R E S T A U R A N T & B A R H A RMON Y CZ

Podobné dokumenty
Harmony. restaurant&bar. menu

Harmony RESTAURANT & BAR

CHARLESTON RESTAURANT JÍDELNÍ LÍSTEK

Vítejte. Vzkříšení legendy. Přejeme příjemný gurmánský zážitek. Neděle - čtvrtek vaříme do 21:00 hod., pátek a sobota do 22:00 hod

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014

Dle denní nabídky 35.-

Malá jídla - něco k pivu a vínu

80g Zvěřinová paštika v uzené slanině s borůvkovou omáčkou. 100g Kachní jatýrka s višňovou omáčkou

Jídelní lístek. Restaurant. U Patrona

Carpaccio di Manzo (z pravé svíčkové) s bazalkovým přelivem a hoblinkami parmezánu, teplé toasty

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--

PŘEDKRMY. 50 g Husí jatýrka v sádle 55,- Kč s opečeným chlebem. 80 g Zauzená panenka v domácí udírně 55,- Kč na listovém salátu a barevné čočce

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy

Předkrmy g Mozzarella Caprese 95 Kč (mozzarella s rajčaty,černými olivy, zakápnutá olivovým olejem a balsamicem)

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod:

150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,-

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00

Báječné místo na Šumavě! JÍDELNÍ LÍSTEK

Předkrmy. Polévky. Dětská jídla

80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka

0,30 l Silný kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1a, 3, 9)...39 Kč 0,30 l Zelná s klobásou (1)...39 Kč

Restaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)

PŘEDKRMY. Kachní Foie gras (120g) podávaná na chutney z máslové hrušky, domácí pečivo

JEZ DOBRÉ NADEJE. Tyršova 1153, , Dobřichovice tel.:

PŘEDKRMY. Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem

PŘEDKRMY. 149,- Kč POLÉVKY. 42,- Kč BAROVÁ JÍDLA. 89,- Kč. 100g Topinky s kuřecím masem tři topinky s restovaným kuřecím masem a strouhaným sýrem

Studené předkrmy. Teplé předkrmy. Saláty. Chuťovky. Polévky. Bezmasá jídla

Minutky restaurace : Ryby :

PŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky

POLÉVKY STUDENÉ PŘEDKRMY

Studené předkrmy. Jemná játrová paštika (dle aktuální nabídky) provoněná bylinkami s chutney z divokých brusinek a křupavými toasty 95,--

PŘEDKRMY BEZMASÉ POKRMY

Grundle smažené dozlatova, koprový dip, citron 100g 65,-

Polévky. Dětská jídla

g r o u p m e n u

g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)

Na Palmovce. Jídelní lístek. POLÉVKY 0,33 l Staročeská česnečka šunka, sýr, brambory, krutóny... 39,- Obsahuje alergeny 1, 3, 7, 9

SNÍDANĚ. Vaječné pokrmy nebo omelety ze tří vajec. Pečivo a doplňky. Polévky

100 g Domácí zvěřinová paštika s rozpečenou bagetkou 68,- Kč (kančí, dančí, srnčí maso, sádlo, smetana, divoké koření, brusinky) 1,3,7.

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů

PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

Báječné místo na Šumavě. česky. Jídelní lístek

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty, brusinkovým vinegretem a černým chlebem se soleným máslem s pažitkou

JÍDELNÍ LÍSTEK. Předkrmy. Polévky. Metody vaření. 80 g Restovaná husí játra na portském víně 93 Kč. 100 g Tatarský biftek 129 Kč

Hotel Opat - Restaurant

Jídelní lístek Předkrm Malá jídla Polévky Hotová jídla české kuchyně

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod

PŘEDKRMY Domácí kachní paštika s brusinkami a cibulovým chlebem 80g 85 kč

Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1,3,7,9)

Speciality na Tandooru

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou

Kulajda se zastřenmý vejcem, houbovým prachem a koprovým olejem... 59,-

POLEDNÍ MENU Pondělí

Restaurace Rio. Polévky

Předkrmy : Polévky :

Seznam obsažených alergenů

Předkrmy a malé pokrmy

Předkrmy. Dětská jídla

RESTAURACE MĚSTSKÝ DŮM. Provozovatel: Kulturní a informační služby města Přerova, Kratochvílova 1, Přerov

VEČEŘE FORMOU ŠVÉDSKÉHO STOLU 450 Kč / osoba

Jídelníček od do Stránka č. 1 SŠ hotelnictví a gastronomie SČMSD, Slavětínská 81, Klánovice

Česneková s chlebovými krutony a sýrem dle denní nabídky

PŘEDKRMY POLÉVKY SALÁTY

Dle denní nabídky g Uzené maso z naší udírny, křen, hořčice, pečivo g Pečené papriky plněné sýrem 68.-

Předkrmy. Polévky a saláty

JÍDELNÍ LÍSTEK Penzion Pod Rozhlednou

JÍDELNÍ LÍSTEK SOMNIUM

JÍDELNÍ LÍSTEK. 70 g Carpaccio z červené řepy 87 Kč s medovo-zázvorovým dresinkem, sýrem feta a rukolou

Teplé předkrmy. Speciality

JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK RESTAURACE "ČAJOVNA"

Jídla k pivu a vínu. Nakládaný hermelín /120g 68,- Grilovaný hermelín /120g 69,- Domácí utopenec /120g 51,- Pečené vuřty na černém pivu /150g 64,-

Jídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Hlavní nabídka

PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty

Studené předkrmy. Chuťovky, předkrmy a něco dobrého k pivu

Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek do

11. 0,3 l Tomatový krém se smetanou 25,- a bazalkou

JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Teplá šunka od kosti na farmářském chlebu, sýr gruyère, pečené vejce a studená křenová omáčka

Předkrmy. Polévky a saláty

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)

Jídelní lístek. Polévky Dle denní nabídky 35,-

0,33 l Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a. 0,33 l Česneková polévka s klobáskou a krutóny, 0,33 l Capuccino z lesních hříbků s kapkou dýňového

HOSTINEC STARÉ ČASY. 3ks Bramboráčky se salátem coleslaw 47,- (1,3,9) 100g Grilovaný losos s restovanými fazolkami a cherry rajčátky 133,- (4)

Předkrmy. Bezmasá jídla

Čerstvý kozí sýr s hruškovou marmeládou a višní, na pečeném ořechovém chlebu s křehkou rukolou 120,

70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu)

podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod. POLÉVKA Česneková polévka s chlebovými krutony 29,-

jídelní lístek U nás jste vždy vítáni!

Sestavte si sami MENU dle vlastní chuti

Předkrmy. Dětská jídla

Předkrmy a chuťovky: Polévky: Hovězí maso:

Studené předkrmy: Teplé předkrmy: Polévky minutkové:

RESTAURACE PARKHOTEL POLÉVKY SPECIALITY K PIVU JÍDELNÍ LÍSTEK PLATNÝ OD 15:00-21:30. Vývar s játrovými knedlíčky vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi

0,3 l Hovězí s knedlíčky 29, 0,3 l Česneková s uzeninou a sýrem 32, 0,3 l Studená jahodová, zdobená smetanou 35,

JÍDELNÍ LÍSTEK SOMNIUM 2018

Báječné místo na Šumavě. česky. Jídelní lístek

Speciality regionální kuchyně:

Transkript:

R E S TAU R A N T & B A R H A RMON Y CZ

Vážení hos té, informace o alergenech obsažených v pokrmech nabízených v tomto jídelním lís tku, posk y tne obsluha na vaše v y žádání. Děkujeme Management hotelu H A RMON Y CZ

Vážení hos té, informace o alergenech obsažených v pokrmech nabízených v tomto jídelním lís tku, posk y tne obsluha na vaše v y žádání. Děkujeme Management hotelu H A RMON Y CZ

POLÉVKY Vývar z hovězího žebra se zeleninou a domácími nudlemi Květáková polévka s kousky uzeného lososa a domácími česnekovými krutony Hráškový krém se smetanou a chorizem 75, 75, 75,...další tradiční polévky najdete u českých specialit PŘEDKRMY 80 g 80 g 50 g 50 g 80 g Tygří krevety s kokosovou tapiokou Studený flank steak vybraná část hovězího pupku, omáčka z celozrnné hořčice a bylinkové toasty Uzený úhoř s lososovým kaviárem a lístky trhaného salátu Šafránové rizoto s mořskými plody Grilovaná foie gras s fíky a cibulovou marmeládou 185, 148, 178, 95, 165,

RYBY Grilované filety z mořského vlka s pečenými paprikami a krémovým balsamicem Losos glazovaný v sojové omáčce se salátkem z baby špenátu Candát pečený na slanině a šťouchané brambory s cibulkou a liškami 252, 318, 325, Pstruží filátka s hráškovým pyré a grilované mini cibulky Italské risoto s grilovanými tygřími krevetami 245, 290,...našimi dodavateli čerstvých ryb jsou MAKRO a Rybářství pana Koláře z Velkého Meziříčí

MASA 200 g Steak ze svíčkové na ragů z hlívy ústřičné a pečené brambory Hanger steak hovězí veverka s lilkovým pyré, pečenými minitomaty a hráškovými lusky Vepřová panenka připravená ve vakuu sous vide, bramborová kaše s lanýžovým máslem a křupavá slanina 395, 295, 225, Pečená prsíčka z farmářského kuřete s pečeným citronem a tymiánem Grilovaný jelení hřbet s omáčkou z brusinek, divokých višní a smetanové brambory 175, 270, Maso na biftek a hanger steak (hovězí veverka) odebíráme od místního farmáře z Eko farmy Arnultovice, produkující BIO hovězí plemene LIMOUSINE. Veškerá jídla jsou připravována z českého česneku od paní Šimonové z Brozan nad Ohří.

ČESKÉ A MÍSTNÍ SPECIALITY 200 g 200 g Krkonošské kyselo Domácí zeleninová polévka s krupicovými nočky Naše svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem maso je připravováno z pravé svíčkové Jehněčí kolínko na česneku a majoránce se šťouchanými bramborami se špenátem Vepřová líčka na víně, kapustičky s ovčím sýrem a bramborové lokše se slaninou 75, 75, 310, 238, 190, 250 g Kachna pečená s medem, jablky, kysané červené zelí a bramborový knedlík Naše plněné krkonošské knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím Smažený řízek z telecího hřbetu s bramborovou kaší a okurkovým salátem Domácí kynuté knedlíky s povidly, tvarohem a máslem 290, 135, 245, 98,

NĚCO LEHČÍHO Tagliatelle bolognese Pappardelle, ragů z kukuřičného kuřete s parmezánem a sušenými tomaty Spaghetti Aglio, olio, peperoncino Zapečené rigatoni s mletým masem, grilovanou paprikou a pecorinem Tagliatelle s grilovaným lososem, minitomaty a listovým špenátem Houbové gnocchi se smetanou a italskou slaninou 168, 175, 145, 115, 195, 120, DNEŠNÍ NABÍDKA

PRO NAŠE NEJMENŠÍ 100 g 100 g 100 g Kuřecí řízečky se šťouchaným bramborem a minirajčátky Malý smažák s bramborem Špagety s tomatovou omáčkou a sýrem Špecle se šunkou, sýrem a smetanou Krupicová kaše s kakaem, máslem a cukrem 130, 120, 125, 135, 52, SALÁTY Salát s grilovaným kuřecí masem a vlašskými ořechy se zálivkou z dijonské hořčice Salát z pečených paprik, marinovaný v bílém balsamicu s ovčím sýrem Ceasar salát s kuřecím masem, parmezánem a dresingem z ančoviček a česneku Lobkovický salát doplněný lístky trhaného salátu mrkvový salát s česnekem a majonézou Římský salát s červenou řepou a grilovaným kozím sýrem 105, / 148, 83, / 130, 110, / 156, 70, / 115, 75, / 125,... poloviční porce jako příloha / porce jako hlavní jídlo

SLADKÁ TEČKA NA ZÁVĚR Čokoládovo-kávová terina s vlašskými ořechy a jablečné pyré se skořicí Perníkový řez s povidly a makovou pěnou Krém karamel se šlehačkou a fíkový chléb s mandlemi Domácí kynutý knedlík s povidly, tvarohem a máslem Teplé jablko v županu plněné marmeládou z granátového jablka Pěna z bílé čokolády, pyré z lesního ovoce, omáčka z hořké čokolády a zmrzlina s mořskou solí 96, 57, 94, 42, 67, 120, PŘÍLOHY Hranolky Americké brambory Český knedlík Opečený, vařený brambor Šťouchané brambory se slaninou a cibulí Glazírovaná zelenina Grilovaná zelenina

T +420 499 469 111 F harmonysm@harmonyclub.cz www.harmonyclub.cz