banketová nabídka vstup > enter > banquet menu
|
|
|
- Romana Bártová
- před 7 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 banketová nabídka vstup > enter > banquet menu
2 naši šéfkuchaři kávové přestávky bufety SERVÍROVANÉ menu EXTRA NABÍDKA kontakty Výběr toho nejlepšího pro Vás sestavili a denně připravují naši šéfkuchaři: Martin Zavřel & Václav Nesnídal
3 naši šéfkuchaři kávové přestávky bufety SERVÍROVANÉ menu EXTRA NABÍDKA kontakty Kávová přestávka Basic Káva Arrabica (pouze ty nejlepší, zralé, červené plody kávovníku z vysokohorských oblastí) Čaj, voda s citrusy (neomezená konzumace) Cena: 159 Kč Kávová přestávka Slaná Káva Arrabica (pouze ty nejlepší, zralé, červené plody kávovníku z vysokohorských oblastí) Čaj, voda s citrusy (neomezená konzumace) Výběr z džusů (jablko, pomeranč, multivitamin) 2 ks obložené či plněné pečivo Čerstvé sezónní krájené ovoce Dva druhy oříšků v čokoládě Cena: 219 Kč Kávová přestávka SlaDKÁ Káva Arrabica (pouze ty nejlepší, zralé, červené plody kávovníku z vysokohorských oblastí) Čaj, voda s citrusy (neomezená konzumace) Výběr z džusů (jablko, pomeranč, multivitamin) 2 ks sladké pečivo Čerstvé sezónní krájené ovoce Dva druhy oříšků v čokoládě Cena: 219 Kč Kávová přestávka Kombinovaná Káva Arrabica (pouze ty nejlepší, zralé, červené plody kávovníku z vysokohorských oblastí) Čaj, voda s citrusy (neomezená konzumace) Výběr z džusů (jablko, pomeranč, multivitamin) 1 ks sladké pečivo 1 ks obložené či plněné pečivo Čerstvé sezónní krájené ovoce Dva druhy oříšků v čokoládě Cena: 219 Kč kávové přestávky Uvedené ceny jsou v CZK na osobu. Ceny zahrnují platné DPH. Informace o obsažených alergenech poskytne personál hotelu na vyžádání zákazníka.
4 naši šéfkuchaři kávové přestávky bufety SERVÍROVANÉ menu EXTRA NABÍDKA kontakty Kávová přestávka FIT Káva Arrabica (pouze ty nejlepší, zralé, červené plody kávovníku z vysokohorských oblastí) Čaj, voda s citrusy (neomezená konzumace) 1 čerstvá zeleninová šťáva 1 čerstvá ovocná šťáva Zeleninové chipsy Nízkotučný jogurt s chia semínky Ovocný flapjack Bezlepkový sendvič se zeleninou a avokádovým quacamole Čerstvé sezónní krájené ovoce Cena: 249 Kč Kávová přestávka Premium Káva Arrabica (pouze ty nejlepší, zralé, červené plody kávovníku z vysokohorských oblastí) Čaj, voda s citrusy (neomezená konzumace) 0,33 l výběr perlivé či neperlivé vody Výběr z džusů (jablko, pomeranč, multivitamin) 2 ks obložené či plněné pečivo 2 ks sladké pečivo Čerstvé sezónní krájené ovoce Dva druhy oříšků v čokoládě Cena: 279 Kč Business Breakfast Káva Arrabica (pouze ty nejlepší, zralé, červené plody kávovníku z vysokohorských oblastí) Čaj, voda s citrusy (neomezená konzumace) Mini párečky, míchaná vejce Selekce uzenin a sýrů Jogurty, cereálie Dva druhy sladkého snídaňového pečiva Variace tmavého a světlého pečiva, máslo Výběr čerstvého krájeného ovoce a zeleniny Máslo, med, džem Cena: 290 Kč kávové přestávky Uvedené ceny jsou v CZK na osobu. Ceny zahrnují platné DPH. Informace o obsažených alergenech poskytne personál hotelu na vyžádání zákazníka.
5 naši šéfkuchaři kávové přestávky bufety SERVÍROVANÉ menu EXTRA NABÍDKA kontakty Favourite Bufet (od 12 osob) Výběr čerstvě krájené zeleniny Výběr z dresinků, panenský olivový olej, vinný ocet Dva druhy trhaných salátů Kuřecí vývar se zeleninou a nudličkami Kuřecí medailonky s jemným smetanovým žampionovým ragú Pečená vepřová krkovička s kmínem, česnekem a zlatavou cibulkou Grilovaný norský losos s bylinkami a přepušťeným máslem Dušená rýže Šťouchané brambory s jarní cibulkou Čerstvé krájené ovoce Výběr z mini desertů Variace tmavého a světlého pečiva, máslo Cena: 360 Kč Occidental Bufet (od 12 osob) Výběr čerstvě krájené zeleniny Výběr z dresinků, panenský olivový olej, vinný ocet Dva druhy trhaných salátů Nabídka ze dvou druhů předkrmů Polévka dle denní nabídky Výběr ze dvou druhů masových pokrmů Jeden druh rybího nebo bezmasého pokrmu Výběr ze tří druhů příloh a teplé zeleniny Variace tmavého a světlého pečiva, máslo Výběr z mini desertů a domácích koláčů Čerstvé krájené ovoce Cena: 390 Kč bufety Uvedené ceny jsou v CZK na osobu. Ceny zahrnují platné DPH. Informace o obsažených alergenech poskytne personál hotelu na vyžádání zákazníka.
6 naši šéfkuchaři kávové přestávky bufety SERVÍROVANÉ menu EXTRA NABÍDKA kontakty Český Bufet (od 12 osob) Výběr čerstvě krájené zeleniny Výběr z dresinků, panenský olivový olej, vinný ocet Zelný salát Pražská zauzená šunka s jablečným křenem a nakládanou zeleninkou Drůbeží játrová paštika s brusinkovým dipem Bramborová polévka s lesními houbami Dokřupava pečená kachna s vinným červeným zelím a rozinkami Grilovaný candát s pažitkovou omáčkou Špikovaná vepřová pečínka sous vide s tymiánem a česnekem Bramborová kaše s pórkem a slaninou Máslová zelenina Tradiční české knedlíky Mini koblížky s nugátovou náplní a horkými višněmi Jablečný závin s křupavými oříšky a vanilkovou omáčkou Variace tmavého a světlého pečiva, máslo Cena: 450 Kč bufety Uvedené ceny jsou v CZK na osobu. Ceny zahrnují platné DPH. Informace o obsažených alergenech poskytne personál hotelu na vyžádání zákazníka.
7 naši šéfkuchaři kávové přestávky bufety SERVÍROVANÉ menu EXTRA NABÍDKA kontakty Mezinárodní Bufet (od 12 osob) Výběr čerstvě krájené zeleniny Výběr z dresinků, panenský olivový olej, vinný ocet Dva druhy trhaných salátů Marinovaný losos s hořčicovou omáčkou a koprem Cherry rajčátka s mozzarellou a bazalkovým pestem Salát z artyčoků s limetkovou šťávou a sýrem feta Francouzská cibulová polévka se sýrovými krutony Vepřová panenka pečená na tymiánu a česneku Telecí vídeňské mini řízečky Treska černá s tomatovou salsou a olivami Pesto Penne Rigate s parmezánem Grilovaná zelenina s dýňovým olejem Bylinková rýže Pečené grenaille na rozmarýnu Ovocné košíčky s vanilkovým krémem Čokoládové brownies s marinovanými višněmi Cheesecake s jahodovou omáčkou Variace tmavého a světlého pečiva, máslo Cena: 490 Kč Španělský Bufet (od 12 osob) Výběr čerstvě krájené zeleniny Výběr z dresinků, panenský olivový olej, vinný ocet Chobotnicový salát Salát z bílých fazolí, pečené papriky a rukoly Šunka Serrano Zeleninové empanadas Jemná cizrnová polévka s rajčaty a uzenou paprikou Pečené selátko s omáčkou mojo rojo Dušené králičí stehno s chorizem, česnekem a petrželí Pečený tuňák s rajčaty, olivami a šafránem Patatas bravas Zeleninová rýže Restované fazolky s česnekem a iberijským špekem Čokoládová fontána s ovocem a churros Crema catalana Mléčná rýže se skořicí Variace tmavého a světlého pečiva, máslo Cena: 790 Kč bufety Uvedené ceny jsou v CZK na osobu. Ceny zahrnují platné DPH. Informace o obsažených alergenech poskytne personál hotelu na vyžádání zákazníka.
8 naši šéfkuchaři kávové přestávky bufety SERVÍROVANÉ menu EXTRA NABÍDKA kontakty Menu dle vlastního výběru (do 12 osob) Hovězí vývar s masem a nudličkami Kuřecí vývar se zeleninou a kuskusem Špenátový krém s krutonky a parmezánem Caprese koktejl Caesar salát little gem Středomořský salát Uzený losos s pažitkovým creme fraiche Šunka serrano s melounovým tartarem Pražská šunka s celerem, jablky a ořechy Dokřupava pečené kachní stehno, kysané bílé zelí, bramboráčky Grilovaný vepřový steak,opečené brambůrky, pepřová omáčka Kuřecí supreme, tagliatelle s cherry rajčátky a olivami, máslový demi glace Pečený losos s teplým salátkem z grilované zeleniny Tagliatelle se smetanovým houbovým ragů a rukolovým pestem Cheesecake s jahodovou omáčkou Čokoládový sacher dort se šlehačkou Jablečný závin s křupavými oříšky a vanilkovou omáčkou Cena: odstupňované 2 / 3 / 4 chody 290 / 360 / 390 KČ Uvedené ceny jsou v CZK na osobu. Ceny zahrnují platné DPH. Informace o obsažených alergenech poskytne personál hotelu na vyžádání zákazníka.
9 naši šéfkuchaři kávové přestávky bufety SERVÍROVANÉ menu EXTRA NABÍDKA kontakty Finger Bufet Vaječná pěna s mladou cibulkou a ančovičkou Tramenzino se šunkou a sýrem Gazpacho Coleslaw s marinovanou vepřovou panenkou Mandlová paštika s brusinkami Kozí sýr s fíkovým džemem Krevetový koktejl s chilli, limetkou a zázvorem Bulgur salát s kari majonézou Profiterolka plněná pěnou z uzeného lososa Humus se smaženou cizrnou a pita chlebem Kuličky z mletého krůtího masa s tomatovou omáčkou Hovězí mini hamburger Zeleninová empanadas Smažené kalamáry s kaparovou majonézou Kuřecí špízek s BBQ omáčkou Jarní závitky se sladko-kyselou omáčkou Vepřové mini řízečky v sezamové strouhance Špenátový závin s krevetkami Kuřecí paličky s chimichurri omáčkou Fritované grundle s aioli omáčkou Výbě z 5ti studených a 5ti teplých CENA: 460 Kč / osoba Čokoládová fontána (od 20 osob) Výběr čerstvého ovoce, čokoláda Cena: 75 Kč / osoba Výběr tuzemských sýrů Cena: 75 Kč/ 50 g Výběr mezinárodních sýrů Cena: 125 Kč/ 50 g nápojový balíček Uvedené ceny jsou v CZK na osobu. Ceny zahrnují platné DPH. Informace o obsažených alergenech poskytne personál hotelu na vyžádání zákazníka.
10 naši šéfkuchaři kávové přestávky bufety SERVÍROVANÉ menu EXTRA NABÍDKA kontakty Sparkling Welcome party Slané mandle, krekry, olivy, oříšky v čokoládě 0,15 l šumivé víno CENA: 190 Kč / osoba Welcome Cocktail Slané krekry Španělská tortilla s olivou Mini croissant plněný šunkou Serrano, sušenými rajčaty a rukolovým pestem Čokoládová pěna s jahodami 1 nealko 0,33 l nebo alkoholický nápoj (víno 0,15 l / pivo 0,5 l) Cena: 290 Kč / osoba Nápojový balíček ALKOHOLICKÝ Víno bílé a červené Pivo Výběr nealkoholických nápojů Káva Čaj Cena: 1 hodina 250 Kč / osoba 2 hodiny 390 Kč / osoba 3 hodiny 490 Kč / osoba Uvedené ceny jsou v CZK na osobu. Ceny zahrnují platné DPH. Informace o obsažených alergenech poskytne personál hotelu na vyžádání zákazníka. Nápojový balíček NEALKOHOLICKÝ Výběr nealkoholických nápojů Káva Čaj Cena: 1 hodina 160 Kč / osoba nabídka na míru
11 naši šéfkuchaři kávové přestávky bufety SERVÍROVANÉ menu EXTRA NABÍDKA kontakty Rádi Vám na požádání připravíme: menu pro slavnostní příležitosti speciality španělské kuchyně obchodní snídani či brunch menu dle Vašeho přání sezónní menu catering nápojový balíček Uvedené ceny jsou v CZK na osobu. Ceny zahrnují platné DPH. Informace o obsažených alergenech poskytne personál hotelu na vyžádání zákazníka.
12 naši šéfkuchaři kávové přestávky bufety SERVÍROVANÉ menu EXTRA NABÍDKA kontakty Occidental Praha Na strži 32/ Praha 4 T: praha.event@barcelo.com Occidental Praha Five Radlická Praha 5 T: praha.event@barcelo.com S potěšením vyhovíme Vašim speciálním přáním a požadavkům. Váš tým Barceló Hotel Group Czech Republic.
13 our Chefs COFFEE BREAKS buffets Your choice of menu EXTRAS ContaCtS The finest foods specially selected and prepared daily by our chefs: Martin Zavřel & Václav Nesnídal
14 our Chefs COFFEE BREAKS buffets Your choice of menu EXTRAS ContaCtS Coffee breaks Basic Coffee Arabica (only the best ripe, red coffee berries from nighland areas) Tea, water with lemon (unlimited consumption) PRICE: EUR 6 Coffee breaks Salty Coffee Arabica (only the best ripe, red coffee berries from nighland areas) Tea, water with lemon (unlimited consumption) Selection of juices (apple, orange, multivitamin) Choice of 2 salty items Fresh seasonal sliced fruit Two varieties of chocolate covered nuts PRICE: EUR 9 Coffee breaks Sweet Coffee Arabica (only the best ripe, red coffee berries from nighland areas) Tea, water with lemon (unlimited consumption) Selection of juices (apple, orange, multivitamin) Choice of 2 sweet items Fresh seasonal sliced fruit Two varieties of chocolate covered nuts PRICE: EUR 9 Coffee breaks Mix Coffee Arabica (only the best ripe, red coffee berries from nighland areas) Tea, water with lemon (unlimited consumption) Selection of juices (apple, orange, multivitamin) Choice of 1 sweet item Choice of 1 salty item Fresh seasonal sliced fruit Two varieties of chocolate covered nuts Price: EUR 9 coffee breaks Quoted prices are in EUR per person. Prices include valid VAT rate. Information about contained allergens will be provided upon request.
15 our Chefs COFFEE BREAKS buffets Your choice of menu EXTRAS ContaCtS Coffee breaks Healthy Coffee Arabica (only the best ripe, red coffee berries from nighland areas) Tea, water with lemon (unlimited consumption) 1 fresh vegetable juice 1 fresh fruit juice Vegetable chips Low-fat yogurt with chia seeds Fruit Flapjack Gluten-free sandwich with vegetables and avocado guacamole Fresh seasonal sliced fruit Price: EUR 10 Coffee breaks Premium Coffee Arabica (only the best ripe, red coffee berries from nighland areas) Tea, water with lemon (unlimited consumption) Selection of juices (apple, orange, multivitamin) Choice of 2 sweet items Choice of 2 salty items Fresh seasonal sliced fruit Two varieties of chocolate covered nuts Price: EUR 11 Business Breakfast Coffee Arabica (only the best ripe, red coffee berries from nighland areas) Tea, water with lemon (unlimited consumption) Mini sausages, Scrambled eggs Selection of meats and cheeses Yogurts, Cereals Two kinds of sweet breakfast pastries Selection of white & whole-wheat bread, butter Selection of fresh sliced fruits and vegetables Butter, honey, jam Price: EUR 12 coffee breaks Quoted prices are in EUR per person. Prices include valid VAT rate. Information about contained allergens will be provided upon request.
16 our Chefs COFFEE BREAKS buffets Your choice of menu EXTRAS ContaCtS Favourite Buffet (from 12 pax) Selection of fresh cut vegetables A selection of dressings, extra virgin olive oil, wine vinegar Two kinds of lettuce Chicken broth with vegetables and noodles Chicken medallions with a delicate creamy mushroom ragout Roasted pork steak with cumin, garlic and golden onion Grilled Norwegian salmon with herbs and melted butter Steamed rice Mashed potatoes with spring onions Fresh sliced fruit A selection of mini desserts Selection of white & whole-wheat bread, butter Price: EUR 14 Occidental Buffet (from 12 pax) Selection of fresh cut vegetables A selection of dressings, extra virgin olive oil, wine vinegar Two kinds of lettuce Selection of two starters Soup of the day Two choices of meat dishes One choice of fish or vegetarian dish Selection of three side dishes & hot vegetables Selection of white & whole-wheat bread, butter Selection of mini desserts & homemade cookies Fresh seasonal sliced fruit Price: EUR 15 buffets Quoted prices are in EUR per person. Prices include valid VAT rate. Information about contained allergens will be provided upon request.
17 our Chefs COFFEE BREAKS buffets Your choice of menu EXTRAS ContaCtS Czech Buffet (from 12 pax) Selection of fresh cut vegetables A selection of dressings, extra virgin olive oil, wine vinegar Cabbage salad Prague smoked ham with apple horseradish and pickled vegetables Chicken liver pate with cranberry dip Mashed potatoes with leek and bacon Buttered vegetables Traditional Czech dumplings Mini donuts with nougat filling and hot cherries Apple pie with crunchy nuts and vanilla sauce Selection of white & whole-wheat bread, butter Price: EUR 17 Potato soup with mushrooms Crispy roasted duck with wine red cabbage and raisins Grilled zander with chive sauce Stuffed pork roast sous vide with thyme and garlic buffets Quoted prices are in EUR per person. Prices include valid VAT rate. Information about contained allergens will be provided upon request.
18 our Chefs COFFEE BREAKS buffets Your choice of menu EXTRAS ContaCtS International buffet (from 12 pax) Selection of fresh cut vegetables A selection of dressings, extra virgin olive oil, wine vinegar Two kinds of lettuce Marinated salmon with mustard sauce and dill Cherry tomatoes with mozzarella and basil pesto Artichoke salad with fresh lime sauce and feta cheese French onion soup with cheese croutons Roasted thyme and garlic pork tenderloin Mini veal schnitzels Black codfish with tomato sauce and olives Pesto penne rigate with parmesan cheese Grilled vegetable with pumpkin seed oil Herbal rice Grenaile potatoes baked on rosemary Selection of white & whole-wheat bread, butter Fruit cups with vanilla cream Chocolate brownies with marinated sour cherries Cheesecake with strawberry sauce Price: EUR 19 Spanish Buffet (from 12 pax) Selection of fresh cut vegetables A selection of dressings, extra virgin olive oil, wine vinegar Two kinds of lettuce Octopus salad White bean salad with roasted red peppers and arugula Serrano ham Vegetable empanadas Chickpea soup with tomatoes and smoked paprika Roasted suckling pig with mojo rojo sauce Braised rabbit leg with chorizo, garlic and parsley Grilled tuna with tomatoes, olives and saffron Patatas bravas Vegetable rice Grilled green beans with garlic and jamon iberico Chocolate fountain with fruits and churros Crema Catalana Rice pudding with cinnamon Selection of white & whole-wheat bread, butter Price: EUR 29 buffets Quoted prices are in EUR per person. Prices include valid VAT rate. Information about contained allergens will be provided upon request.
19 our Chefs COFFEE BREAKS buffets Your choice of menu EXTRAS ContaCtS Menu of your choice (up to 12 pax) Beef broth with meat and noodles Chicken broth with vegetables and couscous Cream of spinach soup with croutons and parmesan Caprese cocktail Caesar salad little gem Mediterranean salad Smoked salmon with chive creme fraiche Serrano ham with melon tartar Prague ham with celery, apples and nuts Crispy roasted duck breast, pickled cabbage, potato pancakes Grilled pork steak, roasted potatoes, pepper sauce Chicken supreme, tagliatelle with cherry tomatoes and olives, butter demi glace Roasted salmon with warm salad of grilled vegetables Tagliatelle with creamy mushroom ragout and rocket pesto Cheesecake with strawberry sauce Chocolate Sacher cake with whipped cream Apple pie with crunchy nuts and vanilla sauce 2 / 3 / 4 COURSES Price: EUR 11 / 14 / 15 We will be glad to adapt the menu according to your wishes. Quoted prices are in EUR per person. Prices include valid VAT rate. Information about contained allergens will be provided upon request.
20 our Chefs COFFEE BREAKS buffets Your choice of menu EXTRAS ContaCtS Finger Buffet Egg foam with spring onions and anchovies Tramezzino with ham and cheese Gazpacho Coleslaw with marinated pork tenderloin Almond pâté with cranberries Goat cheese with fig jam Shrimp cocktail with chilli, lime and ginger Bulgur salad with curry mayonnaise Profiteroles stuffed with mousse of smoked salmon Fried chickpea hummus and pita bread Minced turkey meat with tomato sauce Mini beef burger Vegetable empanadas Fried calamari with caper mayonnaise Chicken skewer with BBQ sauce Spring rolls with sweet and sour sauce Pork mini steaks in sesame seeds Spinach pie with prawns Chicken drumsticks with chimichurri sauce Fried anchovy with aioli sauce The Selection of 5 cold and 5 hot Price: EUR 17 Chocolate fountain (from 20 pax) Fresh fruits, chocolate Price: EUR 6 / person Selection of local cheeses Price: EUR 5 / 50 g Selection of international cheeses Price: EUR 8 / 50 g beverage packages Quoted prices are in EUR per person. Prices include valid VAT rate. Information about contained allergens will be provided upon request.
21 our Chefs COFFEE BREAKS buffets Your choice of menu EXTRAS ContaCtS Sparkling Welcome party Salted almonds, crackers, olives, nuts in chocolate 0.15 l liters sparkling wine Price: EUR 7 / person Welcome Cocktail Saltine crackers Spanish tortilla with olives Mini croissant stuffed with Serrano ham, dried tomatoes and rocket pesto Chocolate mousse with strawberries l soft or alcoholic beverage (wine 0.15 l / 0.5 l beer) Price: EUR 11 / person Alcoholic beverage package White and red wine Beer Selection of soft drinks Coffee Tea Price: 1 hour EUR 10 / person 2 hours EUR 15 / person 3 hours EUR 19 / person Nonalcoholic beverage package Selection of soft drinks Coffee Tea Price: EUR 6 / person tailor-made offer Quoted prices are in EUR per person. Prices include valid VAT rate. Information about contained allergens will be provided upon request.
22 our Chefs COFFEE BREAKS buffets Your choice of menu EXTRAS ContaCtS Tailor-made offer: menu for special occasions our signature Spanish dishes menu of your choice business breakfast or brunch seasonal menu catering beverage packages Quoted prices are in EUR per person. Prices include valid VAT rate. Information about contained allergens will be provided upon request.
23 our Chefs COFFEE BREAKS buffets Your choice of menu EXTRAS ContaCtS Occidental Praha Na strži 32/ Prague 4 T: praha.event@barcelo.com Occidental Praha Five Radlická Prague 5 T: praha.event@barcelo.com We are pleased to meet your special wishes and requirements. Your Barceló Hotel Group Czech Republic.
Předkrmy. Hors d oeuvre. Polévky. Soups. 0,33l Česneková polévka s šunkou a chlebovými krutónky
150g Caprese s pečivem Předkrmy Hors d oeuvre Caprese with roll 60,-Kč 150g Grilovaná zeleninka se sýrem Feta Grilled vegateble with Feta cheese 77,-Kč Polévky Soups 0,33l Kuřecí vývar s nudlemi a zeleninou
100 g Hovězí jemně pikantní tatarák, toasty 179 Kč Beef tartar gently spicy, toast A: 1,3,7,10
PŘEDKRMY/STARTERS 100 g Hovězí jemně pikantní tatarák, toasty 179 Kč Beef tartar gently spicy, toast 100 g Carpaccio z červené řepy s balkánským sýrem a rukolou, pečivo 119 Kč Beetroot carpaccio with feta
JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU
JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU PŘEDKRMY / STARTERS TOPINKA S VEPŘOVOU PANENKOU (1, 9) 89,- Pikantní pečená topinka s vepřovou panenkou, rajčaty a cibulí Baked bread with pork tenderloin, tomatoes and onion TOPINKA
Polévky/ Soups. 008/ 2 dcl dle denní nabídky Soup of the Day 35,- Kč
Smluvní ceny vč. DPH Předkrmy/Starters 001/ 130 g Domácí paštika s kachními játry a cibulovou marmeládou Homemade duck liver pate served with onion marmelade 002/ 100 g Tataráček z lososa s bazalkovým
Předkrmy Appetizers. Goat chees gratiné on toast with honey, fresh salad from spinach and arugula leaves with pine nuts and balsamic glaze 95,-
MENU HOTEL VINOPA U každého pokrmu jsou pod čísly uvedeny alergeny dle nařízení Evropského parlamentu č. 2000/13, souhrnný seznam alergenů najdete na poslední straně jídelního lístku. Uvedené ceny jsou
Starters/Předkrmy. Soups/Polévky. Fine Pumpkin Soup Jemná Dýňová polévka Allergens: (1, 5, 7, 8, 11) 110,-CZK / 4,40
Starters/Předkrmy Variation of chopped vegetable leaves with honey dressing Variace trhaných zeleninových listů s medovou zálivkou Allergens: ( 10,12 ) 135,-CZK / 5,40 Tartare from marinated tiger prawns
80,- Chicken liver pâté with cranberry jelly and slices of almond, bread. Paštika z kuřecích jater s brusinkami a plátky mandlí, chléb
Menu Předkrmy / Starters 70 g Paštika z kuřecích jater s brusinkami a plátky mandlí, chléb 80,- Chicken liver pâté with cranberry jelly and slices of almond, bread 80 g Lososový tatarák, toust 105,- Salmon
Předkrmy Starters. Malá jídla k pivu a vínu Delicate specialities with beer and wine
Předkrmy Starters Bruschetta s parmezánem, rajčaty a bazalkovým pestem Bruschetta with parmesan cheese, tomatoes and basil pesto Tatarák z hovězího masa s bylinkami, olivový olej, kapary, rukola a parmezán
JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU
JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU PŘEDKRMY / STARTERS TOPINKA S VEPŘOVOU PANENKOU 89,- Pikantní pečená topinka s vepřovou panenkou, rajčaty a cibulí Baked bread with pork tenderloin, tomatoes and onion TOPINKA S LESNÍMI
STUDENÉ A TEPLÉ PŘEDKRMY
100 STUDENÉ A TEPLÉ PŘEDKRMY Cold and hot starters Caprese salát Caprese salad,12 Carpaccio z býčka s lístky rucoly a parmazánem Bull carpaccio with rucola and Parmasan,12 Terinka z uzeného lososa s ricottou
PŘEDKRMY STARTERS SOUPS POLÉVKY. 1pc QUESADILLA 120 CZK. 1ks QUESADILLA 120 kč. 80g ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA, 59 Kč. 80g PORK GREAVES SPREAD, 59 CZK
PŘEDKRMY STARTERS 1ks QUESADILLA 120 kč s čerstvou zeleninou a sýrem čedar s omáčkou ze zakysané smetany 1pc QUESADILLA 120 CZK with fresh vegetables, Cheddar cheese and sour creme sauce 80g ŠKVARKOVÁ
Předkrmy a pokrmy k pivu Recommended with beer
Předkrmy a pokrmy k pivu Recommended with beer 100g Grilovaný kozí sýr, carpaccio z červené řepy 100 g Grilled goat cheese, beetroot carpaccio 140 Kč 150g Davelská tlačenka s cibulí a octem Pork aspic
PŘEDKRMY / APPETIZERS
PŘEDKRMY / APPETIZERS Carpaccio z pečené červené řepy s rozpečeným kozím sýrem (70g), medem a rukolou, podávané s rozpečenou bagetou. Carpaccio of baked beetroot with melted goat cheese (70g), honey and
Polední menu
Polední menu 9.9.2019 Hovězí vývar s játrovými knedlíčky (1,3,9) Beef broth with liver dumplings Minestrone (1) Minestrone 130g Kuřecí medailonky s fazolovými lusky a hranolky Chicken medalions with green
300g Trhaný ledový salát a rukola s grilovanými kuřecími prsíčky, opečenými cherry rajčaty, hoblinkami parmazánu, krutony a caesar dresinkem
PŘEDKRMY STARTERS 50g Tartar z hřebenatky s kaparovými plody, plátky marinované řepy, mangovou omáčkou, pečenou limetou a sušeným pomerančem Scollop tartar with capers, slices of marinated beetroot, mango
Vítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant
Vítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant Něco k pivu a předkrmy / Something with beer 1ks Nakládaný hermelín / Pickled hermelín cheese 89,- s pikantní marinádou a marinovanou červenou
Studené předkrmy. Starters 175,-
Studené předkrmy Starters Růžová marinovaná hruška s pěnou z modrého sýra a omáčkou z portského vína Ping marinated pear, blue cheese whip, porto wine sauce Mousse z kozího sýra s rajčatovým čatní, toust
PŘEDKRMY STARTERS SOUPS POLÉVKY. 90g GRILOVANÁ CHOBOTNICE 190 Kč na čerstvých bylinkách a česneku podávaná na lehkém salátku s opečeným toustem
PŘEDKRMY STARTERS 90g GRILOVANÁ CHOBOTNICE 190 Kč na čerstvých bylinkách a česneku podávaná na lehkém salátku s opečeným toustem [1/4] 90g GRILLED OCTOPUS 190 CZK with fresh herbs and garlic served on
Vítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant
Vítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant Něco k pivu a předkrmy / Something with beer 1ks Nakládaný hermelín / Pickled hermelín cheese 75,- s pikantní marinádou a marinovanou červenou
Růžová marinovaná hruška s pěnou z modrého sýra a omáčkou z portského vína Pink marinated pear, blue cheese whip, porto wine sauce (7, 12)
Studené předkrmy Starters Růžová marinovaná hruška s pěnou z modrého sýra a omáčkou z portského vína Pink marinated pear, blue cheese whip, porto wine sauce (7, 12) Mousse z kozího sýra na pečené červené
Studené předkrmy/cold starters
Studené předkrmy/cold starters Tatarský biftek /1,3/ 100g 195,- Beef tartare with toast Ručně připravený tatarský biftek z pravé svíčkové, ochucený podle originálního receptu našeho šéfkuchaře podávaný
Vítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant
Vítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant Něco k pivu a předkrmy / Something with beer 1ks Nakládaný hermelín / Pickled hermelín cheese 69,- s pikantní marinádou a marinovanou červenou
konfitovaná kachní játra v Portském víně s tymiánem, brusinkami a křupavým toustem (1,3,7) duck liver in Port wine with thyme, cranberries and toast
2 polévky soups domácí zelňačka s bramborem a pikantní klobásou (7,9) home-made sauerkraut soup with potatoes and spicy sausage polévka dle denní nabídky soup of the day 99 99 předkrmy starters hovězí
RESTAURANT MENU. Předkrmy. Tataráček z Anguse s topinkami 199 Kč Seznam alergenů: 1,3,10
RESTAURANT MENU Předkrmy Tataráček z Anguse s topinkami 1 Seznam alergenů: 1,3,10 Grilovaný Hermelín s rozpečeným chlebem a zeleninovým salátkem 1 Seznam alergenů: 1,7 Smažený uzený ovčí sýr v bramborovém
PŘEDKRMY STARTERS SOUPS POLÉVKY. 80g PITA BREAD 125 CZK. 80g PITA CHLÉB 125 Kč. 80g CARPACCIO 175 Kč Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ,
PŘEDKRMY STARTERS 80g PITA CHLÉB 125 Kč s pestem z červené řepy a listy polníčku [1/7/8] 80g PITA BREAD 125 CZK with beetroot pesto and Lamb s letuce [1/7/8] 80g CARPACCIO 175 Kč Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ, parmazán,
Starters/Předkrmy. Soups/Polévky. Kulajda soup with quail egg Kulajda s křepelčím vejcem Allergens: ( 1, 3, 5, 7, 8, 11 ) 110,-CZK / 4,40
Starters/Předkrmy Variation of chopped vegetable leaves with honey dressing Variace trhaných zeleninových listů s medovou zálivkou Allergens: ( 10,12 ) 135,-CZK / 5,40 Yellowfin tuna tartar with fennel,
Uvedené ceny jsou smluvní včetně DPH. Za poloviční porce účtujeme 70% z ceny. Předkrmy Appetizers
MENU HOTEL VINOPA U každého pokrmu jsou pod čísly uvedeny alergeny dle nařízení Evropského parlamentu č. 2000/13: Obiloviny -1, korýši-2, vejce-3, ryby-4, podzemnice olejná-5, sojové boby-6,mléko a výrobky
Polévka - Soup. Předkrmy - Starters. Saláty - Salad
Polévka - Soup Zuppa di pomodoro 39 Kč Salát Caesar s krevetami Tomatová polévka Krevety, mix salátu, vejce, parmazánový krém, Tomato soup krutony, česnek, Prawns, salad leaves, egg, caesar dresing, crutons,
Konferenční nabídka bufet / Conference offer buffet
Konferenční nabídka bufet / Conference offer buffet (servis formou bufetu / served in buffet style) Studené předkrmy / Cold starters (dle výběru 1 druh/ choice of 1 starter) Domácí paštika s pečeným masem
PŘEDKRMY/STARTERS. (Seznam alergenů 1-14 uveden na konci nabídky, pod jednotlivými čísly) The list of allergens 1-14 indicated at the end of the menu.
PŘEDKRMY/STARTERS 80g Uzená makrela s medovou cibulkou, pečivo Smoked mackerel with honey onion, pastry A: 1,3,4,7,10 80g Domácí vepřová paštika s játry, brusinkový dip, pečivo Homemade pork paté with
BUFETOVÁ MENU ŠÉFKUCHAŘŮV BUFET 620CZK/PAX
BUFETOVÁ MENU ŠÉFKUCHAŘŮV BUFET 620CZK/PAX PŘEDKRMY Tři druhy míchaných zeleninových salátů Dva druhy studených předkrmů Polévka dle denní nabídky Čtyři hlavní chody Jeden hlavní chod na vegetariánský
MENU PODZIM AUTUMN 2017
MENU PODZIM AUTUMN 2017 PŘEDKRMY STARTERS 100g CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY 130 Kč s kozím sýrem a rukolou, toust 100g CARPACCIO OF RED BEET 130 CZK with goat cheese and arugula, toast 70g KACHNÍ PAŠTIKA 140
MENU JARO SPRING 2017
MENU JARO SPRING 2017 PŘEDKRMY STARTERS 3 ks GRILOVANÉ TYGŘÍ KREVETY 205 kč na lehkém salátku, toust [1/3/4/7] 3 ks GRILLED TIGER PRAWNS 205 CZK on a light salad, toast [1/3/4/7] 70g JEMNÁ PAŠTIKA Z KRÁLÍKA
PŘEDKRMY- STARTERS 159,-
PŘEDKRMY- STARTERS Restované kuřecí jatýrka s jablky, malý trhaný salátek, opečená tmavá bagetka Grilled chicken liver with apple, small mix of green salads, dark bread 80gr ALERGEN 1 159,- Carpaccio z
Vítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant
Vítejte v restauraci U dvou Kaštanů Welcome to the restaurant Něco k pivu / Something with beer (servírované s čerstvým chlebem) 100g Náš nakládaný hermelín / Pickled Hermelin cheese 65,- s marinovanou
Buffet 1.Český / Buffet 1.Czech. Jaro-Leto / Spring-Summer. 790 CZK + 10% service charge
Buffet 1.Český / Buffet 1.Czech 790 CZK + 10% service charge Grilovaná zelenina / Antipasti Platter Výběr mini sendvičů / Selection of mini sendwich Zeleninové crudités s pažitkovým dipem / Vegetable Crudités
SEZÓNNÍ NABÍDKA PENZION HERMES
SEZÓNNÍ NABÍDKA PENZION HERMES POLÉVKY 280 ml PÓRKOVÝ KRÉM 45,- Hustý pórkový krém se smetanou a krutony Creamy leek soup with croutons PASTA 300 g LASAGNE S LOSOSEM 140,- Smetanové lasagne s lososem a
SEZÓNNÍ NABÍDKA PENZION HERMES / SEASONAL OFFER
SEZÓNNÍ NABÍDKA PENZION HERMES / SEASONAL OFFER POLÉVKA 280 ml MRKVOVÝ KRÉM SE ZÁZVOREM 45,- Jemný mrkvový krém se zázvorem, smetanou a krutony Creamy carrot soup with ginger and croutons SALÁT 125 g CAPRESE
Předkrmy světové kuchyně
Předkrmy světové kuchyně Starters international cuisine 70g Domácí zvěřinová paštika, brusinková redukce 69,- Home-made venison paté, cranberry reduction sauce 100g Žampiony s česnekem a parmezánem 69,-
LÁTKY NEBO PRODUKTY VYVOLÁVAJÍCÍ ALERGII NEBO NESNÁŠENLIVOST SUBSTANCE OR PRODUCTS CAUSING ALLERGIES OR INTOLERANCE
ALA CARTE MENU LÁTKY NEBO PRODUKTY VYVOLÁVAJÍCÍ ALERGII NEBO NESNÁŠENLIVOST SUBSTANCE OR PRODUCTS CAUSING ALLERGIES OR INTOLERANCE SEZNAM ALERGENŮ / LIST OF ALLERGENS 1. Obiloviny obsahující lepek / Wheat
POLEDNÍ MENU LUNCH MENU
pondělí monday 19. 2. 2018 Rajčatová krémová s pestem (1,7,9) Roasted tomato soup with pesto Řecký salát s olivami a grilovaným sýrem Halloumi Greek salad with olives and grilled Halloumi cheese Pinot
Steaky / Steaks: 200 g Steak z pravé svíčkové (Highland - biomaso) 400,- (steak from sirloin with any of the above mentioned flavor)
Steaky / Steaks: 200 g Steak z pravé svíčkové (Highland - biomaso) 400,- (steak from sirloin with any of the above mentioned flavor) 200 g Hovězí steak z roštěné (Highland - biomaso) 350,- (steak from
Předkrmy/Starters. 80g Domácí paštika s brusinkovým želé s marinovanou švestkou 89,- Homemade pate with cranberry jelly and marinated plum
Předkrmy/Starters 80g Domácí paštika s brusinkovým želé s marinovanou švestkou 89,- Homemade pate with cranberry jelly and marinated plum 80g Marinovaná červená řepa v cukru a vanilce s čerstvým kozím
SNÍDANĚ. Vaječné pokrmy nebo omelety ze tří vajec. Pečivo a doplňky. Polévky
SNÍDANĚ Česká snídaně 118,- Dvě vejce na jakýkoliv způsob, slanina, klobásky, máslo, chléb, káva nebo čaj Anglická snídaně 118,- Toasty, míchaná vejce, slanina, klobásky, máslo, džem, pečivo, káva nebo
S PRAŽSKOU ŠUNKOU / S ANGLICKOU SLANINOU / S KRŮTÍ ŠUNKOU 130,- VEJCE GRENIER 155,- pošírovaná vejce s uzeným lososem a holandskou omáčkou
SNÍDANĚ 150 g 100 g Součástí každého pokrmu je pečivo a máslo STUDENÉ POKRMY RŮŽIČKA UZENÉHO LOSOSA S KRÉMEM PHILADELPHIA 10,- PEČENÝ ANGLICKÝ ROASTBEEF S BYLINKOVOU REMULÁDOU 110,- PRAŽSKÁ ŠUNKA, KRŮTÍ
Hotel Baroko Praha SVATEBNÍ NABÍDKA 2017
SVATEBNÍ NABÍDKA 2017 WELCOME DRINK 0,10l Bohemia Sekt Demi/Brut 35, Kč 0,10l Prosecco Martini D.O.C. 45, Kč 0,10l Cinzano Bianco/Rosso 50, Kč 0,10l Martini Extra Dry 50, Kč STUDENÉ KANAPKY A ŠPÍZKY Špízek
RAUTOVÁ MENU 2015 / BUFFET MENU 2015
STAROČESKÉ MENU/ OLD STYLE BANQUET Variace českých sýrů a uzenin / A selection of Czech cheeses and cold cuts Domácí paštika z kachních jater s brusinkami / Homemade pate with duck liver and cranberries
KONFERENČNÍ MENU. Dopolední coffee Break Výběr z mini sendvičů Mini závin s jablky Čerstvé ovoce Minerální voda nebo juice
KONFERENČNÍ MENU Ranní coffee break Domácí švestkový koláč s drobenkou Domácí jablečný koláč s drobenkou Croisant plněný čokoládou Minerální voda nebo juice Káva espresso s mlékem Paleta černých, ovocných
Vážení hosté, Ničím nerušené posezení a dobrou chuť Vám přeje. kolektiv restaurace Baroko.
Vážení hosté, vítejte v restauraci Baroko. Málokterý host ví, že se ocitá v části sklepeních minoritského kláštera sv. Janů, který byl založen v době prvního rozmachu řádu minoritů, a to již před rokem
Něco k pivu. Polévky
Něco k pivu Somthing to beer 200g Domácí tlačenka s cibulí a octem, pečivo A1 55,- Home brawn with onion and vinegar, pastry 1 ks Nakládaný hermelín, pečivo A 1,7 55,- Pickled cheese, pastry 3 ks Bramboráčky
* cena se účtuje podle skutečné váhy * the price is charged according to actual weight
Jídelní lístek STUDENÉ PŘEDKRMY Starters 70 80 80 Králičí paštika s opečeným chlebem Rabbit s paté with baked slice of bread Mozzarella s rajčaty Caprese salad Carpaccio z býčka Carpaccio of a young bull
Kachní prso sous vide se švestkovým ragú a pečenou červenou řepou
STUDENÉ A TEPLÉ PŘEDKRMY Cold and hot starters 90 Kachní prso sous vide se švestkovým ragú a pečenou červenou řepou Sous vide duck breast with plum ragout and roasted beetroot 12 1 80 Carpaccio z býčka
LÁTKY NEBO PRODUKTY VYVOLÁVAJÍCÍ ALERGII NEBO NESNÁŠENLIVOST SUBSTANCE OR PRODUCTS CAUSING ALLERGIES OR INTOLERANCE
ALA CARTE MENU LÁTKY NEBO PRODUKTY VYVOLÁVAJÍCÍ ALERGII NEBO NESNÁŠENLIVOST SUBSTANCE OR PRODUCTS CAUSING ALLERGIES OR INTOLERANCE SEZNAM ALERGENŮ / LIST OF ALLERGENS 1. Obiloviny obsahující lepek / Wheat
Dle denní nabídky 35.-
Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-
Něco k pivu/ Something to the beer
Polévky/ Soups 154/ 0,33 l Polévka dle denní nabídky 25,--Kč 0,33 l Soup of the Day Něco k pivu/ Something to the beer 151/ 1ks Pikantní topinka s kuřecím masem 49,--Kč 1ks Toast with chicken meat mixture
Předkrmy a něco k pivu Recommended with beer
Předkrmy a něco k pivu Recommended with beer 100g Grilovaný kozí sýr na salátku z rukoly s pomerančovým sirupem, rozpečená bylinková bageta 100 g Grilled goat cheese served on arugula salad with orange
Předkrmy. Starters. 1ks Toast s anglickou slaninou, vajíčkem a sýrem 39,- Toast with bacon, egg and cheese
Předkrmy Starters 80g Kachní játra v kachním sádle s čerstvou majoránkou, čerstvé pečivo 59,- Duck liver in duck lard with fresh marjoram, fresh-baked bread 80g Parmská šunka s mozzarellou, sušenými rajčaty
Obložené pečivo - sezónně se mění
Obložené pečivo - sezónně se mění mini 30 g malé g střední 90 g velké 120 g bezlepkový chléb kanapka toast chléb alergeny S bavorskou šunkou 94% a goudou 40 S kuřecí zauzenou šunkou a paprikou S celerovou
Tartar z uzeného lososa s horčično-medovým dresinkem a máslovým toastem 165,Smoked salmon tartare with honey-mustard dressing. and buttered toast
Carpaccio z červené řepy s čerstvým kozím sýrem, pekanovými ořechy a salátkem frisé 115,Beetroot Carpaccio with goat cheese, pecan nuts and frisé salat Tartar z uzeného lososa s horčično-medovým dresinkem
Minutky restaurace : Ryby :
Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary
Předkrmy Starters. Domácí uzené hovězí hrudí s cibulí a hořčicí 235,- Homemade smoked beef chest with onion and mustard
Předkrmy Starters Domácí uzené hovězí hrudí s cibulí a hořčicí 235,- Homemade smoked beef chest with onion and mustard Carpaccio z jelena s rukolou 279,- Carpaccio from red deer saddle with garden rocket
Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)
P o l é v k y Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) Hovězí vývar (1,3,7) s masem a domácími nudlemi Jihočeská kulajda (1,3,7) s h o u b a m i P ř e d k r m y 20 Kč 25
MENU OF THE HOTEL VINOPA HUSTOPEČE
MENU OF THE HOTEL VINOPA HUSTOPEČE PŘEDKRMY - STARTERS 100G TATARSKÝ BIFTEK ZE SVÍČKOVÉ, VEJCE, 4KS TOPINEK 180,- BEEF TARTAR WITH FRIED BREAD 100G DOMÁCÍ KACHNÍ PAŠTIKA OBALENÁ SLANINKOU S BRUSINKOVOU
PŘEDKRMY- STARTERS. Kachní rillettes na tmavé bagetce, trhaný salátek Duck rilletes, dark bread, small mix of green salads 80gr ALERGEN 1,10,12 156,-
PŘEDKRMY- STARTERS Kachní rillettes na tmavé bagetce, trhaný salátek Duck rilletes, dark bread, small mix of green salads 80gr ALERGEN 1,10,12 156,- Zaječí paštika s naší domácí cibulovou marmeládou Rabbit
M E N U. Takto označené pokrm y můžem e připravit bezlepkově M eals w ith this pictogram can be prepared gluten-free. Předkrm y / Starters
M E N U Takto označené pokrm y můžem e připravit bezlepkově M eals w ith this pictogram can be prepared gluten-free Předkrm y / Starters 80g Kachní paštička 1, 3, 7.......109,-kč na trhaném salátku s višňovou
BUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem
BUFET ŠÉFKUCHAŘE I Zelný salát s vaječným dresinkem a bylinkami Jablečný salát s červeným vínem a banány Kapustovo kedlubnový salát Mrkvový salát s červenou řepou Těstovinový salát se zelenými fazolkami
80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka
Jídelní lístek Studené předkrmy 80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka 80 g Pečené papriky, marinované ve vinném octu, olivovém oleji 85,- a česneku,
PŘEDKRMY. UZENÁ ŠUNKA OD KOSTI A SUŠENÁ KRKOVIČKA s řeřichou, klíčky, listovými saláty a křenovou 164 Kč pěnou
PŘEDKRMY UZENÁ ŠUNKA OD KOSTI A SUŠENÁ KRKOVIČKA s řeřichou, klíčky, listovými saláty a křenovou 164 Kč pěnou PAŠTIKA Z HUSÍCH JATER S PORTSKÝM VÍNEM, salátem z rukoly, šalotky a nakládaných 149 Kč okurek,
POLEDNÍ MENU LUNCH MENU
pondělí monday 5. 2. 2018 Krém ze sladkých brambor s koriandrem a chilli (1,7,9,) Creamy sweet potato soup with cilantro and chilli Polníčkový salát se ztraceným vejcem, křupavou slaninou a bramborovým
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Teplá šunka od kosti na farmářském chlebu, sýr gruyère, pečené vejce a studená křenová omáčka
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Teplá šunka od kosti na farmářském chlebu, sýr gruyère, pečené vejce a studená křenová omáčka Grilovaná vepřová panenka s vlažným salátem ze zelené čočky Domácí paštika z husích jater
Lycée Français de Prague Menu
04/01 05/01 06/01 07/01 08/01 Krémová tomatová polévka s těstovinami Zeleninová polévka s pórkem a vejcem Čočková polévka Květáková polévka s vejcem Česká bramborová polévka loupaná rajčata, česnek, celer,
Předkrmy Appetizers. Polévky Soups
11. 4 ks 12. 100g 13. 75g 14. 75g Švestky v župánku (v slaninovém obalu) Plums in the bacon package Předkrmy Appetizers Překládaná mozarella, pečivo (s rajčaty, politá olivovým olejem) Mozarella cheese
CATERING CENÍK. Brno: Lucie Borkovcová, tel: ,
CATERING CENÍK Kontakt pro objednávku: Brno: Lucie Borkovcová, tel: 724 689 069, lucie.borkovcova@myfoodmarket.cz Uvedené ceny jsou vč. DPH SENDVIČE A WRAPY Připravíme vám na váš meeting box s mixem z
Předkrmy Appetizers. Goat chees gratiné on toast with honey, fresh salad from baby spinach and arugula leaves with pine nuts and balsamic glaze 95,-
Předkrmy Appetizers Gratinovaný kozí sýr na toastu zakápnutý medem, s čerstvým salátkem z baby špenátu a rukoly s piniovými oříšky a balsamico redukcí Goat chees gratiné on toast with honey, fresh salad
Předkrmy, k pivu a vínu
Předkrmy, k pivu a vínu Starters, something to eat with beer or wine Kozí sýr s grilovanou panchettou, marinovanou řepou rukolou a toastem Goat cheese with marinated beets, with rocket, toast 136,- Kč
PŘEDKRMY. Rostbíf pečený v marinádě z drceného pepře s domácí tatarkou a teplou máslovou bagetou
PŘEDKRMY Rostbíf pečený v marinádě z drceného pepře s domácí tatarkou a teplou máslovou bagetou 149 Kč Domácí paštika z husích jater s listovými saláty a brusinkovým vinegretem Pražská uzená šunka od kosti
Restaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/003 699
Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků, pečivo 65.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 100g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 85.- 1ks Domácí nakládaný hermelín,
JÍDELNÍ LÍSTEK. 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem
PŘEDKRMY JÍDELNÍ LÍSTEK 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem 120 g Tatarský biftek 209,- podávaný s topinkami (6 ks) 100 g Lososový tatarák servírovaný
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty, brusinkovým vinegretem a černým chlebem se soleným máslem s pažitkou
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Tenké plátky uzené šunky s nakládanými okurčičkami, křenovou pěnou, pikantní hořčicí a opečeným chlebem s hermelínovou pomazánkou Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými
Vítejte. Vzkříšení legendy. Přejeme příjemný gurmánský zážitek. Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod
Vítejte Vzkříšení legendy Přejeme příjemný gurmánský zážitek Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod Při objednání poloviční porce jídla účtujeme 70% ceny celé porce. Seznam
JÍDELNÍ LÍSTEK PŘEDKRMY STARTERS. Šmitec na chlebu sýrová pomazánka, červená paprika, cibule Homemade spread type cheese, onion, red pepper, bread
JÍDELNÍ LÍSTEK PŘEDKRMY STARTERS Šumavská topinka Topinka 2ks míchaná vejce, sýr eidam, kečup Toast with mixed eggs, cheese, ketchup Masová topinka vepřové nudličky, zeleninová směs, topinka Toast with
Polévky/ Soups 105/ 2 dcl dle denní nabídky Soup of the Day 30,- Kč
Smluvní ceny vč. DPH Studené předkrmy/ Cold Starters 100/ 130 g Domácí paštika s husími játry s omáčkou z lesních plodů Homemade goose liver pate served with forest berry sauce 77,- Kč 101/ 70 g Uzený
PŘEDKRMY- STARTERS. Jemné paté z kachních jater s naší domácí cibulovou marmeládou Duck liver paté,with home made onion jam. 80gr ALERGEN 118,-
PŘEDKRMY- STARTERS Půl tuctu sušených švestek marinovaných v rumu, zabalených v anglické slanině, jemná povidlová omáčka Half dozen of dried plums wrapped in bacon, dark plum sauce 80g ALERGEN 8,11,12
JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU
JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU PŘEDKRMY / STARTERS 200g ČERVENÁ ŘEPA S KOZÍM SÝREM 7,12 129,- Domácí pečená červená řepa s rukolou a čerstvým kozím sýrem, balsamico redukce Homemade baked beetroot with rocket and
SNÍDANĚ podáváme od 7.30 do 10:30
SNÍDANĚ podáváme od 7.30 do 10:30 «ZAPEČENÉ TORTILY cca 180g > Pšeničná tortila zapečená se šunkou a sýrem > Pšeničná tortila zapečená s mozzarellou, rajčaty a čerstvou bazalkou Míchaná vejce > na másle
Dezerty Palačinky se smetanovou náplní a teplými lesními plody Domácí jablečný štrúdl s vanilkovou omáčkou Domácí tvarohový koláč s malinovou omáčkou
Adagio, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Allegro, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Furioso, nápojový balíček na celý večer, welcome drink a 3 kanapky Adagio,
Clarion Grandhotel Zlatý Lev****
Catering Coffee break Standard Ekonom Komfort Business Obchodní snídaně Clarion Konferenční menu 3chodové á 250 Kč 3chodové á 350 Kč Konferenční bufet od 450 Kč Večerní rauty od 500 Kč Coffee break Ekonom,
Malá jídla - něco k pivu a vínu
Malá jídla - něco k pivu a vínu 70g Hovězí carpaccio s rukolou a parmazánem s rozpečenou bagetou 165,- 150g Tatarák z čerstvého lososa podávaný s bylinkovými tousty 179,- 100g Grilované tygří krevety PIL
Malá jídla Small dishes
Jídelní lístek Menu Malá jídla Small dishes Chléb s drůbežími játry v husím sádle s cibulovým salátem Chléb se škvarkovou pomazánkou a jarní cibulkou Bread with poultry livers in goose fat with onion salad
Malá jídla Small dishes
Jídelní lístek Menu Malá jídla Small dishes Pažitkový krém / sušená vepřová panenka / bageta Škvarková pomazánka / jarní cibulka / chléb Chive cream spread / dried pork tenderloin / baguette 80 g... 95,-
LÁTKY NEBO PRODUKTY VYVOLÁVAJÍCÍ ALERGII NEBO NESNÁŠENLIVOST SUBSTANCE OR PRODUCTS CAUSING ALLERGIES OR INTOLERANCE
ALA CARTE MENU LÁTKY NEBO PRODUKTY VYVOLÁVAJÍCÍ ALERGII NEBO NESNÁŠENLIVOST SUBSTANCE OR PRODUCTS CAUSING ALLERGIES OR INTOLERANCE SEZNAM ALERGENŮ / LIST OF ALLERGENS 1. Obiloviny obsahující lepek / Wheat
Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy
Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Paštika z vepřových jater a líček s brusinkovým želé, šalotkovou marmeládou a topinkou ze selského chleba 70 Kč Námi zauzená
Harmony. restaurant&bar. menu
Harmony restaurant&bar menu CZ Harmony restaurant&bar Vážení hosté, informace o alergenech obsažených v pokrmech nabízených v tomto jídelním lístku, poskytne obsluha na vaše vyžádání. Děkujeme Management
Předkrmy : Polévky :
Předkrmy : 100g Smažené kuřecí stripsy podávané s pikantním dipem (1,3,7) 110,- 100g Restované krevety na bylinkovém másle s česnekem a cherry tomaty, opečená bagetka (1,2,3,7) 145,- 80g Carpaccio z hovězí
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty a brusinkovým vinegretem Salát
Nabídka cateringu TEPfactor Slapy
Nabídka cateringu TEPfactor Slapy ZLATÝ RAUT VARIANTA A 1 kg / os. 889,- (nad 30 osob) Studené pohoštění Finger-food-250g/os. Vepřová panenka podávaná s celerovou remuládou a pečenou mrkví Játrová paštika
PŘEDKRMY- STARTERS. Jemné paté z kachních jater s naší domácí cibulovou marmeládou Duck liver paté,with home made onion jam. 80gr ALERGEN 118,-
PŘEDKRMY- STARTERS Půl tuctu sušených švestek marinovaných v rumu, zabalených v anglické slanině, jemná povidlová omáčka Half dozen of dried plums wrapped in bacon, dark plum sauce 80g ALERGEN 8,11,12
BUFETOVÁ NABÍDKA KONFERENČNÍ NABÍDKA NABÍDKA COFFEE BREAKŮ
BUFETOVÁ NABÍDKA KONFERENČNÍ NABÍDKA NABÍDKA COFFEE BREAKŮ BUFETOVÁ NABÍDKA *Ke každému bufetu je podávané pečivo 1 Vepřová plec na zázvoru se zeleninou a rýží Zeleninový krém Kuřecí a vepřové řízečky,
Restaurace ZTRÁTY & NÁLEZY
Studený předkrm / Cold Startem 1. 100 g Domácí tlačenka s cibulí a octem (1;12) 54 Kč Homemade haggies with onion and vinegar 2. 1 ks Utopenec s cibulí (1;12) 54 Kč Sausage with onions 3. 300 g Variace
CHARLESTON RESTAURANT JÍDELNÍ LÍSTEK
CHARLESTON RESTAURANT JÍDELNÍ LÍSTEK PŘEDKRMY 1 Sýrové variace s olivami /eidam, uzený eidam, niva, hermelín/ 115,- 2 Výběr uzenin s beraními rohy /heskules, poličan, chorizo, slanina/ 139,- 3 100g Lososový