Nabídka donáškového pohoštění dovozového pohoštění cateringových služeb Vyšehrad 2000 Group

Podobné dokumenty
Nabídka donáškového pohoštění Vyšehrad 2000 Group

Nabídka dovozového pohoštění cateringových služeb Vyšehrad 2000 Group

Nabídka dovozového pohoštění do firem

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty, brusinkovým vinegretem a černým chlebem se soleným máslem s pažitkou

Něco k zakousnutí. Šumava, Zadov Stachy gsm: tel.: e mail: chata@dobrachata.cz

Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)

Hotel Baroko Praha SVATEBNÍ NABÍDKA 2017

PŘEDKRMY. Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem

PŘEDKRMY. VÝBĚR SUŠENÝCH MAS Z LITOMĚŘICKÉ PRŠUTÉRIE krkovička, šunka a pancetta s rukolou, ovčím sýrem a archivním balsamicem

Dle denní nabídky 35.-

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)

Hotel Opat - Restaurant

80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka

Varianta A / cena 590,- Kč / osoba bez DPH

Polévky. Dětská jídla

KONFERENČNÍ MENU. Dopolední coffee Break Výběr z mini sendvičů Mini závin s jablky Čerstvé ovoce Minerální voda nebo juice

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Teplá šunka od kosti na farmářském chlebu, sýr gruyère, pečené vejce a studená křenová omáčka

Zajistíme Vám rauty, svatební hostiny a další události. Možnost uzavřené společnosti, salonku.

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00

Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014

Předkrmy. Polévky. Dětská jídla

g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)

PŘEDKRMY. Rostbíf pečený v marinádě z drceného pepře s domácí tatarkou a teplou máslovou bagetou

Sokolovská 67, Praha 8. Platný k Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn

HOTEL ZÁMEK VELKÁ BYSTŘICE

SVATEBNÍ RAUTY Restaurant LÉTA PÁNĚ Národních hrdinů 3, Dolní Počernice tel.: ,

CATERINGOVÉ SLUŽBY RESTAURACE BOBOVÁ DRÁHA PRAHA

Clarion Grandhotel Zlatý Lev****

Minutky restaurace : Ryby :

Dezerty Palačinky se smetanovou náplní a teplými lesními plody Domácí jablečný štrúdl s vanilkovou omáčkou Domácí tvarohový koláč s malinovou omáčkou

Něco na zub k pivu. Speciality. Pokrmy z vepřového masa. 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou

ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE

JÍDELNÍ LÍSTEK. 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem

Nabídka pohoštění a catering

RAUT. (minimální počet 20 osob) Menu č. 1

Jídelní lístek. Polévky. Smažená jídla. Doporučujeme. Rumpsteak z hovězí květové špičky

CATERINGOVÉ SLUŽBY RESTAURACE BOBOVÁ DRÁHA PRAHA

Předkrmy g Mozzarella Caprese 95 Kč (mozzarella s rajčaty,černými olivy, zakápnutá olivovým olejem a balsamicem)

PŘEDKRMY DOPORUČUJEME K PIVU

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY DOPORUČUJEME K PIVU

SVATEBNÍ RAUTY Restaurant LÉTA PÁNĚ Národních hrdinů 3, Dolní Počernice tel.: ,

Jídelní lístek. Restaurant. U Patrona

PRESTO ve Vaší kanceláři. OFFICE CATERING zajišťují moderní kantýny Presto

NABÍDKOVÝ KATALOG office-catering 2015

125,- Kč. 280,- Kč. 55,- Kč. 60,- Kč. 60,- Kč. 50,- Kč POLÉVKY. 25,- Kč. 25,- Kč. 280,- Kč

POLÉVKY STUDENÉ PŘEDKRMY

Harmony. restaurant&bar. menu

CHARLESTON RESTAURANT JÍDELNÍ LÍSTEK

DĚTSKÉ OSLAVY V RESTAURACI & KAVÁRNĚ KORKORÁN

0,30 l Silný kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1a, 3, 9)...39 Kč 0,30 l Zelná s klobásou (1)...39 Kč

Nabídka cateringu TEPfactor Slapy

Restaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/

Teplé předkrmy. Speciality

80g Zvěřinová paštika v uzené slanině s borůvkovou omáčkou. 100g Kachní jatýrka s višňovou omáčkou

PŘEDKRMY. GRILOVANÝ HERMELÍN balený v anglické slanině se chilli salsou a opečenou bagetkou

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy

Vítáme Vás v restauraci Mediterrano.

PŘEDKRMY BEZMASÉ POKRMY

předkrmy malé saláty 250g rajčatový salát 49,- 250g mrkvový salát 46,- 250g okurkový salát 49,- 250g šopský salát 59,- 7

PROSINCOVÉ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE

Jídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Hlavní nabídka

Předkrmy. Polévky a saláty

PŘEDKRMY. Dále polévky dle denní nabídky

Předkrmy. Polévky a saláty

Předkrmy. 150g Caprese s čerstvou bazalkou zakápnuté olivovým olejem a opečeným toustem 79,- Polévky. Speciality

Kulajda se zastřenmý vejcem, houbovým prachem a koprovým olejem... 59,-

TUŇÁKOVÝ SALÁT - 130,- Kč ( 100g tuňáku, vejce, cibule, rajče, paprika, okurka, francouzský dresink )

Nabídka pohoštění a catering

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--

PŘEDKRMY. 149,- Kč POLÉVKY. 42,- Kč BAROVÁ JÍDLA. 89,- Kč. 100g Topinky s kuřecím masem tři topinky s restovaným kuřecím masem a strouhaným sýrem

CATERINGOVÉ SLUŽBY RESTAURACE BOBOVÁ DRÁHA PRAHA

Předkrmy. 70g Kachní carpaccio s bazalkovým pestem, kapary, parmazánem a rozpečenou rukolovou bagetkou 138,-

JÍDELNÍ NÁPOJOVÝ A VINNÝ LÍSTEK SLIVENECKÁ 6, PRAHA 5

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,-

Jídla připravil tým kuchyně Après restaurant

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-

Grundle smažené dozlatova, koprový dip, citron 100g 65,-

DĚTSKÉ OSLAVY V RESTAURACI & KAVÁRNĚ KORKORÁN

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1,3,7,9)

CATERINGOVÉ SLUŽBY RESTAURACE BOBOVÁ DRÁHA PRAHA. Nabídka občerstvení pro osob duben 2010 září 2010 kapacita až 250 osob.

PŘEDKRMY DOPORUČUJEME K PIVU

CATERINGOVÉ SLUŽBY RESTAURACE BOBOVÁ DRÁHA PRAHA. Nabídka občerstvení pro osob duben 2013 září 2013 Nabídky nad 250 jsou řešeny individuálně

CATERINGOVÉ SLUŽBY RESTAURACE BOBOVÁ DRÁHA PRAHA

STRAVOVACÍ NABÍDKA RESTAURACE MORRIS NA RGCML

PŘEDKRMY. Hovězí carpacio s parmazánem. Tartar z čerstvého lososa s česnekovým dipem, citrónovou šťávou, olivovým olejem a máslovými toasty

polévky 300ml hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi 49,- 1,3,9 300ml česnečka s uzeným masem a strouhaným eidamem 49,- 7

Malá jídla - něco k pivu a vínu

Lázeňský hotel Jirásek

BUFETOVÁ NABÍDKA KONFERENČNÍ NABÍDKA NABÍDKA COFFEE BREAKŮ

Váha všech pokrmů v jídelním lístku je kalkulovaná v syrovém stavu. Dětská ½ porce je účtovaná 65% běžné ceny.

PŘEDKRMY: 100g Domácí játrová paštika s brusinkovým dipem a opečenými tousty

Studené předkrmy. Jemná játrová paštika (dle aktuální nabídky) provoněná bylinkami s chutney z divokých brusinek a křupavými toasty 95,--

BUFETOVÁ MENU ŠÉFKUCHAŘŮV BUFET 620CZK/PAX

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

Banica se sýrem 60,- (bulharská domácí zapečená specialita z křupavého listového těsta, plněná ovčím sýrem a vejcem)

Domácí bageta zapečená s rajčaty, olivami, mozzarellou a česnekem. pečenou feferonkou, olivou a sušenými rajčaty

Studené předkrmy. Saláty. Studená kuchyně. Šunkový koktejl na listu salátu, zdobený vlašskými ořechy a jablky, podávaný s opečeným toastem.

Transkript:

Nabídka donáškového pohoštění dovozového pohoštění cateringových služeb Vyšehrad 2000 Group

Donáškové pohoštění OBSAH donáškové pohoštění 1. ČERSTVĚ PŘIPRAVENÉ BAGETY / CHLEBÍČKY 2. STUDENÉ SPECIALITY 3. ČERSTVĚ ZAPEČENÉ PANINI 4. VELKÝ OBĚDOVÝ SALÁT 5. DEZERTY 6. NÁPOJOVÝ SERVIS 7. KÁVOVÝ SERVIS 8. DOPLŇKOVÝ SORTIMENT Donáškové pohoštění (Office service) do 12 hodin Jedná se o nabídku studeného pohoštění, určeného především pro Vaše pracovní jednání, kávové pauzy, firemní prezentace, ale i Vaše denní občerstvení. K níže uvedené nabídce pohoštění Vám na základě požadavků zajistíme potřebný inventář, obsluhující personál i veškeré doplňkové služby (květinová výzdoba, hostesky, hudební produkce apod.). Předložené občerstvení si můžete objednat dle číslování jednotlivých druhů pokrmů s předstihem 12 hodin (není-li uvedeno jinak) dle přiloženého objednávkového formuláře, a to elektronickou poštou nebo telefonicky na níže uvedených kontaktech: Roman Kolář Michal Pleštil vedoucí cateringových projektů vedoucí provozu kavárny O 2 Café Vyšehrad 2000 Group Vyšehrad 2000 Group Tel.: 224 951 739, 603 245 520 Tel.: 602 263 173, 603 382 745 E-mail: roman.kolar@vysehrad2000.cz E-mail: michal.plestil@vysehrad2000.cz

Donáškové pohoštění 1. ČERSTVĚ PŘIPRAVENÉ BAGETY / CHLEBÍČKY Cena je kalkulována za 1 ks, pokud není uvedeno jinak. Všechny uvedené ceny jsou bez 9% DPH. Do 2 hodin je možné dodat množství do 20 ks. 1.1.1. Středozemní bageta Nizza s listovými saláty, uzenou šunkou a sýrem 1ks / 75,- Kč 1.1.2. Francouzská bageta s křehkým kuřecím masem, modrým sýrem a papričkami 1ks / 80,- Kč 1.1.3. Francouzská bageta s uzeným lososem 1ks / 89,- Kč 1.1.4. Cibatta s rajčaty, mozzarellou, bazalkou a olivovým olejem 1ks / 65,- Kč 1.1.5. Celozrnná bageta Malaga s variací sýrů a nakládanými olivami 1ks / 65,- Kč 1.2.1. Šunkový chlebíček s bramborovým salátem 1ks / 25,- Kč 1.2.2. Uzeninový chlebíček se salámem 1ks / 25,- Kč 1.2.3. Chlebíček s krabí pomazánkou 1ks / 25,- Kč 1.2.4. Sýrový chlebíček klasik 1ks / 25,- Kč 1.2.5. Vajíčkový chlebíček 1ks / 25,- Kč 1.2.6. Hermelínový chlebíček 1ks / 25,- Kč 1.2.7. Roastbeefový chlebíček 1ks / 30,- Kč 1.2.8. Moravský obložený chléb s nakládanou zeleninou 1ks / 35,- Kč 2. STUDENÉ SPECIALITY Cena je kalkulována za 100 g bez 9% DPH, pokud není uvedeno jinak. V ceně jsou zahrnuty 2 ks čerstvého pečiva. 2.1. Krémová pomazánka z bílého sýru a čerstvých bylinek 1ks = 100g / 33,- Kč 2.2. Olivy marinované s česnekem a oregánem 1ks = 100g / 33,- Kč 3. ČERSTVĚ ZAPEČENÉ PANINI Cena je kalkulována za 1 ks, pokud není uvedeno jinak. Všechny uvedené ceny jsou bez 9% DPH. Do 2 hodin je možné dodat množství do 20 ks. 3.1. Panini s kuřecím masem, hořčičnou omáčkou a cibulkou 1ks / 75,- Kč 3.2. Panini s uzenou šunkou a modrým sýrem 1ks / 75,- Kč

Donáškové pohoštění 3.3. Panini cibatta zapečená s anglickou slaninou a sýrem Camembert 1ks / 75,- Kč 3.4. Panini se čtyřmi druhy sýrů a olivami 1ks / 79,- Kč 4. VELKÝ OBĚDOVÝ SALÁT Cena je kalkulována za 1 ks (350g), pokud není uvedeno jinak. Všechny uvedené ceny jsou bez 9% DPH. Do 2 hodin je možné dodat množství do 2 kg. 4.1. Rajčata s mozzarellou a bazalkovým extra panenským olivovým olejem 1ks = 350g / 120,- Kč 4.2. Směs trhaných listových salátů s nudličkami pečených kuřecích prsou, křupavou slaninou, hořčičným dresinkem a opečenými bagetkami 4.3 Nahrubo krájené listy ledového salátu s pečenými krevetami, olivovým olejem, cherry rajčaty a rukolou 4.4. Míchaný zeleninový salát s pikantní zálivkou a třemi druhy sýrů zdobený čerstvými bylinkami 1ks = 350g / 120,- Kč 1ks = 350g / 120,- Kč 1ks = 350g / 140,- Kč 4.5 Salát zeleninový 1ks = 150g / 50,- Kč 5. DEZERTY Cena je kalkulována za 1 ks, pokud není uvedeno jinak. Všechny uvedené ceny jsou bez 9% DPH. Do 2 hodin je možné dodat množství do 20 ks. 5.1. Berlínská kobliha s náplní z lesního ovoce 1ks / 14,- Kč 5.2. Jablkový závin s karamelovou omáčkou a šlehačkou 1ks / 20,- Kč 5.3. Muffins čokoládový nebo vanilkový 1ks / 29,- Kč 5.4. Domácí čokoládový koláč s tvarohem 1ks / 21,- Kč 6. NÁPOJOVÝ SERVIS Cena je kalkulována bez 9%DPH. 6.1. Fresh juice pomeranč 1l 275,- Kč 6.2. Fresh juice 1l 275,- Kč 6.3. Džus 6.3.1.pomeranč, 6.3.2.jablko, 6.3.3. rybíz, 6.3.4. multivitamin 1l 125,- Kč 6.4. Bonaqua 6.4.1.neperlivá, 6.4.2. jemně perlivá 0,25 l - lahev 30,- Kč

Donáškové pohoštění 6.5. Nealkoholické nápoje 6.5.1. Coca-cola, 6.5.2. Fanta, 6.5.3. Sprite 0,2 l - lahev 30,- Kč 6.6. Nealkoholické pivo Birell 0,33 l - lahev 30,- Kč 7. KÁVOVÝ SERVIS Cena je kalkulována za 1 porci bez 9% DPH. Cena obsahuje porcelánový inventář, cukr a mléko. Možné servírovat v termokonvicích (1 konvice = 10 porcí) nebo zapůjčit profesionální kávový stroj, za který bude účtováno 500,-Kč / den (bez 19% DPH). 7.1. Espresso malé 35,- Kč 7.2. Espresso střední 35,- Kč 7.3. Capucino 35,- Kč 7.4. Caffee Machiatto 35,- Kč 7.5. Caffee late 35,- Kč 7.6. Výběr z čajů (černý, zelený, bylinkový a ovocný) 35,- Kč 8. DOPLŇKOVÝ SORTIMENT 8.1. Sladké 8.1.1. Zlaté oplatky 1ks / 27,- Kč 8.1.2. Zlaté piškoty 1ks / 36,- Kč 8.1.3. Disco 1ks / 27,- Kč 8.1.4. Polomáčené sušenky 1ks / 22,- Kč 8.1.5. Esíčka 1ks / 42,- Kč 8.1.6. Koka 1ks / 42,- Kč 8.2. Slané 8.2.1. Tyčinky slané (100g) 1ks / 20,- Kč 8.2.2. Chipsy 1ks / 33,- Kč 8.2.3. Telka Maková 1ks / 22,- Kč 8.3. Kanapky 8.3.1. Roastbeefový salát na toastu 1ks / 19,- Kč 8.3.2. Šunkový kornout se sýrovou pěnou 1ks / 19,- Kč 8.3.3. Sýrový šnek s ovocem 1ks / 19,- Kč 8.3.4. Sýrová kostka s olivou 1ks / 19,- Kč

OBSAH dovozové pohoštění 1. STUDENÁ MASA A NÁŘEZOVÉ MÍSY 8. MINI DEZERTY 2. RYBY A VÝROBKY Z PLODŮ MOŘE 9. NÁPOJOVÝ SERVIS 3. SALÁTY 10. KÁVOVÝ SERVIS 4. SÝRY 11. UVÍTACÍ NÁPOJE 5. PEČIVO 12. OBĚDOVÁ MENU 6. OVOCE 13. DOPLŇKOVÉ SLUŽBY 7. DEZERTY do 48 hodin Jedná se o nabídku studeného a teplého pohoštění, určeného především pro Vaše pracovní jednání, kávové pauzy, firemní prezentace, malé podnikové oslavy, ale i Vaše denní stravování a občerstvení. K níže uvedené nabídce pohoštění Vám na základě požadavků zajistíme potřebný inventář, obsluhující personál i veškeré doplňkové služby (květinová výzdoba, hostesky, hudební produkce apod.). Předložené občerstvení si můžete objednat dle číslování jednotlivých druhů pokrmů s předstihem 48 hodin (není-li uvedeno jinak) dle přiloženého objednávkového formuláře, a to elektronickou poštou nebo telefonicky na níže uvedených kontaktech: Roman Kolář Michal Pleštil vedoucí cateringových projektů vedoucí provozu kavárny O 2 Café Vyšehrad 2000 Group Vyšehrad 2000 Group Tel.: 224 951 739, 603 245 520 Tel.: 602 263 173, 603 382 745 E-mail: roman.kolar@vysehrad2000.cz E-mail: michal.plestil@vysehrad2000.cz

1. STUDENÁ MASA A NÁŘEZOVÉ MÍSY Cena je kalkulována za 1 kg hmotnosti základní suroviny (vhodné pro 10 osob), pokud není uvedeno jinak. Všechny uvedené ceny jsou bez 19% DPH. Množství níže uvedených výrobků (vyjma označených) je možno objednat i v menších hmotnostech. 1.1. Carpaccio z lehce opečené svíčkové s parmezánem, extra panenským olivovým olejem a drceným pepřem (min. 0,5 kg) 1.390 Kč 1.2. Lehce pikantní hovězí rostbíf s omáčkou z hořčice a čerstvého křenu (min. 0,5 kg) 740 Kč 1.3. Vepřová pečeně BBQ podávaná s rozmarýnovou Aïoly (min. 0,5 kg) 590 Kč 1.4. Uzená selská šunka s koriandrovým pestem a nakládanou zeleninou 490 Kč 1.5. Tence krájená sušená Tyrolská šunka s grilovanými paprikami a balsamicovým dresinkem 890 Kč 1.6. Plátky Magret de canard s rukola salátem a šalotkovým vinegretem 840 Kč (středně propečená francouzská kachní prsa) 1.7. Nugetky z kuřecích stehýnek pečené v parmezánové krustě se sýrovou omáčkou 480 Kč 1.8. Smažené řízečky z kuřecích prsou se sladkokyselým zelným salátem 540 Kč 1.9. Krůtí prsa pečená v anglické slanině s konfitovanými cherry rajčátky (min. 0,5 kg) 580 Kč 1.10. Variace domácích klobás, loveckého salámu a uzené šunky s hořčičnou a pikantní rajčatovou omáčkou (min. 0,5 kg) 340 Kč 2. RYBY A POKRMY Z PLODŮ MOŘE Cena je kalkulována za 1 kg hmotnosti základní suroviny (vhodné pro 10 osob), pokud není uvedeno jinak. Všechny uvedené ceny jsou bez 19% DPH. Množství níže uvedených výrobků (vyjma označených) je možno objednat i v menších hmotnostech. 2.1. Losos Label rouge nakládaný v marinádě z růžového koření a koriandru s krémovou limetkovou omáčkou (min. 0,5 kg) 940 Kč 2.2. Marinované krevety Gambas s omáčkou z čerstvého zázvoru a česneku 1240 Kč 2.3. Lahodný tatarák z čerstvého tuňáka s máslovými toasty, rucolou a medovo balsamicovým dresinkem 2.4. Salát z marinovaných chobotniček s červenými fazolkami a pečenými paprikami v provensálské omáčce 1090 Kč 840 Kč 2.5. Koktejl z čerstvých krevetek v citrónové krémové omáčce 990 Kč 2.6. Salát z matesů v marinádě z hořčice, čerstvého kopru a kysané smetany 590 Kč

3. SALÁTY Cena je kalkulována za 1 kg hmotnosti základní suroviny (vhodné pro 10 osob), pokud není uvedeno jinak. Všechny uvedené ceny jsou bez 19% DPH. Množství níže uvedených výrobků (vyjma označených) je možno objednat i v menších hmotnostech. 3.1. Pestrobarevný salát z čerstvé zeleniny s jogurtovou omáčkou nebo vinegretem 390 Kč 3.2. Originální salát Caesar s kuřecím masem, vařenými vejci, krutóny a krémovou omáčkou s chutí ančoviček (min. 0,5 kg) 490 Kč 3.3. Provensálský salát z grilovaných paprik, cuket a lilků 440 Kč 3.4. Salát z dvoubarevné čekanky s roquefortem a hořčičným vinegretem 440 Kč 3.5. Osvěžující salát s pikantní mozzarellou, broskví, prosciuttem a limetkovým vinegretem 590 Kč 3.6. Salát z rajčat a mozzarelly s jarními cibulkami a bazalkovým olejem 440 Kč 3.7. Ledový salát se šunkou a bazalkovou majonézou 390 Kč 3.8. Rajčatový salát s česnekem a přírodním sýrem 340 Kč 3.9. Salát z okurek v jogurtovo-česnekové marinádě 290 Kč 3.10. Pikantní zelný salát s křenem a kysanou smetanou 260 Kč 3.11. Lehký vídeňský bramborový salát bez majonézy 290 Kč 3.12. Klasický bramborový salát s majonézou a jablky 320 Kč 4. SÝRY Cena je kalkulována za 1 kg hmotnosti základní suroviny (vhodné pro 10 osob), pokud není uvedeno jinak. Všechny uvedené ceny jsou bez 19% DPH. Množství níže uvedených výrobků (vyjma označených) je možno objednat i v menších hmotnostech. 4.1. Variace sýrů podávaná s rucola salátem a hořčičným vinegretem 490 Kč (Hermelín, Vltavín, Gouda, Eidam, Niva) 4.2. Variace francouzských sýrů s višňovou marmeládou a ořechovými jádry 990 Kč 4.3. Camembert s variací ořechových jader, friseé salátem a medovým vinegretem 890 Kč 4.4. Bílý sýr nakládaný v olivovém oleji s česnekem a červenými papričkami (min. 0,5 kg) 490 Kč

5. PEČIVO Cena je kalkulována za 1 ks bez 19% DPH, pokud není uvedeno jinak. 5.1. Světlý chléb 1ks / 5 Kč 5.2. Černý chléb 1ks / 5 Kč 5.3. Francouzská bageta 1ks / 5 Kč 5.4. Chléb ciabatta 1ks / 5 Kč 6. OVOCE Cena je kalkulována za 1 kg hmotnosti základní suroviny (vhodné pro 10 osob), pokud není uvedeno jinak. Všechny uvedené ceny jsou bez 19% DPH. Množství níže uvedených výrobku (vyjma označených) je možno objednat i v menších hmotnostech. 6.1. Čerstvé ovoce dle sezóny opracované a upravené na mísách 290 Kč 6.2. Ovocný salát s vlašskými jádry a karamelem 390 Kč 6.3. Čerstvé jahody v kysané smetaně - dle sezónní ceny sezónní cena 7. DEZERTY Cena je kalkulována za 1 ks bez 19% DPH, pokud není uvedeno jinak. Minimální odběr od jednoho druhu je 10 ks. 7.1. Křehký koláček s ovocem 1ks / 25 Kč 7.2. Domácí čokoládový koláč s tvarohem 1ks / 25 Kč 7.3. Jablkový závin 1ks / 25 Kč 7.4. Vídeňský dort Sacher 1ks / 35 Kč 7.5. Páj s lesním ovocem 1ks / 39 Kč

8. MINI DEZERTY Cena je kalkulována za 1 ks bez 19% DPH, pokud není uvedeno jinak. Minimální odběr od jednoho druhu je 10 ks. 8.1. Punčový dortík 1ks / 19 Kč 8.2. Věneček 1ks / 19 Kč 8.3. Větrník 1ks / 19 Kč 8.4. Laskonka 1ks / 19 Kč 8.5. Tarteletka Crème Brulée 1ks / 19 Kč 8.6. Cheese cake 1ks / 19 Kč 9. NÁPOJOVÝ SERVIS Cena je kalkulována bez 19%DPH. 9.1. Fresh juice pomeranč 1l 275 Kč 9.2. Fresh juice 1l 275 Kč 9.3. Džus 9.3.1.pomeranč, 9.3.2.jablko, 9.3.3. rybíz, 9.3.4. multivitamin 1l 125 Kč 9.4. Bonaqua 9.4.1.neperlivá, 9.4.2. jemně perlivá 0,25 l - lahev 30 Kč 9.5. Nealkoholické nápoje 9.5.1. Coca-cola,9.5.2. Fanta, 9.5.3. Sprite 0,2 l - lahev 30 Kč 9.6. Nealkoholické pivo Birell 0,33 l - lahev 30 Kč

10. KÁVOVÝ SERVIS Cena je kalkulována za 1 porci bez 19% DPH. Cena obsahuje porcelánový inventář, cukr a mléko. Možné servírovat v termokonvicích (1 konvice = 10 porcí) nebo zapůjčit profesionální kávový stroj, za který bude účtováno 500Kč / den. 10.1. Espresso malé 35 Kč 10.2. Espresso střední 35 Kč 10.3. Cappuccino 35 Kč 10.4. Caffee Machiatto 35 Kč 10.5. Caffee late 35 Kč 10.6. Výběr z čajů (černý, zelený, bylinkový a ovocný) 35 Kč 11. UVÍTACÍ NÁPOJE Cena je kalkulována bez 19%DPH. 11.1. Nealkoholický sekt Carl Jung 0,15l / 90 Kč 11.2. Nealkoholický Vermut Bitter rosso 0,2l / 90 Kč 11.3. Nealkoholický Vermut Bitter rosso s pomerančovým džusem 0,25l / 90 Kč 11.4. Nealkoholický Kir Royal se sirupem de Cassis 0,15l / 90 Kč 11.5. Crodino s čerstvým pomerančem 0,2l / 40 Kč 11.6. Nealkoholické Cuba Libre zdobené ovocným špízem 0,25l / 90 Kč

12. PRACOVNÍ OBĚDOVÁ MENU Cena je kalkulována za 1 menu. Všechny uvedené ceny jsou bez 19% DPH. Od množství 10-ti níže uvedených menu je v ceně zahrnuta doprava, obsluhující personál a kuchař. Do množství 10-ti porcí je doprava, obsluhující personál, kuchař, inventář a mobiliář účtováno extra. 12.1. Menu I. 540 Kč Polévka: Hlavní jídlo: Dezert: Krémová ragú polévka s restovaným kuřecím masem a sýrovými krutóny Libový vepřový váleček zvolna pečený v marinádě z česneku, zázvoru a lístků šalvěje, podávaný s krémovými bramborami a keňskými fazolkami Lehký dortík ve stylu Tiramisu s mandlemi, oříšky a čokoládovým krémem 12.2. Menu II. 540 Kč Polévka: Hlavní menu: Dezert: Hovězí consommé s játrovými nočky, domácími nudlemi a barevnou zeleninou Citrónovo-koriandrová kuřecí prsíčka pečená v anglické slanině s přírodní bylinkovou omáčkou a domácími bramborovými placičkami Čokoládový fondat s krémem anglaise, sušenými plody a čerstvými pistáciovými jádry 12.3. Menu III. 690 Kč St. předkrm: Hlavní jídlo: Dezert: Duo z grilovaných kuřecích prsíček a čerstvých krevet se salátem z rocety a šalotky ochuceným medovým vinegretem Tenderloin závitky plněné modrým sýrem a jarní cibulkou s basmati rizotem a hříbkovým jus Studené omeletky skládané s citrónovým krémem a jahodovou omáčkou 12.4. Menu IV. 590 Kč St. předkrm: Hlavní jídlo: Dezert: Uzená šunka od kosti s hořčično-javorovým glaze, čerstvě strouhaným smetanovým křenem a domácím sýrovým chlebem Křehká pečená kachní prsíčka s medovo-majoránkovou omáčkou, červeným vinným zelím a žemlovými knedlíky Křupavé sladké toasty s jablečno-karamelovým ragú a tvarohovou omáčkou

12.5. Menu V. 595 Kč St. předkrm: Hlavní jídlo: Dezert: Bylinkové crostini s pikantní chillies cottage sýrem a Schwatzwaldskou šunkou Pečený steak z lososa podávaný s estragonovým sabayonem a gratinovanými makarony s lesními houbami Dort z hořké čokolády s malinovými coulis a creme fraiche 13. CENÍK DOPLŇKOVÝCH SLUŽEB Cena je uvedena bez 19% DPH, pokud není uvedeno jinak. 13.1. Hodinová sazba personálu číšník / servírka kuchař nosič, pomocná síla supervizior 300 Kč 350 Kč 200 Kč 500 Kč 13.2. Ceník půjčovného inventáře a mobiliáře kulatý stůl s ubrusem (průměr 180 cm) konferenční židle konferenční židle s bílým potahem a stuhou stůl (180 x 45 cm) s ubrusem a scartingem (registrace, apod.) set stříbrných příborů na gala set příborů na gala set obřích skleniček na gala profesionální kávový stroj 300 Kč 80 Kč 150 Kč 300 Kč 300 Kč 150 Kč 100 Kč 500Kč / den 13.3. Doprava doprava po Praze 500 Kč

Cateringová nabídka Cateringová nabídka na nejvyšší úrovni Cateringové služby na nejvyšší úrovni jsou pro naše klienty samozřejmostí. Potrpíte-li si na prvotřídní kvalitu, nechte si od nás zorganizovat firemní večírek, recepci, raut nebo oslavu. Catering od profesionálů Zajišťujeme kompletní cateringové služby pro malé i velké akce. Máme zkušenosti i s plánováním doprovodných programů. Pečlivě dodržujeme přísné hygienické předpisy. Jsme flexibilní a rádi vyhovíme všem vašim požadavkům. Naše reference Pravidelně zajišťujeme catering pro oficiální státní návštěvy, orgány státní správy a významné české i zahraniční firmy. Prohlédněte si naše reference na našich webových stránkách nebo nás rovnou požádejte o konkrétní nabídku cateringu. Zázemí Společenské akce do 2 000 osob zajišťujeme pomocí vlastního vybavení. Jednotlivé části cateringu tak můžeme detailně rozvrhnout a upravit podle vašich představ. Pro zkvalitnění služeb disponujeme vlastním skladem a výrobnou na Praze 4. Všechna provozní střediska mají certifikaci o zavedení systému kritických bodů (HACCP) a o zavedení systému Správné hygienické a výrobní praxe. V současné době probíhá příprava na certifikaci provozu dle ISO 22 000:2005. Prostory V rámci cateringu pro Vás na přání zajistíme také vhodné prostory. Můžete si vybrat historické objekty, firemní nebo soukromé prostory a mnoho dalších. Zajímavou alternativou může být také catering pod širým nebem. Z vlastních exklusivních prostor pro náročnější klienty můžeme zmínit Kulečníkové a Karetní herny v Obecní domě, prostory Rožmberského paláce nebo již brzy otevřené prostory Malostranské besedy. Vhodné prostředí a zázemí pro eventy, školení či firemní večírky nabízí Areál Botanika vzdálený necelých 25 km od Prahy. Širokou nabídku prostor najdete na našich webových stránkách v sekci catering/nabídka prostor. Krátce o společnosti Vyšehrad 2000 Kromě poskytování cateringových služeb na nejvyšší úrovni s důrazem na kvalitu a dodržování přísných hygienických pravidel se zabýváme také provozováním zážitkové restaurace Pod křídlem noci na Národní třídě, Kavárny Obecní dům, kavárny Rožmberský palác v areálu Pražského hradu, kavárny O 2 Café, staráme se o hotelový a golfový resort Areál Botanika v Horním Bezděkově u Prahy a Hotel Loreta na pražských Hradčanech. Do našeho portfolia jsme také nově zařadili poskytování služeb v oblasti denního stravování zaměstnanců společností. Tyto restaurace jsou provozovány pod obchodní značkou Food Garden. Na tuzemském trhu působíme již od roku 1994, tento rok tedy slavíme 15 let kvalitní gastronomie. Vyšehrad 2000 Group 1994 2009.