VÝRONÍ ZPRÁVA O INNOSTI SOU

Transkript

1 Stední odborné uilišt obchodu a služeb, Olomouc, Štursova 14 PS tel VÝRONÍ ZPRÁVA O INNOSTI SOU V Olomouci dne: 29. záí 2006 Zpracoval: Lubomír Škoda Mgr.Sylva Guziková Sedláková Mgr. Kateina Valentová editelka SOU Školská rada schválila dne: Ing. Anna Novotná pedsedkyn školské rady

2 2 1. Základní údaje o škole: Název: Stední odborné uilišt obchodu a služeb, Olomouc, Štursova 14 Sídlo: Olomouc, Štursova 14 Právní forma: píspvková organizace IO: IZO editelství: Zizovatel: Olomoucký kraj, Jeremenkova 40a, Olomouc editelka školy: Mgr. Kateina Valentová Souásti školy: Stední odborné uilišt IZO: Odborné uilišt IZO: Praktická škola IZO: Školní jídelna IZO: Telefon: Fax: sekretariat@soustursova.cz www: soustursova.cz Charakteristika školy: Škola je zamena po celou dobu své existence na výuku obor obchodu a služeb, proto také byl od v souladu se zákonem 561/2004 Sb., o pedškolním, základním, stedním, vyšším odborném a jiném vzdlávání zmnn název školy na SOU obchodu a služeb, Olomouc, Štursova 14. Výuka probíhá v budov, která byla postavena v 50. letech minulého století. Od té doby prodlala a prbžn stále prodlává mnoho zmn a úprav. V souasné dob její stav a situace odpovídá podmínkám moderního provozu. Pesto se vedení školy v prbhu sledovaného období zamilo na další úpravy a hlavní pozornost vnovalo pedagogickým zetelm výuky. Mezi sledované oblasti patilo: 1. Materiáln technické zlepšování podmínek pro výuku: V budov školy dále pokraovaly práce na rozšíení poítaové sít a v návaznosti na zmnu osnov jednotlivých obor byla zhotovena elektroinstalace pro 2 poítaové uebny (místo ueben psaní strojem). V prázdninových msících jsme dále místo 3 ueben pro teorii vybudovali pracovišt odborného výcviku oboru Aranžér. V nkterých uebnách se magnetické tabule rozšíily o další pídavné tabule. Do 2 ueben byly zakoupeny dataprojektory vetn promítacích pláten a poítae. 2. Zlepšování prostedí pro zamstnance a žáky školy: Uebny, ve kterých dosud nebyly žádné nastavitelné lavice, byly doplnny o nkolik kus tohoto typu školního nábytku. Ve školní kuchyni byla provedena oprava dlažby a rovnž celá kuchy byla v prázdninových msících vymalována. V budov školy probíhala postupná výmna telefonních rozvad a úprava vnitních telefonních rozvod. Profil absolventa: Je uveden v uebních dokumentech jednotlivých uebních a studijních obor a na webových stránkách školy.

3 2. Seznam studijní a uební obor vyuovaných ve šk. roce 2005/06 3 ukonení kód obor forma studia studia H/001 Peka výuní list denní druh studia H/002 Cukrá-výroba výuní list denní H/001 Krejí výuní list denní H/001 íšník,servírka výuní list denní H/001 Kucha výuní list denní H/002 Kucha-íšník pro výuní list denní pohostinství H/001 Aranžér výuní list denní H/001 Kadeník výuní list denní H/004 Prodava-smíšené zboží výuní list denní E/001 Šití odv výuní list denní L/008 Obchodník maturita denní L/ L/521 Podnikání Podnikání Podnikání v oborech obchodu a služeb maturita denní nástavbové maturita veerní nástavbové maturita denní nástavbové 3. Pehled uebních plán vetn schvalovacích doložek MŠMT a MH kód KKOV Název oboru Uební dokumenty. Výuka ve šk.roce 05/ H/001 Peka 4981/ /04-23 ano ano H/002 Cukrá - výroba / /04-23 ano ano H/003 Cukrovinká-peivá-výroba /95-74 ne cukr H/001 Krejí 15838/01-23 ano L/524 Podnikání 21236/04-23 ano L/521 Podnikání v oborech obchodu a 17277/93-23 ano služeb L/504 Spolené stravování 19350/96-23 ne H/001 Kucha 20736/03-23 ano H/001 íšník, servírka 20735/03-23 ano H/002 Kucha-íšník pro pohostinství 20737/03-23 ano L/008 Obchodník 33323/97-23 ano H/003 Prodava - potravináské zboží /94-74 ne H/004 Prodava - smíšené zboží /94-74 ano H/009 Prodava - textil a odvy /94-74 ne H/011 Prodava - domácí poteby /94-74 ne H/001 Aranžér 20448/03-23 ano H/001 Kadeník 22175/98-23 ano E/001 Šití odv 17215/ ano 33848/ D/001 Praktická škola tíletá 31123/99-24 ne

4 4 4. Statistické údaje o škole a) Údaje o žácích: Poet žák v jednotlivých ronících a oborech, poet tíd k vetn absolvent: Roník Poet žák v ro. Tída Obor Poet žák z toho cizí Pk H/001 Peka 9 0 Pk H/002 Cukrá-výroba 14 0 C H/002 Cukrá-výroba 13 0 C H/001 Kadeník 13 0 AR 1.A H/001 Aranžér 30 5 AR 1.B H/001 Aranžér KD H/001 Kadeník 15 0 KD H/001 Krejí 10 0 P H/004 Prodava-smíš. zboží 25 0 KU H/001 Kucha A H/001 íšník, servírka B H/001 íšník, servírka B H/001 Kucha 8 8 K H/002 Kucha-íšník pro poh SD L/524 Podnikání 31 0 SV L/524 Podnikání 15 0 Pk H/001 Peka 26 0 K H/001 Krejí 18 0 C H/002 Cukrá-výroba 24 0 AR 2.A H/001 Aranžér 27 0 AR 2.B H/001 Aranžér AR 2.B H/004 Prodava-smíš. zboží KD H/001 Kadeník 25 0 P H/004 Prodava-smíš. zboží 26 0 KU H/001 Kucha 15 0 KU H/001 íšník, servírka H/001 Kucha H/001 íšník, servírka 14 0 K H/002 Kucha-íšník pro poh ŠO E/001 Šití odv 6 0 vykonalo zkoušku zkouška v náhr.termínu opravné zkoušky neprospch 3.r. S L/521 Podnikání v oborech Pk H/001 Peka Pk H/001 íšník, servírka C H/002 Cukrá-výroba KD H/001 Kadeník AR H/001 Aranžér AR H/004 Prodava-smíš.zboží P 3.A H/004 Prodava-smíš. zboží P 3.B H/004 Prodava-smíš. zboží KU H/001 Kucha K H/001 Krejí H/001 íšník, servírka ŠO E/001 Šití odv O L/008 Obchodník Celkem

5 Poet žák v jednotlivých ronících a oborech 5 Škola Obor 1.roník 2.roník 3.roník 4.roník SOU, OU a PrŠ, Olomouc, Štursova 14 SOU obch. a SPV Praktik Celkem obor Cílová kapacita H/001Peka H/002 Cukrá-výroba H/001 Krejí L/524 Podnikání denní L/524 Podnikání veerní L/521 Podnikání v oborech H/001 Kucha H/001 íšník,servírka L/008 Obchodník H/004 Prodava-smíšené zboží H/001 Aranžér H/001 Kadeník E/001 Šití odv H/001 Aranžér H/001 íšník, servírka H/001 Kucha H/004 Prodava-smíšené zboží L/008 Obchodník H/002 Kucha-íšník Celkem škola Celkem Údaje o pijímacím ízení do 1.roníku školního roku 2005/06 (1 a 2. kolo, pijatí na odvolání) kód oboru obor I. kolo pijímacího ízení Pihlášeno/zú astnilo se Pijato/ z toho zrušeno Nepijato Odvolalo se Pijato na odvolání/ z toho zrušeno H/001 Peka 14/14 14/ H/002 Cukrá-výroba 20/20 20/ H/001 Krejí 2/2 2/ H/001 íšník,servírka 36/36 30/ H/001 Kucha 63/63 48/ H/001 Aranžér 39/38 24/ H/001 Kadeník 85/81 29/ H/004 Prodava-smíšené zboží 11/11 11/ E/001 Šití odv 2/2 2/ L/521 Podnikání denní 76/65 28/ L/521 Podnikání veerní 25/15 15/ C e l k e m I. kolo 373/ /

6 kód oboru obor 6 II. kolo pijímacího ízení Pihlášeno/zú astnilo se Pijato/ z toho zrušeno Nepijato Odvolalo se H/001 Peka 6/6 5/ H/002 Cukrá-výroba 16/15 12/ H/001 Krejí 7/6 6/ H/001 íšník/servírka H/001 Kucha 19/13 11/ H/001 Aranžér 23/19 7/ H/001 Kadeník H/004 Prodava-smíš.zboží 21/20 19/ E/001 Šití odv 1/1 1/ L/521 Podnikání denní L/521 Podnikání veerní 16/16 13/ Pijato na odvolání C e l k e m II. kolo 109/96 74/ kód oboru obor pijato celkem žák H/001 Peka H/002 Cukrá-výroba H/001 Krejí H/001 íšník/servírka H/001 Kucha H29/001 Aranžér H/03001 Kadeník H/00427 Prodava-smíš.zboží E/0013 Šití odv L/52129 Podnikání denní L/52126 Podnikání veerní 27 C e l k e m 284 Odvolací ízení Odboru školství, mládeže a tlovýchovy Krajského úadu Olomouckého kraje byly zaslány podklady pro odvolací ízení obor: I. kolo Obory kadeník, kucha, aranžér, nástavbové studium Podnikání denní studium II. kolo Nebylo podáno žádné odvolání Dne bylo pijímací ízení ukoneno

7 7 V prbhu školního roku 2005/06 bylo nov pijato ke studiu mimo pijímací ízení 54 žák SOU obchodu a služeb, Olomouc, Štursova 14. Z toho od 1.9. do pijato 38 žák. V prbhu školního roku 2005/06 ukonilo studium 79 žák SOU obchodu a služeb, Olomouc, Štursova 14. dvod ukonení vzdlávání 2005/06 od 1.9. do na vlastní žádost 40 4 pro neomluvenou absenci 19 1 vylouení ze studia 0 0 pestup na jinou školu 12 1 neprospch 8 0 Ve školním roce opakovalo 1. roník 8 žák, 2. roník 8 žák a 3.roník 7 žák Ve školním roce 2005/2006 perušilo studium 6 žák SOU obchodu a služeb, Olomouc, Štursova 14 a nastoupilo po perušení studia 5 žák. Poet žák hlásících se na vyšší stupe školy tída S 2.-nástavbové studium: na VŠ pihlášeno 6 žák,pijati 3 žáci Poet žák hlásících se na vyšší stupe školy tída O 4.-obchodník na VŠ pihlášeno 13 žák, pijato 7 žák Poet absolvent evidovaných na Úadu práce Olomouc k žák Poet integrovaných žák se zdravotním postižením 0 žák Výuka odborného výcviku žák Ve školním roce 2005/06 zajišovala škola výuku odborného výcviku na pracovištích: 1. vlastních 2. SPV PRAKTIK Olomouc 3. smluvních 1. Na vlastních pracovištích byl ve školních dílnách zajišován odborný výcvik pro obory krejí, šití odv a kadeník. Tyto dílny jsou pln pizpsobeny podmínkám pro výuku, dle možností jsou doplovány moderním zaízením. 2. Na pracovištích SPV PRAKTIK, s.r.o. byla zajišována výuka pro uební obor aranžér. 3. Žáci oboru kucha a íšník vykonávali odborný výcvik na smluvních pracovištích v rámci olomouckého regionu. Uební obor peka a cukrá byl zajišován v pekárn PENAM Brno, závod Olomouc a na pracovištích Cukrárna Mamka a Cukráská výrobna Beneš, Svatý Kopeek, Moser. Uební obor prodava byl zajišován na smluvních pracovištích v rámci budovy obchodního domu CL Trade Olomouc, supermarketu Albert, Kaufland a na dalších soukromých prodejnách.

8 8 Poty žák na pracovištích odborného výcviku Pracovišt OV Obor 1.ro. 2.ro. 3.ro. 4.ro. Celkem obor Celkem pracovišt Albert prodava Alley íšník Avion íšník Benešova cukrárna cukrá Salon Brigita-metráž prodava Bytový textil,8.kvtna prodava Cukrárna Mamka cukrá Droxi prodava Evoco prodava Hotel Gemo íšník kucha Restaurace Gól íšník kucha Restaurace Goliáš íšník kucha HC club íšník kucha Hesperia íšník kucha Restaurace U Huberta íšník kucha Hala UP íšník kucha Hypernova prodava Charlie Olympie íšník Kaufland prodava Rest. U Kejklíe íšník kucha Klasik prodava Krejovské dílny krejí Hotel Lafayette íšník Menza kucha Moser cukrárna cukrá Restaurace Na Dlouhé íšník kucha Norma Olomouc prodava smíš CL Delvita prodava smíš CL E móda-textil prodava smíš CL Epas-domácí poteby prodava smíš CL Evoco prodava smíš CL Kusový textil Kourková prodava smíš CL Nábytek Valášek prodava smíš CL Rivalex - metráž prodava smíš CL Sara Lee-prádlo prodava smíš CL Subula-papírnictví prodava smíš CL Wiki - hraky,sport prodava smíš Penam cukrá peka Pietro Filipi prodava Podkova íšník

9 kucha Qveen íšník Rakas, hotel Flora íšník kucha Restaurace V ráji íšník kucha Rossmann-drogerie prodava Salon Helena prodava Školní jídelna kucha Školní kadenictví kadeník Nábytek Valášek prodava Viktoria íšník SPV Praktik aranžér cizí žáci aranžér íšník prodava kucha kucha-íšník obchodník nástavbové studium podnikání v oborech nástavbové studium podnikání Odborné uilišt šití odv individuální studium podnikání v oborech individuální studium prodava Celkem b) Údaje o pracovnících školy Seznam pedagogických pracovník Vedení školy Píjmení a jméno vyuen st.vzdl. VŠ vzdl. ostatní editelka Mgr.Kateina Valentová gymnáz. rok ped. praxe PF UP Ol. AJ-TV 29 zástupci editele: Lubomír Škoda PF UP Ol. gymnáz. M-TV 25 PdF UP Ol František Musil krejí SPŠO ŠMVZP. DPS 26 Eva Vystrilová prodavaka SEŠ DPS 15 Vyuující 43 obor krejí odborné pedmty Jiina Zatloukalová dámská krejová SPŠT Dana Kopecká VŠT Liberec 36 dámská krejová SPŠO PdF UP Ol. 6 obor prodava Mgr.Zdenka Babiánková prodavaka SŠP PdF Ostrava 24 odborné pedmty Ing.Eva Boková gymnáz. VŠE Praha DPS 29 Ing. Alexandra Herbriková od Mgr. Tomáš Vildner kucha,íšník VŠB Ostr. gymnáz. ek.fakulta DPS 12 SOU s Ostravská maturitou universita 11

10 10 Mgr. Františka Kaplová Margit Nejezchlebová Mgr.Magdalena Mlynáová prodavaka aranžérka SŠP FF UP Ol. DPS 32 gymnáz. prodavaka SEŠ VŠE Praha DPS 23 PdF UP gymnáz. VŠE 0,5 Mgr.Svatava Svobodová gymnáz. FF UP Ol. VŠE Praha 20 obor kucha,íšník, peka, cukrá Mgr. Božena Filipová SŠSS Op. PdF Brno DPS 23 odborné pedmty výchovná poradkyn UK Praha Bc. Olga Hrabalová kuchaka,serv. SOŠ PdF UP Ol. DPS 12 PhDr.Betislav Nevrlý do úvazek 0,14 VHŠ FF UP OL 41 Mgr.Mojmír Možný gymnáz. PdF UP Ol. 16 RNDr. Vít Michalec SPŠE PF UP Ol. DPS 13 Helena Nevelová kuchaka SŠSS Op. DPS 34 Ing.Anna Novotná SPŠPT VŠCHT DPS 13 Jiina Tauwinklová cukráka SPŠPT DPS 22 obor kadeník Blanka Látalová kadenice odborné pedmty SOU s matur. PdF Ol. studuje 4 všeobecn vzdlávací pedmty: J-NJ Zdenka Doleželová gymnáz. FF UP OL. 24 AJ-J Sylva Guziková- Sedláková gymnáz. FF UP OL. 16 NJ-RJ Mgr.Libuše Karlachová gymnáz. FF UP OL. 30 J-D Mgr.Helena Kolekáová gymnáz. FF UP OL. 7 VV-RJ Mgr.Rita Dlabalová SPgŠ PdF UP 21 Jaromíra Kouilová VV-RJ Úvazek 0,62 gymnáz. PdF UP Ol. 40 M-BV-TV Iveta Kopená PdF UP Ol. gymnáz. FTK UP 18 AJ Miroslava Mahdalová gymnáz. FF UP OL. 1 TV Mgr. Jií Marvan gymnáz. FTK UP 5 PdF UP Mgr. Jitka Hromadová gymnáz FTK 7 F-CH Mgr.Jaroslav Bouda gymnáz. PF UP Ol. 34 PdF UP Ol. TV-BV-zem. Mgr.Marie Mazurová gymnáz. PF Ostrava 18 M-CH,VT Mgr.Martin Metelka gymnáz. PF UP Ol. 10 J-ON Jana Pásztová gymnáz. PdF UP Ol. 23 AJ Mgr.Jaroslav Petera gymnáz. PdF UP Ol. 4 J-RJ Mgr.Jana Pospíšilová gymnáz. FF UP Ol. 33 M-BV Milan Rovenský gymnáz. PdF UP Ol. 22 Mgr.Vladislava soc.a zdr. ihošková SZŠ PdF UP Ol. 7 D-RJ-NJ PaedDr.Pavla Skálová gymnáz. PdF UP Ol. 23 M-BV-TV Mgr.Dagmar Válková gymnáz. PdF UP Ol. 16 Mgr.Jarmila Zajíková NJ-RJ Úvazek 0,64 SEŠ FF UP Ol. 35 J-ON Mgr.Jana Zezulová gymnáz. PdF UP Ol. 22 Odborné uilišt: Vlasta Bémová švadlena prádla SPŠO DPS 28 Bc.Milada Nekováová pánská krejová SPŠO PdF UP Ol. DPS 28

11 Seznam VUOV a UOV ( ) zajištujících odborný výcvik ve šk. roce 2005/06 Jméno Vyuen Maturita DPS Poznámka 1. Burešová Dagmar kuchaka 1989 Provoz spol.strav Cásková Anna prod.potravin 1970 Provoz obchodu prod.sm.zboží Fajtová Vra holika,kade Vlasová kosmetika Doležalová Alena servírka 1972 Provoz spol.strav Doleželová Jiina dámská krejová SPŠO Prostjov úvazek 0, Foukalová Anna dámská krejová SPŠO Prostjov Hanusová Ržena kucha 1977 Provoz spol.strav kadenice 1997 studuje 2.r. SŠP 8. Jašková Lada servírka 1984 SEŠ VUOV 9. Langerová Libuše kucha 1975 SHŠ Opava Koláová Miroslava kadenice 1962 SOŠ veejnospr.innost 2003 VUOV Marková Michaela prodavaka 1979 Provoz obchodu Marková Vladimíra peka,cukrá 2000 SPŠPT 1970 ped.min.1994 Podm. -studium 13. Janeková Kateina kadenice Podm. -studium 14. Matušková Marie cukráka 1981 Podnikání v oboru ped.min Mejstík Josef íšník1967,kucha Podm. -studium Turanová Hana SHŠ Val.Mez SPgŠ Kromíž Valášková Blanka cukrá 1989 SŠP potrav.prm Studuje DPS 18. Pohlídalová Lenka kadenice 1982 Podnikání v oboru Pokorná Ludmila Kuchaka 1976 SEŠ Stídová Eva dámská krejová SPŠO Strejková Ludmila cukrá,peka 2000 SPŠPT 1971 ped.min.1994 Podm. -studium 22.Stejskalová Helena kadenice Gymnázium studuje Seznam nepedagogických pracovník 11 Píjmení a jméno vyuen st.vzdl. VŠ vzdl. ostatní ekonom Tušková Dana SEŠ úetní Bartíková Pavlína SEŠ Škubnová Marta SEŠ Strnisková Marcela SEŠ Vlachová Marcela SEŠ technik PhDr.Lošák Jaroslav gymnaz. FF Brno školník Peina Bedich(0,50 úvazek) elektriká údržbá Fischer František zámeník uklízeky: Peinová Marie Dysmasová Alena Zdráhalová Eva Balutová Jana Králová Miluše správce sít Kapl Martin prodava SŠP jídelna Gregorovi Miloš (úv.0,50) SHŠ Oháková Božena kuchaka Krumpolcová Marcela kuchaka (0,75 provoz,0,25 pomocnice v kuchyni Zatloukalová Radomíra úv.0,63 pom. v kuchyni Mahdalíková Soa úv. 0,63 pom. v kuchyni doktor filozofie

12 12 Organizaní struktura ve školním roce 2005/06 sekretariát editelka SOU ZTV ZTV ZPV ekonom uitelé všeob.pedmt odbor.pedmt UOV - krejí UOV - kucha - íšník UOV - prodava UOV - peka - cukrá VUOV UOV - kadeník školník technik údržbá uklízeky odbor. referent PP správce poítaové sít úetní ved. stravování kuchaky

13 5. Souhrnné údaje o výsledcích vzdlávání a chování žák Školní rok Poet žák: na zaátku 894 na konci 836 Obor/ zkratka I.roník II.roník III.roník IV.roník Celkem z toho SOU: cizí vlastní cizí vlastní cizí vlastní cizí vlastní žáci žáci žáci žáci žáci žáci žáci žáci peka/pk cukrá/c kucha íšník/k aranžér/ar kadeník/kd krejí/kr prodava smíš.zboží/ps kucha/ku íšník/ obchodník/o z toho OU: šití odv/šo z toho nástavba denní: podnikání v oborech obchodu a služeb/po Podnikání denní Podnikání veerní Celkem Na SOU obchodu a služeb Olomouc, Štursova 14 je celkem 35 tíd.

14 14 Prospch žák, podmínné vylouení a vylouení Roník Obor Poet žák Prosplo s vyznam. Prosplo Neprosplo Podmínn vyloueno Vyloueno 1.roník H/001Peka H/002 Cukrá-výroba H/001 Krejí L/524 Podnikání- denní L/524 Podnikání-veerní H/002 Kucha -íšník H/001 Kucha H/001 íšník,servírka H/004 Prodava-sm. zboží H/001 Aranžér H/001 Kadeník E/001 Šití odv roník H/001Peka H/002 Cukrá-výroba H/001 Krejí L/521 Podnikání v oborech H/001 Kucha H/002 Kucha-íšník H/001 íšník,servírka H/004 Prodava-smí.zboží H/001 Aranžér H/001 Kadeník E/001 Šití odv roník H/001Peka H/002 Cukrá-výroba H/001 Krejí H/001 Kucha H/001 íšník,servírka H/004 Prodava-sm. zboží H/001 Aranžér H/001 Kadeník E/001 Šití odv roník L/008 Obchodník Celkem

15 15 Prmrný prospch dle obor a roník Obor- prmrný prospch 1.roník 2.roník 3.roník Prm. prospch za obor zaokrouhlen H/001Peka 3,10 2,88 2,51 2, H/002 Cukrá-výroba 2,33 2,37 2,58 2, H/001 Krejí 2,64 2,43 2,71 2, L/521 Podnikání v oborech - 2,17-2, L/524 Podnikání veerní st. 2, , L/524 Podnikání denní st. 2, , H/001 Kucha 2,98 2,73 2,82 2, H/002 Kucha-íšník 2,79 2,85-2, H/001 íšník,servírka 2,79 2,41 2,84 2, L/008 Obchodník 4.roník - 2,74 2, H/004 Prodava-smíšené zboží 2,47 2,58 2,56 2, H/001 Aranžér 2,17 2,22 1,98 2, H/001 Kadeník 2,17 1,82 1,94 1, E/001 Šití odv - 2,86 1,81 2,33 Prmrný prospch za roník 2,514 2,483 2,415 Prmrný prospch školy 2,47 Prmrná absence na 1 žáka: 1. pololetí omluvená absence 89,27; neomluvená absence 2,84 2. pololetí omluvená absence 99,63; neomluvená absence 4,35 Výsledky maturitních zkoušek Obor poet konalo posplo prosplo neprosplo žák maturitu s vyznamenáním Obchodník Ponikání v oborech obchodu a služeb Výsledky maturitních zkoušek v náhradním termínu záí 2006 Obor poet konalo posplo prosplo neprosplo žák maturitu s vyznamenáním Obchodník Ponikání v oborech obchodu a služeb Opravnou maturitní zkoušku bude konat v lednu žák. Výsledky závrených zkoušek v ádném termínu erven 2006 Obor poet žák 3.roníku konalo ZZ v ádném termínu z toho prosplo z toho neprosplo Peka Krejí Cukrá Aranžér Kadeník Prodava-smíš Kucha íšník Šití odv Celkem

16 16 Výsledky opravných a náhradních závrených zkoušek záí 2006 Obor poet žák poet žáknáhradní konalo ZZ prosplo neprosplo u ZZ oprav. zkoušky termín Peka Krejí Aranžér Kadeník Prodava-smíš Kucha íšník Cukrá Celkem Výsledky chování za 1. a 2. pololetí Poet žák se sníženým stupnm z chování školní rok 2004/05 2.stupe 3.stupe 1.pololetí pololetí Hodnocení výchovného poradenství Ve školním roce 2005/06 uskutenila výchovná poradkyn tém 100 jednání s žáky, pop. zákonnými zástupci žák. Jednání byla nejastji zamena na problémy s neomluvenou absencí, dále nevhodné chování a nezájem o studium, v 17 pípadech se jednalo o nevhodné chování ke spolužákm a šikanování, dále 5 pípad, které se týkaly krádeží ve škole nebo na odborném výcviku, potíže s uením, osobní problémy v 5 pípadech a v 1 pípad násilí v rodin. Výchovná poradkyn se zúastnila setkání metodik prevence, které se konalo v Praze. Hodnocení výchovn vzdlávací prevence Ve školním roce 2005/06 byl ešen se 4 žáky problém s užíváním drog ( projednáno s rodii a výchovnou poradkyní). V rámci prevence se uskutenily akce pro žáky, které jsou uvedeny v bod. 7.

17 17 7. Mimoškolní vzdlávací a volnoasové aktivity Záí návštva galerií a muzea žáci oboru aranžér sportovní kurz Pastviny žáci 2. a 3. roník návštva festivalu gastronomie a nápoj OLIMA prevence kriminality a drog.závislosti beseda se žáky 1.roník Radek John - Kižovatky stedoškolský turnaj v kopané vyuující ekonomiky školení Junior Achievement v Ostrav íjen exkurze do velkoobchodu AHOLD žáci oboru prodava školení k programu Bakalái- vedení SOU okresní kolo v kopané hoch 1.místo ukázka sebeobrany spojená s náborem pro žáky všech roník výstava HORTIKOMPLEX pro žáky oboru kucha, íšník spojená se soutží v píprav pokrm z listového tsta 5. a 9.místo návštva galerie pro žáky oboru aranžér Listopad veletrh pomaturitního a celoživotního vzdlávání Gaudeamus v Brn pro žáky maturitních roník turnaj ve futsalu hoch divize severní Morava 1.kolo 1.místo turnaj ve futsalu dívek divize severní Morava 1.kolo 1.místo barmanský kurz návštvy soudních jednání pro žáky nástavbového studia cukráský salon žáci oboru cukrá turnaj ve florbalu hoch 4.místo v okrese turnaj ve florbalu dívek 6.místo v okrese Drogy, životní styl beseda pro žáky 2. a 3. roník Scholaris Prosinec turnaj žák st.škol ve stolním tenise hoch Lutín 5.místo studentský veletrh v Ostrav pro nástavbové studium beseda pro žáky S tebou o tob výchovný koncert skupiny Travellers v kin Metropol vánoní turnaje pro žáky školy florbal, šachy Den otevených dveí pro žáky ZŠ návštva vlásenkárny žáci oboru kadeník vánoní koncert pro žáky školy turnaj ve futsalu hoch - divize severní Morava 2.kolo 1.místo pedvánoní Víde žáci školy + vyuujíci cizích jazyk návštva filmových pedstavení žáci školy + vyuující eského jazyka Leden turnaj ve futsalu hoch v Bílovci divize severní Morava 3.kolo 1.místo besedy s Mgr.Kupkou na téma rasismus,xenofobie lyžaský kurz Petíkov beseda se sociálním kurátorem pro žáky 1. roník exkurze na pasové oddlení pro žáky 1. roník + vyuující obanské nauky

18 18 Únor besedy s Mgr.Kupkou na téma rasismus,xenofobie turnaj ve futsalu dívek divize severní Morava 2.kolo 1.místo veletrh odívání v Brn pro obor krejí KABO STYL Brno- veletrh módy spojený s pehlídkami - uitelé odborných pedmt se žáky oboru krejí beseda o drogách zajistila organizace ACET JUNIOR ARANŽÉR-celostátní kolo oboru aranžér v Praze návštvy soudních pelíení žáci a vyuující obanské nauky Bezen beseda o HIV zajistila organizace ACET KARNEVAL V RIU soutž oboru kadeník na dané téma v Praze - umístní 5. a 7. místo lyžaský kurz - Klepáov úast na akci PÍŠ ALKA pomoc handicapovaným dtem kino Metropol islám a svtový terorismus pro žáky školy návštva výstavy LIBRI obor aranžér,prodava,cukrá beseda o drogách pro žáky školy turnaj SŠ ve florbalu - dívky HANÁCKÝ POHÁR v Prostjov-barmanská soutž oboru íšník 11.a 62.místo celostátní kolo matematické olympiády-poadatelství pro region v I.kategorii - 5.místo, další 3 žáci na bodovaných místech školní soutž ve vyezávání ovoce obor kucha,íšník Duben kino Metropol beseda s Josefem Klímou o natáení poadu Na vlastní oi a drogách beseda o HIV,sexu pro žáky školy beseda s Mgr.Kupkou na téma rasismus pro žáky školy Gastrohradec Hradec Králové výstava spojená s ukázkami soutžních prací oboru kuchapíprava slavnostní mísy Olomoucká variace ; oboru cukrá- slavnostní dort Modrý sen 2.místo vdomostní a dovednostní soutž pro žáky 3.ro. oboru prodava návštva soudního pelíení v rámci výuky oban.nauky žáci oboru kucha,íšník,krejí návštva divadelního pedstavení obor kadeník, aranžér úast v soutži oboru prodava v Pelhimov konferenní finále ve futsalu dívek Brno 3.místo školní soutž oboru cukrá Sladké velikonoce koncert pro žáky školy- skupina Travellers pod názvem Hvzdný prach hitparád Kvten divadelní pedstavení - pro žáky školy tídní výlety spojené s exkurzemi exkurze HEDVA Zábeh žáci oboru krejí školní vdomostní a dovednostní soutž oboru prodava návštva Pemyslovského paláce obor prodava návštva muzea pro žáky oboru aranžér okresní finále v kopané hoch 4.místo studijn vzdlávací zájezd do Anglie pro vyuující odborných i všeobecn vzdlávacích pedmt exkurze do pivovar pro žáky oboru kucha, íšník

19 erven Stedoškolský ptiboj aneb adrenalin trochu jinak 1.místo v kategorii chlapeckých družstev tídní výlety spojené s exkurzemi sportovní soutže pro žáky školy spojené se znalostmi První pomoci Adam ezníek reprezentoval R ve skoku vysokém na Gymnaziád v ecké Soluni 19 Ve školním roce 2005/06 se škole opt podailo realizovat dv velké akce. První z nich byl projekt mobility programu Leonardo da Vinci s názvem Nebojte se vaení, mže to být zábava!, který naše škola ve své historii podávala poprvé. Náš projekt byl hodnocen známkami 1 a 2 a jako úspšný byl pijat. Výmnná pracovní stáž našich žák obor Kucha, íšník se uskutenila v záí íjnu 2005 v Tropea /Itálie, Kalábrie / a italští žáci u nás pracovali na jae Vzhledem k této velmi úspšné stáži jsme podali další navazující projekt, který byl opt schválen Národní agenturou LdV v Praze. Velkým úspchem bylo i schválení projektu pro uitele odborných gastronomických pedmt, kteí se v píštím školním roce zúastní stáže v Litv. Druhou akcí byl 2. roník Stedoškolského ptiboje, který jsme za podpory OŠMT KÚ Olomouckého kraje pipravili a organizan zabezpeili ve dnech 5. až 7. ervna 2006 v Louné nad Desnou. Této sportovní akce se úastnilo 13 tým stedních škol Olomouckého kraje a všemi zúastnnými byla hodnocena jako velmi úspšná. 8. Další vzdlávání pedagogických pracovník Organizátor vzdlávání Oblast vzdlávání Poet pedag. VOŠ a SPŠ el., Olomouc Projekt poítaové gramotnosti v rámci SIPVZ 12 UP Olomouc Uitelství 1.-4.roník 1 UP Olomouc DPS 5 UP Olomouc Psychologie, obanská nauka 1 UP Olomouc Pedagogika, správní innost 2 UP Olomouc Pedagogické poradenství 1 UP Olomouc. Obanská nauka, základy spoleenských vd 1 Celkem Výsledky kontrolní a inspekní innosti Ve školním roce 2005/06 probhlo na naší škole ve dnech 15., 16. a 20. ervna 2006 prošetení stížnosti adresované zizovateli školy KÚ Olomouckého kraje. Šetení provedli pracovníci eské školní inspekce a výsledek šetení zaslali k dalšímu ízení zizovateli školy. Se závrem šetení škola nebyla seznámena. Dále byla ve dnech a provedena kontrola pojistného, provádní nemocenského pojištní a plnní úkol v dchodovém pojištní pracovnicí Okresní správy sociálního zabezpeení v Olomouci. Touto kontrolou nebyly shledány žádné nedostatky. Dne byla na naší škole zahájena kontrola použití pidlených dotací a úelovosti finanních prostedk pracovníky KÚ Olomouckého kraje. Tato kontrola byla ukonena podepsáním protokolu, ve kterém jsou v závrené ásti uvedeny zjištné nedostatky. SOU provede do 6 týdn nápravná opatení, aby v budoucnu k tmto chybám nedocházelo.

20 Výroní zpráva o hospodaení za rok 2005 Píjmy celkové píjmy píjmy za sponzor. žáky 0 píjmy z hospodáské innosti ostatní píjmy z toho: píspvek na pímé náklady na provoz na odpisy projekty ROM státní informaní politika hygienické pedpisy dotace ze zahranií LEONARDO tržby za vlastní výrobky tržby z prodeje služeb ostatní výnosy Výdaje celkové výdaje investiní výdaje neinvestiní výdaje z toho: mzdové náklady sociál. a zdrav. poj odpisy spot. materiálu spoteba enerií opravy a udržování projekt LEONARDO Hospodáský výsledek zisk Jednotkové náklady na žáka: Výsledky kontrol V roce 2005 jsme nemli žádnou státní kontrolu. Prmrné platy pracovník školy za rok 2005 pepotený poet platy celkem prmr na msíc Uitelé + UOV 65, nepedagogití 18, Celkem 83,