340,- 1 kg Grilované papriky, cuketa a lilek s česnekem a rozmarýnem 360,- 1 kg "Tygří" jumbo krevety 13/15 vyloupané a marinované v česneku a bazalce, pečené Alergeny: 2 1300,- 1 kg Marinovaný losos v citrusových plodech a bylinkách - krájený na tenké plátky Alergeny: 4 1260,- 1 ks (500 g) Nakládané sýry podávané ve stylové sklenici Alergeny: 7 280,- Hotové výrobky aranžované na míse 1 kg Nářezová mísa - Výběr českých uzenin a sýrů, aranžovaných na míse s tradičními doplňky Alergeny: 7, 9, 10 1 ks (500 g) "Rillettes" francouzské kachní sádlo s kousky masa ve stylové sklenici Alergeny: 1, 3, 10 240,- 450,- 1 kg "Caprese" tomaty s mozarellou a bazalkovým pestem, prokapané olivovým olejem Alergeny: 7, 8 1 kg Výběrové šunky - domácí a zahraniční s ovocem 850,- 390,- 1 kg Mezinárodní selekce sýrů s hroznovým vínem, medové ořechy Alergeny: 7, 8 890,- 1 kg Hovězí "Carpaccio" s rukolou a sýrovými hoblinami Alergeny: 7, 8 1490,- Minimální připravované množství 500 g.

Lahůdkové pomazánky a dipy Množství Cena (Kč) Množství Celkem 250g Domácí remuláda - majonéza s cibulkou a okurkami zjemněná kysanou smetanou Alergeny: 3, 9, 10 55,- 1 kg Česneková pomazánka z lučiny a jemného sýra Alergeny: 7 270,- 1 kg Vajíčková pomazánka s pažitkou Alergeny: 3, 10 250,- 1 kg Sýrová pomazánka se šunkou a jarní cibulkou Alergeny: 3, 7, 10 270,- 1 kg Řecké tzatziki Alergeny: 7 250,- Mořský svět 1 kg-čistá váha 1 kg-čistá váha Tygří krevety 13/15 syrové, vyloupané, marinované v koriandru - syrové, stačí dát jen do pánve Alergeny: 2 1 kg Cizrnový dip s petrželkou - vynikající na pita chlebu Alergeny: 8, 11 230,- 1200,- Přílohy, pečivo 1 kg Cuketa, lilek a papriky - krájené, marinované v olivovém oleji s bylinkami - vhodné ke grilování Alergeny: 7, 8 Steak z lososa - syrový, marinovaný v olivovém oleji a citrónovém pepři Alergeny: 4 950,- 250,- ks Klas cukrové kukuřice připravený na gril 40,- ks Francouzská bageta světlá Alergeny: 1, 3, 7 40,- ks Francouzská bageta celozrnná Alergeny: 1, 3, 7 40,- ks Chléb Alergeny: 1 40,- ks Italská "Ciabatta" 30 cm Alergeny: 1, 3, 7 40,- Minimální připravované množství 500 g.

Barbecue masa syrová, marinovaná masa připravovaná na gril Váha Množství 1 kg Řecké "bifteki" z hovězího a vepřového mletého masa, plněné pravým feta sýrem Alergeny: 3, 7 Cena (Kč) Množství Celkem 340,- 1 kg Vepřenky z mletého masa - s cibulí, jemně kořeněné Alergeny: 3, 7 240,- 1 kg Kuřecí prsa v bylinkách a olivovém oleji 320,- 1 kg Kuřecí vykoštěná stehna s kůží, marinovaná v jogurtu a japonském zázvoru Alergeny: 7 320,- 1 kg Krůtí medailonky balené ve slanině 320,- 1 kg Vepřová krkovice v hořčičné marinádě s černým pivem a šalvějí Alergeny: 1, 10 320,- 1 kg Vepřová panenka barbecue s jehličkami rozmarýnu Alergeny: 1, 3, 7, 10, 13 390,- 1 kg Hovězí medailonky ze svíčkové balené ve slanině a s bylinkami 1280,- Svěží saláty 1 kg Řecký salát s pravým sýrem feta, olivami, cibulí, oreganem a olivovým olejem Alergeny: 7 280,- 1 kg Šopský zeleninový salát se strouhaným balkánským sýrem a octovou zálivkou Alergeny: 7 220,- 1 porce "Caesar" listy římského salátu s kuřecím masem 100 g Alergeny: 1, 3, 4, 7, 10, 12 120,- 1 porce "Chef s" ledový salát se šunkou 50 g, sýrem, vejcem, olivami a fazolkami Alergeny: 3, 7 90,- 1 porce "Tuňák" směs salátů s rukolou s kousky tuňáka 50 g, vajec a tomatů Alergeny: 3, 4 95,- 1 kg "Židovský" bramborový salát s vlažným cibulovým vinaigretem, okurkami a hořčicí - vídeňský styl Alergeny: 9, 10 Minimální připravované množství 500 g. 1 kg "Coleslaw" tradiční zelný salát s cibulí, mrkví a majonézovou zálivkou Alergeny: 3, 10 120,- 105,-

Hotové pokrmy na Vaši párty stačí jen ohřát Váha Množství Cena (Kč) Množství Celkem 1 kg Smažené kuřecí banketní řízečky, citrón Alergeny: 1, 3, 7 390,- 1 kg Smažené vepřové banketní řízečky, citrón Alergeny: 1, 3, 7 430,- 1 kg Bavorská sekaná s mozaikou vajec a slaniny Alergeny: 1, 3, 7, 10 290,- 1 kg Pečená kuřecí křídla barbecue v medu a směsi koření Alergeny: 1, 3, 7, 10, 13 220,- 1 kg *** Kuřecí roláda s bylinkovou nádivkou, krájená na plátky Alergeny: 1, 3, 7 280,- 1 kg Bezlepkové Kuřecí pikantní stripsy s pikantní majonézou Alergeny: 3, 10 390,- Minimální připravované množství 1000 g Minichlebíčky malé chlebíčky ks Mini - chlebíčky "Delikates" - Pražská šunka Alergeny: 1, 3, 7, 9, 10 25,- ks Mini - chlebíčky "Delikates" - Marinovaný losos Alergeny: 1, 3, 4, 7 30,- ks Mini - chlebíčky "Delikates" - Anglický roastbeef Alergeny: 1, 3, 7, 10 25,- ks Mini - chlebíčky "Delikates" - Krabí tyčinky "Surimi" Alergeny: 1, 3, 4, 7 25,- Panini ks S grilovanými krůtími prsíčky BBQ Alergeny: 1, 3, 7, 10, 13 120,- ks S rajčaty a mozzarellou Alergeny: 1, 3, 7 105,- ks Se sušenou šunkou, rukolou a pestem Alergeny: 1, 3, 7, 8 120,- ks S kuřetem curry a grilovanou zeleninou Alergeny: 1, 3, 7 100,- Minimální připravované množství 10 ks od 1 druhu

Wraps Váha Množství Cena (Kč) Množství Celkem ks S kuřecími prsíčky Alergeny: 1, 3, 7, 10, 13 80,- ks Se zeleninou a salátem Alergeny: 1, 3, 7, 10, 13 60,- ks S hovězím salátem, chilli a koriandrem Alergeny: 1, 3, 7, 10, 13 105,- ks S grilovanou zeleninou a mexickými fazolemi Alergeny: 1, 3, 7, 10, 13 80,- Sendviče Dvoupatrové ks S marinovamým lososem Alergeny: 1, 3, 4, 7 140,- ks Se slaninou, vajíčkem a kuřetem Alergeny: 1, 3, 4, 7, 10 120,- ks Tuńákový s křupavou cibulkou Alergeny: 1, 3, 4, 7 90,- Kanapky ks Kokosová panna cotta Alergeny: 7 35,- ks Brownies z hořké čokolády Alergeny: 1, 3, 7 35,- ks Krevetový špízek s grilovanou limetkou Alergeny: 1, 2 50,- ks Marinovaný čerstvý sýr s karamelizovanými ořechy Alergeny: 7, 8 45,- ks Kuřecí krokety se šafránovou majonézou Alergeny: 1, 3, 7, 10 50,- ks Hovězí špízek se salsou chimichurri Alergeny: 1, 6, 9 50,- Minimální připravované množství 10 ks od 1 druhu

Váha Množství Domácí koláče Cena (Kč) Množství Celkem 100g/ks Jablečný závin z listového těsta Alergeny: 1, 3 35,- 100g/ks Jamajský tvarohový Alergeny: 1, 3, 7 35,- 100g/ks Linecký s jahodovou marmeládou Alergeny: 1, 3, 7 35,- 100g/ks Rebarborový s ořechy Alergeny: 1, 3, 7 35,- 100g/ks Borůvkový z kynutého těsta Alergeny: 1, 3, 7 35,- 100g/ks Kakaový s rumovou polevou Alergeny: 1, 3, 7 35,- 500g/ks Chodský koláč, zdobený mandlemi Alergeny: 1, 3, 7, 8 180,- Minidezerty jednoporcové malé dezerty 1 ks Větrníček Alergeny: 1, 3, 7 25,- 1 ks Laskonka Alergeny: 1, 3, 7, 8 25,- 1 ks Punčový řez Alergeny: 1, 3, 7 25,- 1 ks Žloutkový věneček Alergeny: 1, 3, 7 25,- 1 ks Jahodová slza Alergeny: 1, 3, 7 25,- 1 ks Stracciatella řez s ovocem Alergeny: 1, 3, 7 25,- 1 ks Hruškový s karamelem Alergeny: 1, 3, 7, 8 25,- 1 ks Čokoládový řez Alergeny: 1, 3, 7 25,- 1 ks Ovocná tarteletka Alergeny: 1, 3, 7 25,- 1 ks Italské Tiramisu Alergeny: 1, 3, 7 25,- 100 g MIX "Belgické pralinky" - ručně vyráběné, velmi kvalitní čokoláda Alergeny: 7, 8 140,- Minimální připravované množství 10 ks od 1 druhu

Váha Množství Ovoce loupané a krájené Cena (Kč) Množství Celkem 400g Ovocná mísa pro 2 osoby 245,- 1500g Ovocná mísa pro 10 osob 690,- Dorty celé slavnostní dorty 12 Harlekýn - vyroben z živočišné šlehané smetany a vláčného korpusu Alergeny: 1, 3, 7 480,- Stracciatella - tvarohový dort s hoblinkami čokolády Alergeny: 1, 3, 7 480,- Jogurtový s lesními plody - lehký dort se směsí lesního ovoce Alergeny: 1, 3, 7 600,- Malinový pie - maliny v želé na jemném bavorském krému Alergeny: 1, 3, 7 600,- Bruselský čokoládový - tmavý dort z belgické čokolády Alergeny: 1, 3, 7 600,- Vídeňský jahodový - světlý korpus a čerstvé jahody Alergeny: 1, 3, 7, 8 600,- Sacher dort - tradiční vídeňská specialita s meruňkovou marmeládou Alergeny: 1, 3, 7 600,- Cheese cake s čerstvými jahodami - pečený tvarohový dort jemněný mascarpone a lučinou Alergeny: 1, 3, 7 Italské Tiramisu - tradiční italská receptura Alergeny: 1, 3, 7 600,- Čokoládový "plezír" - těžší čokoládový dort plný chutí s brusinkovými noky Alergeny: 1, 3, 7 700,- Schwarzwaldský s višněmi - smetanový s čokoládou a celými višněmi Alergeny: 1, 3, 7 600,- 600,- Ostatní dorty dle Vašeho přání modelace a svatební dorty konzultujte prosím s naším šéfkuchařem /cukrářem

Veškerý objednaný sortiment budete mít připraven k vyzvednutí v Délicatesse shopu v přenosných hygienických obalech. Na tuto nabídku se nevztahují žádné slevy. Vaše objednávky zasílejte prosím vždy 48 hodin předem. CELKOVÁ CENA OBJEDNÁVKY / ORDER PRICE Celkem Kč JMÉNO A PŘÍJMENÍ OBJEDNÁVKA / ORDER FIRMA ADRESA TEL/FAX E-MAIL DATUM A ČAS VYZVEDNUTÍ OBJEDNÁVKY Vážení zákazníci, pokud máte požadavek, který není obsažen v této nabídce, neváhejte se na nás obrátit. Těšíme se na Vaše objednávky a přejeme dobrou chuť! TAKE AWAY nabídka je také ke stažení na Objednávky zasílejte na takeaway@holidayinn.cz Café Restaurant Esprit Na Pankráci 15/1684140 21 Praha 4 e-mail: takeaway@holidayinn.cz Tel: +420 296 897 304

Poznámky:

Poznámky:

Holiday Inn Prague Congress Centre Na Pankráci 15/1684, 140 21 Prague 4, Czech Republic T: +420 296 895 000 F: +420 296 895 010 E-mail: info@holidayinn.cz This hotel is owned and operated by the Prague Congress Centre under license granted by InterContinental Hotels Group Limited.